![麵包老面製作方法怎麼做-麵包老面製作方法的做法]( "麵包老面製作方法怎麼做-麵包老面製作方法的做法")
- “一款用來製作麵包的老面，加入會口感更好，提前做好才行。”食材明細主料高粉（110g）水（70g）酵母（1.5g）輔料鹽（1.5g）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）麵包老面製作方法的做法步驟1、東西準備好。2、和麵機揉成麵糰。3、發酵至兩倍大。4、拿出來排氣密封冷藏儲存16小時以上就可以拿...
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![麵包機制作酸奶怎麼做-麵包機制作酸奶的做法]( "麵包機制作酸奶怎麼做-麵包機制作酸奶的做法")
- 食材明細主料牛奶（1000ml）糖（60克）輔料菌粉（1支）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麵包機制作酸奶的做法步驟1、準備好玻璃瓶消毒2、晾乾3、500毫升牛奶加60克糖，小火煮至糖化了4、加入剩下的500毫升牛奶倒入一小包菌粉攪拌5、到入小瓶中，大概10瓶，放入麵包機，酸奶發酵6、8小時後...
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![不辣的火雞面製作方法]( "不辣的火雞面製作方法")
- 火雞面是韓國的方便麵，最大的特點就是辣。最近幾年，火雞面在國內十分流行，不少公眾號或者自媒體都推薦火雞面。網路銷售平臺火雞面銷量不斷增長。吃辣是國內不少的人很喜歡的，但也有人想嚐嚐火雞面又怕吃辣，下面小編介紹一下不辣火雞面的做法。一、不辣火雞面製作方法材料：火雞...
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![老面面包怎麼做-老面面包的做法]( "老面面包怎麼做-老面面包的做法")
- “這個麵包用了老面，因為時間關係，沒有讓老面發很長時間，而是放在麵包機中發了，做出的麵包手感和口感都很好，也很耐老化，口感真是不錯。”食材明細主料高筋麵粉（300克）老面酵頭（90克）牛奶（140克）糖（50克）黃油（30克）輔料食用鹼（0.5克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）老面面包的做法步...
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![做麵包的詳細過程助你做出好麵包-麵包的製作方法]( "做麵包的詳細過程助你做出好麵包-麵包的製作方法")
- 時隔幾年麵包已經贏得大多數中國人的喜歡，中國人的早餐、午餐、晚餐，麵包符合現代人的口味。特別是，根據現在的生活節奏太快每天都來不及做食物，吃麵包就能解決所有問題，又快又營養。但是，麵包製作也有複雜的10階段。首先了解一下這十階段的程式。一、麵包的製作方法1.材料的分...
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![家常涼麵的做法 家常涼麵的製作方法 家常涼麵怎麼做]( "家常涼麵的做法 家常涼麵的製作方法 家常涼麵怎麼做")
- “名菜名吃味道標準化定製化體驗中心青島大廚四寶餐料有限公司”食材明細主料麵條（1把）輔料西紅柿（半個）黃瓜（1根）白開水（500ml）大蒜（6瓣）醬油（15ml）紅油辣子（15ml）鹽（5g）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼麵的做法步驟1、鍋裡水燒開下面條。2、準備好一盆涼開水，煮好的麵條過冷水。...
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![麵包機制作粗糧麵包怎麼做-麵包機制作粗糧麵包的做法]( "麵包機制作粗糧麵包怎麼做-麵包機制作粗糧麵包的做法")
- “減肥健身的朋友必學食譜”食材明細主料麵粉（4勺）雞蛋（2只）粗糧（2勺）牛奶（250g）輔料酵母粉（2g）鹽（少量）糖（適量）色拉油（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麵包機制作粗糧麵包的做法步驟1、2勺的粗糧，用牛奶泡發。2、麵包機裡放入4勺麵粉，應該是用高筋面吧，我覺得自己做東西好隨意呀，就...
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![麵包機制作麵包的方法多嗎]( "麵包機制作麵包的方法多嗎")
- 多。最簡單的方法是參考買麵包機時附贈的麵包製作教程。使用麵包機需要注意以下的幾點：1、初始材料加入時都要均為室溫。2、放麵包機的平臺要平穩、乾淨。3、使用麵包機過程中，需要停止麵包機直接按下取消按鈕就可以停止機器。4、發生麵包被卡住的情況，一定要先斷電源再取面...
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![火腿腸製作的家常方法]( "火腿腸製作的家常方法")
- 火腿腸是我們小時候最愛吃的東西之一，那時候我們不會去細細研究火腿腸的成分及製作工藝，也不會去想著它的出處，僅僅是出於對肉的的需求，看著街邊路攤上的煎火腿，對美味的嚮往才想要去品嚐火腿。長大之後，我們對於健康食品的追求，讓我們想要了解如何製作火腿腸。一、火腿腸製作簡...
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![老式麵包的做法 麵包的做法（老式麵包） 老式麵包怎麼做]( "老式麵包的做法 麵包的做法（老式麵包） 老式麵包怎麼做")
- “老式麵包是麵包剛剛興起時的產品，儘管現在的麵包種類花樣繁多，老式麵包並沒有因此被社會淘汰，簡單、幸福是許多人記憶中最為美好的味道...”食材明細酵頭高筋麵粉（150g）低筋麵粉（65g）細砂糖（17g）水（165g）酵母（4g）輔料黃油（50g）融化的黃油（5g）主麵糰高筋麵粉（150g）低筋麵粉（65g）細砂糖（67g）鹽（5g...
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![老式麵包的做法 價值5000元的麵包配方----老式麵包 老式麵包怎麼做]( "老式麵包的做法 價值5000元的麵包配方----老式麵包 老式麵包怎麼做")
- “自打自由做了老式麵包之後，美食網上早已是老式麵包風一波接著一波了，非常感謝自由的分享，將這個尋覓了四年之久價值5000元的配方公佈於眾，讓大家都好好地過了一把老式麵包的癮。做麵包真是個很神奇的過程，相同的麵粉不同的配比總能帶來不同的手感不同的味道，這款麵包並沒有太...
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![富士山麵包的做法 富士山麵包製作方法 富士山麵包怎麼做]( "富士山麵包的做法 富士山麵包製作方法 富士山麵包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麵粉（400克）低筋麵粉（100克）砂糖（70克）燙種（50克）雞蛋（50克）煉乳（30克）水（250克）黃油（40克）片狀甜奶油（250克）輔料鹽（7克）乾酵母（8克）奶粉（20克）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）富士山麵包的做法步驟1、將所有材料一起攪拌至麵糰光滑有彈性加入黃油攪拌均勻即可。2、室溫基本...
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![老面製作教程怎麼做-老面製作教程的做法]( "老面製作教程怎麼做-老面製作教程的做法")
- “老面。各個地方的叫法不同。有的地方叫麵肥，面引子。老酵頭……其實他指的是同一種東西。它所起的作用是發酵。老面含有較多的有益菌。用老面製作的包子饅頭還有一種特殊的香味。對於現在健康的觀念。是個不錯的選擇。”食材明細主料麵粉（3勺）輔料酵母（1g）水（適量）其他（口味）其...
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![麵包機制作蛋糕的方法有哪些]( "麵包機制作蛋糕的方法有哪些")
- 麵包機制作蛋糕的方法多樣，一般購買麵包機都會附贈使用手冊和製作教程。建議跟著操作說明書的步驟操作會更快。使用麵包機過程中要注意：1、在製作過程中不能將麵包機接觸水或其他液體。2、如是第一次使用麵包機，彆著急將材料放入，先啟動。3、不要用手直接接觸面包機內部，以免...
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![家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做]( "家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）蔥（適量）包麵皮（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）生粉（適量）蔥香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎，蔥切為蔥花3、把蔥花和剁碎的豬肉放碗裡，放鹽、雞精、醬油、味精、生粉起攪拌。4、攪拌好的豬肉和蔥花靜...
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![麵食製作方法]( "麵食製作方法")
- 麵食有很多，最常見的有面條的做法。首先準備適量的麵粉，加入適量的鹼面。再用溫水和麵，將面活成絮狀揉成團。表面揉至光滑即可用擀麵杖擀出薄皮。切成條在開水中下入煮熟撈出，可以幹拌，也可以配菜。加入自己喜歡吃的調料和配料，味道十分好。...
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![自制老虎麵包怎麼做-自制老虎麵包的做法]( "自制老虎麵包怎麼做-自制老虎麵包的做法")
- “鼓鼓的老虎樣子麵包，可愛之餘香氣撲面，實在不能不當它是一種美食。”食材明細主料中粉（300g）雞蛋（1個）牛奶（60g）鮮奶油（150g）巧克力（適量）輔料糖粉（30g）鹽（1/4勺）黃油（20g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制老虎麵包的做法步驟1、將全部材料除了黃油的用手揉成光滑的麵糰，然後再加黃...
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![老面饅頭製作方法怎麼做-老面饅頭製作方法的做法]( "老面饅頭製作方法怎麼做-老面饅頭製作方法的做法")
- “老面饅頭製作方法是講師“延名”跟大家分享的麵食基礎製作，接下來還會繼續教大家用另一種面製作包子饅頭，有興趣的朋友請繼續留意群公告。與“愛生活愛美食Q群”關聯的“美食相約部落”已正式啟用，歡迎親們關注並湧躍投稿，傳承互幫互學精神！”食材明細主料中筋麵粉（10斤）老面（3...
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![金磚吐司麵包的做法 金磚吐司麵包的製作方法 金磚吐司麵包怎麼做]( "金磚吐司麵包的做法 金磚吐司麵包的製作方法 金磚吐司麵包怎麼做")
- “前幾天和廚友海燕交流的時候，看到她做的驚豔的金磚吐司，不僅美味，而且真的是高大上的感覺。禁不住買了模具，討了方子，自己跟風做。辮子編的真心醜，都有想扔掉的衝動了，不過發酵過程還算把控準確，發起來的麵包，掩蓋了自己的拙作，做出來的麵包，果然是漂亮的金磚，而且這混合著黃油和麵...
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![毛毛蟲麵包製作方法]( "毛毛蟲麵包製作方法")
- 麵包種類千變萬化，口感也是各有千秋，但是佔據小編童年的還是它——毛毛蟲麵包。小編不僅是被它那長長的，金黃色的身軀吸引，更是它鬆軟的口感以及擁有多種口味的餡所迷倒。它雖看起來做工複雜，但接下來我回介紹家常做法，讓每個人都能隨時隨地吃到毛毛蟲麵包。毛毛蟲麵包製作方法...
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![饅頭老面的做法 饅頭老面製作方法 饅頭老面怎麼做]( "饅頭老面的做法 饅頭老面製作方法 饅頭老面怎麼做")
- 食材明細主料高筋麵粉（100g）鹽（1g）酵母（1g）輔料水（80g）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）饅頭老面的做法步驟1、酵母鹽放入麵粉。2、加入水攪拌均勻室溫發酵兩倍大，然後放入冰箱冷藏一晚上。3、完成，可以做饅頭面包都行。...
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![麵包機制作肉鬆怎麼做-麵包機制作肉鬆的做法]( "麵包機制作肉鬆怎麼做-麵包機制作肉鬆的做法")
- 食材明細主料豬瘦肉（500g）輔料生薑（2片）大蔥（3小段）調料料酒（適量）生抽（25g）油（35g）鹽（2g）味精（3g）鹹鮮（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麵包機制作肉鬆的做法步驟1、瘦肉順著紋路切小片，放生薑、大蔥、料酒焯水略煮後，另起一高壓鍋放適量水+肉片壓制兒10分鐘左右。2、晾涼取肉片放入食品袋，...
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![家常炒方便麵怎麼做-家常炒方便麵的做法]( "家常炒方便麵怎麼做-家常炒方便麵的做法")
- 食材明細主料方便麵（2袋）輔料火腿腸（1勺）小蔥（若干）胡蘿蔔（1個）黃瓜（1個）雞蛋（1個）圓白菜（若干）調料生抽（半勺）調料包（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒方便麵的做法步驟1、準備好兩包方便麵和火腿腸等。2、配菜中火腿切片，蘿蔔切丁，黃瓜若干，圓白菜切絲。3、將麵餅均勻掃水放盤子...
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![老麵包的做法 我的處女作——學做老麵包 老麵包怎麼做]( "老麵包的做法 我的處女作——學做老麵包 老麵包怎麼做")
- “我家的烤箱買了有6,7年的光景了，但是真正用過也就幾次，基本上就是閒置裝置。最近真的想安下心來學點烘焙了，先後添置了一些工具和原料，興趣來了也是不可阻擋的，上網查資料，看烘焙的書，還真像那麼一回事啊。因為是菜鳥所以先來一個最簡單的做麵包吧，於是乎就看到了幾個做老式面...
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![讓我們自己在家也能動手製作好吃的麵包-教大家做麵包的方法]( "讓我們自己在家也能動手製作好吃的麵包-教大家做麵包的方法")
- 麵包是大家都非常喜歡吃的一種甜食，因此現在的麵包店也越來越多，品種也越來越多，口味更加的豐富。吃慣了外面買的麵包，很多小夥伴也想自己在家自己動手做麵包，那麼你知道做麵包的方法具體是怎麼樣子的嗎？下面小編就來到大家關於做麵包的方法，學會之後讓我們在家也可以製作非常可...
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味味甜
