![韭黃千張怎麼做-韭黃千張的做法]( "韭黃千張怎麼做-韭黃千張的做法")
- “千張，其實又叫豆腐皮，高蛋白，但是同時高熱量，所以適合在健身減肥時候適量食用，作為蛋白質的來源。”食材明細主料千張（1塊）韭黃（1把）輔料幹辣椒（3只）生抽（10ml）鹽（3g）油（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃千張的做法步驟1、準備材料，切小段。2、食用油加幹辣椒，炒香。3、倒入千張，炒...
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![韭苔千張炒肉片怎麼做-韭苔千張炒肉片的做法]( "韭苔千張炒肉片怎麼做-韭苔千張炒肉片的做法")
- “一道簡單易做而且營養豐富的家常菜。總覺得韭苔要比韭菜好吃，有嚼頭。韭苔、千張和豬肉搭配在一起炒制，味道非常香，一道很好吃的下飯菜。豆腐絲中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高；豆腐絲含有的卵磷...
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![黃魚燒黴千張怎麼做-黃魚燒黴千張的做法]( "黃魚燒黴千張怎麼做-黃魚燒黴千張的做法")
- “黃魚是我們內地經常能吃到的海魚，它富含蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用；它含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產生的自由基，能延緩衰老，並對各種癌症有防治功效；它還具有健脾升胃、安神止痢、益氣填精之功效。黃魚味道鮮美，它與黴千張燒在一起，味道更不是一...
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![蒜黃炒千張怎麼做-蒜黃炒千張的做法]( "蒜黃炒千張怎麼做-蒜黃炒千張的做法")
- 食材明細主料蒜黃（200g）輔料千張（200g）彩椒（1個）調料香蔥（1顆）生薑（1塊）蠔油（1勺）食鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃炒千張的做法步驟1、所有食材洗淨切好備用。2、熱鍋涼油放入蔥姜翻炒出香味。3、放入千張翻炒均勻。4、倒入半碗水煮一分鐘。5、放入蒜黃和彩...
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![韭菜炒千張結怎麼做-韭菜炒千張結的做法]( "韭菜炒千張結怎麼做-韭菜炒千張結的做法")
- 食材明細主料韭菜（65克）千張結（105克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒千張結的做法步驟1、材料：韭菜、千張結2、將韭菜洗淨。3、放在案板上切成段，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入千張結翻炒一下。5、接著，加適量的清水。6、加適量的生抽...
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![韭菜千張如何做簡單又好吃]( "韭菜千張如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：250輔料千張：適量大蒜：適量鹽：適量麻辣粉：適量姜：適量油：適量具體步驟1.韭菜，千張洗乾淨2.韭菜切段3.千張切段4.油熱放入大蒜姜，然後放入韭菜，千張5.翻炒至韭菜熟，放入鹽，放入麻辣粉6.出鍋裝盤...
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![韭菜黑木耳炒千張 怎麼做-韭菜黑木耳炒千張 的做法]( "韭菜黑木耳炒千張 怎麼做-韭菜黑木耳炒千張 的做法")
- 食材明細主料千張（55克）黑木耳（5克）韭菜（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜黑木耳炒千張的做法步驟1、食材：千張、黑木耳（已泡發清洗）、韭菜（已清洗切段）2、將已泡發清洗好的黑木耳和千張放在案板上切成絲。3、將已切好的千張和黑木耳下入清水鍋中焯開，撈...
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![韭菜炒千張絲怎麼做-韭菜炒千張絲的做法]( "韭菜炒千張絲怎麼做-韭菜炒千張絲的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）千張（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒千張絲的做法步驟1、千張切絲。2、焯水。3、韭菜洗淨切段瀝乾水分。4、鍋中放入適量油燒熱後放入千張好韭菜。5、大火快速翻炒至變色。6、加入適量鹽翻炒片刻即可。7、裝盤。...
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![韭菜千張炒肉絲怎麼做-韭菜千張炒肉絲的做法]( "韭菜千張炒肉絲怎麼做-韭菜千張炒肉絲的做法")
- 食材明細主料肥瘦豬肉（適量）韭菜（適量）千張（適量）輔料生粉（適量）醬油（適量）味精（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜千張炒肉絲的做法步驟1、食材洗淨備用.2、豬肉肥瘦分開切絲,韭菜切段,千張也切粗絲.3、瘦肉絲放入生粉,醬油,少許鹽攪拌碼味.4、鍋中水放鹽,擱入...
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![千張卷油條炒韭菜怎麼做-千張卷油條炒韭菜的做法]( "千張卷油條炒韭菜怎麼做-千張卷油條炒韭菜的做法")
- 食材明細主料千張卷（適量）油條（適量）韭菜（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張卷油條炒韭菜的做法步驟1、原料2、韭菜切段，千張卷切成薄片3、油熱後放姜，辣椒煸出香味4、倒入千張卷翻炒5、倒入韭菜，加調料調味6、韭菜變軟後放油條7、翻炒幾下即可出鍋8...
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![黃瓜炒千張怎麼做-黃瓜炒千張的做法]( "黃瓜炒千張怎麼做-黃瓜炒千張的做法")
- “這是昨天做涼拌千張沒有吃完的。剩下好多好多。後來自己用開水燙過之後就放冰箱冷藏起來今天用來炒來吃。還是沒有吃完，平時很少吃這個。感覺還是要打火鍋好吃一些。”食材明細主料千張（一張）紅椒（一個）黃瓜（半根）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分...
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![肉炒韭菜千張怎麼做-肉炒韭菜千張的做法]( "肉炒韭菜千張怎麼做-肉炒韭菜千張的做法")
- 食材明細主料肉（適量）韭菜（適量）千張（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）幹椒（適量）水澱粉（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉炒韭菜千張的做法步驟1、韭菜摘乾淨，清洗乾淨！2、千張適量，切小段！3、韭菜切段！4、鍋裡適量油，蔥姜幹椒爆鍋！5、肉炒熟，適量十...
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![千張炒韭菜怎麼做-千張炒韭菜的做法]( "千張炒韭菜怎麼做-千張炒韭菜的做法")
- “材料：千張一包，韭菜100克，瘦肉50克，生抽，生粉，油適量。”食材明細主料千張（一包）韭菜（100克）瘦肉（50克）輔料生抽（適量）生粉（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）千張炒韭菜的做法步驟1、千張一包，韭菜100克，瘦肉50克，生抽，生粉，油適量2、韭菜切段，千張切絲，瘦肉切絲用生粉生抽油拌勻...
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![韭菜千張炒蛋怎麼做-韭菜千張炒蛋的做法]( "韭菜千張炒蛋怎麼做-韭菜千張炒蛋的做法")
- “這是一道快手小炒，簡單易操作，營養卻很豐富，葷素搭配，可以滿足人體對營養攝入的需求。”食材明細主料韭菜（300g）千張（1張）雞蛋（4個）輔料鹽（1.5勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜千張炒蛋的做法步驟1、韭菜300克，洗淨，瀝乾水分切段。2、千張1張，切絲。3、...
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![韭菜洋蔥炒千張怎麼做-韭菜洋蔥炒千張的做法]( "韭菜洋蔥炒千張怎麼做-韭菜洋蔥炒千張的做法")
- 食材明細主料千張（一張）韭菜（適量）洋蔥（小半個）輔料鹽（適量）姜（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜洋蔥炒千張的做法步驟1、千張用開水燙一下（千張也叫豆腐皮）2、切成絲3、韭菜切成段4、洋蔥切絲、姜切絲、蔥幹辣椒切段5、鍋裡放油燒熱、下...
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![肉絲千張炒韭菜怎麼做-肉絲千張炒韭菜的做法]( "肉絲千張炒韭菜怎麼做-肉絲千張炒韭菜的做法")
- “這是一道很普通的家常菜，但是味道非常棒，營養價值也很高的。千張我國北方稱為豆腐皮的豆制食品,是一種薄的豆腐乾片，色白，可涼拌。可清炒，可煮食。韭菜可補腎益胃，充肺氣，散瘀行滯，安五臟，行氣血，止汗固澀，幹呃逆。所以我極力推薦給大家這道健康的家常菜”食材明細主料裡脊（適量）千...
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![黃瓜拌千張怎麼做-黃瓜拌千張的做法]( "黃瓜拌千張怎麼做-黃瓜拌千張的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）千張（適量）輔料鹽（適量）香醋（適量）黑芝麻油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌千張的做法步驟1、千張用水洗一下切絲。2、黃瓜切絲備用。3、鍋中放水煮沸，倒入千張煮半分鐘。4、煮好的千張撈出過涼水，瀝乾水放碗裡。5、放入鹽、黑芝麻油、...
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![黃瓜千張絲的做法 清新小拌菜【香辣黃瓜千張絲】 黃瓜千張絲怎麼做]( "黃瓜千張絲的做法 清新小拌菜【香辣黃瓜千張絲】 黃瓜千張絲怎麼做")
- “上班的時候,，單位裡常做的一道涼拌菜。每次都被消滅的光光的，後來自己也在家做過，但就是做不出那個味道！現在開始學做飯菜，才慢慢悟出原由。學也奇怪，有很多的食材，我以前是一點都不碰的，比如大蒜，香菜，芹菜，姜什麼的。可以放，吃的時候我肯定挑出來。不知道是不是有了孩子，要在他面...
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![春韭炒千張怎麼做-春韭炒千張的做法]( "春韭炒千張怎麼做-春韭炒千張的做法")
- 食材明細主料千張（2張）韭菜（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）調料醬油鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春韭炒千張的做法步驟1、韭菜切斷，千張切片，然後焯一下水再過冷水備用。2、熱油爆香蒜姜。3、倒入千張翻炒均勻，加些水煮開。4、加入韭菜炒熟，加調料拌勻即可。...
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![韭菜炒千張怎麼做-韭菜炒千張的做法]( "韭菜炒千張怎麼做-韭菜炒千張的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）輔料薄豆皮（半張）鹽（適量）蠔油（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒千張的做法步驟1、豆皮洗淨切細絲。2、韭菜切斷備用。3、鍋中放油加入豆皮翻炒。4、豆皮變軟之後。5、加入韭菜大火翻炒。6、加入適量蠔油鹽調味。7、翻炒幾下出鍋即可。8...
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![韭菜花千張炒肉絲怎麼做-韭菜花千張炒肉絲的做法]( "韭菜花千張炒肉絲怎麼做-韭菜花千張炒肉絲的做法")
- 食材明細主料韭菜花（1把）豬瘦肉（150克）千張絲（適量）紅椒（適量）輔料醬油（適量）生粉（適量）味精（適量）鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花千張炒肉絲的做法步驟1、食材洗淨備用.2、肉切絲,加生粉料酒醬油醃漬10分鐘,韭花去切寸段,紅椒切細絲.3、熱鍋冷油肉絲放入鍋內煸...
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![黃瓜千張卷怎麼做-黃瓜千張卷的做法]( "黃瓜千張卷怎麼做-黃瓜千張卷的做法")
- “千張：1.含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高;2.含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟;3.含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒...
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![黃骨魚煮千張怎麼做-黃骨魚煮千張的做法]( "黃骨魚煮千張怎麼做-黃骨魚煮千張的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（5條）千張（2張）輔料豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）生抽（適量）薑片（適量）料酒（適量）油（適量）鹽（適量）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃骨魚煮千張的做法步驟1、準備好原材料；2、燒熱鍋，放入適量的油，下入黃骨魚，再放入幾片姜，一起煎；3、晃動下鍋，當魚能移動，再煎一下至金黃後將其翻...
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![千張韭菜炒肉絲的做法 美味佳餚——千張韭菜炒肉絲 千張韭菜炒肉絲怎麼做]( "千張韭菜炒肉絲的做法 美味佳餚——千張韭菜炒肉絲 千張韭菜炒肉絲怎麼做")
- “每天必來一道下飯菜，今天推薦的是千張韭菜炒肉絲，希望大家喜歡。”食材明細主料千張（適量）韭菜（適量）豬肉（適量）輔料薑末（適量）蒜末（適量）配料生抽（適量）精鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）千張韭菜炒肉絲的做法步驟1、把韭菜處理乾淨，洗淨，然後把韭...
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![韭菜芽炒千張怎麼做-韭菜芽炒千張的做法]( "韭菜芽炒千張怎麼做-韭菜芽炒千張的做法")
- “千張的名稱在各個地方的叫法好像都不太一樣，在阿拉寧波叫千張，在其他地方有叫幹豆腐，乾絲，豆乾的可是吃法卻大同小異，是很不錯的豆製品。。。”食材明細主料千張（150克）韭菜芽（190克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽炒千張的做法步驟1、食材：千張、韭...
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味味甜
