![蒸烏米飯蒸多久]( "蒸烏米飯蒸多久")
- 半小時左右。烏米飯的原材料為糯米，沒有足夠的時間是無法蒸熟、蒸軟的，因此蒸制的時間在半個小時左右，根據不同的米飯量，可以適當的延長、減少時間。烏米飯是布衣族、苗族的特色小吃，其顏色是由烏飯樹的葉子煮湯後浸泡糯米而來，浸泡時間至少需要2小時。...
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![果乾蒸烏米飯怎麼做-果乾蒸烏米飯的做法]( "果乾蒸烏米飯怎麼做-果乾蒸烏米飯的做法")
- 食材明細主料烏飯葉（適量）糯米（適量）桂圓（適量）核桃（適量）葡萄乾（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）果乾蒸烏米飯的做法步驟1、烏飯葉清洗乾淨，放到破壁機中。2、加水，啟動果蔬汁程式。3、打成汁。4、過濾去葉渣。5、糯米放入烏飯汁中浸泡一天，米已經變成深綠色...
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![烏賊蒸粉絲要蒸多久]( "烏賊蒸粉絲要蒸多久")
- 10-15分鐘。新鮮的烏賊只需要清洗乾淨就可以上鍋蒸了。乾的烏賊需要提前用冷水泡5到8個小時，幹烏賊泡軟再蒸只需要15分鐘左右的時間，如果沒提前泡軟，不僅蒸的時間會變長，還會導致烏賊口感變硬。...
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![烏的樓蒸雞蛋的做法 【烏的樓蒸雞蛋】--你從未見過的世界上最小的烏賊 烏的樓蒸雞蛋怎麼做]( "烏的樓蒸雞蛋的做法 【烏的樓蒸雞蛋】--你從未見過的世界上最小的烏賊 烏的樓蒸雞蛋怎麼做")
- ““烏的樓”是我們當地的土話稱呼海里最小的烏賊，這個海里面最小的烏賊具體書名稱之為—-雛烏賊。世界上所有的烏賊中，最小的要算是雛烏賊了。它的身長不超過1.5釐米，和一顆花生的大小差不多，體重只有0.1克。這種超小型的烏賊生活在大海的水草裡，其模樣同一般的烏賊非常相似，...
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![烏賊鯗蒸肉片怎麼做-烏賊鯗蒸肉片的做法]( "烏賊鯗蒸肉片怎麼做-烏賊鯗蒸肉片的做法")
- 食材明細主料烏賊鯗（115克）肉片（400克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烏賊鯗蒸肉片的做法步驟1、食材：烏賊鯗、肉片、薑片。2、將將烏賊鯗用溫水泡軟。3、將肉片放入大盆裡，加適量的料酒。4、加適量的蠔油。5、加適量的鹽。6、用我胖...
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![紅棗蒸烏雞怎麼做-紅棗蒸烏雞的做法]( "紅棗蒸烏雞怎麼做-紅棗蒸烏雞的做法")
- “食材：烏雞1只去毛和內臟，紅棗16個，薑片，調料：鹽方法：1、處理好的烏雞冼冼切大塊，2、將切好的雞塊放進開水裡氽水，3、撈出再用清水衝冼數遍，裝碗中，撒上適量的精鹽拋勻。4、放上三片薑片，碼上紅棗，5、放時電壓鍋裡隔水蒸15---20分鐘即成。”食材明細主料烏雞（1只）輔料紅棗（16個）蔥末（適量...
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![烏賊魚蛋蒸多久]( "烏賊魚蛋蒸多久")
- 蒸8到10分鐘即可。烏賊魚蛋質地較軟，口感嫩彈。洗乾淨後用調料醃製去腥，燒開水後上鍋蒸。烏賊魚蛋一定要均勻受熱，不能外層熟了裡層還生著，所以蒸制的時間偏長一些，8到10分鐘就能出鍋。...
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![烏賊蒸多久熟]( "烏賊蒸多久熟")
- 15-20分鐘。個頭稍大一些的烏賊20分鐘的時間可熟透，正常大小的烏賊只需要15分鐘左右即可。但需要注意的是，15-20分鐘的時間是指鍋裡面的水燒開上汽之後的時間。在蒸烏賊的時候，可以在裡面加入一些料酒和生薑，這樣蒸出來的烏賊不僅沒有什麼腥氣，口感也更好。...
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![烏冬面蒸膏蟹怎麼做-烏冬面蒸膏蟹的做法]( "烏冬面蒸膏蟹怎麼做-烏冬面蒸膏蟹的做法")
- “過年了怎麼能少了這紅紅火火的螃蟹呢，簡簡單單兩隻蟹就能湊一盤。”食材明細主料膏蟹（2只）烏冬面（1包）輔料蔥（1棵）姜（3片）XO醬（適量）鹽（適量）味精（少許）糖（幾顆）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烏冬面蒸膏蟹的做法步驟1、準備食材，蟹叫商販給處理回家更好操作。2、把蟹浸水中，浸水能去除...
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![花樣蒸烏冬的做法 花樣蒸烏冬——愛上烏冬面的理由 花樣蒸烏冬怎麼做]( "花樣蒸烏冬的做法 花樣蒸烏冬——愛上烏冬面的理由 花樣蒸烏冬怎麼做")
- “烏冬面（Udon），是一種以小麥為原料製作的日式麵食，與蕎麥麵、綠茶麵並稱日本三大面條，是日本人餐桌上不可缺少的主角。烏冬面是用鹽水和麵，使得麵糰更筋道，然後擀成大餅，疊切成麵條。喜歡烏冬面，主要是喜歡它的口感。不像咱中國的麵條那麼順滑，烏冬面的口感介於面和米粉之間，軟軟的...
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![墨魚蒸烏雞怎麼做-墨魚蒸烏雞的做法]( "墨魚蒸烏雞怎麼做-墨魚蒸烏雞的做法")
- “墨魚蒸烏雞來自於一日三餐家常菜，雖然圖片拍的不怎樣，但易學好懂，過程調料不復雜易入手。”食材明細主料烏雞（半隻）墨魚（一個）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）姜（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）墨魚蒸烏雞的做法步驟1、備墨魚，烏雞，食材的多少因人而定，2、幹墨魚先用清水泡軟3、雞斬...
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![烏雞蒸蘿蔔怎麼做-烏雞蒸蘿蔔的做法]( "烏雞蒸蘿蔔怎麼做-烏雞蒸蘿蔔的做法")
- “每次煲湯都只喝湯不吃渣的，不管煲任何湯都是隻喝湯不吃渣的，烏雞也不例外，本著不浪費的精神，之前煲湯剩下的半隻烏雞，用胡蘿蔔一起蒸，蘿蔔吸收了烏雞的鮮甜油香，口感不錯，雞和蘿蔔一起消滅的一乾二淨的。響應光碟行動。”食材明細主料烏雞（半隻）胡蘿蔔（1個）大蒜（5粒）海天黃豆醬（1匙）醬...
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![何首烏怎麼蒸]( "何首烏怎麼蒸")
- 何首烏是一種既廉價，又非常美味的食物。它的吃法有很多種，不僅可以煮著吃，而且可以蒸著吃。而且蒸何首烏也是一種比較常見且很受歡迎的吃法。那麼何首烏怎麼蒸呢？這篇文章就告訴大家蒸何首烏的基本方法，有興趣的朋友們可以親自動手試試。一、何首烏怎麼蒸1、烏雞洗淨後焯水備...
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![烏魚怎麼蒸]( "烏魚怎麼蒸")
- 烏魚是一種常見的魚類，烏魚又稱黑魚，它不僅營養價值高，還具有一定的藥用價值。而且食用烏魚的好處很多，而且價格也很實惠。蒸烏魚也是一種家常的做法。那麼烏魚怎麼蒸？本文一共介紹了四種方法，讓我們一起來閱讀一下吧，相信它能告訴你答案。烏魚怎麼蒸一、清蒸烏魚做法一1、材料...
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![烏欖角蒸魚腩怎麼做-烏欖角蒸魚腩的做法]( "烏欖角蒸魚腩怎麼做-烏欖角蒸魚腩的做法")
- “烏欖角是家鄉的健康食品，用黑橄欖巧加鹽乾製，入口清香回甘。聽說黑欖果富含維生素c和鈣，100克橄欖青果肉含鈣高達204mg，對兒童骨骼發育大有補益。對我來說，它是我難忘的回憶：小時候每到橄欖成熟時，媽媽就會買回大蛇皮袋的黑油欖，煮好後，媽媽用線分割欖肉，我們小孩負責塞鹽巴封口，...
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![蟲草花蒸烏雞怎麼做-蟲草花蒸烏雞的做法]( "蟲草花蒸烏雞怎麼做-蟲草花蒸烏雞的做法")
- 食材明細主料烏雞（半隻）蟲草花（100g）輔料姜（適量）生粉（兩勺）醬油（兩勺）香油（2滴）蔥花（少許）蒜頭（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟲草花蒸烏雞的做法步驟1、新鮮蟲草花，半隻烏雞。2、蟲草花洗乾淨，撒少許食鹽把多餘水份逼出來，用清水衝乾淨瀝乾。3、雞肉剁小塊，配薑絲，蒜泥。4、加入蟲...
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![烏米飯怎麼蒸]( "烏米飯怎麼蒸")
- 提前將烏米浸泡至少兩個小時左右或甚至更久，待其吸飽水分後再蒸煮即可。烏米泡後再製作出來的烏米飯口感才回軟糯Q彈。烏米飯也可以加入紫薯、南瓜、紅豆等粗糧一起蒸煮，這樣可以豐富烏米飯的口感，烏米飯也可以和海苔一起製作成飯糰食用。...
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![天麻蒸烏雞怎麼做-天麻蒸烏雞的做法]( "天麻蒸烏雞怎麼做-天麻蒸烏雞的做法")
- “想當初關注美食天下，是2010年剛買電腦的時候，偶而進入了美食天下，發現這個網站不錯，裡面有好多可以賞試的菜式，就註冊了，那時候註冊是想用來收藏菜譜和日記的，也沒想過自已也能在美食家發表美食共分享。只是來美食天下看看日記，菜譜參考菜式，把好的菜譜和日記收藏到自已的收藏裡...
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![香菇蒸烏雞怎麼做-香菇蒸烏雞的做法]( "香菇蒸烏雞怎麼做-香菇蒸烏雞的做法")
- “肉質嫩滑，香氣十足，蒸菜更營養健康。”食材明細主料香菇（適量）烏雞（適量）輔料蒜末（少許）薑末（少許）調料生抽（少許）蠔油（少許）香油（少許）糖（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇蒸烏雞的做法步驟1、備好食材:香菇需泡發，烏雞(雞翅2個)洗淨。2、雞翅剁塊，香菇切絲，剁點蒜末，薑末...
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![蒸烏賊幹怎麼做-蒸烏賊乾的做法]( "蒸烏賊幹怎麼做-蒸烏賊乾的做法")
- “烏賊魚、墨斗魚都是這個傢伙。還有的把冰鮮的叫海兔。實際冰鮮的味道很鮮美，和韭菜搭配非常好吃。今天做的是幹品，所以採取了蒸制的方法。成品菜餚的味道一般，不如冰鮮的鮮美。”食材明細主料烏賊幹（500克）輔料鹽（少許）味精（少許）生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）...
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![蟲草花什菌蒸烏雞的做法 藥膳蟲草花什菌蒸烏雞 蟲草花什菌蒸烏雞怎麼做]( "蟲草花什菌蒸烏雞的做法 藥膳蟲草花什菌蒸烏雞 蟲草花什菌蒸烏雞怎麼做")
- “烏雞除了煲湯之外，也可輔以各種菌類、藥材和烏雞醃製後，經過簡單的蒸煮做出一道美味又健康的佳餚。”食材明細主料烏雞（半隻）黨蔘（5段）川弓（10片）紅棗（2顆）枸杞（隨量）蛋白（1份）蟲草花（隨量）黑木耳（4朵）冬菇（6顆）黃耳（2朵）輔料蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）黃酒（適量）醬油（適量）生粉（適量）麻油（適量）清淡（口味）蒸...
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![烏米蒸肉的做法 全網獨一份——烏米蒸肉 烏米蒸肉怎麼做]( "烏米蒸肉的做法 全網獨一份——烏米蒸肉 烏米蒸肉怎麼做")
- “很多人不知道這烏米到底是什麼東西，這是我們老家的一種特有的食材，就是高粱的秕穀，沒有長成米粒的東西，與肉一起蒸熟，吸收了肉的湯汁和濃香，吃起來口感軟糯，脣齒留香，非常的棒，現在這種食材已經很難得了，也有很多人根本沒有見過，如果你有機會來我們老家，一定要嚐嚐哦！大概這是全網的...
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![蒸烏賊乾的做法 【東北】蒸烏賊幹 蒸烏賊幹怎麼做]( "蒸烏賊乾的做法 【東北】蒸烏賊幹 蒸烏賊幹怎麼做")
- “烏賊魚、墨斗魚都是這個傢伙。還有的把冰鮮的叫海兔。實際冰鮮的味道很鮮美，和韭菜搭配非常好吃。今天做的是幹品，所以採取了蒸制的方法。成品菜餚的味道一般，不如冰鮮的鮮美”食材明細主料烏賊幹（500克）輔料鹽（少許）味精（少許）生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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![清蒸烏雞怎麼做-清蒸烏雞的做法]( "清蒸烏雞怎麼做-清蒸烏雞的做法")
- “用料：2斤的放養烏雞1只，蔥末少許，精鹽適量，方法：1、將烏雞宰殺用開水燙過去毛，再從雞肚皮中間剪開，取出內臟，再將雞衝冼去血水。2、將清理好的烏雞切塊，3、再放進開水裡過開水去血水，4、再用清水衝冼數遍，裝碗中待用。5、過好開水的烏雞可過油再蒸，可直接加適量的精鹽放上三片薑片...
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![清蒸烏雞肉怎麼做-清蒸烏雞肉的做法]( "清蒸烏雞肉怎麼做-清蒸烏雞肉的做法")
- “烏雞是白色羽毛，烏雞的功效:強筋健骨，抗衰防癌，咳嗽多痰，增強免疫力等，含有豐富的蛋白質。有喜歡吃的可以試著做一下。”食材明細主料烏雞（1500g）輔料當歸（30g）黨蔘（30g）陳皮（20g）小紅棗（30g）枸杞（15g）白芷（1片）薑片（15g）大蔥片（20g）食用鹽（5匙）雞精（3匙）味精（3匙）胡椒粉（1匙）高度白酒（半茶杯）清水（1600g）...
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味味甜
