- “酸,辣可口,這道菜配菜是酸菜,所以不油膩,是下飯的一道硬菜!如果喜歡酸,辣味的,可以試試哦!”食材明細主料雞肉(適量)蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)酸菜(適量)輔料辣面子(適量)鹽(適量)十三香(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜雞的做法步驟1、準備好雞肉,切塊。2、還要備...
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- 食材明細主料雞爪(500克)輔料生抽(1湯勺)白米醋(1湯勺)芝麻油(1匙)鹽(適量)油(適量)白糖(1匙)姜(1塊)蔥(1根)蒜頭(1個)小辣椒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口酸辣雞爪的做法步驟1、把雞爪加點生粉,花生油,用手抓一抓,再加水沖洗,反覆兩三次,去除贓物和腥味。2、放足量的水煮開,水要能淹沒...
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- “夏日的炙烤無聲降臨,讓人真想喝杯冰涼的啤酒一解夏天的酷熱難耐!那這周不如就跟著模樣生活來做一道可口的下酒菜——香辣啤酒雞爪,來激爽一夏吧~【更多美食視訊/食譜分享,請關注微信公眾號:模樣生活MyLiving】”食材明細主料雞爪(約15只)指天椒(3-4只)姜粒(適量)薑片(4片)蔥白段(5根)...
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- “你們聽說過羊腿還能配番茄炒嗎?這可不是黑暗料理哦,酸辣可口的番茄羊腿今天來啦,秋冬必備營養均衡,老人小孩都非常合適哦。”食材明細主料羊腿塊(1000g)輔料番茄(3個)洋蔥(1個)辣椒(適量)西芹(適量)胡蘿蔔(半個)蔥姜(適量)酸辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸辣可口的番茄羊腿的做法步驟1...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘酸菜黑魚片是一道家常美食。它的選材精當,味道鮮美。黑魚的肉質緊實,入口香滑,而且黑魚的魚刺比一般的魚要少。而且營養豐富,富含人體必須的多種營養元素。配合酸菜的酸辣口感,黑魚呈現出的鮮味讓人垂涎。更重...
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- “別看它是葷菜,做起來可簡單了,調料加入醃製一下,用電飯鍋就能搞定,零油煙,咱們也不用擔心會變黃臉婆。夏季炎熱,家裡就沒人不愛這道菜,今天把做法分享出來,您要是喜歡快手的清爽菜,跟著我做起來吧~”食材明細主料黃瓜(1根)雞大腿(1個)油辣子(4勺)薑片(4片)輔料米醋(1勺)鹽(2克)花生油(1小勺)米...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘肉末酸辣面是由冷麵、豬肉花生等簡單食材烹飪而成的一道美味菜餚。其中冷麵酸爽的口感、肉末香嫩的味道必定可以征服你的味蕾。香菜等配料可以因需要增加減少。嚐嚐這道菜還可以感受一下刺激性的美味感覺,...
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- “這個絕對能夠讓人大流口水啊——酸、香、麻、辣、鮮。看著這圖片我口水都快下來了~雞肉鮮香在小火慢煲中充分的散發出來,酸菜而且還越煮越嫩哦,而酸菜吸足了雞的肉香和鮮美,再澆上熬好的紅油,滋滋的聲音響起的時候已經香味四溢啊~唾液腺絕對的大受刺激~吃起來酸香中帶著的...
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- “這道爽口酸辣選用的食材是大白菜幫的部分,經過爆醃的簡單製作,很是清爽可口,也是我家經常食用的一道小菜。”食材明細主料大白菜幫(4棵)薑絲(適量)白醋(適量)植物油(適量)輔料白糖(適量)鮮紅辣椒(適量)食鹽(適量)酸辣(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)爽口酸辣白菜的做法步驟1、將白菜幫切寸...
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- “湘菜酸辣雞丁特點:鮮鹹醇香,酸辣適口。”食材明細主料雞琵琶腿(4個)輔料柿子椒(50克)紅椒(2個)配料幹辣椒(2克)鹽(2克)醬油(10克)醋(4克)味精(2克)料酒(10克)清油(50克)香油(5克)酸辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸辣雞丁的做法步驟1、先把雞腿洗淨。2、用刀斬成小塊。3、蔥、姜、辣椒切碎。4...
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- “相對於一般的泡菜,這樣的做法簡單又快捷。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)白蘿蔔(1根)萵筍(1根)輔料鹽(適量)糖(適量)泡椒(適量)白醋(適量)薑片(適量)高度白酒(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)酸辣爽口泡菜的做法步驟1、將原材料洗淨,切丁,放入盆中。2、泡椒和生薑切好。3、加入泡椒和薑片,調...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘酸菜,家常下飯必備的佳餚,簡單好吃,老少皆宜,只要你喜愛吃酸甜,想吃多點飯菜,那麼今天所教的這個爆炒酸菜就非常適合你了。酸酸甜甜的酸菜夾雜著少許的辣椒,會讓你在食用的同時,更好的下飯,快來用少的時間來品嚐酸...
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- 食材明細主料豇豆(適量)輔料蒜泥(適量)小米辣(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)雞精(適量)花椒粉(適量(可不用))香醋(可不用)(適量(可不用))微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝香酸辣爽口豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨後折段2、取一鍋,注入大量清水,放鹽及少許油,大火煮開,水開後放入豇豆,煮...
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- “說起川菜就不得不提口水雞了~~~無論是家常菜,還是擺酒席,還是下館子~~口水雞的出鏡率都槓槓的~作為一道集麻辣鮮香嫩爽與一身的的口水雞~~顏值和內涵都是有的~最最最重要的是做法其實很簡單~~~雞肉不要煮老,用冰水激一下,調碗美味的料汁~~就能收穫一頓美味~~~套用一句郭沫...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘餃子是我最喜歡的一道食物,我喜歡拿餃子佔著醋吃。最近聽說一道餃子的美味的吃法,自己就迫不及待的去做著吃了一些。就是酸辣酸菜餃子湯真是美味無比,第一次這樣吃這種吃法就吸引了我。酸辣酸菜餃子湯這道食...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘水煮酸菜肉片是由酸菜和瘦肉為主要材料,搭配菜籽油等配配料完成的。製作的過程簡單,所需要的食材也不繁瑣。酸菜的酸爽十分適合夏天的時候吃哦。大家在家就可以試做,簡單易上手。非常適合一家大小吃,老少咸宜...
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- “蘿蔔是一種既可以當水果吃又可以當蔬菜食用的食物。營養價值極為豐富,蘿蔔中含有很多種微量元素,可以有效增強和提高人體的免疫功能。今天的蘿蔔一菜兩吃,蘿蔔皮涼拌,蘿蔔肉切絲加上高湯晶瑩剔透好吃不上火。”食材明細主料蘿蔔(2個)紅辣椒(6個)大蒜(1頭)姜(2塊)輔料鹽(3g)生抽(30g)老...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘土豆作為經常食用的蔬菜可以搭配各種食材來進行烹飪,因為它的口感較為多變,可油炸,可小炒,可蒸熟,可燉煮,每一種烹飪方法的口感都不同,這道酸菜辣炒土豆絲就是把酸白菜和土豆搭配在一起,白菜清脆爽口,土豆切成絲也...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘可口的酸辣仔雞,酸酸辣辣,十分可口,十分下飯,是夏日開胃的一道美味佳餚。如果你還在為夏日沒有胃口而苦苦煩惱的話,不妨試試這道美味可口的酸辣仔雞,相信不會讓你失望的,而且雞肉是低熱量的食物,也適合正在與體重...
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- 酸辣粉絲酸辣可口,遠遠的就被香噴噴的味道吸引。是一道深受大眾青睞的小吃。味道酸爽、香辣,真是不容錯過的美味。粉絲入口即化,口感十分的細膩,吃了還想吃。今天我把最正宗的美味帶來了哦,快來試試吧。美味不容錯過!主料粉絲:適量肉末:少許豆乾:少許雞湯:適量豌豆苗:少許金針菇:少許...
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- ““家常下飯菜”如今,豬肉價非常貴。好在,我懂得了雞肉就是收脂瘦身的食材。所以,豬肉漲不漲價,與我無關。今晚,我就來一道雞肉版的家常下飯菜。”食材明細主料酸菜(300克)雞胸肉(100克)輔料食用油(2勺)食用鹽(1/4勺)蔥(適量)幹辣椒(3個)海鮮醬油(1勺)姜(適量)蒜末(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗...
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- 今天推薦給大家一道酸甜可口的下飯菜酸辣藕丁,每次吃這道酸辣藕丁的時候,我每次的米飯就會被快速的吃光,因為他實在是太下飯了酸辣的站姿,藕丁再配上米飯,那簡直是絕配,今天就教大家怎麼做這道菜做法也是特別的簡單哦,快點跟我一起學起來吧。主料蓮藕:適量輔料醋:適量生抽:適量蔥:適...
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- “雞爪別名:雞掌、鳳爪、鳳足禁忌人群:1.雞肉性溫,助火,肝陽上亢及口腔糜爛、面板癤腫、大便祕結者不宜食用。2.感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、膽囊炎、膽石症的人忌食。3.動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯;4.感冒伴有頭痛、乏力、發熱的...
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- “簡單好吃又快速的酸辣口水雞。”食材明細主料雞腿(2個)小蔥(3根)姜(3片)料酒(1勺)胡椒粉(半小勺)澆汁大蒜碎(2瓣)薑末(1片)辣椒粉(1勺)熟花生碎(1勺)熟芝麻(2g)生抽(1勺)香醋(1勺)陳醋(1勺)雞湯(3勺)花椒(15粒)麻椒(15粒)油(25g)鹽(適量)糖(3g)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣口水雞的做法步驟1、三黃雞...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香菜辣椒攤雞蛋是一道相對來說比較容易上手而美味的家常菜。對於很多經常做飯的人來說,要做好這一道菜,其實並不難。但對於很多不是很經常做飯的人來說,可能一開始會感到無從下手。那麼,到底怎麼樣才能做好這...
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