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關於雞排面的家常做法的餐飲百科

雞排面怎麼做-雞排面的做法
  • 雞排面怎麼做-雞排面的做法

  • “愛吃麵,各種各樣的面。今天本來就是想吃麵,想想女兒可能會不喜歡,尋思著給妞兒做點啥呢,想到了雞排,前幾天吃了煎的,今天再變變樣子來吃一次吧。雞排先煎然後再燴,有湯有肉,這一份雞排面也很討喜呢。酸甜口味兒的肉啊菜啊總是很討小朋友們的喜歡,這樣做不會錯的。材料:小雞胸肉黃...
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家常燜面的做法 【山西】家常燜面 家常燜面怎麼做
  • 家常燜面的做法 【山西】家常燜面 家常燜面怎麼做

  • ““世介面食在中國,中國麵食在山西”,任何一個山西人會做飯的都會做。燜面,剔尖,麵條,刀削麵等這幾個是山西老百姓家裡常做的家常麵食。燜面最好吃的吃法是豆角肉絲燜面,豆角含豐富維生素B,C和植物蛋白質;麵粉富含蛋白質,碳水化合物,維生素和鈣,鐵,磷,鉀,鎂等礦物質!”食材明...
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家常青椒雞蛋打滷麵怎麼做-家常青椒雞蛋打滷麵的做法
  • 家常青椒雞蛋打滷麵怎麼做-家常青椒雞蛋打滷麵的做法

  • 食材明細主料白麵(300g)雞蛋(4個)青椒(2個)胡蘿蔔(半根)輔料蔬菜精(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)澱粉(兩匙)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常青椒雞蛋打滷麵的做法步驟1、麵粉和水的比例是2:1,這次用了500g的麵粉,多了,一家三口飯量不大300g夠了。2、麵包機和麵的同時可以準備其它的...
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家常排骨燉雞怎麼做-家常排骨燉雞的做法
  • 家常排骨燉雞怎麼做-家常排骨燉雞的做法

  • “因為不可以吃調料,本來想清水燉來的。我覺得清水燉的也許根本吃不下去,就用來了我家的家常燉排骨的方法。”食材明細主料排骨(500g)雞腿(2個)輔料食用油(半匙)純淨水(1500g)調料蔥(小許)姜(小許)花椒(小許)八角(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家常排骨燉雞的做法步驟1、排骨和雞腿...
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焗意麵 家常牛排焗意麵怎麼做-家常牛排焗意麵的做法 簡單家常牛排
  • 焗意麵 家常牛排焗意麵怎麼做-家常牛排焗意麵的做法 簡單家常牛排

  • “口味蠻好,口感欠佳。這次的牛肉沒敲~肉質偏老--#”食材明細主料超市買的牛肉(一塊)意麵(一人份)意粉醬(適量)洋蔥(適量)黃油(適量)輔料西蘭花(一小朵)西紅柿(適量)黑胡椒醬(適量)土豆(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常牛排焗意麵的做法步驟1、提前先做羅宋湯,牛肉切小塊焯水,胡蘿...
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麵筋燜排骨的做法 家常菜----麵筋燜排骨 麵筋燜排骨怎麼做
  • 麵筋燜排骨的做法 家常菜----麵筋燜排骨 麵筋燜排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(500克)輔料麵筋(250克)魷魚乾(適量)配料醬油(三湯匙)春生堂酒(三湯匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麵筋燜排骨的做法步驟1、1.材料圖2、2.麵筋切成小段,抓了一把魷魚乾洗淨泡水。3、3.排骨入幹鍋炒至有點焦黃。4、4.加三湯匙的醬油,三湯匙的春生堂酒。煮一會兒...
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家常牛排怎麼做-家常牛排的做法
  • 家常牛排怎麼做-家常牛排的做法

  • “牛排簡單的家常做法,搭配一些豌豆、聖女果,開胃消食。”食材明細主料牛排(2片)輔料聖女果(少許)豌豆(3個)黃油(2匙)調料孜然粉(2匙)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常牛排的做法步驟1、準備的食材。2、豌豆粒先焯水,撈起來備用。3、熱鍋加入適量黃油。4、再放入牛排,中火煎。5、...
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家常涼麵的做法 最好的家常涼麵 家常涼麵怎麼做
  • 家常涼麵的做法 最好的家常涼麵 家常涼麵怎麼做

  • “試著做一下會讓你的味蕾很爽歪歪哦!!!”食材明細主料麵條(500g)輔料黃瓜(一根)配料蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)姜(適量)芝麻(適量)花椒(適量)花生油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼麵的做法步驟1、選用最細的鮮麵條,我喜歡吃最細的那種。待水煮沸後上...
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家常雞蛋炒麵怎麼做-家常雞蛋炒麵的做法
  • 家常雞蛋炒麵怎麼做-家常雞蛋炒麵的做法

  • “快手美味,家裡有人沒趕上飯點兒的,通常會吃到這個。雞蛋是必要的,其它蔬菜按個人喜好,主要看冰箱有什麼,可豐富也可簡單。”食材明細主料掛麵(150g)雞蛋(3個)胡蘿蔔(50g)生菜(50g)尖椒(2個)輔料蔥花(適量)生抽(適量)老抽(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)家常雞蛋炒麵的做法步驟1、各種原料備好,...
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家常炒麵的做法 【吉林】家常炒麵 家常炒麵怎麼做
  • 家常炒麵的做法 【吉林】家常炒麵 家常炒麵怎麼做

  • 食材明細主料手擀麵(100g)雞蛋(1顆)蔥(適量)奶白菜(適量)西紅柿(適量)輔料海鮮醬油(少許)食用鹽(少許)白糖(適量)米醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒麵的做法步驟1、燒水,注意水要多點。2、待水開後加入手擀麵。在煮麵的同時可以用另一個鍋子煎蛋。3、面煮熟後撈出待用。4、...
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家常手擀雞蛋麵怎麼做-家常手擀雞蛋麵的做法
  • 家常手擀雞蛋麵怎麼做-家常手擀雞蛋麵的做法

  • 食材明細主料麵糰(1個)雞蛋(1個)輔料大醬(適量)生抽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常手擀雞蛋麵的做法步驟1、提前和好的麵糰揉圓揉勻2、擀成片撒撲面3、摺疊每摺疊一次撒撲面如圖4、切成麵條抖散5、鍋燒熱入油下入蔥花煸香加入雞蛋炒散加入醬和適量水燒開收汁...
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家常索麵的做法 【浙江】家常索麵 家常索麵怎麼做
  • 家常索麵的做法 【浙江】家常索麵 家常索麵怎麼做

  • “索麵,一種用手工拉成晾乾的素面,晾晒在太陽底下似垂簾一樣懸掛著,又細又勻、顏色白淨,俗稱為“長壽麵”,是祝賀壽誕、親友互訪的必備禮品。秋冬季節農家往往會用自種的白蘿蔔和芋頭一起燒煮索麵,麵條的柔軟兼著芋頭的滑嫩和蘿蔔的淡甜味,可口且易消化吸收,是在浙南長大的人們記...
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家常大盤雞拌麵怎麼做-家常大盤雞拌麵的做法
  • 家常大盤雞拌麵怎麼做-家常大盤雞拌麵的做法

  • “新疆的大盤雞簡直太好吃了,大連這邊有個很有名的大盤雞,在東北財經大學附近,每天去的人多的排到大馬路上!我老公也很饞這口,所以我在家也經常做給他吃,雖然肯定不如飯店做的那麼香,但是我做的也有自己獨有的愛在裡面哦!”食材明細主料雞腿肉(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量...
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家常排骨麵的做法 最給力的早餐--家常排骨麵 家常排骨麵怎麼做
  • 家常排骨麵的做法 最給力的早餐--家常排骨麵 家常排骨麵怎麼做

  • “麵條是我喜歡的一種麵食之一,每天吃都不厭煩的,今天做一款既簡單又好吃的排骨麵,不用油直接用水煮麵,做出來一樣的好吃。無論是上班或外出遊玩前,吃了它會很給力的,午飯前是不會感到餓的了。”食材明細主料蕎麥麵(120克)紅果(12個)熟排骨(5塊)輔料蔥(適量)姜(適量)配料調味醬油(適量)蒜苗...
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家常排骨怎麼做-家常排骨的做法
  • 家常排骨怎麼做-家常排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(一條)輔料澱粉(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常排骨的做法步驟1、排骨洗淨加入所有調料。2、攪拌均勻醃製半個小時。3、鍋裡燒開水,上鍋蒸20分鐘即可。4、醬汁濃郁。...
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家常雞縱面怎麼做-家常雞縱面的做法
  • 家常雞縱面怎麼做-家常雞縱面的做法

  • “雞縱菌是野生菌的一種,每年的七八月才有,產量很少,十分珍貴,新鮮的雞縱菌味道很是鮮美。雲貴川地區為了全年都能吃到雞縱菌,就用油小火慢煎成菌油。菌油拿來炒菜或者煮麵都很美味。”食材明細主料掛麵(1支)小白菜(1棵)輔料雞縱(50克)鹽(適量)糖(適量)花椒油(適量)香油(適量)生抽(適量)蠔油(適...
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家常面怎麼做-家常面的做法
  • 家常面怎麼做-家常面的做法

  • “有時候懶癌發作,不想動,吃完家常面,簡單快速!”食材明細主料面(適量)洋蔥(一片)胡蘿蔔(半根)青椒(2個)大蒜(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)花椒(適量)雞精(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常面的做法步驟1、瘦肉,胡蘿蔔,洋蔥切粒,大蒜切片,青椒切圈備用2、鍋內加油燒熱放入...
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家常豬排怎麼做-家常豬排的做法
  • 家常豬排怎麼做-家常豬排的做法

  • “排骨的家常做法。”食材明細主料排骨(500g)輔料蔥(15g)姜(5g)醬油(5ml)美極鮮(10ml)白砂糖(20g)鹽(適量)清水(適量)花生油(25ml)八角(2顆)桂皮(2g)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)家常豬排的做法步驟1、排骨洗淨斬塊備用。2、熱鍋下油,放入白砂糖炒出糖色。3、放入排骨。4、翻炒上色。5、加...
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家常涼麵的做法 家常涼麵的製作方法 家常涼麵怎麼做
  • 家常涼麵的做法 家常涼麵的製作方法 家常涼麵怎麼做

  • “名菜名吃味道標準化定製化體驗中心青島大廚四寶餐料有限公司”食材明細主料麵條(1把)輔料西紅柿(半個)黃瓜(1根)白開水(500ml)大蒜(6瓣)醬油(15ml)紅油辣子(15ml)鹽(5g)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼麵的做法步驟1、鍋裡水燒開下面條。2、準備好一盆涼開水,煮好的麵條過冷水。...
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家常雞蛋麵怎麼做-家常雞蛋麵的做法
  • 家常雞蛋麵怎麼做-家常雞蛋麵的做法

  • “居家生活,少不了的雞蛋少不了的面。”食材明細主料掛麵(適量)雞蛋(兩顆)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋麵的做法步驟1、燒一鍋開水,水將開時放入麵條。2、麵條軟了後撈出來,放入冷水碗裡。3、另起鍋燒水,水開後打入雞蛋。4、雞蛋...
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家常番茄雞蛋麵怎麼做-家常番茄雞蛋麵的做法
  • 家常番茄雞蛋麵怎麼做-家常番茄雞蛋麵的做法

  • “番茄雞蛋麵是非常常見的麵條做法。所需的材料較為簡單,最主要的材料就是西紅柿、雞蛋和麵條;三者皆是日常可見、且容易尋得的食材。面品色澤鮮豔、味道鮮美、含大量蛋磷質、維生素C等豐富營養。西紅柿雞蛋麵做法簡單,味道鮮美、營養好吸收。”食材明細主料番茄(2個)雞蛋麵(10...
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家常豬油雞蛋麵怎麼做-家常豬油雞蛋麵的做法
  • 家常豬油雞蛋麵怎麼做-家常豬油雞蛋麵的做法

  • 食材明細主料掛麵(適量)輔料雞蛋(適量)小青菜(適量)對蝦(適量)配料鮮醬油(適量)豬油(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豬油雞蛋麵的做法步驟1、準備好原料,配料可以隨自己喜歡搭配...2、剪荷包蛋,小火煎會比較容易3、鍋里加少許鹽和色拉油,水燒開後,放入掛麵,對蝦乾也一同放入,可...
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溫暖身心的家常菜之排骨麵的家常做法
  • 溫暖身心的家常菜之排骨麵的家常做法

  • 排骨,屬於羊,牛,豬肋骨附近的肉。中國人非常喜歡用排骨做各種美味的菜餚,什麼排骨冬瓜湯啊,紅燒排骨,糖醋排骨啊等等。而且做法非常簡單,就算是新手小白也能很輕鬆的完成一道大菜。而且排骨中呢富含不少的骨膠原和鈣質,所以適合所有年齡段的人補充營養是非常好的。那麼為了方便現...
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家常面的做法 一碗家常面 家常面怎麼做
  • 家常面的做法 一碗家常面 家常面怎麼做

  • 食材明細主料手工面(適量)輔料芥菜(適量)海蠣(適量)肉片(適量)配料調味料(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常面的做法步驟1、鍋裡放油炒芥菜,炒好盛出。2、下肉片翻炒。3、炒至肉片變色。4、往鍋里加水,下洗淨的海蠣。5、水開後下手工面,中途加鹽和雞精調味。6、煮開後倒入炒...
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家常雞絲涼麵怎麼做-家常雞絲涼麵的做法
  • 家常雞絲涼麵怎麼做-家常雞絲涼麵的做法

  • “大暑節氣了,一年當中最熱的天就要開始了。吃不下飯怎麼辦,那就來碗酸爽的涼麵吧。正好家裡還有一個滷雞腿,那就搞個雞絲涼麵吧。”食材明細主料掛麵(100克)滷雞腿(1個)輔料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)香菜(5根)調料味達美清香米醋(2湯匙)味達美初榨原釀生抽(1.5湯匙)味達美臻品蠔油(半湯匙)剁...
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