![家庭版熱乾麵怎麼做-家庭版熱乾麵的做法]( "家庭版熱乾麵怎麼做-家庭版熱乾麵的做法")
- “疫情期間，返京需要自動隔離14天，物料不是太豐富，做個簡易版熱乾麵為武漢加油💪”食材明細主料掛麵（適量）芝麻醬（2勺）輔料榨菜（適量）味極鮮（2勺）白糖（2g）醋（少許）辣椒油（1勺）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版熱乾麵的做法步驟1、食材準備。2、榨菜切碎。3、麻醬緩緩加溫水，澥芝麻醬...
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![冰鎮熱乾麵的做法 熱乾麵的新吃法---冰鎮熱乾麵（夏天家庭10分鐘自制冰鎮熱乾麵） 冰鎮熱乾麵怎麼做]( "冰鎮熱乾麵的做法 熱乾麵的新吃法---冰鎮熱乾麵（夏天家庭10分鐘自制冰鎮熱乾麵） 冰鎮熱乾麵怎麼做")
- “熱乾麵是我們武漢人民家喻戶曉的經典早餐。炎熱夏天，我們吃過冰冷的冰糕，吃過冰涼的涼麵涼粉來消暑。可我們從沒有吃過冰鎮的熱乾麵。自己在家裡做冰鎮熱乾麵，按照傳統思路，需要把做好的熱乾麵放到冰箱中冷藏幾個小時，這樣熱乾麵才能變成冰鎮，速度太慢。現在我給大家推介一種...
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![信陽版 熱乾麵怎麼做-熱乾麵的做法 熱乾麵]( "信陽版 熱乾麵怎麼做-熱乾麵的做法 熱乾麵")
- “熱乾麵是正宗的武漢小吃，我家離武漢只有2個小時的路程，所以口味和武漢差不多。熱乾麵也是我們家鄉最有名的小吃。我們家鄉的外賣早餐是以熱乾麵、燴麵、和米線為主。我也是到了北京上學後才知道熱乾麵是武漢的小吃，以前總以為熱乾麵是我家鄉的小吃呢。在外面最想念家鄉的...
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![烤冷麵 家庭版烤冷麵怎麼做-家庭版烤冷麵的做法 家庭版]( "烤冷麵 家庭版烤冷麵怎麼做-家庭版烤冷麵的做法 家庭版")
- “孩子想吃冷麵，就買了材料在家自己做，味道可以自己調。”食材明細主料冷麵皮（適量）香腸（適量）雞蛋（適量）輔料甜麵醬（適量）蒜蓉醬（適量）孜然粉（適量）調料油（適量）蔥花（適量）香菜（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版烤冷麵的做法步驟1、準備好的材料。2、鍋中加油，放入冷麵皮，小火煎，冷...
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![新版熱乾麵怎麼做-新版熱乾麵的做法]( "新版熱乾麵怎麼做-新版熱乾麵的做法")
- “喜歡吃熱乾麵。買麵條自己做，隨意放些自己喜歡的各種蔬菜。感覺也很不錯的。簡單宜做又快捷。”食材明細主料乾麵條（200G）油（適量）豆芽（一把）青蒜（三棵）鹽（適量）輔料麻醬（適量）胡蘿蔔（適量）醃蘿蔔條（適量）紫甘藍（適量）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新版熱乾麵的做法步驟1、乾麵條2、麻...
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![山寨版熱乾麵的做法 花生醬掛麵打造山寨版熱乾麵 山寨版熱乾麵怎麼做]( "山寨版熱乾麵的做法 花生醬掛麵打造山寨版熱乾麵 山寨版熱乾麵怎麼做")
- “不管什麼時候，總難忘家鄉的熱乾麵，曾一度超級熱愛高中學校門口的熱乾麵早餐，出省後就很難嚐到地道的熱乾麵了，尤其是在國外。今天就用花生醬，掛麵打造一碗山寨熱乾麵吧，小小慰藉一下肚中的饞蟲吧。初次打造，味道還不錯，三下兩下吃光了，也忘了成品圖了，借用一下家鄉那典型一次性紙...
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![家庭版烤冷麵怎麼做-家庭版烤冷麵的做法]( "家庭版烤冷麵怎麼做-家庭版烤冷麵的做法")
- “烤冷麵源於黑龍江省雞西市密山市，是黑龍江地方特色小吃，起初有多種做法，包括油炸、高溫鐵板碾壓等，後改良為鐵板成塊煎烤。現在烤冷麵已經火遍全國的大江南北，是東北極具特色的美食。”食材明細主料冷麵（1張）雞蛋（1個）培根（1片）火腿腸（半個）輔料香菜（適量）小蔥（適量）食用油（少許）調料醋（適...
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![家庭版炒麵的做法 《記童年》-----家庭版炒麵！ 家庭版炒麵怎麼做]( "家庭版炒麵的做法 《記童年》-----家庭版炒麵！ 家庭版炒麵怎麼做")
- 食材明細主料麵條（250克）肉絲（適量）青椒（2個）海帶（適量）洋蔥（半個）小青菜（適量）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版炒麵的做法步驟1、菜場買回來的面。2、清水燒開~加少許的鹽（可防止麵條粘在一起）。3、水開後，將麵條散在鍋中，用筷...
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![家庭版牛肉乾怎麼做-家庭版牛肉乾的做法]( "家庭版牛肉乾怎麼做-家庭版牛肉乾的做法")
- 食材明細主料牛肉（一斤）燒烤料（適量）五香粉（適量）鹽（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭版牛肉乾的做法步驟1、準備做牛肉乾的牛肉，洗淨切大塊、把所有調料放裡醃製2、醃製完成把牛肉乾擺放到蓋連上晾乾，我晾了一天3、晾好後準備烤箱、錫紙放到...
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![熱乾麵的做法 簡易版的----熱乾麵 熱乾麵怎麼做]( "熱乾麵的做法 簡易版的----熱乾麵 熱乾麵怎麼做")
- “熱乾麵是武漢人過早的首選小吃，所以武漢人對它的感情，我們就不必再費言語。單講從外地來過武漢的人，他們再次想起武漢，多半是因為想起了武漢的熱乾麵。熱乾麵對武漢人或者在武漢呆過一段時間的朋友來說，它不再僅是一種小吃，而是一種情懷，未食而鄉情濃濃，食之則香氣噴噴。”食材...
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![「家庭版」葡萄乾麵包如何做簡單又好吃]( "「家庭版」葡萄乾麵包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：205輔料植物油：2大勺溫牛奶：120ml白砂糖：3大勺精鹽：1/3小勺雞蛋：1個奶粉：3大勺酵母：2小勺具體步驟1.準備120ml溫牛奶2.準備3大勺糖、1/3鹽和一個雞蛋3.將牛奶、糖、鹽、雞蛋及2大勺植物油混合均勻。4...
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![熱乾麵的做法 熱乾麵（蔡林記偷懶版） 熱乾麵怎麼做]( "熱乾麵的做法 熱乾麵（蔡林記偷懶版） 熱乾麵怎麼做")
- 食材明細主料蔡林記熱乾麵（適量）輔料醬（適量）麻醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）熱乾麵的做法步驟1、準備“蔡林記熱乾麵”。2、面、醬包、芝麻醬包。3、鍋中放水燒開，放入麵條，煮開放入涼水，重複多次，直到煮熟。4、把面撈入碗中，放入醬和芝麻醬，攪拌均勻。開動吧😄小竅門煮...
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![家庭版面包的儲藏與加熱如何做簡單又好吃]( "家庭版面包的儲藏與加熱如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.麵包用食品袋紮緊凍在冰箱冷凍室.吃時再取出.2.空鍋放在燃氣灶上.3.點火把鍋燒燙.4.用手試一下熱度,覺得有點燙了就行,切記不要燒得過燙.5.把凍硬的麵包單片鋪在鍋裡.6.快速蓋好鍋蓋.關掉...
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![葡萄乾麵包（家庭版）如何做簡單又好吃]( "葡萄乾麵包（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料鹽：3g天然酵母：200g玉米油：20g高筋麵粉：230g低筋麵粉：20糖：20水：85輔料葡萄乾：100g具體步驟1.把主料中的所有原料放入麵包機中。2.啟動麵包機，攪拌至完成階段。3.把攪拌好的麵糰放進保鮮袋中，放進冰箱冷藏一夜，第...
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![家庭版麻辣燙的做法 家庭版麻辣燙，越熱越要吃 家庭版麻辣燙怎麼做]( "家庭版麻辣燙的做法 家庭版麻辣燙，越熱越要吃 家庭版麻辣燙怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（100g）雞爪（6個）雞雜（4個）火腿腸（6個）蘑菇（50g）海帶（50g）木耳（50g）土豆（1個）西蘭花（50g）鵪鶉蛋（8個）牛百葉（100g）白葉皮（50g）基圍蝦（5個）龍骨（500g）輔料植物油（10g）鹽（8g）豆瓣醬（2勺）生抽（1勺）老抽（少許）花椒（1g）姜（5塊）青辣椒（2個）紅辣椒（5個）蒜（5顆）香蔥（1顆）超辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）家庭版麻辣...
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![熱乾麵的做法 熱乾麵（燕兒改良版） 熱乾麵怎麼做]( "熱乾麵的做法 熱乾麵（燕兒改良版） 熱乾麵怎麼做")
- “熱乾麵是大武漢人民熱愛的早點小吃。燕兒也愛這口。正宗的熱乾麵是用鹼面製作的，燕兒對此改良了，便於在家隨時享用。”食材明細主料雞蛋麵（60g）輔料生抽（15ml）芝麻醬（15ml）鹽（適量）胡椒（適量）芝麻油（5ml）水（適量）小蔥（適量）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熱乾麵的做法步驟1、煮鍋煮開...
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![家庭版乾脆面-乾脆面]( "家庭版乾脆面-乾脆面")
- 食材明細主料麵條（300克）輔料水（適量）食用油（適量）辣椒粉（少許）椒鹽（少許）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版乾脆面的做法步驟1、煮鍋坐水燒開2、放入麵條煮熟3、放入涼水中過涼4、取一個小點的平底鍋，倒入有燒熱5、放入麵條，之後轉中小火，然後不要碰面條，等它定型6、之後藉助筷...
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![家常版的熱乾麵怎麼做-家常版的熱乾麵的做法]( "家常版的熱乾麵怎麼做-家常版的熱乾麵的做法")
- “此做法正宗與否我不知，但是好吃才是王道！”食材明細主料鹼麵條（1個份）輔料芝麻醬（少許）調料芝麻油（少許）蔥花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版的熱乾麵的做法步驟1、熱乾麵一把，鹼水面就可以了。2、芝麻醬一包。3、芝麻醬一勺用溫水化開。4、加生抽一勺，老抽一勺，醋兩...
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![家庭自制熱乾麵如何做簡單又好吃]( "家庭自制熱乾麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘如果你早餐的時候想要吃麵條的話，家庭自制熱乾麵可以成為一個好選擇。麵條是人們無論在吃早飯還是吃午飯還是吃完飯的一個不錯的選擇。其實在中國，有很多人都會把麵條作為他們的主食的一種選擇。自制的手工...
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![家庭版涼麵怎麼做-家庭版涼麵的做法]( "家庭版涼麵怎麼做-家庭版涼麵的做法")
- “炎炎夏日，來一碗涼麵是再美不過的事情。涼麵並不是簡單的過一下涼水，注意其中的細節，涼麵才能有滋有味。”食材明細主料麵條（500g）輔料青瓜（1根）調料調味汁配方：（適量）大蒜（50g）鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）生抽（適量）陳醋（適量）現炸花椒油（適量）油潑辣子（適量）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度...
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![家庭版打滷麵怎麼做-家庭版打滷麵的做法]( "家庭版打滷麵怎麼做-家庭版打滷麵的做法")
- “打滷麵是麵食中的快餐，有肉滷、蛋滷、素滷之分，配菜五花八門，充分體現了勞動人民的聰明才智。現在條件好了，多配以黃花、木耳；困難時期，土豆、青蘿蔔、白蘿蔔、黃豆、花生……大半鍋水倒進去，最後，一碗水澱粉使稀湯寡水的滷子變得濃稠起來，本來單調的滷水霎時似乎也變得充滿了內...
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![改良版熱乾麵怎麼做-改良版熱乾麵的做法]( "改良版熱乾麵怎麼做-改良版熱乾麵的做法")
- “家人愛吃麵，我會做各種各樣的麵食，這道麵食製作簡單！”食材明細主料麵條（適量）輔料芝麻醬（適量）香菜（適量）黃豆醬（適量）雪裡蕻（一勺）油潑辣子（適量）蔥（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）改良版熱乾麵的做法步驟1、將新鮮麵條放入開水鍋中煮40秒2、撈出瀝乾後，將切碎的蔥末和香菜末放...
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![家庭傳統熱乾麵如何做簡單又好吃]( "家庭傳統熱乾麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料陳克明熱乾麵：100芝麻醬：2勺輔料小磨麻油：1勺老抽：少許辣椒油：少許鹽：少許雞精：少許黑胡椒：少許香醋：少許蔥末：少許榨菜丁：少許具體步驟1.寬水燒開下面，攪散不粘。水再開後，筷子攪動，面外亮見面心，關火撈麵入碗。2....
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![家常版掛麵熱乾麵如何做簡單又好吃]( "家常版掛麵熱乾麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料掛麵：適量輔料榨菜：適量蘿蔔乾：適量芝麻醬：適量生抽、蠔油：適量辣椒油：適量具體步驟1.將從超市買來的榨菜蘿蔔乾切碎備用2.純芝麻醬加水（或者芝麻油）攪拌開，在裡面加入其他配料即可3.我選擇寬麵條掛麵，這樣可以有更...
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![家庭版刀削麵怎麼做-家庭版刀削麵的做法]( "家庭版刀削麵怎麼做-家庭版刀削麵的做法")
- 食材明細主料刀削麵（半斤）輔料胡蘿蔔（半根）西紅柿（1個）冬筍（1塊）蔥薑蒜（適量）郫縣豆瓣醬（3勺）調料生抽（20ml）料酒（20ml）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版刀削麵的做法步驟1、刀削麵準備。2、洋蔥頭切塊，胡蘿蔔，冬筍切丁，西紅柿切塊。3、瘦肉切丁，肥肉也切丁。4、鍋中放油炒郫縣豆瓣醬...
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味味甜
