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關於新手也能輕鬆做美味蓮蓉肉鬆月餅的餐飲百科

蓮蓉肉鬆月餅的做法 新手也能輕鬆做美味蓮蓉肉鬆月餅 蓮蓉肉鬆月餅怎麼做
  • 蓮蓉肉鬆月餅的做法 新手也能輕鬆做美味蓮蓉肉鬆月餅 蓮蓉肉鬆月餅怎麼做

  • “八月下旬的某一天,小朋友回家後,問:媽媽,你會做月餅嗎?豆媽回答道:不會。不過媽媽可學習。豆豆:媽媽,我想你中秋節時幫我做14個帶到幼兒園去(數量都有了),可以嗎?豆媽:可以。為什麼要做14個?豆豆:兩個小朋友分一個,老師也是兩個人分一個(嘻嘻,還蠻實數,兩人分一個,也能算出所需要的總數)。豆...
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在家也能輕鬆搞定的美味圖解-幹鍋魷魚
  • 在家也能輕鬆搞定的美味圖解-幹鍋魷魚

  • 最近特別想吃幹鍋,但是又不方便出去吃,只好自己在家裡做。我最喜歡吃的幹鍋就是魷魚乾鍋,魷魚的肉感很Q彈,吃起來有嚼勁,配上調料,香味十足,而且幹鍋魷魚在家裡做也很方便,不像什麼雞肉、鴨肉,還要處理老半天。主料魷魚須:1.5斤洋蔥:一個甜椒:兩個土豆:兩個香菇:十個藕:一節有機花菜:一小...
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橘味蓮蓉月餅怎麼做-橘味蓮蓉月餅的做法
  • 橘味蓮蓉月餅怎麼做-橘味蓮蓉月餅的做法

  • “今天這款月餅是果味蓮蓉的,口感特別清晰細軟。以前都是熬水果餡料,或者加冬瓜熬製,今年怎麼也不像做那種月餅了,想改變一下怎麼辦哩,就想辦法再做蓮蓉餡時,用果汁來攪打蓮蓉,這樣炒出來是水果味的蓮蓉餡。根據自己以往做月餅的經驗,新增之後成品特別好吃,親朋友好一致好評,都說比...
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蓮蓉月餅的做法 廣式蓮蓉月餅 蓮蓉月餅怎麼做
  • 蓮蓉月餅的做法 廣式蓮蓉月餅 蓮蓉月餅怎麼做

  • “快過中秋節了,現在很多店家開始賣各種餡料,我家最喜歡吃的是廣式蓮蓉月餅和酥皮月餅。今天拿出去年買的月餅模,開始動工了,閒置一年的模具終於見光了。”食材明細主料轉化糖漿(80g)蓮蓉餡(50g)中粉(120g)輔料花生油(30g)鹼水(2g)奶粉(6g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蓮蓉月餅的做...
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超簡單麻辣香鍋——新手也可以輕鬆做出拿手菜!-麻辣香鍋
  • 超簡單麻辣香鍋——新手也可以輕鬆做出拿手菜!-麻辣香鍋

  • “學會了這道菜,就可以拿出招待朋友哦!非常簡單又好吃的菜,你也快來試試吧。”食材明細主料丸子(200g)輔料蟹肉棒(200g)火腿腸(3個)土豆(2個)西藍花(1顆)娃娃菜(顆)金針菇(200g)香菇(200g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)超簡單麻辣香鍋的做法步驟1、切好姜,蔥,蒜,小米椒,洗淨備用。2、土豆切...
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肉鬆月餅怎麼做-肉鬆月餅的做法
  • 肉鬆月餅怎麼做-肉鬆月餅的做法

  • “再接再厲又做了一款我家竹子最愛的肉鬆月餅....”食材明細主料麵粉(200克)轉化糖漿(150克)梘水(2克)雞蛋(1個(刷蛋液用))輔料肉鬆(適量)花生米(適量)黑芝麻(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆月餅的做法步驟1、各種餡料備用。2、花生米.黑芝麻砸碎,麵粉炒熟過篩,橘子皮切末。3...
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簡單又好吃的草魚做法,新手也能輕鬆學會,快來了解一下吧!
  • 簡單又好吃的草魚做法,新手也能輕鬆學會,快來了解一下吧!

  • 草魚是我們生活中餐桌上比較常吃的一種魚類,它以草為食,故名“草魚”。作為常見的魚類原料,它的刺有很少,且肉質細膩,口感軟嫩,非常適合腸胃功能不太完善的老人和兒童,尤其是燉湯,具有很好的滋補和開胃的效果。您可能是一位廚房新手,苦於尋找著草魚做法,今天我們將為您介紹兩道菜譜...
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輕輕鬆鬆自己也能做藍莓幹了-這篇文章看了
  • 輕輕鬆鬆自己也能做藍莓幹了-這篇文章看了

  • 小夥伴有沒有吃過藍莓?藍莓看上去是一顆顆紫色的小顆粒,圓圓的,因為看上去是藍色的,所以喊做藍莓。其實藍莓最早的產地是在美國,因此最早吃的藍莓都是美國進口的,價格非常昂貴,是一種奢侈的水果,後來中國引進了種植技術,在雲南、江蘇、浙江等地都有了藍莓基地,不僅產量高,味道好,價格...
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松仁紅豆沙月餅的做法 美味松仁紅豆沙月餅 松仁紅豆沙月餅怎麼做
  • 松仁紅豆沙月餅的做法 美味松仁紅豆沙月餅 松仁紅豆沙月餅怎麼做

  • “每年八月十五單位上發福利免不了月餅當主角,每次都有豆沙餡的。今年反腐反的2斤月餅月餅沒有了。自從咱有了烘焙工具開始自己做月餅,當然也少不了經典的豆沙餡月餅了。於是買來紅豆自己做豆沙餡,這些餡料當中當屬豆沙餡好炒了,不用費多大的勁就做好了。為了不是內餡太單調...
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輕鬆熊蒸肉餅怎麼做-輕鬆熊蒸肉餅的做法
  • 輕鬆熊蒸肉餅怎麼做-輕鬆熊蒸肉餅的做法

  • “以前天天買肉,辰爸最近說為了身體健康以後要少吃肉,多吃素了,於是我很少買肉了,於是辰爸又說還是要買點肉給寶寶吃,我們不吃但是寶寶的吃,於是又開始買肉,呵呵,肉裡給寶寶加了各種營養,真是超級豐富的一餐啊。”食材明細主料肉泥(150g)輔料馬蹄(300g)香菇(30g)胡蘿蔔(30g)雞蛋(50g)土豆(適...
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蓮蓉月餅的做法 蘇式蓮蓉月餅 蓮蓉月餅怎麼做
  • 蓮蓉月餅的做法 蘇式蓮蓉月餅 蓮蓉月餅怎麼做

  • “快過中秋了,家裡的冰箱中放了很久的豬油正好派上用處。今天試著做了一款酥皮的月餅,哈哈,效果很不錯呀,深受家人的喜歡。”食材明細主料蓮蓉餡(270g)食用油(50g)豬油(60g)麵粉(250g)輔料鹽(2g)砂糖(25g)溫水(42g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蓮蓉月餅的做法步驟1、蓮蓉餡料分割成30...
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紫薯冰皮月餅——廚房小白也能輕鬆上手圖解
  • 紫薯冰皮月餅——廚房小白也能輕鬆上手圖解

  • 很多朋友因為沒有烤箱或者手殘而遠離做美食的行列,今天給大家帶來一款一看就會、一做就成的月餅,不用烤箱也可,只要有模具就能get高顏值的月餅。以紫薯為原料,低脂低熱量,對於廣大想減肥的妹子來說簡直就是福利呀,快來和我一起康康吧!主料糯米粉:50g紫薯:500g小麥澱粉:100g輔料牛奶...
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美味鬆餅的做法 香甜鬆軟的美味鬆餅 美味鬆餅怎麼做
  • 美味鬆餅的做法 香甜鬆軟的美味鬆餅 美味鬆餅怎麼做

  • “這款鬆餅,甜度適中,口感鬆軟,大朋友小朋友們都會很喜歡的”食材明細主料低粉(100g)輔料黃油(20g)牛奶(70g)細砂糖(30g)雞蛋(1個)泡打粉(5g)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味鬆餅的做法步驟1、準備好所有材料,黃油放微波爐融化至液體,注意不要沸騰2、將細砂糖、牛奶、雞蛋加入黃油攪...
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金沙肉鬆月餅怎麼做-金沙肉鬆月餅的做法
  • 金沙肉鬆月餅怎麼做-金沙肉鬆月餅的做法

  • “中秋節的月餅雖然熱量高,但是儀式感還是要有的。用我可愛的6升小烤箱,烤6塊鹹蛋黃肉鬆月餅,咬一口,滿滿的餡料,微鹹微甜,幸福感爆棚。原就打算烤6塊,但是我手欠,在葡萄造型的月餅表面刷了一層蛋黃液,結果烤出來的月餅看不出本色來了,頗有些油畫和復古鐵藝的韻味。所以我又烤了6塊...
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在家也能輕鬆get的羊肉串配方圖解
  • 在家也能輕鬆get的羊肉串配方圖解

  • 羊肉串是讓人非常有畫面感的食物,一想到羊肉串就會想到帶著民族帽子的新疆人拿著一大把羊肉串熱情的吆喝著,肥瘦相間的羊肉撒上一把辣椒和孜然,聞到就讓人忍不住咽口水了,在外面吃可能很多人都會擔心衛生問題,這次就教大家在家輕鬆get羊肉串做法。主料羊肉:500g輔料洋蔥:適量辣...
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在家也能輕鬆完成-榴蓮披薩自制的方法
  • 在家也能輕鬆完成-榴蓮披薩自制的方法

  • 不喜歡榴蓮的人避之不及,但是喜歡榴蓮的人會很喜歡榴蓮的清甜,狀況截然相反。喜歡榴蓮的人中有很多的人也會很喜歡的一些加工成成品,比如榴蓮幹、榴蓮燉雞和榴蓮披薩等。榴蓮披薩是其中最受歡迎的一樣,但是不可能每次都出門吃,所以有很多人選擇在家自己做,下面就來說說在家自制...
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蓮蓉蛋黃月餅的做法 蓮蓉蛋黃月餅這樣做,新手也適用 蓮蓉蛋黃月餅怎麼做
  • 蓮蓉蛋黃月餅的做法 蓮蓉蛋黃月餅這樣做,新手也適用 蓮蓉蛋黃月餅怎麼做

  • “蓮蓉蛋黃月餅這樣做,非常簡單,新手也適用。”食材明細主料中筋麵粉(160克)蓮蓉餡(500克)轉化糖漿(110克)蛋黃(20個)輔料花生油(40克)鹼水(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮蓉蛋黃月餅的做法步驟1、月餅糖漿110克。2、加入40克花生油和2克鹼水。3、攪拌均勻至拉絲狀。4、篩入16...
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冰雪時光奶茶新手也能輕鬆開店
  • 冰雪時光奶茶新手也能輕鬆開店

  • 冰雪時光奶茶新手也能輕鬆開店。現在市面上的奶茶數量是非常多的,現在很多消費者對於飲品奶茶是非常認可的,許多奶茶店門口自然是人群滿滿,這讓許多想創業的朋友都想開家奶茶店。但是許多朋友都是開店的門外漢,如果貿然創業顯然是有風險的。那麼新手又該如何開冰雪時光奶茶店...
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水果鬆餅的做法 不用烤箱也能做的美味——水果鬆餅 水果鬆餅怎麼做
  • 水果鬆餅的做法 不用烤箱也能做的美味——水果鬆餅 水果鬆餅怎麼做

  • “閒來無事就做個鬆餅吃吃,配上點水果和奶油,沒有烤箱也能做到的好吃甜品。當然做鬆餅的時候也要有耐心,慢慢地用小火煎,心急是吃不了好鬆餅的!”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(100克)蜂蜜(2小匙)低筋麵粉(110克)泡打粉(2克)牛奶(幾大匙)黃油(10克)輔料草莓(適量)香蕉(適量)糖粉(適量)奶油(適量)蜂蜜(...
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輕輕鬆鬆就能得到一盤下飯菜圖解-醬爆蓮白
  • 輕輕鬆鬆就能得到一盤下飯菜圖解-醬爆蓮白

  • 夏天來了,不太想吃肉,那麼就來一份炒蓮白吧,清爽開胃,而且非常的下飯,我昨天就不知道吃什麼,我老公就提議吃炒蓮白,嗯真的很好吃,今天又做了一份,希望老公不會吃膩,哈哈哈哈哈,這周做了這次,就不做了,下週再安排。主料包菜:1個輔料蠔油:半小勺鹽:半小勺生抽:半小勺生薑:2片蔥:3根雞精:適量小...
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披薩餅在家也能輕鬆get
  • 披薩餅在家也能輕鬆get

  • 披薩餅是大眾人都喜歡的一種食物,尤其在國外一些國家,披薩餅就是他們的主食,在我們國家,披薩是小孩的零食,是大人們聚會加班的必需品,那麼披薩餅該怎麼做呢?為什麼大家都喜歡吃披薩餅呢?今天我將給大家介紹披薩餅的做法以及它的誘人之處!披薩餅並不是某些人認為的只是膨化食物,其實...
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手殘黨也能輕鬆搞定-小魚如何做簡單又好吃
  • 手殘黨也能輕鬆搞定-小魚如何做簡單又好吃

  • 魚類是我們日常生活當中不可缺少的食物之一,很多人平時都喜歡吃魚。根據魚的品種和大小的不同,烹飪方法也不多種多樣。那麼,對於小魚來說,小魚怎麼做好吃又簡單呢?下面就跟大家分享一個簡單又好吃的家常燜小魚的方法。一、小魚怎麼做好吃又簡單操作步驟如下1.將小魚清洗乾淨...
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蘇式肉鬆月餅的做法 蘇式肉鬆月餅---輕鬆做 蘇式肉鬆月餅怎麼做
  • 蘇式肉鬆月餅的做法 蘇式肉鬆月餅---輕鬆做 蘇式肉鬆月餅怎麼做

  • “原來蘇式月餅也可以這麼簡單做以後有的吃了,酥酥的薄如絲緞的皮,超喜歡酥皮點心,小妞說這麼好吃的點心怎麼不多做點呢,來它十幾盤,說得輕巧,不用她費事哈。”食材明細主料水油皮:中筋粉(150克)豬油(25克)白糖(40克)80度的開水(120克)輔料幹油酥:中筋粉(100克)豬油(50克)配料肉鬆(適量)沙拉醬(...
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輕鬆易上手圖解-手抓餅蘑菇雞肉派
  • 輕鬆易上手圖解-手抓餅蘑菇雞肉派

  • 今天做的這道美食是蘑菇雞肉派,手抓餅版,是一款超級簡單,容易上手的休閒小吃。它最大的特點就是方便快捷,10多分鐘就能搞定,而且做起來非常容易上手,在家裡就可以輕輕鬆鬆搞定的雞肉派。有興趣的小夥伴們,趕快行動起來吧。主料雞胸:1塊手抓餅:6張輔料洋蔥:1/2個口蘑:100g牛奶:30g鹽:5g...
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肉鬆手抓餅怎麼做-肉鬆手抓餅的做法
  • 肉鬆手抓餅怎麼做-肉鬆手抓餅的做法

  • “十足的快手早餐,健康又美味,營養不打折~~~”食材明細主料手抓餅(1張)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)生菜(1片)雞蛋(1枚)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉鬆手抓餅的做法步驟1、食材:手抓餅、肉鬆2、手抓餅直接放入平底鍋中,中小火煎制無需放油3、餅丕定型後翻面煎另一面,順手在一邊煎...
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