- 食材明細主料蓮藕(一節)瘦肉(適量)紅豆(100g)輔料生薑(10g)陳皮(一片)配料鹽(5g)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)瘦肉蓮藕紅豆湯的做法步驟1、鍋洗淨,將蓮藕洗淨之後切塊放入,我是帶皮的,不喜歡吃蓮藕皮的可以去掉!2、切肉適量,建議改用排骨,由於家中排骨用光了,只好用瘦肉代替的!(*^__^*)...
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- 食材明細主料甜玉米(1個)蓮藕(1段)瘦肉(100g)鳳爪(100g)輔料雞精(3g)鹽(8g)料酒(3茶匙)蔥花(10g)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米蓮藕瘦肉湯的做法步驟1、食材洗淨去皮切塊。2、將食材放入電壓力鍋,加入料酒、姜,再倒入冷水沒過食材5釐米左右,按煲湯鍵即可。3、出鍋前加入鹽、雞精、蔥...
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- “山珍海味,滋味層層;普通家常,伴隨一生。雖然只是平淡的小炒,但它的美味卻讓人一輩子都吃不膩。”食材明細主料瘦肉(200克)蓮藕(1節)輔料紅椒(1個)青蒜(1根)薑片(刪除)配料食鹽(1茶勺)料酒(少許)生抽(刪除)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕肉片的做法步驟1、材料圖。(瘦肉、蓮藕、紅椒、...
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- “自從電飯煲入廚房,利用率非常高。很多以前煤氣灶承擔的工作,現在都由電飯煲完成。電飯煲的使用,相對於煤氣灶乾淨衛生了許多,減少了汙染。這款電飯煲煲出的玉米蓮藕紅豆湯,既美味,又營養豐富。還具有補血,利尿,消腫,美容,通乳,防癌,滋陰潤燥,健脾益胃、促進心臟功能等作用。”食材明...
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- 食材明細主料紅豆(適量)薏米(適量)蓮藕(小半截)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆蓮藕薏米湯的做法步驟1、紅豆、薏米提前浸泡2小時。2、蓮藕切小丁。3、紅豆薏米放入鍋中,大火煮開轉小火煮半小時再加入藕丁和冰糖煮2小時,至食物爛熟。4、成品。小竅門紅豆薏米比...
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- “古詩有云,南國生紅豆。不過此紅豆非彼紅豆,那種紅豆看著可相思;這種紅豆吃了可減肥,適合肥胖型人群;紅豆和綠豆成分相似,在某些成分上還優勝於綠豆,所以經常吃紅豆對身體很有幫助。暑熱說到就到了~~~暑溼最易傷脾胃,這個湯除了防暑溼還有很好的減肥作用。湯里加入少許當歸,不僅...
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- “如果喜歡清淡的朋友可以不放肉或辣椒,當然喜歡辣的可以多加點辣椒。謝謝!”食材明細主料蓮藕(500克)瘦肉(150克)輔料姜(50克)蒜肉(50克)幹蔥(3個)青椒(2個)紅椒(2個)配料鹽(適量)蠔油(適量)味精(適量)雞粉(適量)豆瓣醬(適量)生粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒蓮藕的做法步...
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- “蓮藕紅棗黑豆湯——健脾開胃,補血養顏,強壯身體,補而不燥,適合一家老少佐膳飲用。對面板雜症,頭髮稀疏色黃而乾枯,肌肉鬆弛,倦怠乏力,食慾不振,有很好的食療作用。”食材明細主料排骨(2支(約700克))蓮藕(1節(約560克))黑豆(80克)輔料紅棗(8個)陳皮(1片)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕紅...
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- “自從電飯煲入廚房,利用率非常高。很多以前煤氣灶承擔的工作,現在都由電飯煲完成。電飯煲的使用,相對於煤氣灶乾淨衛生了許多,減少了汙染。而且,既免去了恐溢位的擔心,也少了在煤氣灶跟前守候。這款電飯煲煲出的玉米蓮藕紅豆湯,既美味,又營養豐富。”食材明細主料玉米(1顆)蓮藕(200...
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- 食材明細主料蓮藕(一節)蓮子(一把)瘦肉(300g)輔料杞子(15g)姜(2片)調料油(幾滴)鹽(1匙)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕蓮子瘦肉湯的做法步驟1、食材:蓮藕、瘦肉、蓮子、枸杞。2、蓮藕去皮切塊、瘦肉焯水、兩片姜去腥。3、把所有食材放入湯盅內。4、湯盅內加入開水,滴入幾滴油,加入...
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- “藕性寒、味甘。生用,具有涼血、散淤之功等;熟用能益血、止瀉,還能健脾、開胃,與紅豆同煮有滋補強壯、健脾養胃等功效”食材明細主料紅小豆(100克)蓮藕(300克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕紅豆湯的做法步驟1、食材:蓮藕、冰糖、紅小豆2、紅小豆淘洗乾淨放入...
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- “蓮藕湯是一年四季都適宜的靚湯,蓮藕有健脾開胃的功效,不過生藕性寒、熟藕卻性溫,煲的時候最好加點其他食材中和一下,加入紅腰豆、無花果和豬尾骨一起和蓮藕煲湯,紅腰豆營養豐富,補血抗衰老,無花果清潤抗炎,豬尾骨補脾潤腸豐肌,合而為湯,不寒不燥。功效:不寒不燥、補血潤膚。尤其適...
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- ““蓮藕”養生私房菜——蓮藕紅豆排骨湯,此湯補脾陽、固心陽、益氣補血。原汁原味,滋潤去燥。”食材明細主料蓮藕(一節)豬排骨(12塊)輔料紅豆(100g)紅花生米(100g)玉米粒(100g)蔥(少許)香菜(少許)調料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮藕紅豆排骨湯的做法步驟1、赤小豆、玉米粒...
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- “湖北人愛喝湯,多數人家煨湯首選排骨來製作,我家可能就是例外。兒子不喜歡排骨燉湯,以為排骨煨過以後很柴,口感不好,基本上家裡煨湯從不買排骨。沒轍,老公說了,貌似我做菜都是以兒子為中心,投其所好,多半選用骨頭之類的來做了。前幾天,鴿友來訪,老公特地去買了五斤排骨,外加蓮藕,準備...
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- “冬天喝一碗紅棗蓮藕湯補血滋陰,帶一點甜味很是暖胃”食材明細主料蓮藕(一根)乾紅棗(10粒)幹香菇(5朵)生薑(半快)輔料龍骨湯粉(一匙)鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗蓮藕湯的做法步驟1、蓮藕用刀切成塊然後用刀背拍打一下這樣,燉出來會更入味。2、紅棗洗淨,香菇泡發洗淨3...
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- “創新菜,沒打算這麼炒過,蓮藕是前天清炒時多出來的,一想給炒了吧,這就開始了”食材明細主料瘦肉(250克)蓮藕(1段)輔料蔥(8棵)配料油(適量)鹽(適量)生粉(適量)雞精(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉嗆蓮藕的做法步驟1、瘦肉,蓮藕刮皮洗淨備好2、醬油,生粉,蔥,豆瓣...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘瘦肉蓮藕這道菜第一次吃是在朋友家聚會的時候。當時覺得這道菜是很清淡的。沒有放辣椒。而且實際上熱量也是比較低的。全部都是純瘦肉。自己在做的時候,其實是放了一些辣椒進去調味的。這個辣椒的話,也是起...
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- “這款家常炒蓮藕在小時候經常吃,也很簡單。霧霾天氣多吃些蓮藕,對於肺部的清理有一定的作用,在今冬霧霾天氣增多,不放在家多吃些蓮藕,來對抗霧霾天氣。。”食材明細主料蓮藕(1塊)五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蓮...
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- “到了秋季,清熱和祛溼同樣重要,這是把綠豆和紅豆這對好夥伴放在一起再合適不過了。”食材明細主料筒子骨(小半根)蓮藕(兩節)輔料紅豆(適量)綠豆(少量)鹽(少量)蜜棗(一個)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕紅豆綠豆湯的做法步驟1、蓮藕兩節,紅豆適量,綠豆少量(這些料是四個人喝湯的量),...
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- 食材明細主料排骨(適量)蓮藕(一節)黃豆(適量)輔料生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮藕排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨入鍋中加生薑黃酒綽水2、綽好的排骨用溫水洗淨浮沫3、蓮藕洗淨去皮切滾刀塊浸泡待用4、黃豆提前幾小時泡發5、另取鍋燒水至水將要開,放入洗好的排骨加...
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- “現在正是吃藕的季節,懶懶的燉一鍋軟爛的蓮藕,慰勞一下自己吧”食材明細主料蓮藕(400克)輔料雞爪(6只)排骨(300克)配料姜(適量)鹽(適量)醋(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常燉蓮藕的做法步驟1、買回蓮藕洗淨去皮.新鮮雞腳剁去腳趾尖.排骨洗淨與雞腳一起用沸水焯去汙水瀝乾...
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- “秋季是蓮藕上市的季節,今天來道蓮藕煲紅棗湯,既有補血養顏的功效,棗香味濃郁,作為甜品或下午茶都是不錯的選擇!”食材明細主料紅棗(適量)蓮藕(一根)輔料冰糖(適量)純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕紅棗湯的做法步驟1、備好食材:紅棗洗淨,蓮藕洗淨去皮備用2、蓮藕切成...
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- 食材明細主料薏米(一小把)紅豆(一小把)蓮藕(一截)輔料紅糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆薏米蓮藕湯的做法步驟1、紅豆薏米洗乾淨,泡2小時以上~蓮藕洗乾淨切成塊,可以泡水,也可以不泡水。2、薏米紅豆一起下鍋,我開的煮粥模式,1小時20分鐘。3、煮一個小時以後,加入蓮藕~再調...
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- “紅豆蓮藕牛肉湯適宜體質:氣虛,陽虛體質滋補食材:牛肉------中醫認為,牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強筋健骨,化痰熄風,止渴止涎的功效,適用於中氣下陷,氣短體虛,筋骨痠軟,貧血久病及面黃目眩之人食用,尤其適合身體虛弱,營養不良的孕婦,不僅能補氣還能補血。備註:紅豆,蓮藕,牛肉三者搭...
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- “珧柱是大顆的乾貨,1元硬幣大小,正好家裡有,就放進去提鮮了。家裡最常喝的湯水之一,因為用的是瘦肉,所以湯比較清,如果用大骨的話味濃,就是比較油”食材明細主料瘦肉(250g)幹瑤柱(2顆)蓮藕(2節)輔料薏米(適量)百合(適量)淮山(適量)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱蓮藕瘦肉湯的...
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