![清炒八珍齋怎麼做-清炒八珍齋的做法]( "清炒八珍齋怎麼做-清炒八珍齋的做法")
- “要知道，在我們這嘎地兒，不是每天都去買菜，對於烹調材料，有時會或缺或少，這不打緊，我們可以就著冰箱的材料，創意搭配，只要是健康的，相互之間配伍不產生毒素、損害人體的，就可以了，俺這碟菜，有罐頭的、在乾貨水發的，也有新鮮菜，這裡一把，那裡一撮的，很是過癮。材料剛好有八種，故名之八珍齋...
- 25882
![養生八珍糕怎麼做-養生八珍糕的做法]( "養生八珍糕怎麼做-養生八珍糕的做法")
- “清代宮廷糕點，有補中益氣，開胃健脾，肥兒消疳等功能。主要材料有：蓮子粉，茯苓粉，山藥粉，芡實粉，山楂粉，麥芽粉，薏米粉及白扁豆粉組成，光聽這些名字就夠強大了吧”食材明細主料蓮子粉（10g）茯苓粉（10g）山楂粉（10g）薏米粉（10g）糯米粉（30g）輔料山藥粉（10g）芡實粉（10g）麥芽粉（10g）白扁豆（10g）白糖（10g）酸甜（口...
- 17279
![八珍糕的做法 健脾養胃、增強抵抗力——八珍糕 八珍糕怎麼做]( "八珍糕的做法 健脾養胃、增強抵抗力——八珍糕 八珍糕怎麼做")
- “孩子脾胃不太好，容易感冒，看到羅大倫老師介紹的調理脾胃的八珍糕，做來試試。”食材明細主料黨蔘（30克）白朮（30克）茯苓（30克）懷山藥（30克）薏苡仁（30克）芡實（30克）蓮子肉（30克）白扁豆（30克）生山楂（15克）炒麥芽（15克）輔料糯米粉（200克）大米粉（200克）白糖（100克）水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
- 7232
![八喜羅漢齋的做法 【廣州】八喜羅漢齋 八喜羅漢齋怎麼做]( "八喜羅漢齋的做法 【廣州】八喜羅漢齋 八喜羅漢齋怎麼做")
- “民間有“年七年級吃齋，勝過吃一年齋”的說法，不少老廣州的街坊都會在大年七年級準備一道齋菜。“羅漢齋”就是其中一種，這道菜取十八羅漢吉祥之意，傳統做法會以香菇、木耳、腐竹等十八種素菜精緻而成。現在我簡化八喜羅漢齋。腐竹、木耳、香菇、芹菜、荷蘭豆、甜豆、胡蘿蔔、粉...
- 9617
![八珍富貴蛋的做法 探祕八珍富貴蛋 八珍富貴蛋怎麼做]( "八珍富貴蛋的做法 探祕八珍富貴蛋 八珍富貴蛋怎麼做")
- “龜蛋乃八珍之一，今天採用的食材是“甲甲龜”正宗野生龜蛋，接下來探祕八珍富貴蛋的美味燒法。”食材明細主料龜蛋（10枚）蔥絲（少許）鹽（適量）輔料薑片（2片）料酒（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）八珍富貴蛋的做法步驟1、先準備好洗淨的龜蛋，蔥、薑片、料酒、鹽備好，根據各人口味喜...
- 15472
![八珍豆腐煲怎麼做-八珍豆腐煲的做法]( "八珍豆腐煲怎麼做-八珍豆腐煲的做法")
- “我在餐廳裡最愛點的一道菜，喜歡這道菜裡的每種食材，做法也並非很難，重要是寶寶可以吃，並且營養豐富，希望你們也會喜歡！”食材明細主料豆腐（兩塊）鵪鶉蛋（適量）北極蝦（適量）遼參（三根）蒜苗（一根）生薑（少許）輔料料酒（少許）蠔油（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
- 14110
![八珍開胃粉怎麼做-八珍開胃粉的做法]( "八珍開胃粉怎麼做-八珍開胃粉的做法")
- “糙米和燕麥富含纖維和維生素B族，山楂淮山健脾胃，補虛寒，促消化。腰果和芝麻富含植物性油脂，同時富含鈣質，具有潤腸通便等功效。”食材明細主料糙米（60g）黑米（60g）燕麥（60g）黑芝麻（30g）山楂（35g）淮山（40g）腰果（20g）輔料去芯紅棗（30g）去芯蓮子（20g）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）八珍開胃粉...
- 29433
![老鴨八珍玉米湯怎麼做-老鴨八珍玉米湯的做法]( "老鴨八珍玉米湯怎麼做-老鴨八珍玉米湯的做法")
- “小暑大暑上蒸下煮，三伏天是一年中溼氣最重的時期，也是排毒的最好時期，在三伏天進補，首選是鴨子，傳統老中醫認為鴨肉就是鴨肉具有補虛、滋陰清熱、利小便的作用，能治療虛損性疾病及陰虛內熱和水腫一類的疾病。同時中醫醫理上講，春夏養陽，秋冬養陰。在春夏喝四物湯、八珍湯最好，所...
- 25362
![幹炒齋河的做法 美味幹炒齋河 幹炒齋河怎麼做]( "幹炒齋河的做法 美味幹炒齋河 幹炒齋河怎麼做")
- “幹炒牛河是廣式小吃的經典系列，我特別喜歡吃粉類，特別是做成炒粉的，自己經常炒河粉來做早餐。齋河是指不加任何配菜炒的河粉，今天做的這個齋河中齋是指素菜，不加肉類一起炒。加了娃娃菜，小青菜和胡蘿蔔吃，小清新的感覺~~”食材明細主料河粉（300g）輔料胡蘿蔔（100g）娃娃菜（100g）小青菜...
- 6343
![齋炒西瓜皮怎麼做-齋炒西瓜皮的做法]( "齋炒西瓜皮怎麼做-齋炒西瓜皮的做法")
- “昨天炒了西瓜皮小炒肉，很好吃，上傳了食譜，不知為何很少人關注。其實西瓜皮著實是個好東西，不僅清涼解暑，還能把吃多了西瓜的糖分給解掉，可謂是男女皆宜。除了炒，西瓜皮還能拿來涼拌，包餃子等等，口感爽脆，酸酸甜甜，反正我是愛上西瓜皮了，"廢物利用"何樂而不為呢？西瓜皮之夏，趕快行動...
- 6889
![紫甘藍齋炒米怎麼做-紫甘藍齋炒米的做法]( "紫甘藍齋炒米怎麼做-紫甘藍齋炒米的做法")
- “今天上網上的人有點犯傻了又，竟然忘了米粉泡在盆裡了，泡過頭有點太軟，有點碎，不過又不好爛費，還是要自食其果滴把它幹掉哈哈....不過味道還是可以滴，不影響嘿...”食材明細主料紫甘藍（適量）胡蘿蔔（適量）排粉（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）黃豆醬（適量）雞粉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...
- 10775
![大白菜炒齋怎麼做-大白菜炒齋的做法]( "大白菜炒齋怎麼做-大白菜炒齋的做法")
- “很喜歡炒齋，特別下飯，每到一段時間，都會炒個齋，一炒一大盤，吃它個兩三天，炒好到第二天吃天的更入味。不過想說一說對原材料的水發，有時我們買的原料表面上看似沒有問題，但一經水泡，問題的出來了，加新增劑的，加色素的，加防腐劑的，真的很難說，所以，每次泡乾貨時，總是泡夠兩三天，要勤換水，特...
- 17548
![八寶齋菜怎麼做-八寶齋菜的做法]( "八寶齋菜怎麼做-八寶齋菜的做法")
- “很喜歡做齋菜，一炒一大鍋，可以吃兩天，每樣材料都放一些，乾貨的、新鮮的、罐頭的，結果就燴成了一鍋五顏六色的作品出來，美味爽口好下飯。”食材明細主料木耳（5大朵）金針（50克）小冬菇（10只）筍（100克）玉米芯（100克）蘑菇（100克）紅蘿蔔（約75克）大白菜（5葉）蘭豆（約20塊）輔料姜（8片）配料鹽（適量）糖（適量）生抽...
- 22289
![八珍素餃的做法 我家的素餃子——八珍素餃 八珍素餃怎麼做]( "八珍素餃的做法 我家的素餃子——八珍素餃 八珍素餃怎麼做")
- ““舒服不如倒著，好吃不如餃子”。三十晚上的素餃子是北方人家家都要吃的，圖來年的生活素素靜靜，平平安安。小時候，一到過年父親從早上忙到晚上，一早就去買菜，回來把菜擇洗乾淨，泡上木耳、香菇、粉絲。吃完午飯，開始一樣一樣的剁成餡兒，忙的不亦樂乎，父親只做準備工作，最後的調味和...
- 23659
![齋炒時蔬怎麼做-齋炒時蔬的做法]( "齋炒時蔬怎麼做-齋炒時蔬的做法")
- “一個人吃飯的時候最喜歡這樣炒雜蔬了，什麼都想吃點，多種蔬菜的搭配，營養豐富又簡單，看著也有食慾，有沒有😂”食材明細主料胡蘿蔔（適量）荷蘭豆（適量）白玉菇（適量）木耳（適量）獨蒜（1個）調味料食用油（適量）食用鹽（少許）水澱粉（少許）麻油（少許）白糖（少許）原味（口味）未知（難度）齋炒時蔬的做法步驟1、準備以...
- 32700
![韓式八珍豆腐鍋的做法 簡單的《韓式八珍豆腐鍋》 韓式八珍豆腐鍋怎麼做]( "韓式八珍豆腐鍋的做法 簡單的《韓式八珍豆腐鍋》 韓式八珍豆腐鍋怎麼做")
- “名字我自己根據孩子爹（韓國人）發音瞎編的。1.紅椒是我家為了打發剩食材才放的，不喜歡這口的可以不放。2.醬料的那張圖片，上下都有字，大家看好，別少放了東西。三伏天，隆冬吃，嘩嘩冒汗。”食材明細主料蘿蔔片（適量）蘑菇（適量）午餐肉（適量）豆腐片（適量）牛肉（適量）洋蔥（適量）香菇（適量）木耳（適量）輔...
- 8149
![炒雜錦齋菜怎麼做-炒雜錦齋菜的做法]( "炒雜錦齋菜怎麼做-炒雜錦齋菜的做法")
- “潮汕地區七年級十五都得拜神，所以家裡有好多齋菜，必須想辦法吃掉，哈哈。其實齋菜營養也相當的不錯呀，也很好吃的呢。”食材明細主料香菇（適量）黑木耳（適量）針菜（適量）蔥（適量）芹菜（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒雜錦齋菜的做法步驟1、香菇和黑木耳用溫水...
- 13860
![八珍糕怎麼做-八珍糕的做法]( "八珍糕怎麼做-八珍糕的做法")
- “一款養生的糕點。配方可以因人而適當調整。我用的材料是：茯苓、淮山（山藥）、芡實、蓮子、薏米、白扁豆、白糖、粘米粉和糯米粉。”食材明細主料茯苓（1份）淮山（1份）芡實（1份）紅蓮子（1份）薏米（1份）白扁豆（1份）白糖（適量）粘米粉（3-4份）糯米粉（3-4份）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）八珍糕的做...
- 29518
![齋炒紫薯粉怎麼做-齋炒紫薯粉的做法]( "齋炒紫薯粉怎麼做-齋炒紫薯粉的做法")
- 食材明細主料紫薯粉（適量）包菜（適量）豆芽（適量）雞蛋（適量）蝦米（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）齋炒紫薯粉的做法步驟1、紫薯粉下鍋煮軟後撈出。2、再用涼水清洗一下瀝乾水份備用。3、韭菜洗淨切小段。4、包菜切細絲。5、少許蝦米粒用清水清洗一下。6、雞...
- 18181
![家常八珍豆腐怎麼做-家常八珍豆腐的做法]( "家常八珍豆腐怎麼做-家常八珍豆腐的做法")
- 食材明細主料黑豆豆腐（適量）輔料萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）青豆（適量）包菜（適量）木耳（適量）口蘑（適量）蒜（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）黃豆醬（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常八珍豆腐的做法步驟1、黑豆豆腐一塊備用。2、木耳提前浸泡，各種配菜就緒。3...
- 19447
![八珍鴨湯怎麼做-八珍鴨湯的做法]( "八珍鴨湯怎麼做-八珍鴨湯的做法")
- “八珍湯是一種具有很好補氣、補血作用的方劑。它是四物湯和四君子湯的合成方。八珍湯的主要配方包括人蔘、白朮、白茯苓、當歸、川芎、白芍、熟地、炙甘草等。八珍湯主要用來治療氣血兩虛的症狀，患者會出現面色蒼白或萎黃、頭暈、耳鳴、四肢倦怠、氣短、懶言等相關的症狀...
- 16890
![清甜的八珍糕如何做簡單又好吃]( "清甜的八珍糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料藥材部分：適量黨蔘：30白朮：30茯苓：50山藥：60薏苡仁：30杏仁：50蓮子肉：60生山楂：30輔料粘米粉：200白糖：250水：400ml液體植物油（主要用來塗抹蒸盤及模具用）：適量具體步驟將所有藥材去除雜質及壞的,並置於乾淨鐵鍋中小火...
- 16150
![八珍牛腩煲怎麼做-八珍牛腩煲的做法]( "八珍牛腩煲怎麼做-八珍牛腩煲的做法")
- 食材明細主料牛腩（適量）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）蘿蔔（適量）雪耳（適量）雲耳（適量）腐竹（適量）蓮藕（適量）配料鹽（適量）大料（適量）雞精（適量）姜（適量）酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）五香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）八珍牛腩煲的做法步驟1、買回來的牛腩清洗乾淨。2、將清洗乾淨的牛腩切塊。3、將切好的...
- 21783
![全家福八珍火鍋怎麼做-全家福八珍火鍋的做法]( "全家福八珍火鍋怎麼做-全家福八珍火鍋的做法")
- “在我國北方的京津一帶自古便有冬至後食用火鍋的習俗。火鍋分為很多種，大體有四類，既涮肉鍋、菊花鍋、滋補鍋和什錦鍋。“涮肉鍋”流傳於蒙古族，據考證是成吉思汗發明的，史料記載，每到冬季征戰之後便用這種美食來犒賞三軍將士，士兵們用大鍋燒開水，然後把生肉切好十幾人或二十幾...
- 21246
![八珍豆腐怎麼做-八珍豆腐的做法]( "八珍豆腐怎麼做-八珍豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（一塊）蝦仁（適量）木耳（適量）香菇（適量）雞肉（適量）胡蘿蔔（適量）火腿（適量）魷魚（適量）蟹棒（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）八珍豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊。2、切好姜蔥蒜。3、切好八珍材...
- 24373
味味甜
