- “在我的身邊,愛糯米點心的人不在少數,對紅豆鍾情人更是不勝列舉,當糯米紅豆的甜香與南瓜相遇,那碰撞出的就是經典,還要等什麼,和高高動起小手打造健康美味小點吧。”食材明細主料元宵粉(適量)紅豆餡(適量)輔料南瓜(適量)食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手工南瓜餅的做法...
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- “可以拉絲的南瓜餅吃過嗎?哈哈,剛做了南瓜粥,現在又來做南瓜餅了!南瓜比較大,不趕快吃完怕壞掉了,像我這麼勤儉持家人怎麼可能會浪費食材呢!於是又想了一個辦法把剩下的南瓜解決掉!放了芝士,手抓餅做的皮,南瓜餡又是微甜的,聽起來有點像黑暗料理!然而做成以後吃了發現還別有一番風味...
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- “南瓜手抓餅熱乎乎出鍋😍顏色金黃,外焦裡糯,鹹甜適口,好吃😋”食材明細主料板栗南瓜(2小塊)手抓餅(一張)輔料白糖(一小勺)玉米油(一點)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜手抓餅的做法步驟1、蒸好的板栗南瓜放溫熱。2、取出兩塊挖入碗內壓成泥。3、一勺白糖。這個根據自己喜好選...
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- 食材明細主料南瓜(適量)麵粉(適量)紅豆沙(適量)芝麻(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手作豆沙南瓜餅的做法步驟1、準備好紅豆沙、黑芝麻2、南瓜洗乾淨,去皮,上蒸鍋蒸熟3、將蒸熟的南瓜碾成尼,揉進麵糰,揉好後靜置20-30分等麵糰醒發4、這段時間將紅豆沙作餡,將入少量...
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- 很多小夥伴平時在外面吃到了好吃的美食,喜歡回家研究然後自己製作。這樣既吃的安心衛生,又可以用最低廉的價格吃到最美味的食物,關鍵還是可以通過自己動手體驗,享受做美食的樂趣。那披薩大家吃過嗎?披薩來自於國外,是一種非常好吃的外國西式麵點,那今天我們也學著自己在家裡做這...
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- “可愛好吃的手工餅乾一直是交流感情的一種很好的烘焙,和朋友能邊聊邊玩,和小孩能從中教導他們,一個個可愛有趣的小餅乾從自己手中誕生。何嘗又不是一種成就呢,”食材明細主料黃油(100g)糖粉(50g)抹茶粉(1/4小勺)蔓越莓(一大勺)輔料低筋麵粉(175g)全蛋液(40g)可可粉(1/4小勺)甜味(口味)烤(工藝...
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- 食材明細主料南瓜(80g)輔料麵粉(200g)白糖(20g)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手工卡通南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜洗乾淨切小塊2、南瓜蒸熟3、麵粉加酵母混合,南瓜涼至室溫與麵粉柔和,加點白糖,增加口感也利於發酵。如果過溼,適量加麵粉,過幹,加點溫水。4、揉成麵糰,發酵半...
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- 食材明細主料南瓜(1個)糯米粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手工自制南瓜湯圓的做法步驟1、把南瓜泥加入適量的糯米粉,揉成麵糰,然後再揉出一個個小南瓜湯圓。2、把南瓜泥加入適量的糯米粉,揉成麵糰,然後再揉出一個個小南瓜湯圓。3、把南瓜湯圓放入開水中煮個五分鐘,南瓜...
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- “快手早餐吃起來~”食材明細主料瘦肉(適量)嫩南瓜(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜苗(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜肉絲手抓餅的做法步驟1、瘦肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、南瓜、胡蘿蔔、香菇切...
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- 食材明細主料低筋麵粉(100克)玉米粉(30克)糖粉(50克)南瓜泥(50克)黃油(50克)雞蛋(適量)輔料抹茶粉(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手工南瓜餅乾的做法步驟1、先將所需材料準備好;2、黃油切成小塊,室溫軟化,用手動打蛋器打發;3、過篩加入糖粉;4、加糖粉的打發顏色變淡,體積增大;5、倒...
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- “金燦燦的南瓜饅頭來了,甚是惹人喜愛呀!”食材明細主料南瓜(適量)麵粉(適量)輔料發酵粉(適量)鹼粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)手工南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜提前蒸熟晾涼2、取適量麵粉,放入南瓜和發酵粉,趁有餘溫和成麵糰醒發三四十分鐘左右3、醒發好的麵糰加鹼粉揉勻...
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- “很多小朋友不喜歡吃飯,讓我們花點小心思讓小朋友愛上吃飯吧。”食材明細主料麵粉(適量)南瓜(適量)輔料水(適量)花生油(適量)配料鹽(適量)蔥花(一段)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜手工蝴蝶面的做法步驟1、麵粉邊攪拌邊加水2、米粉全部變成絮狀時停止加水,開始揉麵3、揉成光滑...
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- “萬聖節的南瓜,剩下好多,這幾天每天挖空心思的做各種南瓜食品吃,今天做了南瓜麵條,很漂亮,自己也很喜歡,晚上寶貝回來看到也一定會很喜歡的。”食材明細主料麵粉(200G)輔料南瓜(80G)雞蛋(中等個頭1個)配料鹽(2G)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手工南瓜面的做法步驟1、將鹽放入麵粉,...
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- “石磨豆腐外觀上塊形完整,軟硬適度,質地細嫩,無雜質,具有特殊香味,味道純正清香。顏色白色中略帶黃色,富有彈性,口感極佳。”食材明細主料黃豆(500g)輔料鹽滷(12g)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)石磨手工滷水豆腐的做法步驟1、黃豆用清水泡8小時後加6斤水混合。2、再用天下磨漿...
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- 食材明細主料南瓜泥(120克)麵粉(150克)輔料熟花生碎(適量)白糖(適量)酵母(各3克)泡打粉(2克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手工南瓜包的做法步驟1、備食材2、麵粉加水、酵母、泡打粉和成白麵團;南瓜泥和麵粉。酵母、泡打粉和成南瓜麵糰。放置溫暖處餳發。3、用擀杖將南瓜麵糰擀薄...
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- “市面上的餅乾模具琳琅滿目,造型卻過於單調。厭倦了用模具做餅乾,又想搞點新花樣,那就跟我來做手工版的小南瓜餅乾。這款餅乾帶有甜甜的南瓜香味,童趣可愛的小南瓜造型,吸引孩子的眼球,也必受大朋友喜愛。這款餅乾由於加入南瓜,營養豐富,口感鬆軟,特別適合孩子和老人。”食材明細...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:350南瓜:450輔料白糖:60具體步驟1.南瓜洗淨去皮,切小塊。南瓜洗淨去皮,切小塊。2.將南瓜用中大火隔水蒸蒸10-15分鐘。3.蒸至南瓜軟爛。4.加入白糖。5.趁熱,用勺子將南瓜壓成南瓜泥。6.加入糯米粉,一...
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- “看來,廣東的冬天真的來了,從昨晚開始降溫,由白天的20多度一下子降到晚上10多度,降的真快,今早一起床,那呼呼的北風還真的讓人有點不是特別習慣。在一年四季中,最偏愛的就是秋天,喜歡它豐收的感覺,更喜歡那滿山遍野的金黃色。今天的南瓜面就像秋天一樣,喜歡它那象徵著豐收的金黃色...
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- 糖果屬於是一種零食型別的,雖然它的體內帶有著豐富的糖類元素,但是又和普通的白糖或者是蜂糖有明顯的區別。除了市面上可以購買到糖果,在家裡面也是可以自己進行製作的。手工糖果的做法及配料,都會為大家講到。以下就讓我們一起來看看手工糖果的做法!手工糖果的做法及配料步...
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- 食材明細主料奶油(200克)砂糖(110克)全蛋(2個)低筋(480克)輔料巧克力(適量)泡打粉(1/4茶匙)鹽(1/4茶匙)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手工餅乾的做法步驟1、奶油打至鬆軟(也可隔水加熱),加入砂糖續打至鬆軟且顏色變為淡黃色,全蛋分次加入拌勻。2、篩入低筋、鹽且拌勻。如要加泡打粉...
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- 食材明細主料南瓜(100g)輔料麵粉(300g)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜手工面魚的做法步驟1、蒸熟的南瓜壓成泥加入雞蛋,鹽,增加面的筋性2、加入麵粉3、和成團,麵糰要和的稍硬些,這樣有勁道4、醒面十分鐘後再揉揉麵,用剪刀在麵糰上剪一塊5、成品,讓面魚均勻的沾上乾麵粉,防...
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- “南瓜🎃可以預防胃炎,具有美容.排毒.促生長.護心臟和降血糖等作用。”食材明細主料南瓜(適量)輔料麵粉(適量)酵母(適量)白糖(適量)原味(口味)未知(難度)手工南瓜饅頭的做法步驟1、去外皮和瓜瓤,切薄片。2、蒸熟。3、加入適量白糖。4、放在盆裡,用勺子壓成南瓜泥,涼透備用。5、加入適量酵...
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- “萬聖節快到了,又是吃糖的日子,今年做一款手指餅乾,巫婆的手指餅乾,吃了它,可以掃除黴運,帶來好運。”食材明細主料南瓜泥(150克)低筋麵粉(300克)輔料小蘇打(6克)椰子油(35克)調料六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油(35毫升)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜手指餅乾的做法步驟1、準備食...
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- “南瓜餅是一道非常常見的小吃,平常大家吃的呢,都是油炸的。今天換個口味,來一道清蒸的。不需要模具。不需要油。藉助牙籤就能做出好看又好吃的南瓜餅。”食材明細主料南瓜(半個)普通麵粉(二勺)糯米粉(半匙)枸杞(5顆)輔料白糖(少許)酵母粉(少許)色拉油(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(...
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- 食材明細主料南瓜(適量)輔料麵粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手工南瓜麵條的做法步驟1、首先,南瓜去皮切片放入蒸鍋蒸熟2、蒸到這個程度就好了3、然後把南瓜用勺子攪爛4、等南瓜涼了加麵粉,這些是不夠的,我也是看著放的5、揉成光滑的麵糰6、揪出一小團下來撒上面粉繼...
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