![小排湖藕湯怎麼做-小排湖藕湯的做法]( "小排湖藕湯怎麼做-小排湖藕湯的做法")
- “星期六了，有大把的時間，為家人煲一鍋好喝的湯吧。到菜場買來新鮮的小排骨和湖藕，就做一份清香的蓮藕湯吧。”食材明細主料排骨（500克）湖藕（250克）輔料鹽（適量）生薑（適量）八角（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小排湖藕湯的做法步驟1、1、先把小排骨洗...
- 16749
![家常排骨蓮藕湯的做法如何做簡單又好吃]( "家常排骨蓮藕湯的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬直排：2500蓮藕：1500輔料食油：2勺鹽生薑黑胡椒粉：適量具體步驟準備好排骨，漂洗淨血水，瀝乾水分備用。準備好蓮藕。蓮藕去皮、洗淨、切滾刀塊；生薑切片備用，。蓮藕加入適量鹽，簸勻，醃製半小時鍋中油熱，爆香薑片...
- 15286
![家常的蓮藕排骨湯的做法如何做簡單又好吃]( "家常的蓮藕排骨湯的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨或者大骨：（約700g）蓮藕：2節輔料生薑：1塊鹽；雞精：個人習慣（可不加）具體步驟姜刷乾淨，去皮，切片。皮不要丟哈，留著焯水用；將生薑皮和排骨一起下入清水鍋中，煮開後繼續煮三四分鐘，將排骨撈起瀝乾，水和姜皮就倒掉不用...
- 16391
![蓮藕排骨湯的做法 家常湯羹——蓮藕排骨湯 蓮藕排骨湯怎麼做]( "蓮藕排骨湯的做法 家常湯羹——蓮藕排骨湯 蓮藕排骨湯怎麼做")
- 食材明細主料排骨（適量）蓮藕（一節）黃豆（適量）輔料生薑（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨入鍋中加生薑黃酒綽水2、綽好的排骨用溫水洗淨浮沫3、蓮藕洗淨去皮切滾刀塊浸泡待用4、黃豆提前幾小時泡發5、另取鍋燒水至水將要開，放入洗好的排骨加...
- 24607
![家常蓮藕排骨湯怎麼做-家常蓮藕排骨湯的做法]( "家常蓮藕排骨湯怎麼做-家常蓮藕排骨湯的做法")
- “湖北人愛喝湯，多數人家煨湯首選排骨來製作，我家可能就是例外。兒子不喜歡排骨燉湯，以為排骨煨過以後很柴，口感不好，基本上家裡煨湯從不買排骨。沒轍，老公說了，貌似我做菜都是以兒子為中心，投其所好，多半選用骨頭之類的來做了。前幾天，鴿友來訪，老公特地去買了五斤排骨，外加蓮藕，準備...
- 6816
![排骨蓮藕花生湯的做法 家常煲湯@@排骨吊片蓮藕花生湯 排骨蓮藕花生湯怎麼做]( "排骨蓮藕花生湯的做法 家常煲湯@@排骨吊片蓮藕花生湯 排骨蓮藕花生湯怎麼做")
- “我家LG最愛喝的湯我也喜歡。更喜歡排骨，蓮藕和湯，統統吃掉。呵呵...所以這湯常常會出現在我家。我喜歡將煲湯材料在湯鍋裡煮滾後，才轉移電子砂鍋。這樣省時間也省電源，因為湯滾了放進砂鍋，開電源就很快熱了。不必從冷至熱那段時間。而且我相信這個做法讓電子砂鍋的壽命也長...
- 13602
![排骨藕湯怎麼做-排骨藕湯的做法]( "排骨藕湯怎麼做-排骨藕湯的做法")
- 食材明細主料排骨（600g）藕（1節）輔料鹽（適量）味精（少量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨藕湯的做法步驟1、準備食材。2、藕去皮洗淨切塊在開水裡焯一下，撈出冷水洗淨放入砂鍋內。3、排骨在開水裡焯一下洗淨放入砂鍋內。4、加入適合自己家裡人數喝的湯水，2，開大火燒開轉小火開始...
- 20215
![排骨藕湯的做法 香濃排骨藕湯 排骨藕湯怎麼做]( "排骨藕湯的做法 香濃排骨藕湯 排骨藕湯怎麼做")
- “俺懶，一次燉得有點多。據老公說，這湯是我的巔峰之作。有點鹹有點甜的湯，粉粉的藕，香香的排骨，那麼大一鍋，一頓下來居然只剩一小碗了，我們都被自己的大胃給嚇到了。老公嚴重譴責我的廚藝如此精湛，他怕被我養成大肚子，呵呵~~”食材明細主料排骨（750G）蓮藕（1KG）輔料花椒（20粒）料酒（一勺）生...
- 29959
![排骨燉蓮藕的做法 家常燉菜——排骨燉蓮藕 排骨燉蓮藕怎麼做]( "排骨燉蓮藕的做法 家常燉菜——排骨燉蓮藕 排骨燉蓮藕怎麼做")
- 食材明細主料排骨（200克）蓮藕（一節）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨燉蓮藕的做法步驟1、排骨剁成小塊洗淨。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下，並洗去浮沫。3、蓮藕去皮洗淨切成排骨大小。4、薑切片，蔥切段。5、把排骨、蓮藕放...
- 24104
![家常藕片怎麼做-家常藕片的做法]( "家常藕片怎麼做-家常藕片的做法")
- “一款簡單的家常小炒。”食材明細主料藕（300g）輔料胡蘿蔔（少許）木耳（少許）調料油（適量）鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常藕片的做法步驟1、鍋中加水燒開，放少許白醋，放入藕片、胡蘿蔔片、木耳，開鍋後焯1分鐘。2、撈出放入清水中投涼，瀝乾水分備用。3、炒鍋放油燒...
- 28030
![骨藕湯的做法 魯式湖北骨藕湯 骨藕湯怎麼做]( "骨藕湯的做法 魯式湖北骨藕湯 骨藕湯怎麼做")
- “兒子在武漢讀書前後十來年，我去湖北很多次熟悉湖北的菜，也喜歡湖北的飯。在自己家，依照武漢排骨藕湯的做法，第一次做了魯式的排骨藕湯。原料：排骨400克，藕一個半，山東大蔥、萊蕪大姜、花椒、大料、胡椒麵、料酒等。說明：應該用粉藕，但泰安市場目前買不到粉藕，只好用9孔脆藕代替。...
- 12562
![家常炒藕怎麼做-家常炒藕的做法]( "家常炒藕怎麼做-家常炒藕的做法")
- 食材明細主料藕（2個）肉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）醋（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒藕的做法步驟1、把肥肉炸炸油2、姜蒜放進去3、把肉放鍋裡炒4、藕片放進去5、適量鹽6、香醋7、出鍋放味精...
- 29131
![蓮藕排骨湯的做法 ＃燥潤湯羹＃——蓮藕排骨湯 蓮藕排骨湯怎麼做]( "蓮藕排骨湯的做法 ＃燥潤湯羹＃——蓮藕排骨湯 蓮藕排骨湯怎麼做")
- “＃燥潤湯羹＃——蓮藕排骨湯，喜歡《陳情令》的小盆友肯定都喜歡這道湯啦😋”食材明細主料排骨（適量）蓮藕（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）白醋（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮藕排骨湯的做法步驟1、排骨斬成小段兒。2、蓮藕洗淨。3、蓮藕去皮。4、鍋中放水燒開，把排骨放入...
- 14556
![蓮藕排骨湯的做法 愛心蓮藕排骨湯 蓮藕排骨湯怎麼做]( "蓮藕排骨湯的做法 愛心蓮藕排骨湯 蓮藕排骨湯怎麼做")
- “冬天來了，要喝湯才暖和~~排骨蓮藕湯，女人的養顏湯哦！很有營養呢！”食材明細主料排骨（適量）蓮藕（適量）輔料玉米（適量）胡蘿蔔（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）花椒（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕排骨湯的做法步驟1、藕用滾刀切成塊，玉米切成截，胡蘿蔔切成小塊2、貓...
- 8521
![西湖藕餅怎麼做-西湖藕餅的做法]( "西湖藕餅怎麼做-西湖藕餅的做法")
- 食材明細主料豬肉末（250g）蓮藕（1節）雞蛋（1個）輔料蔥末（適量）薑末（適量）料酒（1匙）生抽（1匙）鹽（1勺）蠔油（1勺）雞精（1勺）花椒粉（1勺）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西湖藕餅的做法步驟1、藕去皮洗淨切碎2、藕碎和豬肉末混合3、放入蔥薑末和生抽4、放入料酒5、加入胡椒粉和蠔油，攪拌均勻...
- 30343
![麻辣藕片 湖南小吃麻辣藕片怎麼做-湖南小吃麻辣藕片的做法 湖南小吃]( "麻辣藕片 湖南小吃麻辣藕片怎麼做-湖南小吃麻辣藕片的做法 湖南小吃")
- 食材明細主料蓮藕（兩節）輔料姜（20g）生抽（適量）蒜（3-5瓣）辣椒（適量）鹽（少許）蔥（10g）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）湖南小吃麻辣藕片的做法步驟1、準備好藕片高壓鍋壓15分鐘2、準備蔥薑蒜、辣椒末切好備用3、鍋裡放油、放入所有調料，加鹽、雞精、生抽爆香4、炒好的調料放入藕片攪拌均...
- 23304
![家常的蓮藕排骨湯做法如何做簡單又好吃]( "家常的蓮藕排骨湯做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮藕：250排骨：500輔料紅棗：適量鹽：適量生薑：適量山藥粉：適量具體步驟排骨洗淨，入鍋焯出血水。另起一鍋燒開水，將焯過水的排骨加入開水中。蓮藕洗淨切段備用。待排骨六成熟時加入蓮藕和紅棗，大火燒開後轉小火慢...
- 13875
![蓮藕排骨湯的做法 【蓮藕排骨湯】 蓮藕排骨湯怎麼做]( "蓮藕排骨湯的做法 【蓮藕排骨湯】 蓮藕排骨湯怎麼做")
- “在湖北，素有“無湯不成席”的說法，舉凡筵宴，壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯，也很會做湯，蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓湯均為湯中佳品，待客上選。尤其是用被譽為“水中之寶”的洪湖蓮藕做出來的“蓮藕排骨煨湯”，更是極具地域特色，濃縮了荊楚美食文化的精華。營養價...
- 19136
![家常排骨藕湯的做法如何做簡單又好吃]( "家常排骨藕湯的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：700蓮藕：適量輔料姜：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟姜刷乾淨，去皮，切片。皮不要丟，可留著焯水用；將姜皮和排骨一起下入清水鍋中，煮開後繼續煮三四分鐘，將排骨撈起瀝乾，水和姜皮就倒掉不用了將焯過水的排骨和姜...
- 4032
![雪湖玉藕的做法 【徽菜】--雪湖玉藕 雪湖玉藕怎麼做]( "雪湖玉藕的做法 【徽菜】--雪湖玉藕 雪湖玉藕怎麼做")
- “風味特點：1.安徽天柱山下雪湖所產的藕，白如玉脂，爽若脆梨，當地稱其為仙品。歷史上曾作為貢品，進獻皇帝，製做御膳。傳說東漢末年，曹操率軍攻打舒州（今潛山縣），城破，其中有九名戰將護百姓退至雪湖旁天寨被俘，曹兵將他們捆在一起斬首，並投入湖中。湖水頓染，從此藕生九孔，潔白堅貞，味比以前...
- 24942
![家常醋藕怎麼做-家常醋藕的做法]( "家常醋藕怎麼做-家常醋藕的做法")
- “越來越喜歡吃藕了，雖然我們當地只有一種藕賣，但今年卻是我家吃藕取多的一年，這次的藕，用了花椒熗鍋，加了醋與紅椒，吃起來脆生生的，酸香適口。”食材明細主料藕（適量）輔料紅椒（適量）配料花椒（適量）醋（適量）芝麻油（適量）糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常醋藕的做法步驟1...
- 9915
![蓮藕燉排骨的做法 一道緩解壓力的家常湯-----蓮藕燉排骨 蓮藕燉排骨怎麼做]( "蓮藕燉排骨的做法 一道緩解壓力的家常湯-----蓮藕燉排骨 蓮藕燉排骨怎麼做")
- “這道湯是用大家熟悉的材料做的，網上也有很多做法。但這個做法不知你們是否聽過？為何要用蓮藕來燉排骨呢？為何不加鹽要用鹹橄欖呢？為何不加其它調味呢？？？？？？？不解釋！只有一句話：這道湯是去幸苦滴。現代人壓力太大了，要適時的給心臟減壓，一星期做一次這道湯不難的。哈哈！”食材明細主料排...
- 18175
![清湯鮮藕排骨的做法 秋季時令家常菜“清湯鮮藕排骨” 清湯鮮藕排骨怎麼做]( "清湯鮮藕排骨的做法 秋季時令家常菜“清湯鮮藕排骨” 清湯鮮藕排骨怎麼做")
- “入秋以後應適時進補。但，由於秋季的氣候乾燥並不適宜食用太過油膩的菜餚，進補應以循序漸進從溫補開始為宜。今天就介紹一款適合秋季食用的時令菜餚，叫做“清湯鮮藕排骨”。此道菜屬於湯菜，材料用的是應季鮮藕和豬的肋排，以清燉或清蒸的方法制作而成，這道菜原汁原味兒製作也非...
- 10222
![蓮藕排骨湯的家常做法圖解]( "蓮藕排骨湯的家常做法圖解")
- 蓮藕排骨湯一向是蓮藕和排骨的正確開啟方式，也一向被大眾喜愛。蓮藕要選用粉糯的蓮藕，這樣燉出來的湯最為鮮甜，會帶著濃郁的蓮藕味道。排骨可以事先焯水，去去腥。湯裡面還可以繼續新增海帶、紅棗、枸杞等食材。做法也十分簡單，幾乎沒有操作難度主料排骨：300克蓮藕：500克胡蘿蔔：10...
- 17186
![家常湖北蓮藕排骨湯如何做簡單又好吃]( "家常湖北蓮藕排骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料蓮藕：3節排骨：半斤輔料姜：適量鹽：適量料酒：適量蔥：適量黑胡椒：適量具體步驟1.洗藕，最坑爹的一步，費時半小時到一小時不等，好藕刷刷就ok了。先把刷子刷乾淨外皮，搞不乾淨的用刀削。如果灌了泥就麻煩了，用筷子邊通邊洗，...
- 30760
味味甜
