- “我們家老少都愛吃的,懶得做菜時每人一份意麵澆上這個醬,就可以把全家糊弄過去了,哈哈~”食材明細主料豬肉糜(適量(牛肉糜))蘑菇(適量)洋蔥(適量)意麵(適量(4#))輔料番茄醬(適量)配料鹽(適量)橄欖油(適量)黃油(適量)黑胡椒粉(適量)紅葡萄酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制蘑菇肉糜意...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料杏鮑菇:1個香菇:4朵鮮麵條:400豬肉裡脊肉:200輔料生抽:2小勺老抽:1小勺料酒:1小勺鹽:適量姜:適量蔥:適量麵粉:1小勺白砂糖:適量澱粉:1小勺具體步驟1.準備材料。2.蔥切段,姜切小片,肉切丁,杏鮑菇和香菇切片。3.將杏鮑...
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- “我是喜歡麵食的南方孩紙,從我有記憶開始,我家每天必有一道麵食,那就是麵條。工作以後就很少吃了,懷念麵食的日子也就更多了。週末到了,那就自己做份手擀麵吧,反正我有肉醬不是?\(^o^)/~”食材明細主料麵粉(1杯)輔料青菜(2顆)配料涼水(適量)香菇肉醬(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普...
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- “這可是正宗的哦!不吃你會後悔的!”食材明細主料意麵(750克)三層肉(100g)牛肉末(250g)豬肉末(250g)輔料洋蔥(1個)芹菜(1條)胡蘿蔔(1根)全脂牛奶(1杯)紅葡萄酒(1杯)配料番茄醬(30g)橄欖油(3勺)牛油(50g)高湯(250毫升)胡椒粉(適量)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)博洛尼亞肉醬意麵的做法步驟1、...
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- 準備時間:55分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉末:250番茄:兩個洋蔥:半個圓蘑菇:數個輔料番茄醬:半瓶鹽:一勺雞精:一勺具體步驟1.意麵我比較喜歡圓條的意麵。2.需要的材料。3.被碾壓過後的蔬菜。4.色拉油將肉末炒熟。5.加入番茄和洋蔥一起翻炒。6.來點...
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- “在第二次的嘗試中,我終於做成了蝦糜面,用的基圍蝦,嫩嫩的粉粉的紅,鮮香富有彈性,滿意極了,趕緊分享一下!”食材明細主料鮮蝦(適量)番薯粉(適量)豆漿(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制蝦糜面的做法步驟1、鮮蝦冷凍後推出蝦仁。2、加適量鹽。3、料酒去腥...
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- “濃香四溢的咖哩汁,配上勁道的意麵,很美妙的一餐。”食材明細主料雞腿(適量)蘑菇(適量)土豆(適量)意麵(適量)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)蒜子(適量)咖哩塊(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)咖哩(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩雞蘑菇意麵的做法步驟1、原料如上圖。2、洋蔥和蒜子切碎。3...
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- 食材明細主料蘑菇(200g)腐(一塊)肉糜(若干)輔料洋蔥(一個)配料蔥花(若干)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉糜蘑菇豆腐湯的做法步驟1、洋蔥切絲、蘑菇切塊、肉糜加蔥薑末黃酒拌勻熱油煸炒熟。2、鍋裡放油把洋蔥放入煸炒到透明。3、把蘑菇倒進去一起煸炒下加入肉糜煸炒。4、加入一...
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- “此配方超級正宗!”食材明細主料義大利麵(250克)輔料洋蔥(20克)胡蘿蔔(20克)芹菜(20克)黃油(40克)番茄醬(200克)牛肉末(150克)紅酒(8勺)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)義大利肉醬面的做法步驟1、來張全家福!2、平底鍋燒熱加入黃油橄欖油3、加入芹菜丁,胡蘿蔔丁,洋蔥丁燒開4、加入牛肉燒至...
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- “白醬是西餐中的基礎醬料之一。白醬在義大利麵和各色焗菜中,是必不可缺的醬汁。可以配意麵、牛排、燴飯,是個百搭款醬汁。這次我用白醬與煎香的培根及口蘑搭檔,做個義大利麵;再撒入些帕瑪森芝士粉,使意麵更是增添了濃郁的芝香奶香味。給這寒冷冬日帶來陣陣幸福暖意~~”食材明...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西蘭花:100豬肉餡:50蘑菇:50意麵:150番茄:150大蒜:50輔料油:適量鹽:適量料酒:適量澱粉:適量黑胡椒:適量具體步驟1.準備的材料。2.豬肉餡里加入鹽、料酒和澱粉拌勻醃製一會。3.鍋中水開放入蘑菇焯一下撈出。4.再...
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- “超愛義大利麵,很q很好吃”食材明細主料義大利麵(適量)輔料蘑菇(適量)肉末(適量)洋蔥(適量)西紅柿(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇肉醬義大利麵的做法步驟1、備料:蘑菇,洋蔥,瘦肉,西紅柿,胡蘿蔔粒,玉米粒,番茄沙司2、把洋蔥,豬肉切成丁,把豬肉丁加適量鹽,醋抓...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料義大利麵:1把培根:1包蘑菇:1把奶油:200毫升牛奶:1袋輔料小麥麵粉:1小把食鹽:適量黃油:1塊具體步驟1.義大利麵2.蘑菇西蘭花培根肉3.西蘭花摘成小朵,蘑菇切片。焯水備用4.培根切成小塊備用5.一口鍋加入水(依麵條...
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- “其實不怎麼了解西餐,只是好奇買了各式意麵,就當面來做了,這絕對的中式意麵做法(●°u°●) 」”食材明細主料螺旋意麵(一人量)香菇(5朵)圓白菜(一小半)雞胸肉(一小塊)輔料葡萄籽油(適量)醬油(適量)黑胡椒粉(適量)生粉(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇雞肉意麵的做法步...
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- “炸醬麵沒人不愛吃吧?各種醬的炸醬麵都是各有特色。天津炸醬麵,用的是甜麵醬,我從小也吃慣了這種炸醬麵。今兒炸醬里加點料兒,做一道蘑菇炸醬麵。”食材明細主料平菇(適量)五花肉丁(適量)甜麵醬(適量)切面(適量)黃瓜(適量)調料醬油(適量)白糖(適量)蔥(適量)大料(適量)醬香(口味)炸(工藝)半小時(耗時...
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- “兒子非常喜歡吃意麵,但卻獨愛青醬風味,青醬是用新鮮的羅勒葉加松子、大蒜、檸檬、帕瑪森乳酪、橄欖油一起攪拌打碎做成的義大利麵醬,成品會有濃郁的羅勒清香,松子和乳酪的元素也讓整個醬充滿了純厚濃郁的味道。之前在超市進口櫃檯買過一瓶現成青醬,總感覺和餐廳吃過的青醬有...
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- “今天使用昨天自制的番茄醬再來製作一款“義大利肉醬面”。義大利肉醬面在北京的餐館裡需要幾十元一份,而在家自制的肉醬面不超過十元,保證會令您感覺正宗好吃又實惠。義大利肉醬面做法非常簡單,做法如下;”食材明細主料牛肉末(250克)乾製義大利麵條(150克)輔料胡蘿蔔碎(50克)芹菜...
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- “我很喜歡這個醬。披薩底可以用意麵可以直接澆上去。連手抓餅我都可以加一點點辣醬後抹上去照樣美味。你要是喜歡,甚至番茄燉牛腩的時候快出鍋可以放一些哦。”食材明細主料洋蔥(1只)蒜蓉(1匙)番茄(2只)輔料羅勒(1勺)番茄醬(3匙)糖(1匙)鹽(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制披...
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- “義大利麵是風靡全球的美食之一,有人說是威尼斯商人馬可波羅來到中國後,見到了中國北方的麵點後,將之傳回義大利,後來經過改良才成為今天的模樣。義大利麵,又稱之為意粉,是西餐品種中國人最容易接受的。”食材明細主料義大利麵(適量)豬肉(適量)洋蔥(適量)番茄醬(適量)口蘑(適量)輔料橄欖...
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- “用牛肉和香菇搭配做出鮮兒不膩的湯,很是喜歡😘”食材明細主料牛肉(適量)蘑菇(3個)輔料西紅柿(半顆)洋蔥(1塊)胡蘿蔔(半個)彩色辣椒(1塊)原味(口味)未知(難度)蘑菇肉醬面的做法步驟1、西紅柿、蘑菇、彩色辣椒、洋蔥、胡蘿蔔等備用。2、面揉好醒幾分鐘。3、將麵條切條鍋燒開水煮熟撈出。4...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉末:少量蘑菇:4棵意麵:公雞5#一把輔料黃油:2顆橄欖油:2勺具體步驟1.鍋裡開水煮沸(PS:水要多,意麵才會Q,不粘),加入一湯匙鹽,下意麵,以公雞3#為例,煮到7分鐘開小火,在煮3分鐘,出鍋,加橄欖油攪拌,以防粘連2.炒鍋,加入適...
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- 牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案,牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特,而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購,牛肉麵是加盟的不二之選。那麼,哪裡的牛肉麵最正宗呢?看看下文就知道了。哪裡的牛肉麵最正宗1.重慶老五牛肉麵重慶老五牛肉麵是來自重慶的牛肉麵品牌...
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- “今天坨爸他們單位加班,不回家吃飯,中午的菜也沒剩下多少,再做新鮮的太費神,於是來一頓義大利麵解決我們孃兒倆的一餐,簡單、經濟、營養不賴,還能解兒子的饞,挺好!這款醬汁中番茄的口味比較重,所以坨屁屁很喜歡,一個人邊看動畫片邊幹掉了一盤,他不喜歡義大利香草的味道,羅勒、九重塔...
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- “AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料青蔥(2棵)輔料大蒜(1粒)橄欖油(1湯匙)香菜(2棵)西紅柿醬(半瓶)新鮮牛至(4片)義大利乾酪(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇醬義大利麵的做法步驟1、洗淨並切碎蔥和蒜。白蘑菇也洗淨擦碎(擦土豆絲的擦子)。2、加油少許,炸大蒜和蔥...
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- “究竟要怎樣正確的利用牛油果減肥呢,咱們算算一顆牛油果大約300至400公克,熱量有245卡,相當於一碗白飯的熱量,因此我們要適量攝取,這裡有個小建議,男性一天吃一個牛油果、女性一天吃半個或者四分之一就足夠了。適當的食用可以幫助減肥,降低心血管疾病的風險。今天給大家介紹個...
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