![自制蔥油煎餅-蔥油煎餅]( "自制蔥油煎餅-蔥油煎餅")
- “這款煎餅不是軟軟的那種，而是有點像酥餅，不過沒有油皮~~~”食材明細主料麵粉（1杯）輔料蔥花（適量）五香粉（適量）油（適量）鹽（適量）溫水（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制蔥油煎餅的做法步驟1、蔥花、五香粉、鹽混合均勻；炒鍋裡倒入適量油燒熱，將油澆在蔥花上面，蔥油就做好了；2、碗...
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![自制蔥油的做法 馥郁難擋---自制蔥油 自制蔥油怎麼做]( "自制蔥油的做法 馥郁難擋---自制蔥油 自制蔥油怎麼做")
- “中餐的調味，由於味型較多，方法多樣，變化複雜，往往還需要主婦自行加工一些調味品，以滿足調味的多種需要。比如蔥油能夠祛除腥羶味以及油膩厚味，氣味清香，淋燒菜餚香氣醉人。魯菜名吃蔥燒海蔘就離不開蔥油，本幫菜中的蔥油海蜇，做得好吃與否也全賴最後那一勺蔥油。”食材明細主料大...
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![自制蔥油-蔥油]( "自制蔥油-蔥油")
- 食材明細主料小蔥（適量）輔料山茶油（適量）蔥香（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蔥油的做法步驟1、小蔥只用葉子。2、切段。3、山茶油。4、冷油加蔥段。5、小火煎至金黃。6、隨時備用香。...
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![蔥油油煎餅怎麼做-蔥油油煎餅的做法]( "蔥油油煎餅怎麼做-蔥油油煎餅的做法")
- “今天做蔥油餡餅”食材明細主料麵粉（300克）輔料雞蛋（1個）水（300克）鹽（適量）酸豆角（60克）雞蛋蛋皮（60克）肉糜（100克）粉絲（100克）配料鮮醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）白胡椒（適量）精製油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥油油煎餅的做法步驟1、酸豆角，切末2、雞蛋皮，切短條3、雞蛋皮，切短條4、粉...
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![自制蔥頭油的做法 【自制蔥頭油】 自制蔥頭油怎麼做]( "自制蔥頭油的做法 【自制蔥頭油】 自制蔥頭油怎麼做")
- “前幾天買到了紅蔥頭，今天切了好多，切好後的紅蔥頭用來熬了蔥頭油，密封起來用來拌麵、涼拌菜、吃白灼類的海鮮沾食，都很不錯，特別是做滷肉飯更是必不可少的。”食材明細主料紅蔥頭（適量）植物油（適量）蔥香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蔥頭油的做法步驟1、將紅蔥頭剝去外皮，...
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![自制蔥頭油怎麼做-自制蔥頭油的做法]( "自制蔥頭油怎麼做-自制蔥頭油的做法")
- “婆婆種的蔥，今年種多了吃不完，就弄了幹蔥頭，留些做下次要種的種子，剩下的被我拿來做蔥頭油了，涼拌、煮麵、煮湯等等，都是不錯的調味料哦”食材明細主料幹蔥頭（200g）輔料油（500ml）蔥香（口味）酥（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蔥頭油的做法步驟1、幹蔥頭剝掉外蔥皮，留乾淨的的蔥頭，洗乾淨瀝...
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![自制油餅怎麼做-自制油餅的做法]( "自制油餅怎麼做-自制油餅的做法")
- 食材明細主料高筋麵粉（3小碗）輔料酵母粉（3g）糖（5g）小蘇打（3g）鹽（6g）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制油餅的做法步驟1、一小碗麵粉放入3克酵母粉，5克白糖拌均，用40度的溫水和麵放在暖和一點的地方發酵1～2個小時，然後揉麵排除面中氣體。2、一小碗死麵放入6克鹽，3克小蘇打和成麵糰。3...
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![煎炸蔥油餅怎麼做-煎炸蔥油餅的做法]( "煎炸蔥油餅怎麼做-煎炸蔥油餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（500克）糯米粉（50克）酵母粉（5克）泡打粉（6克）鹽（11克）糖（8克）溫水（400克）香蔥（適量）十三香（2克）油（10克）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煎炸蔥油餅的做法步驟1、把麵粉、糯米粉、酵母粉、泡打粉，鹽、糖，溫水混合，和成較軟的麵糰，蓋上保鮮膜醒30分鐘。2、加入香蔥、十三香和10克...
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![自制煎餅果子的做法 【自制煎餅果子】 自制煎餅果子怎麼做]( "自制煎餅果子的做法 【自制煎餅果子】 自制煎餅果子怎麼做")
- “營養貼士：煎餅果子大家都愛吃，有些人愛吃卷果子的脆脆的有些人愛吃卷油條的，今天我就來一個mini的煎餅果子做的有些失敗大家多擔待”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）油條（適量）蝦乾（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制煎餅果子的做法步驟1...
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![蔥油的做法 自制蔥油 蔥油怎麼做]( "蔥油的做法 自制蔥油 蔥油怎麼做")
- “剛剛學的，現學現賣，留著給女兒做蔥油拌麵，明天的早餐喲。”食材明細主料大蔥（1根）洋蔥（半個）八角（1個）輔料油（適量）蔥香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥油的做法步驟1、準備材料，洗淨瀝乾。2、大萄和洋蔥切段。3、鍋中放入適量油，將大蔥、洋蔥和八角一起放入。4、開小火，慢慢炸，直至蔥...
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![蔥油餅的做法 自制噴香蔥油餅———有很多層哦~ 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 自制噴香蔥油餅———有很多層哦~ 蔥油餅怎麼做")
- “從小就喜歡姥姥烙的這種蔥油餅！以前每次去姥姥家，不管有多少好吃的姥姥都不忘了給我烙上幾個讓我解饞。現在姥姥身體不好做不了，已經很久沒吃姥姥做的蔥油餅啦！昨天突發奇想學著姥姥的方法做了，效果還不錯，哪天回去也做給姥姥嚐嚐看！”食材明細主料麵粉（適量）香蔥（適量）輔料花生油...
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![自制煎餅的做法 自制煎餅---愛上舌尖上的味道 自制煎餅怎麼做]( "自制煎餅的做法 自制煎餅---愛上舌尖上的味道 自制煎餅怎麼做")
- “請不要怪我把陳年滴煎餅菜譜挖出來，那是因為看了舌尖上的中國啊，看人家做的山東煎餅，那個口水流，所以特地分享做的煎餅，純粹根據個人口味調的餡。”食材明細主料麵粉（200g）生菜（一顆）蝦米（200g）輔料蔥（適量）配料雞精（適量）十三香（適量）豉油雞汁（適量）亦舒堂火麻油（適量）蒜蓉（適量）薑蓉（適量）五香...
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![蔥油煎餅的做法 星月私房菜--蔥油煎餅 蔥油煎餅怎麼做]( "蔥油煎餅的做法 星月私房菜--蔥油煎餅 蔥油煎餅怎麼做")
- “自從老家內江來到重慶，早上好象就只有吃麵和雞蛋，實在受不了啦。自己動手做點別的改善早餐。”食材明細主料麵粉（150克）雞蛋（1只）輔料小香蔥（50克）配料菜油（25克）雞精（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油煎餅的做法步驟1、將麵粉，雞蛋，雞精，鹽，香蔥加水調和均勻。為了等...
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![自制煎餅怎麼做-自制煎餅的做法]( "自制煎餅怎麼做-自制煎餅的做法")
- “煎餅是我們常吃的早餐，食材豐富，可以自由搭配，今天和大家分享的這道五珍粉小煎餅，也是我們家每週都要做幾次的，因為家人非常愛吃，做法也非常簡單，十分鐘就可做好，比外邊買的煎餅乾淨又營養哦！對於很多不愛吃胡蘿蔔、白蘿蔔的寶寶，把食材放進煎餅裡，再新增一包五珍粉，養脾胃的同時，孩...
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![自制蔥油餅-蔥油餅]( "自制蔥油餅-蔥油餅")
- “蔥油餅，大概會是很多人的摯愛，曾經街頭一張蔥油餅就可以大概的把早餐解決了，還記得那時候一個愛吃辣的同事，一四川姑娘，總是會蘸很多的辣椒油，還告訴我不辣，結果就是我被辣得眼淚直流！哈哈····多次嘗試過自己攤一張蔥油餅，但總是硬邦邦的，現在我也算是琢磨出來為什麼了，做煎餅...
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![煎蛋蔥油餅怎麼做-煎蛋蔥油餅的做法]( "煎蛋蔥油餅怎麼做-煎蛋蔥油餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（500克）開水（300克）冷水（120克）輔料蔥花（適量）雞蛋（適量）油（適量）配料鹽（適量）蒜蓉辣醬（適量）蔥香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煎蛋蔥油餅的做法步驟1、麵粉放入容器內，將開水以畫圈方法澆入麵粉中。2、用筷子將麵粉攪拌成小團，然後加入冷水。此時麵粉會非常溼粘，不用揉，...
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![蔥香紅油煎餅 蔥香紅油煎餅怎麼做-蔥香紅油煎餅的做法 主食控的大愛]( "蔥香紅油煎餅 蔥香紅油煎餅怎麼做-蔥香紅油煎餅的做法 主食控的大愛")
- “最近迷上了做麵食，其實我本人就是個主食控，包子、饅頭、麵條、花捲、米粉、飯、粥、炸食我都愛，而且是那種熱愛雜食勝過正餐的人。”食材明細主料中筋麵粉（200克）輔料蔥末（30克）溫水（125克）配料鹽（1/2小勺）紅油（40克）雞精（半小勺）白芝麻（10克）黑芝麻（少許）微辣（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（...
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![祕製蔥油餅怎麼做-祕製蔥油餅的做法]( "祕製蔥油餅怎麼做-祕製蔥油餅的做法")
- “在上海小吃中，蔥油餅算是一絕，家常蔥油餅各有各的做法，我這款蔥油餅油酥配方是自己改良研製的，口味不輸給上海灘最負盛名的“阿大蔥油餅”。食之滿口蔥香，油酥層層相連。是早餐豆漿、米粥的最佳伴侶。”食材明細主料中筋粉（500克）純淨水（240毫升）輔料鹽（5克）中筋粉（50克）橄欖油（50克）...
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![香煎蔥油餅怎麼做-香煎蔥油餅的做法]( "香煎蔥油餅怎麼做-香煎蔥油餅的做法")
- “蔥油餅，昨天的燙麵還有些沒有用完，準備做成餅。”食材明細主料麵粉（適量）小蔥（適量）輔料鹽（少許）花生油（少許）蔥香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香煎蔥油餅的做法步驟1、熱鍋涼油，加入蔥碎爆香，加鹽調味，關火，晾涼備用2、燙麵加入些生面粉活均勻後，餳兩小時。取一塊擀成溥麵皮3、炒好...
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![自制蔥油怎麼做-自制蔥油的做法]( "自制蔥油怎麼做-自制蔥油的做法")
- “現在小蔥很便宜，炸一碗蔥油，早上拌麵拌粉來一勺，涼拌菜來一勺，香！”食材明細主料小蔥（150克）調料玉米油（300克）蔥香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制蔥油的做法步驟1、小蔥買回來，摘去根鬚和葉尖發黃的部分，洗乾淨，晾乾水。2、將小蔥切碎，蔥白和蔥葉分開一下，因為我們等會要分開炸。...
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![自制炸蔥油怎麼做-自制炸蔥油的做法]( "自制炸蔥油怎麼做-自制炸蔥油的做法")
- “秋天即收穫的季節，家人買回一大捆大蔥，蔥葉嫩綠誘人，放置窗外蔥葉幾天便失去綠色，馬上用剪刀剪下比較嫩綠的蔥葉炸蔥油吧，炸蔥無焦色、焦味、蔥香味濃郁、清澈透明、亦可用來拌菜、烙蔥油餅、炒菜等用途頗多。”食材明細主料大蔥葉（適量）輔料大豆油（適量）蔥香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗...
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![【蒲芯廚房】自制蔥油餅-蔥油餅]( "【蒲芯廚房】自制蔥油餅-蔥油餅")
- “前陣子突然想吃蔥油餅，但身為南方人，對面食有點束手無措，今天終於鼓起勇氣做蔥油餅，因為外面的蔥油餅吃怕了，一來地溝油隨處可見，二來外面的蔥油餅放了味精，吃完後很口渴，每回吃完都忐忑不安。一大早起來，繫上圍裙就開始揉團，一不小心放水太多，手忙腳亂揉成麵糰後，又發現忘了放雞蛋...
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![自制芋泥煎餅的做法 【自制芋泥煎餅】 自制芋泥煎餅怎麼做]( "自制芋泥煎餅的做法 【自制芋泥煎餅】 自制芋泥煎餅怎麼做")
- 食材明細主料檳榔芋（適量）輔料色拉油（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制芋泥煎餅的做法步驟1、檳榔芋洗淨蒸熟後稍微晾涼。2、本來只想剝這一小碗的，媽媽說全剝了吧，於是變成了下面一大盆。3、拿來擀麵杖搗，還是很好用的，我和媽媽輪流出力。4、搗爛之後加入...
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![自制油煎紫薯餅怎麼做-自制油煎紫薯餅的做法]( "自制油煎紫薯餅怎麼做-自制油煎紫薯餅的做法")
- “紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯最好做熟吃，味道好，也更利於吸收，剛做出來的紫薯餅味道也是香甜可口，吃貨們可以來試一下啦！”食材明細主料紫薯（2個）麵粉（適量）輔料白糖（適量）煉乳（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（...
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![雞蛋蔥油煎餅怎麼做-雞蛋蔥油煎餅的做法]( "雞蛋蔥油煎餅怎麼做-雞蛋蔥油煎餅的做法")
- “雞蛋蔥油煎餅，簡單易做，外脆裡軟，鹹鮮美味，是早餐之首選。”食材明細主料麵粉（250克）溫水（200克）輔料食用油（15克）雞蛋（1個）蔥（3根）鹽（半小勺）十三香（半小勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋蔥油煎餅的做法步驟1、麵粉與雞蛋、鹽、十三香混合，加入溫水，攪拌均勻至稠糊狀。2、將洗淨、...
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味味甜
