![「DIY美食」紅燒鮁魚如何做簡單又好吃]( "「DIY美食」紅燒鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮁魚：1500輔料鹽：適量醋：適量醬油：適量大料：適量蔥：適量油：適量糖：適量姜：適量具體步驟1.鮁魚洗淨2.準備好蔥姜3.鍋中放油，放入大料炒香4.放入鮁魚煎一下5.放入糖及醋6.放入蔥姜7.放入鹽及醬油8.放入熱水燉20分...
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![[懶人美食]紅燒鮁魚如何做簡單又好吃]( "[懶人美食]紅燒鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮁魚：1條輔料鹽：適量醬油：適量薑片：3片蔥花：1棵醋：半勺油：適量白酒：1勺具體步驟1.鮁魚清洗乾淨，切片備用2.蔥薑蒜切好備用3.鍋裡放油和白糖4.八角、花椒炸好，放入鮁魚5.翻炒6.讓每一塊鮁魚的每一面都能煎到7.放...
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![口感好的紅燒鮁魚如何做簡單又好吃]( "口感好的紅燒鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮁魚：2條輔料大蔥：適量姜：適量八角：適量大蒜：適量醋：適量具體步驟1.鮁魚清洗去五臟2.鮁魚斬塊3.撒少許麵粉拌勻4.放油鍋裡煎至表面焦黃盛出5.準備蔥、姜、蒜、八角6.分別切好7.炒鍋倒少許油放入八角爆出香...
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![「原創」紅燒鮁魚如何做簡單又好吃]( "「原創」紅燒鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮁魚：1條輔料辣醬：適量油：適量鹽：適量糖：適量啤酒：適量澱粉：適量蔥薑蒜：適量具體步驟1.鮁魚處理乾淨切斷2.蔥薑蒜準備齊3.鍋裡放適量油加熱放入適量白糖4.不停攪拌，使糖在油裡形成焦糖5.放入魚快速翻炒6.煎至...
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![紅燒鮁魚的做法 老楊的紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做]( "紅燒鮁魚的做法 老楊的紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做")
- 食材明細主料鮁魚（兩條）生薑（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）花生油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）雞精（適量）味極鮮（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒鮁魚的做法步驟1、鮮鮁魚洗乾淨。2、把鮁魚的內臟掏出收拾乾淨，然後將魚切塊晾乾備用。3、生薑切絲備用。4、碗內放入...
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![營養豐富的紅燒鮁魚如何做簡單又好吃]( "營養豐富的紅燒鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料鮁魚：2條白糖：2勺姜：少許蔥花：少許輔料鹽：2勺老抽：一勺大料：少許食用油：適量醬油：一勺具體步驟1.食材備好2.鮁魚掐頭去味，去內臟切成段3.鍋裡放油，放入糖，直到糖炒到變色就可以啦4.把鮁魚放進去翻炒，炒到每塊肉都...
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![紅燒鮁魚（家庭版）如何做簡單又好吃]( "紅燒鮁魚（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮐鮁魚：500輔料油：適量料酒：適量味精：適量蔥薑蒜：適量生抽：適量鹽：適量白糖：適量紅辣椒：適量具體步驟1.主料：鮐鮁魚。2.把鮐鮁魚洗淨、去頭、切段。3.加料酒、少許鹽醃漬10分鐘。4.準備蔥薑蒜、辣椒。5.把醃漬...
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![回味無窮的紅燒鮁魚如何做簡單又好吃]( "回味無窮的紅燒鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮁魚：300麵粉：適量幹辣椒：10紅糖：20輔料鹽：適量老抽：少量大蒜：少量姜：適量油：適量蔥：適量具體步驟1.鮁魚洗淨，加入麵粉裹勻。2.鍋燒熱，放上花生油，再把鮁魚段放入小火煎。3.煎到金黃色加入大蒜和紅辣椒，如果不吃辣...
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![獨特的紅燒鮁魚如何做簡單又好吃]( "獨特的紅燒鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮁魚：9條輔料老抽：適量姜：適量幹辣椒：少許鹽：適量料酒：適量蔥：適量花椒：適量具體步驟1.先把鮁魚解凍2.把鮁魚的頭和內臟處理乾淨3.準備適量的蔥，薑片，幹辣椒，花椒4.把準備好的蔥，姜，花椒，幹辣椒，鹽，老抽，料酒都放進盆...
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![紅燒鮁魚怎麼做-紅燒鮁魚的做法]( "紅燒鮁魚怎麼做-紅燒鮁魚的做法")
- 食材明細主料鮁魚（600g）輔料蔥姜（適量）花生油（1勺）調料花椒（適量）八角（半顆）生抽（2匙）老抽（1匙）醋（1匙）白糖（1匙）香菜末（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高階（難度）紅燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚收拾乾淨，蔥姜切段。2、炒鍋放油燒熱，放入花椒，八角炸出香味。3、放入蔥姜。4、放入鮁魚煎半分鐘。5...
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![紅燒鮁魚如何做簡單又好吃]( "紅燒鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮁魚：兩條輔料八角：1辣椒：2～4枚蒜：4頭料酒：適量生抽：2～3勺老抽：調色糖：2小勺鹽：適量耗油：3滴澱粉：適量五香粉：適量具體步驟1.鮁魚切段調入五香粉，鹽，生抽，料酒，澱粉裹身醃製20分鐘2.熱鍋冷油爆香蒜，辣椒，八角，下魚煎至兩面...
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![紅燒鮁魚的做法 #媽媽的味道#紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做]( "紅燒鮁魚的做法 #媽媽的味道#紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做")
- 食材明細主料鮁魚（2條）姜（3大片）蔥（1段）澱粉（適量）生抽（1勺）老抽（2勺）料酒（1勺）白醋（1勺）糖（1勺）鹽（適量）輔料胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚兩條，清理乾淨2、清理乾淨的鮁魚去頭去尾，切塊，加胡椒粉、料酒、薑絲，抓勻，醃製二十分鐘3、醃好的魚塊表面沾一層...
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![在家做紅燒鮁魚如何做簡單又好吃]( "在家做紅燒鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮁魚：4條輔料醋：適量味精：適量蒜：適量鹽：適量白糖：適量醬油：適量香葉：適量土豆：適量姜：適量油：適量蔥：適量料酒：適量大料：適量具體步驟1.鮁魚解凍去除內臟，洗淨2.土豆去皮洗淨，切塊3.準備好蔥薑蒜、大料、香葉4.熱油...
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![易做的紅燒鮁魚如何做簡單又好吃]( "易做的紅燒鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮁魚：500輔料油：適量鹽：適量醋：適量醬油：適量辣椒：適量具體步驟1.鮁魚洗淨切好2.姜蒜辣椒洗淨備用3.鍋裡倒油，放姜和辣椒爆香4.放魚煎5.兩面煎好後，加適量醬油6.加醋7.加鹽8.加點水煮熟後出鍋烹飪技巧鮁魚比...
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![垂涎欲滴的紅燒鮁魚如何做簡單又好吃]( "垂涎欲滴的紅燒鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮁魚：2條輔料蔥：1棵姜：適量紅糖：15油：15鹽：10花椒：適量老抽：15具體步驟1.鮁魚洗淨，切塊放鹽，蔥，姜醃漬。2.把鮁魚放到乾麵粉裡滾勻。3.鍋裡放油把鮁魚見到金黃。4.鍋裡放油，蔥姜爆香。5.放入鮁魚再放老抽，再放上水...
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![簡單的紅燒鮁魚如何做簡單又好吃]( "簡單的紅燒鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮁魚：4條輔料大蔥：適量醋：適量姜：適量料酒：適量綿白糖：適量具體步驟1.鮁魚清洗去掉內臟等雜質表面劃口2.加料酒、薑絲、鹽醃製10分鐘3.鍋中倒油燒熱放入鮁魚煎制，煎至表面焦黃盛出4.另起鍋倒少許油蔥姜熗鍋5...
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![家常紅燒鮁魚完整版（魚皮不掉不碎）如何做簡單又好吃]( "家常紅燒鮁魚完整版（魚皮不掉不碎）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅燒鮁魚非常有營養的美食，魚肉鮮嫩細化，入口即化，味道也是非常的清爽（吃完以後口齒留香，所以這裡的去除腥味很重要，小編可是都告訴你了哦），多吃魚肉可以補充大量的蛋白，還有微量元素，有沒有等著急了，快跟著小編的腳...
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![芳香四溢的紅燒鮁魚如何做簡單又好吃]( "芳香四溢的紅燒鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮁魚：1條輔料辣椒：適量蔥：適量姜：1塊八角：2個具體步驟1.1.鮁魚洗淨切段2.2.蔥，姜，八角，辣椒3.3.鍋內倒油，放入輔料，最後放魚。4.4.小火15分鐘，ok。烹飪技巧一般我覺得鹹一點比較好，特別是紅燒。...
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![十分誘人的紅燒鮁魚如何做簡單又好吃]( "十分誘人的紅燒鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮁魚：300輔料蠔油：適量油：適量鹽：適量蔥姜：適量糖：適量具體步驟1.鮁魚洗乾淨2.灑上鹽，蔥姜，醃漬10分鐘左右3.鍋內熱油放入鮁魚4.兩面都煎一下，放入蔥姜5.味極鮮、醋、白糖、白蘭地、蠔油調好的糖醋汁6.澆到魚...
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![#念念不忘#紅燒鮁魚如何做簡單又好吃]( "#念念不忘#紅燒鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮁魚：500輔料八角：1粒油：適量姜：1塊料酒：適量胡椒粉：適量黃豆醬油：適量鹽：適量白糖：適量幹辣椒：2個蔥：1段具體步驟1.鮁魚塊兒洗淨，控幹水分，準備好佐料。2.鍋中入底油，下蔥花、薑絲、蒜瓣、八角熗鍋，煸炒出香味。3....
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![色澤鮮亮的紅燒鮁魚如何做簡單又好吃]( "色澤鮮亮的紅燒鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮁魚：1條輔料白糖：1湯匙蔥：適量雞精：半小勺生抽：3湯匙五香面：1小勺油：適量鹽：2小勺姜：適量蒜：適量具體步驟1.魚去鰓去內臟，切成1.5釐米左右的厚片2.蔥薑蒜切大片備好3.鍋內放平時炒菜2倍量的油，放入鮁魚塊小火煎4...
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![紅燒鮁魚（家常菜）如何做簡單又好吃]( "紅燒鮁魚（家常菜）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮁魚：4條輔料花椒粉：適量大料：適量蔥薑蒜：適量油：適量鹽：適量醋：適量香葉：適量雞精：適量料酒：適量醬油：適量白糖：適量乾紅辣椒絲：適量具體步驟1.鮁魚去內臟洗淨，在身上劃幾刀，撒些鹽醃一會2.姜蒜切片，蔥切小段，八角、...
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![家常紅燒鮁魚如何做簡單又好吃]( "家常紅燒鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮁魚：一條輔料蔥：少許蒜：少許料酒：少許生抽：少許醋：少許糖：少許具體步驟1.鮁魚洗淨收拾乾淨，切成兩段用料酒，糖，鹽醃製一會2.蔥切段，蒜拍碎3.鍋入油燒至六七成熱，入鮁魚中火煎至兩面微黃4.入半碗水，蒜瓣，5.依次烹入...
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![誘人的紅燒鮁魚如何做簡單又好吃]( "誘人的紅燒鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮁魚：2條輔料香蔥：4根花椒粒：5個老抽：2茶勺辣皮子：5個植物油：12茶勺料酒：2茶勺白糖：2雞精：3鹽：2茶勺姜：10具體步驟1.主料：鮁魚輔料：植物油、鹽、花椒粒、姜、香蔥、辣皮子、料酒、白糖、香菜、雞精2.把鮁魚洗淨清...
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![紅燒鮁魚的做法 一招搞定紅燒菜---紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做]( "紅燒鮁魚的做法 一招搞定紅燒菜---紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做")
- “紅燒菜是中國菜系中非常經典的一種烹飪方法，深受人們的喜愛，但因烹飪步驟複雜且難掌握火侯，很多人在家做不出來正宗的紅燒菜的感覺。其實想做出正宗的紅燒菜我個人推薦一種烹飪方法，讓做紅燒菜變得簡單且美味，就是用紅燒醬油，這種醬油融合了紅燒菜的味道，不需要複雜的程式，烹飪...
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味味甜
![[懶人美食]紅燒鮁魚如何做簡單又好吃](https://i3.weiweitian.com/6da4b7bf41/7ea1bd/25fcebfa11b3/25f8eefb16ba8ddeb37012dcd6878329294cef74561956985ad6471d45c89f0b-s.jpg "[懶人美食]紅燒鮁魚如何做簡單又好吃")
