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關於肉泥半邊椒怎麼做的餐飲百科

肉泥半邊椒怎麼做-肉泥半邊椒的做法
  • 肉泥半邊椒怎麼做-肉泥半邊椒的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)青椒(適量)輔料韭菜(適量)生粉(適量)配料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)蠔油(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉泥半邊椒的做法步驟1、肥瘦肉,青椒,韭菜。2、肉剁成肉泥,韭菜切碎。3、青椒切成兩半,將剁好的肉泥加韭菜,鹽,十三香,生粉拌勻。4、切好的青椒...
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自制孜然烤半邊雞如何做簡單又好吃
  • 自制孜然烤半邊雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘孜然烤半邊雞,雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,營養價值豐富具有滋補身心的作用,但是雞肉在高溫烘烤,加之孜然像子彈一樣的穿透到雞肉的每一處,使得它芳香四起,令人流連忘返,別具一番風味啊,製作簡單易學,耗時短,那麼就動起來...
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雙椒豆瓣邊魚塊怎麼做-雙椒豆瓣邊魚塊的做法
  • 雙椒豆瓣邊魚塊怎麼做-雙椒豆瓣邊魚塊的做法

  • 食材明細主料邊魚(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)蒜末(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙椒豆瓣邊魚塊的做法步驟1、邊魚清洗乾淨,颳去腹中黑膜。2、兩面均勻的撒上鹽醃製半小時。3、醃製好的魚沖洗去多餘的鹽份。4、邊魚切塊。5、青紅椒切圈。6、蒜切碎。...
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燉牛肉 6 臺灣風半筋燉半肉 怎麼做-臺灣風半筋燉半肉 的做法 臺灣風半筋燉半肉 ♥
青椒炒鴨邊腿怎麼做-青椒炒鴨邊腿的做法
  • 青椒炒鴨邊腿怎麼做-青椒炒鴨邊腿的做法

  • “鴨腿的功效與作用鴨子吃的食物多為水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。鴨腿的營養價值1.鴨腿中的脂肪酸熔點低,易於消化。2.所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗...
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剁椒蒜泥怎麼做-剁椒蒜泥的做法
  • 剁椒蒜泥怎麼做-剁椒蒜泥的做法

  • “剁椒蒜泥,開味小菜,甜中帶辣”食材明細主料紅椒(500g)大蒜(300g)白酒(50g)輔料鹽(適量)中辣(口味)調味(工藝)一天(耗時)普通(難度)剁椒蒜泥的做法步驟1、紅椒清洗乾淨(不嗜辣的可以除去辣椒籽和筋,如果愛吃辣,可以保留),晾乾水分2、大蒜籽清洗乾淨,晾乾水分(除去蒜皮,可將蒜籽在溫水中泡五分鐘,即...
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紅燒半邊魚怎麼做-紅燒半邊魚的做法
  • 紅燒半邊魚怎麼做-紅燒半邊魚的做法

  • 食材明細主料魚(適量)輔料蒜(適量)蔥姜(適量)大蔥(適量)紅椒(適量)油(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)味精(適量)糖(適量)料酒(適量)蔥香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒半邊魚的做法步驟1、半邊魚去鱗切段。加料酒、生抽淹制半小時。2、粘幹澱粉。3、下油鍋魚段炸至金黃。4、蔥切段、姜、蒜、...
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泡椒泥鰍怎麼做-泡椒泥鰍的做法
  • 泡椒泥鰍怎麼做-泡椒泥鰍的做法

  • 食材明細主料泥鰍(適量)輔料蔥(適量)芹菜(適量)鮮尖椒(適量)蒜(適量)泡椒(適量)泡姜(適量)魚香菜(適量)配料菜籽油(適量)花椒粒(適量)花椒麵(適量)胡椒麵(適量)白糖(適量)白酒(適量)郫縣豆瓣(適量)味精(適量)雞精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡椒泥鰍的做法步驟1、泥鰍打理乾淨,瀝乾水分過油一下,...
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茄汁半筋半肉面和咖哩半筋半肉面如何做簡單又好吃
  • 茄汁半筋半肉面和咖哩半筋半肉面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛腩:適量牛筋:適量輔料具體步驟1.牛筋洗淨,加入一鍋水、半碗黃酒和蔥姜煮沸後文火燉二小時2.牛腩切塊洗淨,加水沒過牛腩煮沸,盛出牛腩熱水洗去浮沫3.將牛腩扔進牛筋湯裡同煮一個半小時4.這一步可參照我的...
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下飯的清蒸半邊魚如何做簡單又好吃
  • 下飯的清蒸半邊魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將半邊魚洗淨,在魚背切幾刀,蔥切絲,薑切片待用。2.把處理好的魚放如微波盤中,加入薑片撒上點味精和糖蓋上保鮮膜入微波爐大火5分鐘,出爐後倒如蒸魚醬油待用。3.起油鍋,將花生油燒熱直接淋在魚上,...
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懶人版香煎半邊魚如何做簡單又好吃
  • 懶人版香煎半邊魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料半邊魚:550輔料油:適量鹽:適量料酒:適量胡椒粉:適量具體步驟1.半邊魚處理乾淨2.加少許的鹽和料酒、胡椒粉醃製15分鐘左右3.不沾鍋加熱少油,預熱4.將醃製好切小段的魚放入煎,小火慢慢煎,這樣也能將多餘水分逼...
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半邊天燻肉大餅加盟費多少
  • 半邊天燻肉大餅加盟費多少

  • 餐飲提問:半邊天燻肉大餅加盟費多少隻牽你的手421回答:半邊天燻肉大餅加盟費大概十萬左右,我一個朋友之前有考慮過要不要加盟的,所以大概的有了解一下,這個應該是北方飲食,而且還深受消費者的喜歡,加盟的話前期要一些材料費啊宣傳費什麼的。不過後期就蠻賺錢了。如果資金比較充...
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剁椒茄泥怎麼做-剁椒茄泥的做法
  • 剁椒茄泥怎麼做-剁椒茄泥的做法

  • “喜歡蒸茄子吃,爽口,以前總是做蒜泥的,最近不這麼吃了,原因是奈米可以吃辣椒的辣,但不能吃蒜的辣,恰好這次買的剁椒是不特別辣,所以就用剁椒了。除了剁椒,還加了藤椒油,吃起來不錯。”食材明細主料茄子(適量)輔料剁椒(適量)糖(適量)生抽(適量)藤椒油(適量)香油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時...
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黑椒肉末土豆泥怎麼做-黑椒肉末土豆泥的做法
  • 黑椒肉末土豆泥怎麼做-黑椒肉末土豆泥的做法

  • “葷素搭配,營養加分,口感真的非常棒。”食材明細主料肉末(適量)土豆(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)黑胡椒粉(少許現磨)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒肉末土豆泥的做法步驟1、土豆洗乾淨放入電煮鍋中煮熟。2、將熟土豆去皮壓成泥隨意造型都可以。...
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鍋煎半邊茄的做法 鍋煎半邊茄-----好吃好味道 鍋煎半邊茄怎麼做
  • 鍋煎半邊茄的做法 鍋煎半邊茄-----好吃好味道 鍋煎半邊茄怎麼做

  • “茄子味甘、性涼,入脾、胃、大腸經;具有清熱止血,消腫止痛的功效;用於熱毒癰瘡、面板潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血等。茄子的吃法,葷素皆宜。既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌、做湯,都能烹調出美味可口的菜餚。老茄子,特別是秋後的老茄子含有較多茄鹼,對人體有害,不宜...
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青椒泥鰍怎麼做-青椒泥鰍的做法
  • 青椒泥鰍怎麼做-青椒泥鰍的做法

  • 食材明細主料泥鰍(適量)青椒(適量)姜(適量)大蒜頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)老抽(適量)中辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒泥鰍的做法步驟1、新鮮的泥鰍。2、準備好青椒。3、起鍋燒油,油里加一點點鹽,下泥鰍小火慢煎。4、青椒切成小圈,大蒜頭拍碎,薑切片。5、...
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蒜泥剁椒拌白肉怎麼做-蒜泥剁椒拌白肉的做法
  • 蒜泥剁椒拌白肉怎麼做-蒜泥剁椒拌白肉的做法

  • “今天停水,也沒去買菜,下午來水了,就想著開啟冰箱有啥就做啥吧,有一條五花肉,就解凍來做拌白肉了,可惜家裡木有蔥了,還好有料酒和姜,一樣可以做,芝麻也木有了,不放就是了,熱天吃這個菜,就一個爽字啊”食材明細主料五花肉(一條)輔料幹辣椒花椒薑片(少許)配料蒜頭(若干)剁椒(少許)鹽(少許)醋(一湯...
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肉炒半邊豆角怎麼做-肉炒半邊豆角的做法
  • 肉炒半邊豆角怎麼做-肉炒半邊豆角的做法

  • “豆角除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎。李時珍曾稱讚它能夠“理中益氣,補腎健胃,和五臟,調營衛,生精髓”。所謂“營衛”,就是中醫所說的營衛二氣,調整好了,可充分保證人的睡眠質量。此外,多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候,用生豇豆適量,細嚼後...
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美味孜然烤半邊雞如何做簡單又好吃
  • 美味孜然烤半邊雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘孜然烤半邊雞是一道十分香辣可口的家常燒烤類菜品。孜然是常見的香料,作為燒烤調料裡必不可少的一份子,孜然佔據著極其重要的位置,孜然氣味獨特,香氣濃郁,十分適合用在烤得金黃焦脆的肌肉表面。一口烤雞入口,香...
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半筋半肉牛肉麵怎麼做-半筋半肉牛肉麵的做法
  • 半筋半肉牛肉麵怎麼做-半筋半肉牛肉麵的做法

  • 食材明細主料牛腱子(一個)輔料青菜(適量)榨菜(適量)香蔥(各半個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)配料豆瓣醬(兩勺)鹽(適量)生抽(各兩勺)雞精(適量)郫縣豆瓣醬(半勺)八角(適量)蕃茄醬(一勺)老抽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)冰糖(適量)桂皮(適量)糖(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)半筋半肉...
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黑椒牛肉土豆泥披薩怎麼做-黑椒牛肉土豆泥披薩的做法
  • 黑椒牛肉土豆泥披薩怎麼做-黑椒牛肉土豆泥披薩的做法

  • “披薩---黑椒牛肉土豆泥披薩”食材明細主料高粉(150克)玉米油(適量)土豆(2個)牛奶(適量)牛肉(400克)輔料鹽(3克)糖(7克)番茄醬(1勺)酵母粉(3克)胡椒粉(1勺)芝士(2片)乳酪(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑椒牛肉土豆泥披薩的做法步驟1、牛奶加熱至溫熱,加入酵母粉調開。2、加入到麵粉中攪...
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椒泥茄子怎麼做-椒泥茄子的做法
  • 椒泥茄子怎麼做-椒泥茄子的做法

  • “茄子性甘味涼,有清熱解毒,活血化瘀,利尿消腫,祛風通絡等功效。茄子是少數含有花青素的紫色蔬菜,蒸茄子可以更好地留住茄子的營養,可以說是最健康的吃茄子的方法。此菜嫩軟滑潤,鹹香微辣,想減肥的人們可把它當做主食食用,起到減肥的作用哦!”食材明細主料茄子(兩個)青椒(一個)小紅辣椒...
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紅燒半邊魚如何做簡單又好吃
  • 紅燒半邊魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料半邊魚:1條輔料蔥:適量油:適量鹽:適量料酒:適量醬油:適量大蒜:適量具體步驟1.準備半邊魚一條2.大蒜和蔥切好備用3.熱油鍋,下大蒜暴香4.接著下入魚下去煎下5.加入料酒6.加入鹽7.加入醬油燒熟即可8.完成烹飪技...
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椒鹽泥鰍怎麼做-椒鹽泥鰍的做法
  • 椒鹽泥鰍怎麼做-椒鹽泥鰍的做法

  • 食材明細主料泥鰍(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)料酒(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)麻辣鮮(適量)辣椒油(適量)蛋黃(適量)椒鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽泥鰍的做法步驟1、泥鰍清理乾淨。2、碗里加入薑絲,蔥段,料酒,用手抓出汁。3、倒入泥鰍裡抓勻,再加...
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雙椒拌肉泥片怎麼做-雙椒拌肉泥片的做法
  • 雙椒拌肉泥片怎麼做-雙椒拌肉泥片的做法

  • “蒸肉泥,一款家常美味,用青紅椒涼拌,口味非常好,酸辣開胃,妥妥的下酒菜!”食材明細主料蒸肉泥(一塊)青椒(一根)紅椒(一根)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒拌肉泥片的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、蒸肉泥切片。3、蔥和辣椒改...
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