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關於鮮菇肉絲茄汁面的做法的餐飲百科

鮮菇肉絲茄汁面怎麼做-鮮菇肉絲茄汁面的做法
  • 鮮菇肉絲茄汁面怎麼做-鮮菇肉絲茄汁面的做法

  • “昨天單位有事,老公沒在家吃晚飯,下班回家後還是做了女兒喜歡的麵條,簡單而且美味!”食材明細主料瘦肉(200克)海鮮菇(200克)麵條(1人份)輔料蛋清(1個)配料油(2大勺半)番茄醬(2大勺)鹽(1小勺半)生粉(1小勺半)糖(1小勺)雞精(1小勺)料酒(1小勺)水澱粉(1湯勺左右)蔥姜(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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茄汁螺絲面怎麼做-茄汁螺絲面的做法
  • 茄汁螺絲面怎麼做-茄汁螺絲面的做法

  • “兒子最近很喜歡吃麵條,不管是掛麵,手擀麵,還是義大利麵都喜歡,用西紅柿做個茄汁,拌上面條,吃的很香。”食材明細主料螺絲意麵(200克)西紅柿(1個)輔料油(適量)鹽(適量)番茄醬(1勺)白糖(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁螺絲面的做法步驟1、螺絲面煮熟。2、調一點水澱...
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茄汁金針菇炒意麵怎麼做-茄汁金針菇炒意麵的做法
  • 茄汁金針菇炒意麵怎麼做-茄汁金針菇炒意麵的做法

  • “西餐中的意麵最接近中餐習慣,因此深受大家的歡迎。意麵的重點不同中式麵條,不能過冷水,另外煮的時間稍微長些,不易斷。Q彈好吃。金針菇又稱為智力菇,營養豐富,用來炒著吃,再配上羅勒風味的番茄醬,別有一番美味。在家也能吃上好吃,且營養的西餐。”食材明細主料意麵(300克)金針菇(25...
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茄汁雞蛋香菇撈麵怎麼做-茄汁雞蛋香菇撈麵的做法
  • 茄汁雞蛋香菇撈麵怎麼做-茄汁雞蛋香菇撈麵的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)雞蛋(3個)香菇(4個)掛麵(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蔥(適量)蒜苗(1顆)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁雞蛋香菇撈麵的做法步驟1、香菇切丁,番茄切塊。2、蒜苗切碎,蔥切薄。3、雞蛋打散。4、鍋中放油燒熱倒入雞蛋,定型後撈出。5、再倒入少許油,翻炒香菇...
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茄汁海鮮寬面怎麼做-茄汁海鮮寬面的做法
  • 茄汁海鮮寬面怎麼做-茄汁海鮮寬面的做法

  • “這道菜已經不記得吃過多少個版本啦,要說好吃的還真的不多,看上去差不多但味道相去甚遠。兩樣茄味元素tomatosauce和soffritto是這道菜的精華所在,就從兩種醬汁的做法說起,給自己一個機會重新認識真正“茄汁”的濃香!”食材明細主料意式寬面(10團)深海明蝦(2只(或虎蝦))扇貝(2只)番茄...
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茄汁牛肉麵怎麼做-茄汁牛肉麵的做法
  • 茄汁牛肉麵怎麼做-茄汁牛肉麵的做法

  • “此面是在上一篇食譜“番茄牛肉湯”的基礎上做的。牛肉湯一次可做多點,留一部分放冰箱儲存,等第二天早上做點拉麵當早餐。”食材明細主料麵粉(500g)輔料鹽(適量)雞蛋(1個)水(適量)油(少許)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄汁牛肉麵的做法步驟1、麵粉中打入1個雞蛋,放0.5茶匙鹽,加適...
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茄汁香菇肉醬意麵怎麼做-茄汁香菇肉醬意麵的做法
  • 茄汁香菇肉醬意麵怎麼做-茄汁香菇肉醬意麵的做法

  • 食材明細主料義大利麵條(適量)西紅柿(適量)香菇(適量)元蔥(適量)豬肉沫(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)胡椒麵(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁香菇肉醬意麵的做法步驟1、原材料。2、西紅柿在表面劃十字,放在開水裡面燙一下去皮。3、煮鍋加入適量水燒開,放入義大利麵煮...
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茄汁肉絲怎麼做-茄汁肉絲的做法
  • 茄汁肉絲怎麼做-茄汁肉絲的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)茄汁(適量)洋蔥(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁肉絲的做法步驟1、先調茄汁:半碗茄汁加一大勺白糖以及少許雞精、胡椒粉。2、燒熱鍋倒入適量橄欖油將切成絲的洋蔥倒入大火翻炒。3、只需炒出香味即可盛起備用。4、然後將已經醃好的肉絲倒入翻...
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茄汁海鮮拌麵的做法 [創意麵食]+創意Q彈茄汁海鮮拌麵 茄汁海鮮拌麵怎麼做
  • 茄汁海鮮拌麵的做法 [創意麵食]+創意Q彈茄汁海鮮拌麵 茄汁海鮮拌麵怎麼做

  • 食材明細主料海鮮魚板面(一片)西蘭花(一顆)番茄醬(少許)輔料鮮蝦(兩隻)小蔥(兩根)鹽(1g)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁海鮮拌麵的做法步驟1、先把材料都準備好。2、將西蘭花洗淨掰成小朵,放入鹽水浸泡十分鐘。鍋中燒沸水放入西蘭花,滴幾滴油,蓋上鍋蓋焯3分鐘,撈起後放入涼白開中,以...
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海鮮茄汁意麵怎麼做-海鮮茄汁意麵的做法
  • 海鮮茄汁意麵怎麼做-海鮮茄汁意麵的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)蟹肉棒(適量)義大利麵(適量)洋蔥(1個)蔥(適量)番茄(1個)輔料黑胡椒粉(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海鮮茄汁意麵的做法步驟1、備好食材,西紅柿一個切塊,蔥切粒,洋蔥切粒切細都可以,蟹肉棒斜切,蝦仁可以裹一層澱粉,口感會爽滑點2、...
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茄汁海鮮意麵怎麼做-茄汁海鮮意麵的做法
  • 茄汁海鮮意麵怎麼做-茄汁海鮮意麵的做法

  • 食材明細主料魷魚(50克)車螺(100克)西蘭花(100克)洋蔥(1個)蝦(10只)意麵(200克)番茄(2個)輔料番茄醬(5勺)黑椒(5克)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁海鮮意麵的做法步驟1、備好圖中材料2、鍋內燒水,水開後加入意麵,煮熟,撈出備用3、海鮮,過水煮熟4、西蘭花過水煮熟,撈起備用5、洋蔥一半切絲...
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番茄鮮菇面怎麼做-番茄鮮菇面的做法
  • 番茄鮮菇面怎麼做-番茄鮮菇面的做法

  • “簡單的麵食,十分鐘搞定。”食材明細主料麵餅(1個)番茄(2個)白玉菇(適量)青菜(適量)輔料蔥花(適量)香蔥花(適量)調料食用油(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄鮮菇面的做法步驟1、準備配菜,番茄切小塊,香蔥花用的切好冷凍在冰箱裡的。2、熱鍋涼油,放入...
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培根蘑菇茄汁意麵怎麼做-培根蘑菇茄汁意麵的做法
  • 培根蘑菇茄汁意麵怎麼做-培根蘑菇茄汁意麵的做法

  • “親親要吃:有趣的面,所有的意麵親親都叫:有趣的面,就因為意麵形狀各異、瞧著很有趣、、這螺絲形的也是銀家自個兒挑的,用培根、蘑菇、洋蔥、胡蘿蔔、香菜杆子炒了個紅醬~~特意用香菜葉子裝飾了下”食材明細主料意麵(300克)輔料培根(200克)蘑菇(4朵)胡蘿蔔(半個)洋蔥(半個)香菜(適量)配料...
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茄汁肉醬面怎麼做-茄汁肉醬面的做法
  • 茄汁肉醬面怎麼做-茄汁肉醬面的做法

  • 食材明細主料麵條(150克)青菜(一小把)胡蘿蔔(一段)蒜臺(4根)肉糜(50克)輔料生薑(一小塊)香蔥(兩根)配料亨氏番茄醬(兩勺)黃豆醬(一勺)食鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁肉醬面的做法步驟1、準備做面所需的食材2、蒜臺、香蔥、胡蘿蔔切成小碎丁3、...
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茄汁蝦仁蘑菇意麵的做法 【茄汁蝦仁蘑菇意麵】 茄汁蝦仁蘑菇意麵怎麼做
  • 茄汁蝦仁蘑菇意麵的做法 【茄汁蝦仁蘑菇意麵】 茄汁蝦仁蘑菇意麵怎麼做

  • “這是上次買蝦做的第三道了,其實早就做完了,不過趕上假期,雖然在家呆著也沒啥事兒,可就是不想坐在電腦前更新日記。。。然後拖啊拖,就拖到了這麼晚。。。今天開始收拾東西打包了,發現之前買的紙箱似乎不夠用,剛裝了沒多少東西,倆箱子就滿了。。。我幾乎能想象出來,等到搬家時那大...
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茄汁肉絲麵怎麼做-茄汁肉絲麵的做法
  • 茄汁肉絲麵怎麼做-茄汁肉絲麵的做法

  • “麵條,北方人離不開的食物,做法也是各式各樣,今天為大家帶來的是茄汁肉絲麵^_^番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。相信大家對番茄的功效並不陌生,也是生活中不可缺少的蔬菜之一。”食...
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肉末茄汁金針菇怎麼做-肉末茄汁金針菇的做法
  • 肉末茄汁金針菇怎麼做-肉末茄汁金針菇的做法

  • “這道肉末茄汁金針菇巨好吃!酸甜可口,濃香入味,上桌後搶光!肉末+香菇,真是絕配!澆上茄汁很鮮,簡單的美味,酸甜開胃、超級下飯很受大家的喜愛~西紅柿中的番茄紅素,是最強抗氧化劑,對人體好處多多!”食材明細主料金針菇(1把)西紅柿(1個)瘦肉(150克)香菇(2朵)黃酒(少許)白糖(1小勺)輔料鹽(適量)生抽(...
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茄汁肉釀香菇怎麼做-茄汁肉釀香菇的做法
  • 茄汁肉釀香菇怎麼做-茄汁肉釀香菇的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)香菇(適量)輔料大蒜(適量)大蔥(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)米酒(適量)醬油(適量)亨氏番茄醬(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁肉釀香菇的做法步驟1、所有食材。2、豬肉清洗後剁碎,加進適量鹽,米酒,花生油,醬油攪拌幾下,並醃製十分鐘。3、香菇清洗乾淨去蒂,把...
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茄汁鮮蝦肉醬意麵怎麼做-茄汁鮮蝦肉醬意麵的做法
  • 茄汁鮮蝦肉醬意麵怎麼做-茄汁鮮蝦肉醬意麵的做法

  • 食材明細主料螺旋意麵(適量)番茄(適量)香菇(適量)瘦肉(適量)大蔥(適量)紅蘿蔔(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)蕃茄醬(適量)水(適量)姜粉(適量)醬香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄汁鮮蝦肉醬意麵的做法步驟1、螺旋意麵備用2、所需食材準備就緒3、意麵煮熟撈出,軟硬程度根據自己...
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茄汁肉絲拌麵怎麼做-茄汁肉絲拌麵的做法
  • 茄汁肉絲拌麵怎麼做-茄汁肉絲拌麵的做法

  • “女兒喜歡吃各式的拌麵,這茄汁拌麵一直是她的最愛。酸酸甜甜好胃口,那個小孩子不愛呢。”食材明細主料麵條(100克)瘦肉(適量)輔料黃瓜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁肉絲拌麵的做法步驟1、準備食材。2、把肉切絲...
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茄汁黃瓜肉絲怎麼做-茄汁黃瓜肉絲的做法
  • 茄汁黃瓜肉絲怎麼做-茄汁黃瓜肉絲的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)青椒(適量)輔料肉絲(適量)澱粉(適量)配料番茄醬(適量)鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁黃瓜肉絲的做法步驟1、黃瓜,青椒,肉絲,番茄醬備用。2、黃瓜青椒洗淨,黃瓜切皮,青椒切塊。3、精肉切絲,加個玉米澱粉。4、攪拌均勻。5、油鍋燒熱,加入肉絲,大火...
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茄汁花菜肉絲怎麼做-茄汁花菜肉絲的做法
  • 茄汁花菜肉絲怎麼做-茄汁花菜肉絲的做法

  • “花菜是家常菜之一,今天,用它與享氏番茄醬、肉絲搭配烹飪,與以往單純用肉炒相比,味道似乎更勝一籌,也受到家人好評!”食材明細主料花菜(500克)豬裡脊肉(100克)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)番茄醬(兩大勺)蔥(適量)姜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁花菜肉絲的做法步驟1、.花菜洗...
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茄汁冬瓜鮮蝦面怎麼做-茄汁冬瓜鮮蝦面的做法
  • 茄汁冬瓜鮮蝦面怎麼做-茄汁冬瓜鮮蝦面的做法

  • “冬瓜營養豐富,食療功效很多。一家人都愛吃冬瓜,因此,冬瓜成為我家餐桌上的常客。鮮美的大蝦更是家人的大愛,用鮮蝦與冬瓜組合,烹飪成家人喜歡的茄汁味道,拌麵吃很棒。”食材明細主料鮮蝦(250g)冬瓜(200g)麵條(200g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)鹹鮮...
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菇香茄汁義大利麵怎麼做-菇香茄汁義大利麵的做法
  • 菇香茄汁義大利麵怎麼做-菇香茄汁義大利麵的做法

  • “我老公很喜歡吃義大利麵,剛開始老是按照中式的做法,把義大利麵炒的像中式的炒麵,他試了幾次,吃得還很開心。我自己卻不以為然,剛好前段時間他買了些日本和牛,我就想著煎個牛排,煮個意麵,讓他嚐嚐正宗的西餐。”食材明細主料義大利麵(適量)輔料西蘭花(適量)香菇(適量)番茄(適量)胡蘿蔔(適...
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鮮蝦茄汁意麵怎麼做-鮮蝦茄汁意麵的做法
  • 鮮蝦茄汁意麵怎麼做-鮮蝦茄汁意麵的做法

  • “中國的美食走向世界,當然國外美食同樣被我們接受,還有一路帶一路絲綢之路美食呢。一碗麵裡中西結合,美味無與倫比——鮮蝦茄汁意麵。茄汁燜大蝦是中國的一道名菜,配上漂洋過海來的意麵。中西結合,酸酸甜甜,鮮香美味,最重要的食材少,做法簡單,Q彈好吃,老少皆宜,營養豐富。”食材明...
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