![蔥香扇貝如何做簡單又好吃]( "蔥香扇貝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料扇貝：適量蔥絲：適量輔料黃豆醬：適量美極鮮：適量具體步驟1.扇貝去殼摘贓物洗淨，大蔥切絲，黃豆醬加美極拌勻2.將扇貝放入殼內抹上豆醬蒸熟，放上蔥絲澆油即可...
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![爽口的小蔥扇貝拌黃瓜如何做簡單又好吃]( "爽口的小蔥扇貝拌黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘冷盤是作為吃飯前的開胃菜，也是非常重要的一道食物，所以冷盤的做法和種類也是各式各樣，這道小蔥扇貝拌黃瓜就是作為冷盤的一種，使用了海產品，所以不算是家常菜，但味道鮮美，也是非常美味的一道食物。肉汁鮮嫩多汁...
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![胡蘿蔔黃瓜扇貝肉的做法 “蘿蔔”胡蘿蔔黃瓜扇貝肉 胡蘿蔔黃瓜扇貝肉怎麼做]( "胡蘿蔔黃瓜扇貝肉的做法 “蘿蔔”胡蘿蔔黃瓜扇貝肉 胡蘿蔔黃瓜扇貝肉怎麼做")
- 食材明細主料扇貝肉（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔黃瓜扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉處理好2、黃瓜，胡蘿蔔切片3、鍋中放油燒熱，放入胡蘿蔔炒至變色4、放入扇貝和黃瓜，放少許料酒5、翻炒兩分鐘後放鹽和生抽拌勻關火...
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![芹菜拌扇貝怎麼做-芹菜拌扇貝的做法]( "芹菜拌扇貝怎麼做-芹菜拌扇貝的做法")
- “鮮美，爽口，新鮮的食材，簡單一燙拌一拌，原汁原最好。”食材明細主料芹菜（2棵）扇貝肉（150克）輔料蒜末（少許）醬油（少許）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌扇貝的做法步驟1、備好食材:扇貝肉處理好清洗乾淨，芹菜摘去葉子洗淨，切點蒜末2、鍋中水煮開，下芹菜焯水2分鐘3、撈起瀝...
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![扇貝拌菠菜怎麼做-扇貝拌菠菜的做法]( "扇貝拌菠菜怎麼做-扇貝拌菠菜的做法")
- “”食材明細主料扇貝（適量）菠菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）檸檬（適量）配料蒜（適量）美極鮮醬油（適量）糖（適量）靑芥辣（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝拌菠菜的做法步驟1、扇貝取肉去除腮洗淨大火蒸八分鐘，波菜洗淨焯水切段2、蒜切碎，加少許青芥辣3、調入雀巢美極鮮，糖，擠入...
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![姜蔥扇貝蘑菇怎麼做-姜蔥扇貝蘑菇的做法]( "姜蔥扇貝蘑菇怎麼做-姜蔥扇貝蘑菇的做法")
- “這種扇貝拖著一塊魚卵，很不喜歡，又不能扔掉怕浪費。口感不好不說，而且還感覺特別的腥。所以烹調的時候一定要放姜、胡椒粉以及料酒才行。”食材明細主料扇貝（300克）蘑菇（250克）輔料薑絲（適量）蔥（適量）香菜（適量）配料蔬菜油（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十...
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![小蔥拌扇貝怎麼做-小蔥拌扇貝的做法]( "小蔥拌扇貝怎麼做-小蔥拌扇貝的做法")
- “家常菜---小蔥拌扇貝”食材明細主料扇貝（400克）小蔥（150克）輔料醋（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥拌扇貝的做法步驟1、小蔥摘洗乾淨切成小段。2、扇貝洗淨後蒸熟去皮。3、將扇貝肉，小蔥放入乾淨盆中，加入六月鮮醬油。4、將扇貝肉，小蔥放入幹...
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![黃瓜炒扇貝怎麼做-黃瓜炒扇貝的做法]( "黃瓜炒扇貝怎麼做-黃瓜炒扇貝的做法")
- 食材明細主料扇貝（適量）香腸（一根）黃瓜（適量）大蒜（幾粒）蔥花（少許）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒扇貝的做法步驟1、提前準備好所需要的材料，扇貝是買現場的。香腸是進口的。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒大蒜和香腸。3、倒入扇貝和黃瓜...
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![扇貝炒黃瓜怎麼做-扇貝炒黃瓜的做法]( "扇貝炒黃瓜怎麼做-扇貝炒黃瓜的做法")
- 食材明細主料扇貝（80克）黃瓜（2根）大蒜（幾片）輔料玉米油（8毫升）鹽（1克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扇貝炒黃瓜的做法步驟1、備齊材料待用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火煸炒大蒜出香味，倒入黃瓜大火煸炒。3、炒至過程中加入適量開水。4、加入少許鹽，大火煸炒片刻出鍋。5、盛...
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![蔥油蒸扇貝怎麼做-蔥油蒸扇貝的做法]( "蔥油蒸扇貝怎麼做-蔥油蒸扇貝的做法")
- 食材明細主料扇貝（15只）輔料小蔥（適量）生薑（適量）小米辣（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥油蒸扇貝的做法步驟1、扇貝破開後，把尾部黑色的內臟取出沖洗乾淨2、然後把扇貝全部都反扣著，瀝乾水份3、把蔥姜小米辣都切成小粒4、鍋內燒熱油，把小蔥...
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![扇貝瓜羹怎麼做-扇貝瓜羹的做法]( "扇貝瓜羹怎麼做-扇貝瓜羹的做法")
- “濃郁清香，扇貝鮮美。”食材明細主料扇貝（150克）冬瓜（500克）輔料雞油（2茶匙）澱粉（1茶匙）鹽（0.5茶匙）枸杞（8粒）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）扇貝瓜羹的做法步驟1、冬瓜去皮、瓤，洗淨切塊；2、鉸成瓜泥。3、雞油燒化，放薑片煎香撈出；4、瓜泥中加入3/4湯盆清水拌勻，倒入鍋中，下清理乾淨的...
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![涼拌扇貝肉的做法 開胃小菜之涼拌扇貝肉 涼拌扇貝肉怎麼做]( "涼拌扇貝肉的做法 開胃小菜之涼拌扇貝肉 涼拌扇貝肉怎麼做")
- “扇貝富含優質蛋白質，口感鮮嫩，幾乎不含脂肪，新鮮的扇貝可以做成蒜茸粉絲扇貝，鮮美濃香促食慾；如果嫌麻煩，買現成的冷凍扇貝肉再烹製也可以。就像今天這碗涼拌扇貝肉，省時省事，味道也不差。”食材明細主料扇貝肉（300克）輔料小蔥（2棵）生抽（適量）鹽（少許）植物油（15克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...
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![菠菜拌扇貝怎麼做-菠菜拌扇貝的做法]( "菠菜拌扇貝怎麼做-菠菜拌扇貝的做法")
- “今天澤瑞媽和大家分享一道涼拌小海鮮的做法，這道菜清爽不油膩，是一道非常適合下酒的小冷盤。”食材明細主料菠菜（300克）扇貝肉（250克）輔料大蒜（4瓣）生抽（2茶匙）香油（2茶匙）味精（少許）食鹽（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜拌扇貝的做法步驟1、食材。2、菠菜摘除乾淨洗淨放入...
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![酸爽溫拌黃瓜扇貝如何做簡單又好吃]( "酸爽溫拌黃瓜扇貝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘溫拌黃瓜扇貝，這是一道非常美味的冷盤，在夏季是非常受歡迎的菜色之一，這個溫拌黃瓜扇貝主要是在4、5月春季末夏季初，是成熟時間最多的，而且那時候的黃瓜也是光鮮亮麗的，吃起來非常的爽口，鮮嫩的小黃瓜配上扇貝，味...
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![蒜蓉小扇貝的做法 蒜蓉小扇貝（烤箱版） 蒜蓉小扇貝怎麼做]( "蒜蓉小扇貝的做法 蒜蓉小扇貝（烤箱版） 蒜蓉小扇貝怎麼做")
- “小扇貝準備白灼或清蒸，蘸點海鮮醬油吃，兒子非得要吃鐵板扇貝，綜合一下，來個比鐵板快一點的蒜蓉烤扇貝（烤箱版）。50多隻小扇貝一上桌，一掃而光，湯汁鮮美～～～”食材明細主料扇貝（2斤）大蒜頭（2只）小蔥（2根）生薑（1小塊）黃油（一小塊（可不用））輔料生抽（小半勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜蓉小扇...
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![鮮香小蔥拌扇貝如何做簡單又好吃]( "鮮香小蔥拌扇貝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小蔥拌扇貝，扇貝作為一種以鮮味為重的食材，最適合這種極簡主義的烹飪方法，製作時不宜放味精，鹽也要少放，儘量保持扇貝最原始的口感和鮮香.扇貝本身含有豐富的維生素E，對身體健康有很大的好處，還能延緩衰老，預防色...
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![涼拌扇貝邊怎麼做-涼拌扇貝邊的做法]( "涼拌扇貝邊怎麼做-涼拌扇貝邊的做法")
- “扇貝邊是扇貝的裙邊，它是扇貝的外套膜，是貝類軟體靠近邊緣的地方有裙褶紋的邊肉。扇貝裙邊對扇貝是很重要的，本身也有很高的價值。”食材明細主料扇貝邊（150g）黃瓜（半根）輔料香菜（4棵）小米辣（1個）蒜頭（6瓣）蔥（2根）生薑（1塊）調料食用油（適量）料酒（1勺）辣椒麵（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）香醋（1勺）白糖（半勺...
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![洋蔥扇貝肉怎麼做-洋蔥扇貝肉的做法]( "洋蔥扇貝肉怎麼做-洋蔥扇貝肉的做法")
- 食材明細主料扇貝肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料洋蔥（適量）油（適量）配料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉去掉黑色部分後洗淨，胡蘿蔔洋蔥切片備用。2、鍋裡放油放入胡蘿蔔和洋蔥翻炒後放入扇貝肉。3、加點鹽翻炒後放入味精即可。...
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![絲瓜扇貝湯的做法 “潤燥湯羹”絲瓜扇貝湯 絲瓜扇貝湯怎麼做]( "絲瓜扇貝湯的做法 “潤燥湯羹”絲瓜扇貝湯 絲瓜扇貝湯怎麼做")
- “絲瓜不僅可以通絡美白，還可以滋陰化痰，排毒養顏。扇貝可以健腦益智，提高免疫力，調養脾胃。五行上，脾胃屬土，肺屬金，土生金，脾胃好，可以滋養肺及呼吸系統。間接的，扇貝也有滋陰的作用。二者結合起來，及營養又健康。請，忽略紅椒片，那僅僅是為了湯羹的顏值而用的東西。如果有紅色的食物...
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![醇香的小蔥拌扇貝如何做簡單又好吃]( "醇香的小蔥拌扇貝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小蔥拌扇貝不僅看起來養眼，而且呢，吃起來也很香，口感很不錯。如果不排斥蔥的人，那麼這道菜可是非常的合你們的胃口呢。小蔥除了是一種調味品外呢，它自身也是有神奇的功效的，它可以幫我們殺菌，所以吃多一點也是有...
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![蔥油拌扇貝怎麼做-蔥油拌扇貝的做法]( "蔥油拌扇貝怎麼做-蔥油拌扇貝的做法")
- “海邊真好呀，海鮮多的吃不了，沒吃完的扇貝怎麼辦？對，用扇貝肉做一道醇香的蔥油拌扇貝！”食材明細主料扇貝（適量）輔料小青椒（適量）大蒜（適量）小蔥（適量）泡發木耳（適量）配料蔥油（適量）醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）味精（適量）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油拌扇貝的做法步驟1、沒吃完的扇貝，把...
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![黃瓜扇貝水餃怎麼做-黃瓜扇貝水餃的做法]( "黃瓜扇貝水餃怎麼做-黃瓜扇貝水餃的做法")
- 食材明細主料麵粉（300克）清水（170克）肉糜（150克）黃瓜（2根）扇貝丁（200克）食鹽（3克）花生油（10克）生抽（10克）雞精（1克）蔥（適量）姜（適量）輔料蒜泥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃瓜扇貝水餃的做法步驟1、黃瓜洗淨2、打絲3、放食鹽，拌勻4、醃製出來黃瓜水5、放清水沖洗6、撈出撰幹水分7、剁成...
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![鮮香的溫拌黃瓜扇貝如何做簡單又好吃]( "鮮香的溫拌黃瓜扇貝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘溫拌黃瓜扇貝是非常適合春天的一道小菜，這個季節溫度適宜，春風和煦。坐在窗邊觀賞著窗外的美麗風景，吃著鮮嫩的小黃瓜和肥美的扇貝，還可以搭配上一碗鬆軟的米飯，一份鮮美湯，這樣愜意的一頓美食，不僅是我們胃的享...
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![姜蔥炒扇貝怎麼做-姜蔥炒扇貝的做法]( "姜蔥炒扇貝怎麼做-姜蔥炒扇貝的做法")
- 食材明細主料紅扇貝（適量）輔料姜（適量）油（適量）水（適量）鹽（適量）蔥（適量）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜蔥炒扇貝的做法步驟1、紅扇貝2、用到劃開後洗淨3、姜蔥切段4、鍋中放入適量油燒熱後放入扇貝翻炒5、加入姜蔥6、翻炒均勻7、加入料酒、鹽後適量水8、煮熟即可9、裝盤。...
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![蒜黃炒扇貝怎麼做-蒜黃炒扇貝的做法]( "蒜黃炒扇貝怎麼做-蒜黃炒扇貝的做法")
- “鮮，香可口。不錯的下酒菜”食材明細主料扇貝肉（200g）蒜黃（500g）輔料鹽（5g）生抽（10g）白糖（2g）雞精（3g）香油（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜黃炒扇貝的做法步驟1、扇貝買來後，用鹽水浸泡儘可能長的時間，使沙子吐淨。鍋中放少量水，大火加蓋煮扇貝，水開後煮4分鐘，每個扇貝開口即可。沒...
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味味甜
