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關於蔥香加州鱸的餐飲百科

蔥香加州鱸的做法 蔥香加州鱸蒸著最好吃 蔥香加州鱸怎麼做
  • 蔥香加州鱸的做法 蔥香加州鱸蒸著最好吃 蔥香加州鱸怎麼做

  • “加州鱸原產自美國加利福尼亞州密西西比河水系,適應人群體質偏弱者;準媽媽和產生婦女;需補充銅元素者。”食材明細主料加州鱸(1條)輔料鹽(適量)料酒(適量)大蔥(適量)姜(適量)檸檬(適量)生抽(適量)老抽(適量)香蔥(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香加州鱸的做法步驟1、將從饞貓解饞買...
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香香的油蔥鱸魚如何做簡單又好吃
  • 香香的油蔥鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘油蔥鱸魚是一道以蔥花為輔料和鱸魚為主料的一道美食,眾所周知,魚類一般都含有大量的營養物質,蛋白質含量極高,我還記得以前小時候生病時感冒了一般都是吃鯽魚湯,那個湯非常鮮,那時候還不怎麼喜歡吃魚,長大了之後...
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油潑香蔥鱸魚怎麼做-油潑香蔥鱸魚的做法
  • 油潑香蔥鱸魚怎麼做-油潑香蔥鱸魚的做法

  • “今來一款:油潑香蔥鱸魚,營養美味,方便快捷,香蔥的美瀰漫開來!”食材明細主料鱸魚(一條)香蔥(適量)姜(適量)乾紅椒(適量)輔料油(適量)蒸魚豆豉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油潑香蔥鱸魚的做法步驟1、鱸魚洗淨備用2、魚身打斜刀抹料酒,放入薑絲蔥絲3、上開水鍋蒸七分鐘4...
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清蒸加州鱸怎麼做-清蒸加州鱸的做法
  • 清蒸加州鱸怎麼做-清蒸加州鱸的做法

  • 食材明細主料加州鱸(1條)輔料蒸魚鼓油(3勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)白米酒(1勺)鹽(適量)油(適量)蔥(適量)香菜(適量)薑片(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸加州鱸的做法步驟1、加州鱸洗乾淨瀝乾水2、一勺鹽把魚的全身裡裡外外擦個遍,然後用白米酒把魚全身摸均勻,放入蔥,姜,3、蔥洗幹...
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美味的蔥香鱸魚如何做簡單又好吃
  • 美味的蔥香鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的蔥香鱸魚主要用到的食材是大蔥和鱸魚以及油鹽等多種原材料,鱸魚是日常經常會吃到的魚類食材之一,肉質非常的細膩鮮香,其中含有低脂肪且大量的蛋白質,經常食用能夠降低膽固醇含量,大蔥的加入則是讓魚肉散...
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營養的蔥香鱸魚湯如何做簡單又好吃
  • 營養的蔥香鱸魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘魚中含有豐富的蛋白質較少的脂肪,因此是很多人喜歡吃的一道菜,將魚熬成湯更能儲存魚的營養,今天我們就教大家做一款營養的蔥香鱸魚湯。這款湯有魚的鮮美還有蔥花的香味更是錦上添花,讓你喝一碗之後還想喝,喜歡...
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香蔥香菇烤鱸魚的做法 【一魚多吃】——香蔥香菇烤鱸魚 香蔥香菇烤鱸魚怎麼做
蔥燒鱸魚怎麼做-蔥燒鱸魚的做法
  • 蔥燒鱸魚怎麼做-蔥燒鱸魚的做法

  • “年夜飯有魚才完整,不管家裡人多人少桌上不能少了魚,年年有餘嘛!”食材明細主料鱸魚(1條)輔料大蔥(1顆)料酒(30g)鹽(10g)胡椒粉(2g)薑末(1g)生抽(30g)白糖(5g)蛋液(40g)麵粉(30g)澱粉(20g)花椒(1勺)八角(2個)蔥香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥燒鱸魚的做法步驟1、食材備好2、魚清理後開花刀備用3、...
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蔥油清蒸鱸魚怎麼做-蔥油清蒸鱸魚的做法
  • 蔥油清蒸鱸魚怎麼做-蔥油清蒸鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚(1條)薑片(10片左右)小蔥(3根)輔料蒸魚豉油(適量)料酒(適量)鹽(少許)雞精(少許)白胡椒粉(適量)糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥油清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚清洗乾淨,正背打花刀,把薑片嵌入花刀切口處,一根小蔥填進魚肚子內。用料酒、鹽、雞精、白胡椒粉抹勻,醃製1...
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醬爆大蔥鱸魚片的做法 【鱸魚精典吃法】---《醬爆大蔥鱸魚片》河鮮餐 醬爆大蔥鱸魚片怎麼做
噴香的蔥香鱸魚如何做簡單又好吃
  • 噴香的蔥香鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘現代的生活中最常見的幾種食物之一就是魚咯,而且現在魚還有多種的做法。今天給你們介紹一道只需要幾分鐘就搞定的美味菜噴香的餚蔥香鱸魚,這道菜做法極其簡單,只需要你動動你的手就行咯。還有無論是自己吃還...
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蔥姜剁椒蒸鱸魚的做法 【一魚多吃】——蔥姜剁椒蒸鱸魚 蔥姜剁椒蒸鱸魚怎麼做
家常蔥香鱸魚湯如何做簡單又好吃
  • 家常蔥香鱸魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蔥香鱸魚湯是很多人家裡都經常做的一款營養靚湯,這個湯喝起來比較鮮味,因為鱸魚就是種特別鮮味的食材。鱸魚和香蔥一起煮湯是個很好的搭配。因為香蔥的味道可以去除鱸魚的腥味,在煮湯時候加入點姜和香菜就更...
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鮮美的蔥香蒸鱸魚如何做簡單又好吃
  • 鮮美的蔥香蒸鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鱸魚:一條輔料鹽:4料酒:適量大蔥:1根姜:適量檸檬:半個生抽:一湯勺老抽:五分之一湯勺香蔥:適量植物油:適量具體步驟洗魚:新鮮河鱸魚一條,讓賣魚師傅宰殺掉,回家將魚裡裡外外洗乾淨。改刀:如圖從魚的背脊向魚腹方向拉...
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蔥油鱸魚要蒸多久
  • 蔥油鱸魚要蒸多久

  • 10分鐘到15分鐘。根據鱸魚的大小,蒸的時間有所不同。2斤以內的鱸魚蒸10分鐘即可,2斤以上可以蒸15分鐘。鱸魚蒸之前要劃口,既能方便入味,又能方便魚肉被快速蒸熟。魚身劃口出插上薑片,這樣蒸的時候能起到去腥的作用。正好的魚取出薑片重新放輔料即可。...
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蔥香蒸鱸魚怎麼做-蔥香蒸鱸魚的做法
  • 蔥香蒸鱸魚怎麼做-蔥香蒸鱸魚的做法

  • “一道清淡的家常下飯菜!”食材明細主料鱸魚(一條)蔥花(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)胡椒粉(3克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥香蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚洗乾淨,表面抹鹽,抹胡椒粉。2、大火燒開,放入鱸魚,大火蒸8分鐘。3、表面放蔥花,淋入生抽。4、淋熱油,香噴噴的。5、成品。6...
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百合淮山加州鱸魚湯怎麼做-百合淮山加州鱸魚湯的做法
  • 百合淮山加州鱸魚湯怎麼做-百合淮山加州鱸魚湯的做法

  • “加州鱸營養成分肉質鮮美、抗病力強,富含蛋白質、維生素A和維生素B,富含多種微量元素:鈣、鎂、鋅、硒等,加州鱸魚血中還有較多的銅元素。”食材明細主料加州鱸魚(1條)輔料幹百合(適量)幹淮山(適量)枸杞(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)百合淮山加州鱸魚湯的做法步驟1...
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蔥油海鱸魚的做法 kiki牛的私房菜10-蔥油海鱸魚 蔥油海鱸魚怎麼做
  • 蔥油海鱸魚的做法 kiki牛的私房菜10-蔥油海鱸魚 蔥油海鱸魚怎麼做

  • “今天孩子在家,小傢伙愛吃魚,正好家裡有條海鱸魚,我問她:“寶寶,你想吃魚嗎?”這小傢伙想都沒想就說:“當然想了。”我又問:“那你喜歡媽媽怎麼做給你吃呀?是清蒸還是紅燒?”她回答:“就和上回一樣的”。我想了想,哦~~那是蔥油魚呀,好吧,所以應小朋友要求給她做了回蔥油魚,吃得那叫一個...
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蔥油鱸魚怎麼做-蔥油鱸魚的做法
  • 蔥油鱸魚怎麼做-蔥油鱸魚的做法

  • “鱸魚富含蛋白質、維生素、還含有鈣、鎂、鋅、硒等營養元素,具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之功效,對肝腎不足者有很好的補益作用。家庭中食用鱸魚的方法多用於清蒸或紅燒。今天分享另一種做法叫蔥油鱸魚,做法簡單,原汁原味,顏值高,上桌宴客倍有面子。”食材明細主料鱸魚(1條)輔...
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姜蔥焗鱸魚怎麼做-姜蔥焗鱸魚的做法
  • 姜蔥焗鱸魚怎麼做-姜蔥焗鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)洋蔥(適量)雞蛋(適量)調料料酒(適量)澱粉(適量)白糖(適量)黃油(適量)蒜泥(適量)蠔油(適量)醬油(適量)白酒(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姜蔥焗鱸魚的做法步驟1、魚切塊,放入料酒、白糖、雞蛋,少許鹽、澱粉。2、抓拌均勻醃製半小時。3、熱油炸一...
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小蔥蒸鱸魚怎麼做-小蔥蒸鱸魚的做法
  • 小蔥蒸鱸魚怎麼做-小蔥蒸鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚(一條)輔料小蔥(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)調料蒸魚豉油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小蔥蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚洗淨備用。2、魚身打斜刀便於入味,抹入料酒去腥,再抹一點鹽提味。3、小蔥和紅辣椒改刀。4、鱸魚裝盤放入小蔥和薑絲。5、上開水鍋蒸...
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小蔥鱸魚湯怎麼做-小蔥鱸魚湯的做法
  • 小蔥鱸魚湯怎麼做-小蔥鱸魚湯的做法

  • 食材明細主料鱸魚(500g)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥鱸魚湯的做法步驟1、洗乾淨的鱸魚2、鱸魚切成塊3、薑絲,蔥4、鍋內放油放入薑絲5、放入鱸魚6、炒到魚變白7、加入適量的水8、用大火燒至湯汁沸騰,轉為小火慢燉至湯汁變白後蔥和鹽9、再次煮沸即可...
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蔥香鱸魚怎麼做-蔥香鱸魚的做法
  • 蔥香鱸魚怎麼做-蔥香鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚(1條)輔料小蔥(3顆)小米辣(2個)姜(3g)調料蒸魚豉油(20g)油(20g)鹽(3g)料酒(20g)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蔥香鱸魚的做法步驟1、姜和小米辣洗乾淨,把姜切絲,小米辣切小圈,備用。2、小蔥洗乾淨,切成丁,備用。3、鱸魚洗乾淨,表面劃開,如圖所示。4、把薑絲,塞進魚身。5、灑...
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無水蔥姜焗鱸魚的做法 無水蔥姜焗鱸魚一廚作鑄鐵鍋版 無水蔥姜焗鱸魚怎麼做
  • 無水蔥姜焗鱸魚的做法 無水蔥姜焗鱸魚一廚作鑄鐵鍋版 無水蔥姜焗鱸魚怎麼做

  • “年年有餘:無水蔥姜焗鱸魚”食材明細主料鱸魚(一條)青蔥(2根)蒸魚豉油(適量)輔料大蔥(5段)姜(半個)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無水蔥姜焗鱸魚的做法步驟1、鱸魚抹鹽、料酒醃製15分鐘,魚嘴裡放入一塊姜去腥。2、琺琅鍋內刷一點油,鋪上一排切好的大蔥。3、放入鱸魚,上面再...
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家庭版香蔥焗鱸魚如何做簡單又好吃
  • 家庭版香蔥焗鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鱸魚:1條輔料胡椒粉:適量鹽:適量小蔥:適量具體步驟1.新鮮鱸魚處理乾淨,貼著魚骨切成兩半不切斷,如圖;2.抹上鹽,撒上現磨的胡椒抹勻入味半小時;3.錫紙上放上大量洗淨的小蔥;4.然後讓魚趴在小蔥上,再鋪上一...
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