![美味的家庭自制辣椒醬如何做簡單又好吃]( "美味的家庭自制辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘對於很多人來說辣椒醬是吃飯的時候必不可少的一種醬料，即使作為廣東人的我來說，辣椒醬在我的菜裡面也提色不少。不過我個人是很喜歡吃辣椒醬的，只是接受辣的程度不高而已。所以今天在這裡和大家分享一下家庭...
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![超級好吃自制辣椒醬如何做簡單又好吃]( "超級好吃自制辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料辣椒：2斤半蒜：250糖：200鹽：200甜麵醬：375醋：350ml（一袋）輔料具體步驟1.原料備好，從洗辣椒開始就要帶手套（一次性、橡膠都行），不然會燒的睡不著的。醋和鹽可以酌情少放。2.絞辣椒和蒜3.絞好的4.所有東西全倒進鍋裡...
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![自給自足的家庭自制辣椒醬如何做簡單又好吃]( "自給自足的家庭自制辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘辣椒醬經常在我們的生活中出現，吃什麼拌點辣椒醬都覺得香味都增加了，就想要多吃點，這麼好吃的辣椒醬可不只在超市能買到，在自己家裡也是可以製作的，大家肯定都愛吃辣椒醬，那就趕快準備好材料一起來製作辣椒醬吧...
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![絕味家庭自制辣椒醬如何做簡單又好吃]( "絕味家庭自制辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料幹辣椒：500大蒜：850肉：500蘿蔔乾：250油：1.8升輔料花生碎：250黑芝麻：150鹽：50黃豆醬油：1包糖：150麻辣鮮：60幹豆豉：80具體步驟花生米洗淨炒幹，炒香，冷後剝皮，擀碎。黑芝麻洗淨炒幹，炒香，冷後擀平辣椒抹乾淨後放入鍋中炒...
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![開胃的家庭自制辣椒醬如何做簡單又好吃]( "開胃的家庭自制辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料紅杭椒：1000番茄：200蒜子：300輔料生薑：5米醋：適量自制味素：5白糖：適量鹽：5具體步驟1.將紅杭椒、番茄洗淨，紅杭椒切小段，番茄熱水去皮後切小塊，蒜子剝皮切小塊，生薑去皮切米待用2.將蒜子放入料理機打成茸，取出少量...
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![讓人懷念的家庭自制辣椒醬如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的家庭自制辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹辣椒：25熟花生：150輔料花椒：40粒食油：適量食鹽：2勺味精：少許具體步驟1、將辣椒和花椒烘乾，搗成碎末；2、熟花生褪皮，然後，將花生仁搗碎；3、將搗碎的3種原料加入食鹽、味精攪拌均勻；4、炒鍋上火，色拉油燒至七分熱，...
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![最愛的家庭自制辣椒醬如何做簡單又好吃]( "最愛的家庭自制辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅辣椒：2500輔料蒜：400姜：500甜麵醬：1000醋：1500鹽：500味精：50香油：25白糖：500具體步驟1、辣椒，姜，蒜分別切碎，越細越好2、將辣椒，姜，醋放入鍋中，大火煮開3、煮開後，加入甜麵醬，蒜，白糖繼續煮，直到煮開。4、煮開後，用小火...
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![美味家庭自制辣椒醬如何做簡單又好吃]( "美味家庭自制辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅椒：500大蒜：70輔料鹽：適量具體步驟將紅辣椒洗乾淨，待用。將辣椒切成絲，剁成碎末狀。待用將蒜瓣洗乾淨，待用。將蒜瓣剁碎，待用將紅辣椒剁碎，放入盆裡面，攪拌均勻。等辣椒攪拌均勻之後，將蒜末放入拌好的辣椒碎...
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![下飯的家庭自制辣椒醬如何做簡單又好吃]( "下飯的家庭自制辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料尖椒：100輔料油：1湯匙蠔油：1湯匙白糖：5味精：2金黃醬：300具體步驟材料：紅尖椒、綠尖椒、金黃醬紅尖椒、綠尖椒切碎起鍋熱油、放入切碎的紅尖椒、綠尖椒煸炒均勻烹入蠔油，加入金黃醬改用小火熬製，這個過程俗稱“...
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![健康的家庭自制辣椒醬如何做簡單又好吃]( "健康的家庭自制辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹辣椒碎：250幹豆豉：40泡發乾香菇：5-6朵輔料麻椒：10大蒜：1頭蔥：適量姜：適量白酒：2大勺味極鮮：2大勺濃縮雞汁：1大勺食鹽：1茶匙食用油：100ml具體步驟1、將乾淨炒鍋燒熱，放入麻椒翻炒，上色後取出，稍涼用擀麵杖壓成花椒...
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![鮮香的家庭自制辣椒醬如何做簡單又好吃]( "鮮香的家庭自制辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮辣椒：1250輔料米醋：250甜麵醬或大醬（切記不能用帶豆瓣的醬）：50精鹽：50大蒜：250白糖：250味素：50具體步驟1.把新鮮紅辣椒洗淨控幹水份後，帶著手套把辣椒籽去掉，用料理機或是菜刀切碎待用；2.大蒜去皮後洗淨用料...
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![無新增的家庭自制辣椒醬如何做簡單又好吃]( "無新增的家庭自制辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料紅椒：適量輔料生薑：適量蒜瓣：適量鹽：適量白糖：適量白酒：適量具體步驟1、挑選新鮮完好的紅椒2、逐個用乾淨的溼布擦乾淨，不用洗。3、生薑要提前一天去皮洗淨瀝乾水分。將全部的紅椒切好。生薑、蒜瓣均切碎裝...
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![超香的家庭自制辣椒醬如何做簡單又好吃]( "超香的家庭自制辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:4小時12分鐘主料辣椒粉：350花椒：100花生油：500輔料鹽：2勺大蒜：一個具體步驟準備好所有的材料鍋裡下油，把大蒜用刀敲碎掰開，放入鍋裡，這個步驟是為使油更香，待大蒜變至金黃色便拿漏勺撈出接著放入花椒後馬上關火，這樣花椒...
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![自制辣椒醬怎麼做-自制辣椒醬的做法]( "自制辣椒醬怎麼做-自制辣椒醬的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）輔料老乾媽（適量）調料鹽（適量）蒜頭（適量）紅蔥頭（適量）香辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制辣椒醬的做法步驟1、自己種的。2、就這麼點😂😂😂3、洗乾淨的辣椒剁碎，這一部要小心了，要做好安全措施，小心辣傷了手和眼睛。4、蒜頭和紅蔥頭也剁碎。5、熱鍋冷油爆香...
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![自制油辣椒醬-油辣椒醬]( "自制油辣椒醬-油辣椒醬")
- “把我家的辣椒醬做法分享一下，曾經我以為它太簡單、太簡陋，甚至不好意思拿出來，但就這麼隨手做出來的油辣椒卻超級下飯，連我那土生土長能吃辣的江西老公都說好吃。尤其是加了大蒜和薑末之後，這味道簡直了~家傳辣椒醬只需3步，喝粥拌麵條真帶勁，沒菜挖2勺，香得直跳腳。”食材明細...
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![家庭自制辣椒怎麼做-家庭自制辣椒的做法]( "家庭自制辣椒怎麼做-家庭自制辣椒的做法")
- “家庭自制辣椒醬，做法簡單，操作方便，食用方便，味道鮮美。”食材明細主料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）輔料生薑（適量）蒜（適量）超辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）家庭自制辣椒的做法步驟1、將青紅辣椒洗淨。2、去葉。3、切段。4、生薑切片。5、蒜切末。6、都放入盆中。7、放入料理機，加少許...
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![自制辣椒醬的做法 冬天來了，自制辣椒醬 自制辣椒醬怎麼做]( "自制辣椒醬的做法 冬天來了，自制辣椒醬 自制辣椒醬怎麼做")
- 食材明細主料紅辣椒（適量）輔料蒜頭（適量）配料食鹽（2大勺）醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制辣椒醬的做法步驟1、首先到市場買新鮮辣椒，回家洗乾淨後必須晾乾，也可以買那種晒乾的幹辣椒。2、辣椒、蒜頭分別剁碎，這個要費的功夫可是非常大的。（由於我是廣東人，不是很擅長...
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![趕緊加入食譜中圖解-自給自足的家庭自制辣椒醬]( "趕緊加入食譜中圖解-自給自足的家庭自制辣椒醬")
- 辣椒醬是我們生活中必不可少的食物，吃麵、吃飯做菜加點辣椒醬能瞬間改變食物的味道，讓人食慾大增。辣椒醬可以在超市購買，也可以自己在家制作，有興趣的小夥伴們可以跟著小編一起來試著做做看。主料幹辣椒：適量熟花生：適量熟芝麻：適量輔料甜麵醬或大醬：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量鹽：適...
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![家庭版自制辣椒油-辣椒油]( "家庭版自制辣椒油-辣椒油")
- 食材明細主料辣椒粉（80g）輔料芝麻（10g）花椒（10g）油（適量）中辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版自制辣椒油的做法步驟1、備好圖中材料2、油燒6成熱3、倒入裝有辣椒的碗中，攪拌均勻～4、靜放2小時，裝罐，即可～5、成品圖6、成品圖...
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![家庭自制辣椒醬如何儲存？]( "家庭自制辣椒醬如何儲存？")
- 在家中自制辣椒醬是很多下廚人的樂趣，做出的辣椒醬也比買到的更加鮮美，但儲存的問題困擾了許多制醬人，自制的辣椒醬因為不含任何新增劑或防腐劑所以很容易變質，那家庭自制辣椒醬該如何儲存呢？家庭自制辣椒醬如何儲存一、注意儲存環境辣椒醬是發酵而來，儲存環境能對其味道產生很...
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![噴香的家庭自制辣椒油圖解]( "噴香的家庭自制辣椒油圖解")
- 一碗清水面，一勺辣椒油，一頓香噴噴的飯就成啦！辣椒油是很多家庭的必備調味品之一，基本每家每戶都有自己的配方，今天分享給大家我自己家做辣椒油的做法！主料辣椒：100g油：50g輔料芝麻：適量花椒：適量八角：適量香葉：適量蔥頭：適量詳細步驟：第一步準備好幹辣椒麵。（超市或乾貨店都有賣的）第二...
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![自制辣椒醬-辣椒醬]( "自制辣椒醬-辣椒醬")
- “無新增，更放心哈”食材明細主料鐵線椒（半斤）小米椒（5～8個）乾花菇（4個）紅菜椒（1個）綠菜椒（1個）蒜瓣（4瓣）輔料花生油（50g）醬油（20g）蠔油（30g）鹽（適量）白糖（兩大勺）原味（口味）未知（難度）自制辣椒醬的做法步驟1、食材準備好2、乾花菇提前一晚泡發3、花菇丁4、蒜丁5、小米椒丁（能吃辣的多放點小米椒）6、鐵...
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![自制蜂蜜辣椒醬的做法 ✿自制蜂蜜辣椒醬✿ 自制蜂蜜辣椒醬怎麼做]( "自制蜂蜜辣椒醬的做法 ✿自制蜂蜜辣椒醬✿ 自制蜂蜜辣椒醬怎麼做")
- 食材明細主料小紅辣椒（適量）大蒜（適量）鮮姜（適量）輔料食鹽（適量）白酒（適量）蜂蜜（適量）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蜂蜜辣椒醬的做法步驟1、辣椒洗淨風乾不能有水2、大蒜去皮鮮姜洗淨風乾3、蒜切末4、姜切末5、辣椒先切條6、再切末切碎，用料理機也行7、所有加工好的材料放入...
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![家庭版如何做簡單又好吃-自制辣椒醬]( "家庭版如何做簡單又好吃-自制辣椒醬")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花椒：50辣椒：2000花生：1000輔料蒜泥：500姜泥：500油：適量豆豉：500鹽：3袋具體步驟1.將大蒜打成蒜泥2.將辣椒放入料理機打成泥3.生薑打成泥4.將豆豉和花椒混合5.花生炒好去皮6.將所有食材混合7.倒入兩包鹽8.放入...
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![家庭自制辣椒醬配方是什麼]( "家庭自制辣椒醬配方是什麼")
- 準備紅辣椒適量、西紅柿一個洗淨晾乾，然後準備適量的蔥、姜、蒜，將這些材料放到攪拌器中，攪拌2分鐘後將材料翻一下再攪拌2分鐘，反覆幾次，直到將所有材料都攪碎。將攪碎的辣椒盛出到一個可密封的容器中，然後放入兩勺鹽、一勺雞精、一點白酒攪拌均勻，最後將容器密封起來，放到冰箱中...
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味味甜
