當前位置:味味甜 >

關於白蘿蔔絲雞蛋餡餅怎麼做的餐飲百科

白蘿蔔絲雞蛋餡餅怎麼做-白蘿蔔絲雞蛋餡餅的做法
  • 白蘿蔔絲雞蛋餡餅怎麼做-白蘿蔔絲雞蛋餡餅的做法

  • “秋季正是吃白蘿蔔的好季節,用白蘿蔔、雞蛋、海米做餡,包好用油煎制,外焦裡嫩。”食材明細主料白蘿蔔(半根)雞蛋(1個)海米(適量)大蔥(1根)麵粉(200g)溫水(130g)輔料鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高階(難度)白蘿蔔絲雞蛋餡餅的做法步驟1、準備材料。2、麵粉...
  • 18047
雞蛋粉絲蘿蔔餡餅怎麼做-雞蛋粉絲蘿蔔餡餅的做法
  • 雞蛋粉絲蘿蔔餡餅怎麼做-雞蛋粉絲蘿蔔餡餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(500g)開水(150g)涼水(150g)鹽(3g)輔料蘿蔔(1個)粉絲(適量)雞蛋(3個)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)耗油(適量)香油(適量)食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋粉絲蘿蔔餡餅的做法步驟1、準備麵粉。2、加鹽,麵粉一半用開水燙一下攪拌成面絮,再加涼水。3、和成麵糰蓋保...
  • 15253
蘿蔔絲肉餡餅怎麼做-蘿蔔絲肉餡餅的做法
  • 蘿蔔絲肉餡餅怎麼做-蘿蔔絲肉餡餅的做法

  • “用好電餅鐺,美食天天伴”食材明細主料麵粉(400克)涼水(170克)油(適量)雞粉(2茶匙)大蔥(3根)豬肉餡(300克)白蘿蔔(2根)輔料鹽(2茶匙)清淡(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲肉餡餅的做法步驟1、和麵後將麵糰揉至光滑2、分成小劑子3、擀成包包子大小的麵皮4、蔥切碎5、裝入盆裡6、豬肉絞...
  • 17546
蘿蔔絲餡餅的做法 秋季滋陰潤肺:蘿蔔絲餡餅 蘿蔔絲餡餅怎麼做
  • 蘿蔔絲餡餅的做法 秋季滋陰潤肺:蘿蔔絲餡餅 蘿蔔絲餡餅怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(半根)龍口粉絲(1捆)無鹽蝦皮(1小把)輔料生抽(1大匙)鹽(1小匙)蔥末(適量)熟豆油(2大匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲餡餅的做法步驟1、麵粉加溫水,一點點加,和成很軟的麵糰(比耳垂軟)2、和好的麵糰很軟,有些粘手。我是昨晚睡前和的,餳了一晚3、粉絲加水泡軟4...
  • 17601
白蘿蔔肉餡餅怎麼做-白蘿蔔肉餡餅的做法
  • 白蘿蔔肉餡餅怎麼做-白蘿蔔肉餡餅的做法

  • “做豆餑餑剩下的面,放冰箱冷藏了。這回拿出來,做了小籠包,還剩下餡料,鍋裡放不下,就包了餡餅。”食材明細主料麵糰(2塊)輔料肉餡(適量)調料食用油(小許)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔肉餡餅的做法步驟1、剩的麵糰揉光。2、取2團擀皮。3、剩的餡料。4、放麵皮上。5、包...
  • 4397
青蘿蔔絲餡餅怎麼做-青蘿蔔絲餡餅的做法
  • 青蘿蔔絲餡餅怎麼做-青蘿蔔絲餡餅的做法

  • “青蘿蔔絲餡餅是純素的,面提前一晚處理好,早晨只處理蘿蔔餡料,有電餅鐺幫忙,非常簡單。”食材明細主料中筋麵粉(600克)青蘿蔔(一個)清水(350克)輔料油(適量)鹽(適量)五香面(適量)雞精(適量)原味(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青蘿蔔絲餡餅的做法步驟1、麵粉加2克鹽,加清水活成稍軟的麵糰,醒發...
  • 19421
白蘿蔔雞蛋餅怎麼做-白蘿蔔雞蛋餅的做法
  • 白蘿蔔雞蛋餅怎麼做-白蘿蔔雞蛋餅的做法

  • “白蘿蔔擦成絲,拌上雞蛋和麵粉,簡單快手的早餐餅,營養美味。”食材明細主料白蘿蔔(1個)雞蛋(2個)輔料麵粉(40克)蔥(1段)幹蝦皮(10克)食用油(3勺)調料鹽(6克)五香粉(1勺)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔雞蛋餅的做法步驟1、白蘿蔔去皮擦絲。2、擦絲後放入大碗中。3、加入3克鹽,拌勻。...
  • 7098
美味白蘿蔔絲餅-白蘿蔔絲餅
  • 美味白蘿蔔絲餅-白蘿蔔絲餅

  • “白蘿蔔絲餅,一款營養美味的早餐,蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。很適合一家人食用。”食材明細主料白蘿蔔(半根)雞蛋(1個)輔料食鹽(適量)油(適量)水(適量)麵粉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味白蘿蔔絲餅的做法步驟1、...
  • 23740
蝦皮蘿蔔絲餡餅的做法 再遇初戀-蝦皮蘿蔔絲餡餅~ 蝦皮蘿蔔絲餡餅怎麼做
  • 蝦皮蘿蔔絲餡餅的做法 再遇初戀-蝦皮蘿蔔絲餡餅~ 蝦皮蘿蔔絲餡餅怎麼做

  • “突發奇想要吃餡餅,信手拈來現有食材,說做就做,雖說初練,怎擋得住一個吃貨的腳步~”食材明細主料白蘿蔔(一個)雞蛋(一個)麵粉(500克)輔料蔥(一段)大料(一個)花椒(一小勺)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦皮蘿蔔絲餡餅的做法步驟1、麵粉加四十度左右溫開水調成絮狀2、揉成光滑麵糰,蓋上...
  • 27962
白菜蘿蔔雞蛋餅的做法 快手早餐白菜蘿蔔雞蛋餅 白菜蘿蔔雞蛋餅怎麼做
  • 白菜蘿蔔雞蛋餅的做法 快手早餐白菜蘿蔔雞蛋餅 白菜蘿蔔雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(3片)胡蘿蔔(小半根)火腿腸(1根)雞蛋(3個)麵粉((或小麥粉)約130g)蔥花(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜蘿蔔雞蛋餅的做法步驟1、白菜、胡蘿蔔切絲洗淨。2、打蛋,可選加少量胡椒粉。倒入蛋液。3、蛋液拌勻。4、火腿腸切片,蔥花加入拌...
  • 11985
蘿蔔絲餡餅的做法 節日麵點---蘿蔔絲餡餅 蘿蔔絲餡餅怎麼做
  • 蘿蔔絲餡餅的做法 節日麵點---蘿蔔絲餡餅 蘿蔔絲餡餅怎麼做

  • 食材明細主料發酵麵糰(適量)蝦皮(適量)白蘿蔔(適量)輔料芝麻油(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲餡餅的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、.先將蘿蔔擦絲,加入鹽醃製片刻殺出水。4、.然後攥幹水分,加入所有調料。5、攪拌均勻。6、醒好的...
  • 5837
肉餡蘿蔔絲餅怎麼做-肉餡蘿蔔絲餅的做法
  • 肉餡蘿蔔絲餅怎麼做-肉餡蘿蔔絲餅的做法

  • “剩餘的肉餡,加點蔬菜就是美味的早餐!”食材明細主料肉餡(半碗)白蘿蔔(1段)雞蛋(1個)麵粉(半勺)輔料花生油(適量)蔥(1顆)五香粉(適量)鹽(1克)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉餡蘿蔔絲餅的做法步驟1、準備食材。2、蔥切碎。3、蘿蔔切絲。4、深碗中放入蘿蔔絲,肉餡,蔥碎。5、撒入鹽。6、篩...
  • 19429
蘿蔔絲雞蛋煎餅怎麼做-蘿蔔絲雞蛋煎餅的做法
  • 蘿蔔絲雞蛋煎餅怎麼做-蘿蔔絲雞蛋煎餅的做法

  • 食材明細主料豆渣(適量)白蘿蔔(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲雞蛋煎餅的做法步驟1、早上榨豆漿過濾出的玉米花生豆渣。2、蘿蔔擦成絲,加鹽醃製半小時。3、擠去醃出來的水。4、放入麵粉、蔥白、兩個雞蛋,加鹽、蠔油。5、...
  • 11633
豬肉白蘿蔔絲餡餅怎麼做-豬肉白蘿蔔絲餡餅的做法
  • 豬肉白蘿蔔絲餡餅怎麼做-豬肉白蘿蔔絲餡餅的做法

  • “昨天包包子剩一碗餡,索性和點面烙點餡餅,皮薄餡大,自己做就是實惠。早餐配點稀溜的小米枸杞粥,再搭配點小鹹菜,絕了!餅可以晚上提前做好,擺放在抹油的大盤子裡,第二天早上做,省時間。”食材明細主料豬肉蘿蔔絲餡(一碗)麵粉(300g)水(160g)輔料豆油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
  • 9700
白蘿蔔秧雞蛋餡餅怎麼做-白蘿蔔秧雞蛋餡餅的做法
  • 白蘿蔔秧雞蛋餡餅怎麼做-白蘿蔔秧雞蛋餡餅的做法

  • “簡單易學,健康營養,清香美味時令菜!”食材明細主料麵粉(適量)白蘿蔔秧(適量)雞蛋(兩個)輔料蔥(少許)純淨水(適量)調料花生油(適量)橄欖油(幾滴)鹽(適量)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔秧雞蛋餡餅的做法步驟1、新鮮的白蘿蔔秧摘好,洗淨,淖一下。2、切碎。3、蔥切...
  • 19746
白蘿蔔絲餅怎麼做-白蘿蔔絲餅的做法
  • 白蘿蔔絲餅怎麼做-白蘿蔔絲餅的做法

  • “前兩天買了蘿蔔一直放在冰箱中,想起這焦香的蘿蔔絲餅了,心動不如行動,就馬上動起手來。食材很簡單,白蘿蔔和麵粉,切絲後用鹽醃製出部分水分後加入適量的麵粉混合成團,這蘿蔔絲餅原料就準備好了。但是為了健康,不用油炸,改為油煎。不一會兒工夫,這金黃黃的蘿蔔絲餅出鍋,咬一口,外脆...
  • 23339
白蘿蔔絲粉絲雞蛋湯怎麼做-白蘿蔔絲粉絲雞蛋湯的做法
  • 白蘿蔔絲粉絲雞蛋湯怎麼做-白蘿蔔絲粉絲雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(半個)龍口粉絲(1個)雞蛋(2個)輔料姜蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔絲粉絲雞蛋湯的做法步驟1、粉絲放入開水中泡發,再瀝乾剪斷。白蘿蔔去皮切絲。2、雞蛋放入不粘鍋中煎熟。3、另起鍋放油,放生薑絲,再放白蘿蔔絲翻炒二分鐘。4...
  • 30955
紅蘿蔔絲雞蛋餅怎麼做-紅蘿蔔絲雞蛋餅的做法
  • 紅蘿蔔絲雞蛋餅怎麼做-紅蘿蔔絲雞蛋餅的做法

  • “簡單美味快手餅!”食材明細主料麵粉(適量)紅蘿蔔(適量)輔料雞蛋(兩個)蝦皮(適量)純淨水(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔絲雞蛋餅的做法步驟1、食材。2、加入適量乾麵粉。3、加入少許鹽和純淨水,攪拌均勻。4、平底鍋燒熱放入少許油,倒入麵糊攤開。...
  • 5101
白蘿蔔絲炒雞蛋怎麼做-白蘿蔔絲炒雞蛋的做法
  • 白蘿蔔絲炒雞蛋怎麼做-白蘿蔔絲炒雞蛋的做法

  • ““蘿蔔”時令菜,簡單營養,快手美味,適合上班族。”食材明細主料白蘿蔔(一個)雞蛋(兩個)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔絲炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋放少許鹽打散。2、蘿蔔洗淨去皮擦絲。3、鍋燒熱放少許油,倒入雞蛋液,用鏟子搗塊,再倒入蘿蔔...
  • 25631
雞蛋白蘿蔔餡餡餅怎麼做-雞蛋白蘿蔔餡餡餅的做法
  • 雞蛋白蘿蔔餡餡餅怎麼做-雞蛋白蘿蔔餡餡餅的做法

  • “白蘿蔔擦碎,搭配雞蛋作餡包餡餅,用電餅鐺煎熟,非常好吃又很健康的一款美味。”食材明細主料白蘿蔔(350g)小麥粉(400g)雞蛋(120g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋白蘿蔔餡餡餅的做法步驟1、小麥粉加水和成麵糰靜置一會兒。2、...
  • 16006
蘿蔔絲餡餅怎麼做-蘿蔔絲餡餅的做法
  • 蘿蔔絲餡餅怎麼做-蘿蔔絲餡餅的做法

  • “俗話說,冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保安康,現在正是蘿蔔上市的季節,我們來做一個健康又美味的蘿蔔絲餅。”食材明細主料青蘿蔔(1根)中筋麵粉(200g)酵母(4g)水(150g)輔料蝦皮(適量)粉條(適量)調料蔥(適量)生抽(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)色拉油(適量)香油(適量)料酒(適量)老抽(少許)姜(適量)...
  • 10918
胡蘿蔔絲雞蛋餅怎麼做-胡蘿蔔絲雞蛋餅的做法
  • 胡蘿蔔絲雞蛋餅怎麼做-胡蘿蔔絲雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞蛋(兩個)輔料獼猴桃(一個)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲雞蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔切絲,雞蛋打散,雞蛋裡放一點鹽2、鍋裡放油3、胡蘿蔔絲先煎一下4、將雞蛋液倒入胡蘿蔔絲5、煎一個心形和一個圓形的6、煎好的樣子7、邊上擺上獼猴桃8、再配...
  • 16580
紫蘿蔔蠔豉雞蛋餡餅怎麼做-紫蘿蔔蠔豉雞蛋餡餅的做法
  • 紫蘿蔔蠔豉雞蛋餡餅怎麼做-紫蘿蔔蠔豉雞蛋餡餅的做法

  • “紫蘿蔔做餡餅顏色漂亮,加入蠔豉還有雞蛋,非常鮮美的餡餅”食材明細主料麵粉(500g)雞蛋(4個)紫蘿蔔(300g)蝦米(50g)蠔豉(100g)輔料鹽(15g)雞精(5g)生抽(10ml)蠔油(15ml)芝麻油(15ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紫蘿蔔蠔豉雞蛋餡餅的做法步驟1、麵粉中加入少許酵母,然後用溫水和成軟硬適中...
  • 10641
蘿蔔絲雞蛋餅怎麼做-蘿蔔絲雞蛋餅的做法
  • 蘿蔔絲雞蛋餅怎麼做-蘿蔔絲雞蛋餅的做法

  • “又到了吃蘿蔔的季節,蘿蔔可以有很多的吃法,都說冬吃蘿蔔夏吃薑,您知道了嗎?”食材明細主料蘿蔔(1只)雞蛋(2只)麵粉(200克)輔料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)蔥花(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蘿蔔絲雞蛋餅的做法步驟1、麵粉熱水和麵,其他啥也不要放。2、光滑...
  • 14931
五香蘿蔔絲餡餅的做法 【北京】五香蘿蔔絲餡餅 五香蘿蔔絲餡餅怎麼做
  • 五香蘿蔔絲餡餅的做法 【北京】五香蘿蔔絲餡餅 五香蘿蔔絲餡餅怎麼做

  • “蘿蔔是咱北方冬天常見的菜。民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的說法。這說明冬天要多吃蘿蔔。因為冬天人們吃得比較多,而運動又相對少,所以很容易造成積食,容易上火,而蘿蔔可以起到消積食、理順氣的功效。並且蘿蔔是當家菜,也不貴,煲燉炒都不賴。今兒個我上一道快手主食——十三香蘿...
  • 21765
專題