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關於爪印的餐飲百科

爪印蛋糕卷怎麼做-爪印蛋糕卷的做法
  • 爪印蛋糕卷怎麼做-爪印蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料白糖1(10g,蛋黃用)蛋黃(3個)白糖2(30g,蛋白用)低粉(55g)牛奶(35g)蛋白(3個)輔料玉米油(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爪印蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃中加入白糖,攪拌均勻2、加入色拉油拌均勻3、加入牛奶拌均勻4、篩入低筋麵粉,拌均勻5、蛋白裝在無水無水的盆分3次加入...
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家常叢林爪印之培根飯糰如何做簡單又好吃
  • 家常叢林爪印之培根飯糰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料培根:若干片東北米:適量西芹:適量輔料鹽:適量具體步驟1.東北米淘洗乾淨以後,用清水泡上半個小時再跟泡米水一起煮熟。2.讓米飯晾涼一下,用筷子劃散,加一點鹽。只要淡淡的鹹味就好了,早餐不宜吃得太鹹,而且培根本身...
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不按套路裝修的一家川味火鍋店,火鍋盆上都是熊貓爪印,吸引無數可愛少女前去打卡
美味椰蓉爪印麵包如何做簡單又好吃
  • 美味椰蓉爪印麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘椰蓉爪印麵包是一道美味可口的甜點,在每個慵懶的清晨,總是需要這麼一道色香味俱全的甜點喚醒活力。尤其是再搭配著一杯熱熱的牛奶和新鮮蔬果食用更是讓人滿足呢。而且食材都是新鮮容易採購的,製作工藝簡單易...
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百香果爪印蛋糕怎麼做-百香果爪印蛋糕的做法
  • 百香果爪印蛋糕怎麼做-百香果爪印蛋糕的做法

  • 食材明細主料百香果(80g)雞蛋(2枚)黃油(100g)輔料低筋粉(115g)泡打粉(4g)糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)百香果爪印蛋糕的做法步驟1、黃油室溫軟化,加砂糖。2、雞蛋兩枚。3、打散。4、將黃油打成羽毛狀,分多次慢慢加入蛋液。使蛋液和黃油充分融合。5、篩入低筋粉無呂泡打粉加...
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自己做的爪印餅乾如何做簡單又好吃
  • 自己做的爪印餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:40低筋麵粉:130糖粉:50輔料玉米澱粉:20雞蛋:1個可可粉:10具體步驟1.準備材料2.黃油軟化3.加入糖粉4.拌勻後打發均勻5.諷刺倒入蛋液6.打發均勻7.繼續倒入蛋液8.繼續打發完成9.篩入低筋粉10.翻拌11.扮成...
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誘人的爪印餅乾如何做簡單又好吃
  • 誘人的爪印餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料細砂糖:35雞蛋液:15黃油:50低筋麵粉:95輔料可可粉:20具體步驟1.原味麵糰:黃油室溫軟化後加入細砂糖。2.攪拌均勻。3.加入雞蛋液攪拌均勻。4.篩入低筋麵粉。5.揉成光滑麵糰。6.同理製作可可麵糰。重複步驟1-...
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爪印小餅乾如何做簡單又好吃
  • 爪印小餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:65玉米澱粉:10糖粉:25全蛋液:25ml可可粉:5無鹽黃油:20輔料具體步驟1.無鹽黃油室溫下軟化,加入糖粉,先用橡皮刮刀稍微攪拌;2.用電動打蛋器打至黃油膨鬆,顏色發白;3.分次加入蛋液,每次都用打蛋器打至均勻,再加...
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蜜豆爪印糕怎麼做-蜜豆爪印糕的做法
  • 蜜豆爪印糕怎麼做-蜜豆爪印糕的做法

  • “看見這名字你好奇了嗎我一想到這名字這想笑~~這可是貨真價實的爪印,咱家親親的爪印以及俺滴爪印、、、啊哈哈哈米香搭上豆香哦容我慢慢道來,事情是醬紫滴:親親今天放學很高興的跟我講‘媽媽,今天我在很多同學的本子上留爪印了’我一聽有些納悶,聽不太明白。親親解釋‘你們不...
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印度拋餅
  • 印度拋餅

  • 近幾年印度拋餅在我們日常生活中越來越受大家喜愛,主要是因為它製作過程中將餅拋起、旋轉,一套帥氣的操作下來,大家都目瞪口呆,那麼印度拋餅又是如何製作的?今天,我們就來學習一下如何在家制作印度拋餅?學習將餅做的正宗的小技巧。去飯店吃飯,最喜歡就是印度飛餅了。它薄、脆、香...
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(奶茶) 印度奶茶怎麼做-印度奶茶的做法 印度Chai
  • (奶茶) 印度奶茶怎麼做-印度奶茶的做法 印度Chai

  • 食材明細主料姜茸(1.5茶匙)丁香(半茶匙)豆蔻粉(1/4茶匙)黑胡椒粒(半茶匙)輔料牛奶(500m)水(500ml)紅茶(1茶匙)配料肉桂皮(半支)糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)印度奶茶的做法步驟1、姜茸,丁香,豆蔻,黑胡椒粒,肉桂皮加水煮開5分鐘。2、加入磨碎黑胡椒粒,紅茶,再煮5分鐘。3、加入適量糖...
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雞爪熱量值和我們印象中的差這麼多-不敢相信
  • 雞爪熱量值和我們印象中的差這麼多-不敢相信

  • 一說到減肥,很多朋友們馬上就來了興頭。大多數人減肥由兩個原因。一時因為想完美的身材,另一點就是希望自己身體更健康一些。在減肥的過程當中,很多朋友們會找尋各種各樣的方法,通常情況下大家都會從食物入手。那在減肥期間,我們所攝取的食物除了要看它的營養成分以外,還要關注...
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印心滷蛋怎麼做-印心滷蛋的做法
  • 印心滷蛋怎麼做-印心滷蛋的做法

  • “覺得太單調,就想著印個形狀上去,當然,耗了一點時間印心,如果怕麻煩的親可以直接滷,個人是不嫌麻煩的。我是用做烘焙的磨具印的,大家可以按照自己喜歡的形狀印。滷水也是之前滷過豬蹄留下來的,都說越滷越香,還真是呢!”食材明細主料雞蛋(適量)輔料滷水(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)半小時(耗時...
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好吃的貓爪印海如何做簡單又好吃
  • 好吃的貓爪印海如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘貓爪印海是一道製作難度可能有點大的菜式。在日常生活中,可能不少人只是吃過,而沒親自動手製作過。因此,可能會覺得要製作這一道菜無從下手。實際上,要做好這一道菜並不困難,只是需要花點心思認真的學。這一道...
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美味的貓爪印海如何做簡單又好吃
  • 美味的貓爪印海如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘貓爪印海是一道相對來說比較容易上手而美味的家常菜。對於很多經常做飯的人來說,要做好這一道菜,其實並不難。但對於很多不是很經常做飯的人來說,可能一開始會感到無從下手。那麼,到底怎麼樣才能做好這一道菜...
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madchurian 印度蔬菜球怎麼做-印度蔬菜球的做法 印度蔬菜球vegetable
  • madchurian 印度蔬菜球怎麼做-印度蔬菜球的做法 印度蔬菜球vegetable

  • “印度蔬菜球,是先把蔬菜煮軟後炸成小球的小吃。一般都做為開胃菜,是素食者的最愛。不過經過油炸後是有一定熱量的,減肥就不要吃啦!~~”食材明細主料花椰菜(半小個)紅蘿蔔(半個)輔料綠辣椒(1個)蔥花(適量)姜蒜蓉(適量)配料黑胡椒粉(適量)孜然籽(1勺)醬油(適量)辣椒醬(適量)糖(1勺)麵粉(適量)鹽(適量)...
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印度飲食之印度甜點
  • 印度飲食之印度甜點

  • 印度飲食之印度甜點!說起印度飲食很多吃貨朋友們主要想到的就是印度飛餅,其實,除了聞名世界的印度飛餅,甜品也是印度人喜歡的飲食質疑。今天小編主要為大家介紹的是印度甜點。喜歡吃甜點的朋友可以跟隨小編一起欣賞一下印度甜點。印度飲食之印度甜點1、GulabJumun玫瑰果這可...
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印花滷蛋怎麼做-印花滷蛋的做法
  • 印花滷蛋怎麼做-印花滷蛋的做法

  • “滷個雞蛋,也要美美噠”食材明細主料雞蛋(若干)輔料蔬菜葉子(若干片)生抽(10克)老抽(10克)八角(8克)鹽(5克)糖(6克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)印花滷蛋的做法步驟1、雞蛋煮成白煮蛋。2、準備蔬菜葉子,我準備的是豆苗和茴香,其他好看的蔬菜葉子也可以哦。3、把葉子放在雞蛋上。4、...
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吃什麼祛痘印-怎樣祛痘印
  • 吃什麼祛痘印-怎樣祛痘印

  • 我們常說的青春痘,就是因為年輕氣盛火力旺所以才會長痘。長痘是我們青春的印記,所以長痘並不可怕,只要運用合理的方式方法就可以祛痘了。雖然長痘不可怕,但是留下的痘印就很是令人擔憂。那麼,到底怎樣祛痘印呢?一起來看看吃什麼祛痘印吧。怎樣祛痘印,吃什麼祛痘印一、祛痘印的食...
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心心相印的做法 💖心心相印 心心相印怎麼做
  • 心心相印的做法 💖心心相印 心心相印怎麼做

  • 食材明細主料韭菜末(一勺)胡蘿蔔末(適量)雞蛋(兩個)輔料麵粉(勺)酸甜(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)心心相印的做法步驟1、韭菜雞蛋放一勺面一勺水和勻,胡蘿蔔同樣和雞蛋,面水和勻2、面稀薄一點3、放模具中小火燜熟即可4、韭菜和胡蘿蔔分別煎熟即可!...
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印度飛餅怎麼做-印度飛餅的做法
  • 印度飛餅怎麼做-印度飛餅的做法

  • “薄如蟬翼的麵皮,包裹上蘋果、香蕉、芒果等心儀的水果,開小火在平底鍋裡兩面煎一煎,剪開即食。美味的印度飛餅,不用手甩起飛,用擀麵杖,你也能輕鬆擁有,外層酥脆,內裡果香,做起來一點都不難!”食材明細主料普通麵粉(300g)奶粉(30g(60g)(或純牛奶))雞蛋(2只)水(適量(和成溼軟麵糰))輔料香蕉(1個或蘋...
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心相印菠菜的做法 心心相印菠菜 心相印菠菜怎麼做
  • 心相印菠菜的做法 心心相印菠菜 心相印菠菜怎麼做

  • 食材明細主料菠菜(220克)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)芥末醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)心相印菠菜的做法步驟1、很新鮮啊,陽臺種的菠菜,有機蔬菜哦2、今天摘的,洗淨,切長度約3釐米的段,鍋開水,放入菠菜滴一點點油,煮十幾秒鐘,用漏勺盛出菠菜,放入冷水中沖洗,用兩隻手攥成菜團,擠去...
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印度拋餅的做法 在家自制印度拋餅 印度拋餅怎麼做
  • 印度拋餅的做法 在家自制印度拋餅 印度拋餅怎麼做

  • “我喜歡吃印度拋餅,也學會了做拋餅,儘管我不會拋轉,也是一時半會學不來的,但是用拉拉扯扯的手法,做出來的拋餅同樣好吃,同樣的酥脆!我會偶爾在家做拋餅,也會在我公司的廚房裡做拋餅給同事們品嚐,但凡食者無不叫好!別人吃得高興,咱心裡也開心。”食材明細主料麵粉(500克)牛奶(100ml)輔料...
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Chicken) 印度醬香雞怎麼做-印度醬香雞的做法 印度醬香雞(Butter
  • Chicken) 印度醬香雞怎麼做-印度醬香雞的做法 印度醬香雞(Butter

  • “先議一議這道菜的中文名,它的英文名是ButterChicken。有的翻成黃油雞,我從我的印度同事那裡得到了這個菜譜,菜譜裡並沒有黃油。當然如果你想加黃油,也未嘗不可。還有的翻成奶油雞,雖然食材裡確有奶油,但這道菜並不叫CreamChicken。其實在英語裡butter除了指黃油外,還指濃稠糊...
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印度料理的做法 vada 早餐 印度料理 印度料理怎麼做
  • 印度料理的做法 vada 早餐 印度料理 印度料理怎麼做

  • 食材明細主料印度白豆(一碗)輔料洋蔥(半個(切粒))配料印度味精(少量)黑胡椒粉(1勺)孜然籽(半勺)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)印度料理的做法步驟1、先把泡了6個小時,或者過夜的URAD豆打成糊狀,可加少水,如果必要。2、然後把洋蔥粒和所有調料都放入一起攪拌3、然後把糊糊抓成小...
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