- “酸辣爽口。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)蔥白(適量)木耳(適量)香菜(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蔥白拌木耳的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲。2、黑木耳泡發焯一下水。3、今年雨水大,蔥白又脆又甜,孩子特別喜歡。4、香菜,小米...
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- “中午做的,一大盤不一會就被寶寶和老公吃光光了,幸福感滿滿的!”食材明細主料洋蔥(1顆)胡蘿蔔(1段)木耳(5~6朵)輔料鹽(適量)十三香(少許)醬油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔木耳炒洋蔥的做法步驟1、準備材料2、洋蔥洗淨切塊,把切好的洋蔥塊用涼水過一下,可以去...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(1根)幹黑木耳(200克)輔料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌黑木耳的做法步驟1、準備材料2、木耳先浸泡1小時,洗淨,控水,胡蘿蔔去皮洗淨切片,蔥切段3、鍋裡熱油,放進胡蘿蔔翻炒4、加入木耳繼續翻炒5、加入調料再加入蔥段略炒6、...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒木耳的做法步驟1、木耳放入涼水中泡發。2、把泡好的木耳撕成小塊,洗淨。3、胡蘿蔔洗淨去皮切片。4、鍋中放油加熱,放入胡蘿蔔,用油炒透。5、放入木耳翻炒均勻。6、...
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- 食材明細主料黃瓜(1根)胡蘿蔔(半根)木耳(適量)輔料糖(適量)蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜木耳拌胡蘿蔔的做法步驟1、黃瓜胡蘿蔔。2、木耳焯水。3、胡蘿蔔黃瓜切丁蔥蒜香菜切沫。4、胡蘿蔔焯水。5、放入蔥蒜香菜醬油鹽醋香油調味...
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- 食材明細主料西蘭花(適量)胡蘿蔔(一點)木耳(適量)輔料蒜末(適量)糖(適量)辣椒油(適量)香油(適量)蠔油(適量)鹽(適量。)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花胡蘿蔔拌木耳的做法步驟1、西蘭花撕成小朵焯水備用。2、攥幹水分備用。3、木耳提前泡發焯水備用胡蘿蔔切菱形快所有食材放...
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- “胡蘿蔔燒木耳,很健康的一道美味。胡蘿蔔、黑木耳都是既大眾又很利好的食材,搭配在一起,簡單的燒製,就是一道養生的家常菜。加了少許青椒,豐富的菜品的色彩,也增加了營養。”食材明細主料胡蘿蔔(150g)黑木耳(60g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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- “在一位養土蜂的養蜂人那裡買了一些山貨,看起來很不錯,其中有我喜歡吃的木耳,今天沒買菜,看冰箱還有一根胡蘿蔔,就切了一些肉絲,泡了一點木耳,搭配起來很簡單也很下飯”食材明細主料胡蘿蔔(1根)肉絲(150克)木耳(適量)輔料澱粉(少許)配料薑片(適量)蔥段(適量)鹽(適量)油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分...
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- “這兩樣食材都是做菜時剩下的,感覺扔掉挺可惜的想了想反正現在天氣也熱了這兩樣食材也都能涼拌著吃,就把他倆合在一起吧。”食材明細主料黑木耳(適量)白蘿蔔(適量)輔料尖椒(2個)蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)香醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔拌木...
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- “色彩鮮豔,搭配合理,營養豐富,低脂美味!”食材明細主料荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)玉米粒(適量)輔料鹽(適量)油醋汁(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔木耳拌荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆擇去兩頭洗淨。2、改一下刀。3、鍋內注水燒開後放入幾滴油,一點點鹽,再把荷蘭豆胡...
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- “酸辣爽口。”食材明細主料胡蘿蔔(一個)蔥白(適量)千張(一張)輔料香菜(適量)小米椒(適量)蔥白(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)食用鹼(可選)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蔥白拌千張絲的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲。2、千張切細絲。3、小米椒,香菜,蔥白。4、鍋裡適量水燒開,胡...
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- “微辣,鹹鮮。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)小白菜(適量)調料蒜(適量)花椒(幾粒)花生油(少許)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔木耳炒小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨切小段。2、胡蘿蔔用刮刀刮成薄薄的片。3、小白菜和胡蘿蔔片焯至一下水撈出來。4、泡發...
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- “胡蘿蔔木耳炒洋蔥,三樣食材,簡單炒一炒,味好下飯,還可以清脂減肥,試試吧。食材:洋蔥1個、胡蘿蔔100克、幹黑木耳8克、精鹽適量、食用油適量、生抽少許。”食材明細主料洋蔥(1個)胡蘿蔔(100克)幹黑木耳(8克)輔料精鹽(適量)食用油(適量)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔木...
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- “腐皮一詞最早出現在李時珍《本草綱目》中,李時珍說,將豆漿加熱時,表面出現一層膜,將膜取出,乾燥後即得腐皮。腐竹的質量分3個等級,顏色越淺,營養價值越高。腐竹含豐富的蛋白質而含水量少;且含有類似黃豆的營養成分,如黃豆蛋白還有膳食纖維及碳水化合物等。”食材明細主料西芹(100...
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- 食材明細主料木耳(適量)胡蘿蔔(適量)尖椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒胡蘿蔔的做法步驟1、食材洗淨切好。2、鍋內熱油、下蒜炒香。3、下胡蘿蔔翻炒一分鐘。4、下木耳翻炒。5、倒入少許水繼續翻炒片刻。6、下辣椒絲、加鹽、雞精。7、翻炒均...
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- 食材明細主料千張絲(145克)胡蘿蔔(170克)黑木耳(5克)調料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳胡蘿蔔拌千張絲的做法步驟1、食材:千張絲、胡蘿蔔(已洗淨去皮切成絲)、黑木耳(已泡發)。2、將已泡發的黑木耳清洗一下、撈出。3、放在案板上切成絲。4、接著,...
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- “冬天吃多了滋補類的東西容易上火,每年這個時候爸爸總是喜歡用芹菜,花生米,菜花,黑木耳,藕片、腐竹、胡蘿蔔拌冷盤吃,尤其是過年的時候,家裡的大魚大肉沒人愛吃,爸爸拌的小冷盤格外受歡迎。現在自己成家了,很懷念爸爸做的飯菜的味道,最近吃的有些油膩,用家裡現有的食材簡單的拌了個...
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- 食材明細主料蒜薹(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)米椒(適量)大蒜頭(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)醋(適量)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹拌木耳和胡蘿蔔的做法步驟1、準備好食材,木耳提前泡發好。2、蒜薹去頭掐尾,焯水。3、過涼水,撕成小條條。4、木耳和胡蘿蔔都切成絲。...
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- “萵筍的好處:1、對肝、胃有保護作用萵筍中含有一種芳香烴羥化酯,對於肝、胃有保護作用增進食慾,萵筍味道清新,略帶苦味,能刺激消化,增加膽汁分泌,刺激消化道蠕動,有助於增進食慾。萵筍的莖葉中,有一種白色的乳狀液,名為萵亞片,有鎮痛和麻醉之效,可刺激消化液的分泌,促進食慾。2、強壯...
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- “大白菜屬於大眾蔬菜,價錢還很便宜。是一種原產於中國的蔬菜,國內的大白菜品種中,以黃心菜食用量居多,因其口感好,口味佳,深受老百姓喜愛。大白菜的營養成分很豐富,富含胡蘿蔔素、維生素,經常吃白菜可防止維生素C缺乏症、即壞血病。”食材明細主料白菜(100g)胡蘿蔔(30g)木耳(30g)豬肉...
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- 食材明細主料白菜(300g)胡蘿蔔(半根)黑木耳(5g(幹))輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔木耳炒白菜的做法步驟1、所有食材,黑木耳放水中浸泡2、白菜洗淨切碎,黑木耳洗淨,胡蘿蔔洗淨切條3、起油鍋加熱,放入胡蘿蔔煸炒4、放入黑木耳煸炒5、再放白菜煸炒炒...
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- “大魚大肉吃多了會感到很油膩,人們都會感到很沒有胃口,吃啥東西也沒有味道。怎樣解決這個問題那?只好改善一下飲食結構,換著花樣做點爽口的小菜也是一個很好地辦法。這樣可以刺激味蕾,食慾大開。想來想去還是做涼拌菜吧,因為涼拌菜很清淡,也很解膩的。於是我找出在哈爾濱買的黑...
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- “萵筍含糖量低,但含煙酸較高,煙酸被視為胰島素的啟用劑,因此,萵筍很適合糖尿病患者食用。同時,萵筍水分高、熱量低,可以緩和飢餓感,達到減肥目的。”食材明細主料萵筍(50g)素雞(50g)胡蘿蔔(30g)木耳(30g)輔料麻油(1匙)香油(1匙)調料鹽(2匙)糖(0.5勺)醋(1勺)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
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- “還是給媽媽做的病號飯。”食材明細主料胡蘿蔔(120g)木耳(1把)輔料豬肉(60g)水蘿蔔苗(1把)鮑魚(1個)食用油(小許)清水(80g)調料食鹽(0.5g)雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒胡蘿蔔的做法步驟1、自己種的蘿蔔苗。2、採一把,洗淨。3、木耳冷水下鍋煮。4、開鍋煮十分鐘,木耳就...
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- “一切孩子不喜歡吃的東西都可以變成餃子餡。洋蔥西蘭花蘆筍在歐洲被熱愛的程度堪稱痴戀,洋蔥的價值應該很高。胡蘿蔔木耳搭配做的餃子餡很好吃。”食材明細主料麵粉(500克)豬肉(100克)嫩洋蔥(9段)胡蘿蔔(1個)木耳(9塊)輔料醬油(1匙)鹽(1匙)油(2勺)水(10ml)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
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