- 螃蟹的美味幾乎人人都知人人都愛,古往今來不少文人騷客也通過文字來盡情表達蟹肥肉美的這一食物,然而螃蟹雖幾乎人人都知這是一道美味,但對於不少患者而言,吃還是不吃,這是一個艱難的選擇,那麼病人能吃螃蟹嗎?哪些病人是不能吃螃蟹的呢?病人能吃螃蟹嗎?哪些病人不宜吃螃蟹?1、高...
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- 不知道螢幕前的你是否和小編一樣愛煲湯又愛喝湯?我們在日常生活中常喝鯽魚豆腐湯、老鴨湯、山藥烏雞湯、玉米排骨湯甚至是紫菜蛋花湯。可是你有沒有喝過魚腥草煲的湯呢?魚腥草煲的湯是不是別有一番風味呢?那麼今天,小編就教給你如何用魚腥草煲湯。六款魚腥草煲湯的食譜一、魚...
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- “草菇是自身鮮香的天然美味,甘嫩有嚼勁,頗有些肉的口感,再配以上等的蠔油來調味,使草菇的鮮香發揮到極致,對這樣的美味有誰不心動。”食材明細主料草菇(適量)輔料青紅椒(適量)大蔥(適量)水澱粉(適量)配料蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油草菇的做法步驟1、將草菇洗淨,從...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬橫脷:1條雞骨草:60豬瘦肉:100輔料陳皮:1塊生薑:3片具體步驟1.雞骨草用清水泡洗,豬橫利和瘦肉飛水。2.然後把所有用料一齊放到煲裡,猛火煲沸後,再慢火煲2小時,加鹽即可飲用。...
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- “大蝦燒白菜是青島的特色菜品之一。作為地道的青島人來說,不會做這道菜有些對不起身為青島吃貨的名號。做這道菜品首先的選對原料是關鍵,原料之一的青島膠州大白菜享譽海內外,膠州大白菜是山東地理標誌品牌產品。白菜因營養豐富而號稱“蔬菜之王”,而膠州大白菜則以汁白、味...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鹹肉炒筍乾是一道地地道道的農家菜,鹹肉就是臘肉,還是自家醃製的味道最正宗了,綠筍的清香和鹹肉的臘肉香,讓家人吃的口水不停。肥肥的臘肉也是香味四溢,煮過之後好像是會有陽光的溫暖味道,現在城裡人很少有人做...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘每次晚上逛夜市的時候,經過大排檔都不由得被他們各種各樣的炒花蛤給吸引住,總會不由的來一份,吃完以後總會吮指回味。可是大家也知道夜市大排檔衛生總是不能盡如人意,但如果自己在家做一份味美的煲炒花蛤那豈...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魷魚圈:適量輔料青紅椒:適量油:適量薑片:適量鹽:適量鮮貝露:適量雞精:適量具體步驟1.魷魚圈用清水洗淨。2.青紅椒洗淨切成圈。3.鍋內倒清水,水開後倒入魷魚綽水1分鐘馬上撈起用清水沖洗一下。4.鍋內倒油,油鍋7...
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- 烤魚在近幾年很受食客的喜愛,味美環球烤魚這個品牌的烤魚店生意也是十分火爆。不但能保證都是鮮魚現殺現做,還能做到味道鮮美,口味獨特,不論是辣味酸味,想要什麼口味的都可在此得到滿足。部分吃過味美環球烤魚的朋友們對這個專案都很感興趣,都很想知道味美環球烤魚加盟流程是什...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料烏雞:1只輔料清水:適量鹽:適量大棗:5顆具體步驟把烏雞洗淨選擇電動的瓦罐煨湯煲冷水放入烏雞加入薑絲燒開後撇淨油脂浮沫蓋蓋,煨制2小時以上把大棗洗淨,放入瓦罐裡再煨制20分鐘,加鹽調味即成...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料羊肉:400輔料羊血:適量姜:適量鹽:適量胡椒粉:適量羊骨:適量香醋:適量香菜:適量辣椒油:適量具體步驟1.準備原料。2.羊肉、羊骨沖洗乾淨,將羊骨斬成小段。3.鍋中放入清水,放入羊肉和羊骨,鍋中水開即可,各種髒東西都被...
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- “薺菜豆腐羹本是個很常見的家常菜,薺菜鮮香、豆腐滑嫩,營養豐富又美味。不過我又改良了一下,加了冬筍,又增添了冬筍的一份鮮嫩。所以今天這個【三鮮薺菜豆腐羹】裡三鮮是指:薺菜、豆腐、冬筍。其實湯裡面還加了一個打散的雞蛋,但是不要說我欺騙大夥的眼睛啊,好吧,我承認,我自己也...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘寶寶營養粥是一款非常適合小朋友食用的粥品,做法簡單,並且滿足寶寶日常所需的營養物質,對於比較愛挑食的寶寶來說是非常有效的一道菜品,味道鮮香,是寶寶們日常最愛吃的一道簡單菜類。家長們可以來看看,相信你們...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘鹹肉粽子是五花肉,糯米,粽葉,小蘇打製作而成的,因為加入了五花肉,所以吃起來比較好吃,也比較營養,粽子其實可以有很多的餡,今天介紹的這款粽子是人們比較喜歡的一款產品,但是這款粽子吃起來口感比較鹹,所以不應該多...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘冷盤必備之炸紅油是一款非常美味的調味品。辣椒紅油,紅紅亮亮,拌冷盤或者拌涼麵都會有著獨特的味道,香辣。乾紅辣椒與辣椒麵的結合,紅彤彤的色澤,十分誘人,白芝麻、蔥和香葉獨特的氣息,配上紅油,澆在冷盤上,令人食...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛裡脊肉:200熟牛肚:100牛腰子:100輔料牛肉湯:2000料酒:適量熟豬油:適量具體步驟將牛裡脊肉洗淨,剔去筋膜,切成薄片;牛腰子洗淨,撕去膜,一剖兩半,去淨腰臊,再片成薄片;香菇去蒂,洗淨,切成條;熟牛肚用開水燙洗乾淨,切...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鰱魚:1尾(約3斤)凍豆腐:半斤輔料八角:1粒花椒:1小撮(約20粒)小茴香:1小撮乾紅辣椒:2個蔥段:2段薑片:5片蒜片:適量黃酒:1湯匙老抽:2湯匙鹽:3乾麵粉:適量食用油:適量具體步驟1.魚去鱗、內臟、魚鰓、腹部黑膜後,洗淨,切下魚頭,魚...
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- “我是一個愛孤島美食的人,最近喜歡上了做麵食,而且一次比一次好,今天給大家分享一下這款南瓜雙色饅頭。白麵:200g南瓜:200g另白麵:400g白糖:少許(易發酵)牛奶:50g左右酵母:8g左右(分成兩份用溫水化開)1:首先將南瓜削皮蒸熟,用勺子按成泥狀晾涼。2:因熟南瓜泥水分較多所以放入白麵時不...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道味美五彩涼拌拉皮做法也是十分的簡單,最重要的是它的外觀顏色看起來非常的好看,所以會讓人覺得非常有食慾,色澤非常的漂亮,是五彩斑斕的,而這種拉皮涼的很適合在夏天的時候吃會比較的爽口,而且也不容易上火...
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- “‘蓮蓬豆腐’是西北豆腐菜中的校校者。是西北思鄉風味名饌。近年,海外僑胞遊覽、省親者,多點食此菜,以表其對故國、故鄉的深情。豆腐營養豐富,素有“植物肉”之美稱。豆腐為補益清熱養生食品,常食之,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸...
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- “一道十三香燜小龍蝦,肉質鮮嫩,口感相當鮮美,端上桌秒光的節奏,最後連湯汁都沒放過。”食材明細主料清水小龍蝦(1000g)輔料洋蔥(半個)辣椒(2只)生薑(2塊)香蔥(3個)大蒜(半個)調料料酒(50ml)啤酒(50ml)植物油(20ml)十三香調料粉(50g)六月香辣椒醬(2勺)香辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)十三香燜小龍...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道味美豆腐燉魚的做法它是一道極其美味的菜餚,裡面的羅非魚是一種營養價值比較高,而且肉質也十分細嫩的口感也不錯的一種原料,他的魚刺也比較少,很適合用來燉豆腐吃,而且豆腐裡面的蛋白質和氨基酸都是非常豐...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘魚腩恐怕是魚身上最好吃的部位了吧,魚腩就是魚肚子,是魚身上最柔軟的部位,而且魚骨極少,脂肪含量高,入口香滑細膩,十分好吃,很多人吃魚就喜歡魚腩那一塊,而油豆腐的特點呢,就是容易吸取湯汁,豐富自己的味道,這道油豆...
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- “說起鍋貼這道麵食大家一定不會陌生,它是一種煎烙的餡類小食品,製作精巧,味道精美,多以豬肉餡為常品,根據季節配以不同新鮮蔬菜。包制時一般是餡面各半,呈月芽形。出品鍋貼底面呈深黃色,酥脆,麵皮軟韌,餡味香美。鍋貼的形狀各地不同,一般是餃子形狀,但天津鍋貼類似褡褳火燒。注意關...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘剁椒魔芋,它是起源於四川省的一道經典的傳統佳餚,也屬於川菜之一。味美鮮香的剁椒魔芋,它是以魔芋為主要製作原料,加上新鮮的剁椒燒製而成,總體口味為酸辣味,可口又下飯。魔芋含有大量的維生素C、B1及各種微量...
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