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關於鹹香芝麻酥餅的餐飲百科

菜鳥芝麻酥如何做簡單又好吃
  • 菜鳥芝麻酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高粉:200GBUTTER:100G白糖:12ML牛奶:96G雞蛋:1個(打散)黑芝麻:適量輔料具體步驟1.準備材料;BUTER分成22G和78G2.高粉、BUTTER(22g)、糖、牛奶混合揉成麵糰鬆弛10分鐘3.鬆弛好的麵糰擀成大片,將剩下的BUTTER(78g)切薄片,...
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植物油芝麻酥如何做簡單又好吃
  • 植物油芝麻酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:100泡打粉:1蘇打粉:5無味色拉油:50糖粉:50蛋黃:20芝麻:少許輔料具體步驟1.色拉油與蛋黃攪勻,加入糖粉攪至溶化。2.將粉類混合過篩倒入其中3.攪壓成團4.捏成長條狀,刮板切為二十等份。5.搓圓放在墊油...
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香噴噴的鹹香芝麻酥餅如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的鹹香芝麻酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘鹹香芝麻脆餅是極富特色的一道甜點,吃法非常百搭,而且製作的工序也是比較簡單的。芝麻脆餅中的芝麻具有防止面板炎症,養血護膚,滋補養生等功效,所以在製作的過程中可以根據自己的喜好來選擇芝麻的用量。吃起來...
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點心鹹香芝麻酥餅如何做簡單又好吃
  • 點心鹹香芝麻酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鹹香芝麻酥餅是一款點心,非常好吃,這款點心營養豐富,美味可口,價值比較高,所以很多人都很喜歡吃,吃起來香酥可口,加入了芝麻,我們知道,芝麻吃了對於人體比較好,這款餅味道有點鹹,也可以放入糖,做成甜味的,依據自己的口...
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芝麻酥餅如何做簡單又好吃
  • 芝麻酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鹽:1/2小匙輔料麵粉:300滾水:120冷水:100豬油:25白芝麻:適量具體步驟1.油酥:材料:麵粉120g.色拉油80g.鹽1/2小匙做法:小火將麵粉炒到微微變色,放涼。色拉油加油到160度左右,慢慢衝入麵粉中,再加入鹽拌勻,放涼備用...
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芝麻酥餅如何做簡單又好吃-休閒食品
  • 芝麻酥餅如何做簡單又好吃-休閒食品

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低粉120克:適量玉米澱粉10克:適量泡打粉1克:適量糖粉50克:適量黃油60克:適量芝麻50克(可用瓜子仁等):適量雞蛋一個:適量輔料具體步驟1.把所有的材料混合在一起,用手抓成團,不能揉,也不用加水。2.然後把麵糰搓成一個一個的小圓球,壓...
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鹹香火腿薯泥如何做簡單又好吃
  • 鹹香火腿薯泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料馬鈴薯:1個火腿片:三塊紅蘿蔔:半個輔料黃油:適量牛奶:適量鹽:適量具體步驟1.火腿、胡蘿蔔洗淨切粒,炒香後盛起待用。2.煮熟的馬鈴薯一個,剝皮後用勺背壓成薯泥,用黃油起鍋把薯泥翻炒一下。3.倒入炒香了的火腿胡蘿...
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芝麻酥餅的做法 芝麻酥餅乾 芝麻酥餅怎麼做
  • 芝麻酥餅的做法 芝麻酥餅乾 芝麻酥餅怎麼做

  • 食材明細主料低筋麵粉(120g)輔料細砂糖(50g)奶油(70g)蛋清(30g)奶粉(10g)黑芝麻(15g)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻酥餅的做法步驟1、麵粉過篩,奶油切塊軟化,蛋清,奶粉,芝麻等2、奶油加細砂糖,用攪拌器攪拌光滑,分次加入蛋清,打成麵糊3、加入奶粉,麵粉4、不規則的拌勻5、拌好的麵糊,用...
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芝麻香酥餅的做法 【河南】芝麻香酥餅 芝麻香酥餅怎麼做
  • 芝麻香酥餅的做法 【河南】芝麻香酥餅 芝麻香酥餅怎麼做

  • “酥餅(也叫陶酥,桃酥)是一種南北皆宜的漢族特色小吃,以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國。在河南也是每逢佳節必做的一款酥點,走親訪友眾多禮物中總能看到他的身影,酥香酥香噠特別的好吃!美味點心自己動手做乾淨衛生吃的放心!做法簡單,取材方便,甜度適中,酥香美味,酥到掉渣的小點心!”...
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鹹香黑芝麻餅乾怎麼做-鹹香黑芝麻餅乾的做法
  • 鹹香黑芝麻餅乾怎麼做-鹹香黑芝麻餅乾的做法

  • “上一款熱量較低的鹹餅乾,芝麻香濃,口感酥脆現在烘焙已逐漸成為我生活中的一部分了在DIY的過程中仔細品嚐其中的快樂跟家人朋友一起分享美味,生活很nice”食材明細主料低粉(150克)黑芝麻(20克)輔料牛奶(20克)蛋液(50克)黃油(30克)泡打粉(2克)配料細砂糖(20克)鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(...
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鹹香黑芝麻鬆餅的做法 鹹香黑芝麻鬆餅的做法 鹹香黑芝麻鬆餅怎麼做
  • 鹹香黑芝麻鬆餅的做法 鹹香黑芝麻鬆餅的做法 鹹香黑芝麻鬆餅怎麼做

  • “黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子,含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。所以在這款餅乾內新增黑芝麻,更加香酥可口。”食材明細主料低粉(300克)牛奶(50克)鹽(6克)泡打粉(5克)熟黑芝麻(40克)玉米油(60克)糖(35克)輔料蛋(兩個)其他(口味)烘焙(工藝)...
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香酥黑芝麻餅怎麼做-香酥黑芝麻餅的做法
  • 香酥黑芝麻餅怎麼做-香酥黑芝麻餅的做法

  • “零失敗,新手也可以做的哦”食材明細主料麵粉(100克)黑芝麻(15克)雞蛋(15克)白糖(40克)植物油(50克)輔料小蘇打(1克)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥黑芝麻餅的做法步驟1、材料集合2、50克植物油加40克白糖用筷子攪拌均勻3、麵粉加泡打粉,小蘇打加黑芝麻拌勻4、麵粉倒...
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黑芝麻鹹香餅乾怎麼做-黑芝麻鹹香餅乾的做法
  • 黑芝麻鹹香餅乾怎麼做-黑芝麻鹹香餅乾的做法

  • “家裡的熊孩子嘴饞,天天嚷著要吃零食,走到超市零食區就邁不動腿,尤其喜歡各種酥脆的餅乾!我看那餅乾盒子,各種新增劑,熊孩子天天吃,這可不健康啊。為了家人健康,餅乾還是自己做吧。正好家裡有黑芝麻、餅乾模具,又漂亮又健康又好吃的餅乾,分分鐘搞定~~熊孩子吃了一口就愛上了,天天纏...
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鹹味芝麻酥餅怎麼做-鹹味芝麻酥餅的做法
  • 鹹味芝麻酥餅怎麼做-鹹味芝麻酥餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(600g)輔料五花肉(300g)蔥(少許)水面團麵粉(600g)鹽巴(少許)水(360g)油麵團麵粉(360g)十三香(5g)豬油(180g)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹹味芝麻酥餅的做法步驟1、分別把水面團、油麵團和好。2、水面團42g/個,油麵團22/個。3、把油麵團放在水面團中心,把水面團包好。4...
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黑芝麻鹹香餅怎麼做-黑芝麻鹹香餅的做法
  • 黑芝麻鹹香餅怎麼做-黑芝麻鹹香餅的做法

  • “午餐來一款:黑芝麻鹹香餅,搭配各種蔬菜,很美味呢,方便快捷,一不小心就吃多了……”食材明細主料麵粉(適量)黑芝麻粉(適量)水(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻鹹香餅的做法步驟1、取適量麵粉加入水和成麵糊,醒至二十分鐘。2、加入黑芝麻粉和五香粉...
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鹹香芝麻烤餅怎麼做-鹹香芝麻烤餅的做法
  • 鹹香芝麻烤餅怎麼做-鹹香芝麻烤餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)輔料酵母(適量)溫水(適量)配料鹽(適量)油(適量)芝麻(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)鹹香芝麻烤餅的做法步驟1、將麵粉倒入麵包桶中。2、將酵母溶於溫水中,攪拌均勻。倒入麵包桶中,和成光滑麵糰。3、蓋上保鮮膜發酵。4、將發酵好的麵糰揉一會兒,切成兩份。...
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香酥芝麻醬餅乾的做法 微波爐餅乾:香酥芝麻醬餅乾 香酥芝麻醬餅乾怎麼做
  • 香酥芝麻醬餅乾的做法 微波爐餅乾:香酥芝麻醬餅乾 香酥芝麻醬餅乾怎麼做

  • “上個月開始對烤箱長草,想自己在家裡烤烤餅乾、蛋糕什麼的,其實麵包我倒不怎麼感興趣,網上搜了一下,原來微波爐除了可以做出來蛋糕,還可以做餅乾,那麼咱就開始試試吧!今天做的這個香酥芝麻醬餅乾,是我第四次拿微波爐來做的餅乾,而且也算是自己瞎折騰出來的方子,效果出來,香香酥酥脆...
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香蔥芝麻酥餅 怎麼做-香蔥芝麻酥餅 的做法
  • 香蔥芝麻酥餅 怎麼做-香蔥芝麻酥餅 的做法

  • 食材明細水油皮面粉(110克)糖(8克)食用油(35克)水(50克)油酥低粉(75克)食用油(30克)輔料香蔥(適量)芝麻(適量)鹽(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥芝麻酥餅的做法步驟1、所有水油皮原料放入麵包機中攪拌20分鐘。蓋上保鮮膜醒30分鐘。2、油酥原料混合均勻成適當的麵糰,也蓋上保鮮...
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香酥芝麻燒餅怎麼做-香酥芝麻燒餅的做法
  • 香酥芝麻燒餅怎麼做-香酥芝麻燒餅的做法

  • “一直對滿是芝麻的食品情有獨鍾,那一股濃香讓人慾罷不能。這一款芝麻燒餅含水量大,吃起來外酥裡嫩,值得一試!”食材明細主料中筋粉(250克)溫水(250克)白糖(3克)酵母(2克)油酥中筋粉(20克)食用油(20克)鹽(2克)五香粉(適量)胡椒粉(適量)輔料白芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥芝麻...
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鹹香芝麻小餅乾怎麼做-鹹香芝麻小餅乾的做法
  • 鹹香芝麻小餅乾怎麼做-鹹香芝麻小餅乾的做法

  • “可愛的動物造型,甜中帶鹹的口感,濃香的芝麻,好吃讓你吃的停不了口~~”食材明細主料麵粉(150G)輔料糖(20G)葡萄籽油(30G)黑芝麻(30G)鹽(2G)雞蛋(1個)泡打粉(1G)牛奶(20ML)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹香芝麻小餅乾的做法步驟1、準備所需材料。2、麵粉泡打粉混合過一下篩,加入白糖。...
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芝麻鹹酥餅的做法 【天津】芝麻鹹酥餅 芝麻鹹酥餅怎麼做
  • 芝麻鹹酥餅的做法 【天津】芝麻鹹酥餅 芝麻鹹酥餅怎麼做

  • “甜食吃膩了,換個口味,咱們來點兒鹹的吧。鹹香脆的芝麻酥餅你可喜歡?做法就是同蛋黃酥的做法相同,只是不用豬油用的玉米油,層次非常好,一樣酥的掉渣渣,拍照片的時候動動就掉了好多渣。鹹口的真的太好吃了,做好以後空口可以幹掉3個,早餐配上一碗香醇的豆漿也是極好的。”食材明細...
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芝麻油香酥餅怎麼做-芝麻油香酥餅的做法
  • 芝麻油香酥餅怎麼做-芝麻油香酥餅的做法

  • 食材明細主料白麵(適量)輔料鹽(適量)芝麻油(適量)原味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻油香酥餅的做法步驟1、準備食材,白麵,芝麻油,鹽。2、白麵裡放鹽,用40度的燙水和麵。3、面和出來一定要比較軟的那種,醒15分鐘。4、做油酥面,鍋裡放芝麻油,白麵,一點鹽,慢慢炒熟就可以了。5、麵糰...
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蔥香芝麻酥餅怎麼做-蔥香芝麻酥餅的做法
  • 蔥香芝麻酥餅怎麼做-蔥香芝麻酥餅的做法

  • “蔥花芝麻酥餅,每次做這種餅,都是光碟行動的具體體現。外酥內軟,蔥香濃郁,又添加了黑芝麻,營養與美味要兼得哦。”食材明細主料麵粉(250克)小蔥(30克)黑芝麻(4克)溫水(150克)輔料鹽(2克)食用油(2克)蔥香(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥香芝麻酥餅的做法步驟1、原料:麵粉、小蔥、芝麻(事先...
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香酥芝麻餅怎麼做-香酥芝麻餅的做法
  • 香酥芝麻餅怎麼做-香酥芝麻餅的做法

  • “饅頭,烙餅,麵條是南方人最喜歡吃的,但是,如果麵食每次都能變些花樣吃,不但胃口好,而且也會帶來不同的口感,吃起來更加有滿足感,今天看到ACA有造色情懷這個主題,就做了這個香酥芝麻餅,味道超好,而且,還可以做甜的及蔥香的,大家可以試試哦。”食材明細主料麵粉(350克)溫水(190克)乾酵母(4克...
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芝麻香酥條的做法 【開封】酥餅-芝麻香酥條 芝麻香酥條怎麼做
  • 芝麻香酥條的做法 【開封】酥餅-芝麻香酥條 芝麻香酥條怎麼做

  • “口感最好的了,有芝麻香味”食材明細主料油酥麵糰(適量)輔料芝麻仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻香酥條的做法步驟1、經過三次重複摺疊、按壓、餳面後製作好的油酥麵皮團2、使用整形時去除四周不規則的地方時,去掉的多餘麵皮3、放入到炒香的芝麻仁裡,粘上芝麻仁4...
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