當前位置:味味甜 >

關於鹹味糯米餅的家常做法的餐飲百科

鹹味糯米餅怎麼做-鹹味糯米餅的做法
  • 鹹味糯米餅怎麼做-鹹味糯米餅的做法

  • “外皮酥脆香糯配上鹹香的餡料,吃起來不會覺得膩,普通甜味的糯米餅一般吃一兩個就覺得太膩吃不下了,但餡料包鹹味的至少可以吃5個,好吃!!!”食材明細主料豬肉(200克)豆乾(200克)鹹菜(適量)蔥(適量)蝦皮(適量)糯米粉(500克)輔料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘...
  • 27001
豌豆鹹肉糯米飯怎麼做-豌豆鹹肉糯米飯的做法
  • 豌豆鹹肉糯米飯怎麼做-豌豆鹹肉糯米飯的做法

  • “這個豌豆鹹肉糯米是我們這兒立夏的時候要吃的飯。其實不單是立夏,從小我就愛吃這飯,每年一到夏天就不斷的要求吃這飯,再來上一碗榨菜蛋花湯、番茄雞蛋湯什麼的,別的就什麼都不要了。家裡人就常笑我‘這丫頭誰家娶去了就賺了’”食材明細主料糯米(400克)輔料豌豆(300克)鹹肉(250...
  • 30743
原味糯米綠南瓜盅的家常做法怎麼做-原味糯米綠南瓜盅的家常做法的做法
  • 原味糯米綠南瓜盅的家常做法怎麼做-原味糯米綠南瓜盅的家常做法的做法

  • “在超市看到小綠南瓜小巧,可愛,便買了一個。為不辜負它的與眾不同,想法子做出這個原汁原味的糯米綠南瓜飯。孩子回家立刻被它吸引,吃的慾望大增。我推薦給親們,一是南瓜營養豐富,為增加孩子的興趣可嘗試變換花樣給孩子們做;二是此飯製作方便、簡單、又是適合老人孩子吃的健康飯...
  • 14932
糯米鹹蛋怎麼做-糯米鹹蛋的做法
  • 糯米鹹蛋怎麼做-糯米鹹蛋的做法

  • 食材明細主料糯米(700g)鹹蛋(30個)輔料臘腸(適量)玉米(適量)青豆(適量)蝦米(適量)鹽(少量)醬油(少量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米鹹蛋的做法步驟1、準備材料。2、糯米提前一個晚上泡好。3、把鹹鴨蛋洗淨待用(我買的鹹蛋是灰泥包裝的,這種鹹蛋比較好吃)。4、鍋中放油蒜爆香。5、倒...
  • 14452
鹹鴨蛋糯米飯怎麼做-鹹鴨蛋糯米飯的做法
  • 鹹鴨蛋糯米飯怎麼做-鹹鴨蛋糯米飯的做法

  • 食材明細主料鹹鴨蛋(30只)糯米(400g)臘肉(50g)玉米(50g)輔料生抽(適量)鹽(適量)五香粉(5g)五香(口味)蒸(工藝)一天(耗時)神級(難度)鹹鴨蛋糯米飯的做法步驟1、先是提前10小時泡發糯米,十小時後,把臘肉切丁,玉米成粒,和糯米攪拌在一起,鹹鴨蛋取出蛋白,然後把攪拌好的糯米裝進鹹鴨蛋裡,用錫紙包起來,就可...
  • 18220
南瓜糯米餅的做法 【家常小點心,南瓜糯米餅】 南瓜糯米餅怎麼做
  • 南瓜糯米餅的做法 【家常小點心,南瓜糯米餅】 南瓜糯米餅怎麼做

  • “1,南瓜500克,糯米粉300克,麵粉100克,白砂糖10湯勺2,南瓜去皮,切片上蒸籠6分鐘3,熟南瓜拍糊倒入白砂糖,糯米粉一起攪和4,用手捏成五角形再兩面拍麵粉要拍厚一點,炸的時候好炸,吃呢外表脆裡面粘粘的,還可以放久不變形。要是不拍麵粉捏不好捏太粘,而且是炸起來就軟綿綿的。5,鍋裡油加熱,...
  • 11577
家常簡易版糯米藕怎麼做-家常簡易版糯米藕的做法
  • 家常簡易版糯米藕怎麼做-家常簡易版糯米藕的做法

  • “從小到大最愛吃這個了,記得每次去大伯家,大伯都會給我買這個吃。可是現在外出務工很少能吃到了,浙江這邊幾乎買不到,買到味道也不是家裡的味道了。”食材明細主料糯米(適量)蓮藕(3小節)紅棗(10顆)輔料紅糖(適量)白糖(適量)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常簡易版糯米藕的做法步...
  • 30579
鹹香糯米飯怎麼做-鹹香糯米飯的做法
  • 鹹香糯米飯怎麼做-鹹香糯米飯的做法

  • “這樣煮出來米飯鹹香撲鼻口感香糯、柔軟,米粒顆粒均勻、飽滿、膠質濃厚、色澤晶瑩透亮.加入玉米粒青豆胡蘿蔔又有了蔬菜的營養,葷素搭配是我最喜歡吃的糯米飯了,而且這個對不想做飯的時候又想吃肉和菜的朋友非常方便(糯米也可以改吃平時煮飯的米一樣好吃)。”食材明細主料糯...
  • 10007
紫薯糯米餅的做法 紫薯糯米餅【初味日記】 紫薯糯米餅怎麼做
  • 紫薯糯米餅的做法 紫薯糯米餅【初味日記】 紫薯糯米餅怎麼做

  • “糯嘰嘰的糯米餅,奶香濃郁可以拉很長的絲的馬蘇裡拉芝士!這樣誘惑你還想著減肥嗎?”食材明細主料牛奶(15-20g)白芝麻(適量)糯米粉(45g)紫薯(150g)芝士(適量)煉乳(10g)輔料無(0g)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯糯米餅的做法步驟1、紫薯蒸熟,去皮壓成泥。2、加入煉乳拌勻。3、少量多...
  • 8698
柿子味糯米餅的做法 誤打誤撞的柿子味糯米餅 柿子味糯米餅怎麼做
  • 柿子味糯米餅的做法 誤打誤撞的柿子味糯米餅 柿子味糯米餅怎麼做

  • “柿子上市了兩塊多一斤就買了一斤回家”食材明細主料柿子(適量)砂糖(適量)糯米粉(適量)果味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)柿子味糯米餅的做法步驟1、柿子去皮壓碎。2、把糯米粉加人壓碎的柿子揉成團,另外用取適量糯米粉加水砂糖揉成團,兩種味道各取少許麵糰隨自己喜好包在一起。...
  • 21249
鹹鴨蛋灌糯米怎麼做-鹹鴨蛋灌糯米的做法
  • 鹹鴨蛋灌糯米怎麼做-鹹鴨蛋灌糯米的做法

  • “看到微信裡面有人賣,我就自己做來吃看看,味道相當不錯,哈哈,我倒是一點也不謙虛呀😛”食材明細主料糯米(兩碗)熟牛肉(若干)熟玉米粒(若干)火腿(若干)鹹鴨蛋(十二個)三寶媽黑芝麻粉(若干)輔料生抽(少許)雞精(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋灌糯米的做法步驟1、準備食...
  • 26814
鹹蛋黃蒸肉餅的做法 家常美味,鹹蛋黃蒸肉餅 鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做
  • 鹹蛋黃蒸肉餅的做法 家常美味,鹹蛋黃蒸肉餅 鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做

  • “鹹鮮可口的鹹蛋黃蒸肉餅,肉餅中加入了馬蹄粒、冬菇粒,更添鮮美!流油的鹹蛋黃和米飯拌在一起,好吃極了!”食材明細主料豬肉餡(200克)金奇香鹹蛋黃(3個)馬蹄(2只)冬菇(2只)輔料料酒(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)薑末(適量)砂糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃蒸肉餅的做法...
  • 12690
鹹香糯米肉餅怎麼做-鹹香糯米肉餅的做法
  • 鹹香糯米肉餅怎麼做-鹹香糯米肉餅的做法

  • “昨晚泡了一碗糯米,還沒想好怎麼做,早上起來想著冰箱有肉,就來做個肉餅吧”食材明細主料糯米(200g)肉(100g)輔料薑末(適量)蒜末(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹香糯米肉餅的做法步驟1、糯米提前一晚泡發,加少許水,不要超過糯米的高度,不然蒸出來太軟餅不好成型,上鍋蒸...
  • 17778
鹹蛋黃糯米煎包怎麼做-鹹蛋黃糯米煎包的做法
  • 鹹蛋黃糯米煎包怎麼做-鹹蛋黃糯米煎包的做法

  • “鹹蛋黃糯米煎包,一道非常美味的早點,煎一煎十分鐘就出鍋,比外面買的煎包好吃,清爽不油膩,一口咬下去,香香脆脆的底加上鹹香軟糯的餡,好吃又營養,早上吃上幾個當早餐,一上午不用擔心餓肚子。”食材明細主料糯米(100克)東北大米(30克)鹹蛋黃(8個)輔料餃子皮(8張)調料鹽(2克)生抽(1湯匙)鹹鮮(口...
  • 14786
溫州鹹糯米餅怎麼做-溫州鹹糯米餅的做法
  • 溫州鹹糯米餅怎麼做-溫州鹹糯米餅的做法

  • “小時候最愛吃媽媽做的點心了!糯米餅就是其中之一.”食材明細主料糯米粉(適量)麵粉(適量)綠豆芽(適量)雪裡蕻(適量)豬肉(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)麻油(適量)大蒜粉(適量)姜粉(適量)料酒(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)未知(難度)溫州鹹糯米餅的做法步驟1、豆芽洗淨,用鹽拌下...
  • 30230
黑糯米鹹飯糰怎麼做-黑糯米鹹飯糰的做法
  • 黑糯米鹹飯糰怎麼做-黑糯米鹹飯糰的做法

  • “飯糰,是日本的傳統食品,主要食材是米飯,主要配料是魚片等。製作者可根據自己的喜好新增配料,亦可根據個人喜好製作成多種樣式的飯糰。我今天用的黑糯米,裡面加了滷蛋、肉鬆、榨菜,早餐吃上1個好滿足!”食材明細主料黑糯米(100克)滷蛋(1個)輔料沙拉醬(少許)榨菜絲(少許)肉鬆(少許)鹹鮮(口...
  • 14328
家常鹹鴨蛋糯米飯如何做簡單又好吃
  • 家常鹹鴨蛋糯米飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:2小時糯米飯跟平常我們在家吃的白米飯有些許不同就是,糯米飯比較有粘性,比較的軟。家常鹹鴨蛋糯米飯雖然製作花費的時間會比較長,但是相信等你嘗過之後,會覺得這一切都是值得的,等待是值得的,因為這款飯真的太好吃太吸...
  • 5486
糯米鹹鴨蛋怎麼做-糯米鹹鴨蛋的做法
  • 糯米鹹鴨蛋怎麼做-糯米鹹鴨蛋的做法

  • “今天剛學的,好吃簡單很好吃。”食材明細主料糯米飯(10勺)輔料鹹鴨蛋(5)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米鹹鴨蛋的做法步驟1、先拿溫水泡糯米,泡到糯米微微變大。2、泡完糯米,控水放入東湖醬油,胡蘿蔔切丁,廣味腸。拌好!3、把鹹鴨蛋敲一個小洞,把蛋清弄出來,放入糯米餡。小洞向...
  • 12495
鹹菜糯米餅怎麼做-鹹菜糯米餅的做法
  • 鹹菜糯米餅怎麼做-鹹菜糯米餅的做法

  • “之前開了一袋糯米粉,沒有用完,怕放太久了壞掉,就尋思煎餅吃,本來想煎南瓜餅可是沒有買南瓜,家裡有昨天剩下的肉末小筍鹹菜,不如包個鹹口味的。這個餅剛煎好時是焦脆的,帶點鹹辣味,很好吃的,就是很上火啊。。。整體做法和南瓜餅一樣的,少油小火慢煎的。當然如果油炸也可以,但是形狀...
  • 31077
糯米餅怎麼做-糯米餅的做法
  • 糯米餅怎麼做-糯米餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(150g)玉米粉(50g)白糖(10g)純牛奶(50g)溫水(80g)輔料豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米餅的做法步驟1、糯米麵和玉米麵都放入容器中。2、加白糖,加牛奶。3、加水和成麵糰。4、取一塊麵團包上豆沙餡。5、按扁。6、粘芝麻。7、鍋中刷油下入餅煎制兩...
  • 28326
糯米鹹蛋丸子怎麼做-糯米鹹蛋丸子的做法
  • 糯米鹹蛋丸子怎麼做-糯米鹹蛋丸子的做法

  • “今個糯米不煮飯,不熬粥,我們來做丸子哦,就是傳說中的珍珠丸子,說起這個丸子在以前只能在過年時候才能吃到,糯米雖然家裡有種,但當時肉比較貴,所以我媽媽想了一個好辦法,改變了一點點做法,那就是利用鹹鴨蛋的黃,那會家裡都有養鴨子,會生鴨蛋都自產自銷了也醃製了鹹鴨蛋。我媽媽把鹹...
  • 26876
玉米糯米餅怎麼做-玉米糯米餅的做法
  • 玉米糯米餅怎麼做-玉米糯米餅的做法

  • “糯米粉中新增粗糧玉米粉,口感香甜軟糯,帶著淡淡的玉米香。操作也特別簡單,短短30分鐘之內就能完成,快捷美味哦。”食材明細主料糯米粉(100克)玉米粉(90克)輔料溫水(130克)糖(15克)奶粉(20克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米糯米餅的做法步驟1、兩種麵粉混合,放入奶粉、糖拌勻2、...
  • 19951
家常糯米燒麥怎麼做-家常糯米燒麥的做法
  • 家常糯米燒麥怎麼做-家常糯米燒麥的做法

  • “用餛飩皮包燒麥,是最省事的家庭燒麥做法,而且餛飩皮有一定韌性,餛飩皮熟了是透明色,好吃又好看。簡單步驟:煮一鍋糯米飯,肉末和菜炒一炒和飯拌勻,直接買現成的大餛飩皮,包起來,蒸了吃吧。可能不少人覺得糯米消化,其實剛剛好相反,熱熱的糯米有助於消化。”食材明細主料糯米(250克)肉(3...
  • 30843
鹹肉糯米飯怎麼做-鹹肉糯米飯的做法
  • 鹹肉糯米飯怎麼做-鹹肉糯米飯的做法

  • 食材明細主料鹹肉(1塊)豌豆(1/2杯)冬筍(半個)糯米(1杯)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹肉糯米飯的做法步驟1、鹹肉切片在水裡稍微泡一會兒。2、糯米提前一個晚上泡上。3、將泡好的鹹肉切丁。4、將冬筍剝皮,切丁。5、準備好豌豆粒。6、將糯米,豌豆,鹹肉,筍丁放入電飯鍋中,攪拌均勻,...
  • 27171
糯米餅的做法 粽子變身的“糯米餅” 糯米餅怎麼做
  • 糯米餅的做法 粽子變身的“糯米餅” 糯米餅怎麼做

  • “10個冰凍的粽子變身“燒賣”後,還有的多,當然要再“變變身”—甜豆玉米糯米餅🍘。”食材明細主料肉粽(5個)春捲皮(6張)輔料甜豆(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糯米餅的做法步驟1、冰凍粽子蒸熟。2、甜豆玉米🌽胡蘿蔔粒放入陶瓷容器內加入清水。3、...
  • 6066
專題