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關於千層蔥油餅(餃子皮版)的餐飲百科

千層蔥油餅的做法 千層蔥油餅(餃子皮版) 千層蔥油餅怎麼做
  • 千層蔥油餅的做法 千層蔥油餅(餃子皮版) 千層蔥油餅怎麼做

  • “包餃子時常這樣:要麼餡多了、要麼是餃子皮多幾張;餡多了可以做菜汆丸子吃、但剩下餃子皮怎麼處理?除了切切下面片外,卻一直沒有找到其它好方法。哈哈:那現在悄悄告訴親一個好訊息吧,咱可以給它來個改頭換面,用剩下的餃子皮製作“千層蔥油餅”;餅皮簿脆,層次分明,整塊吃:脆酥中帶有...
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雞蛋千層蔥油餅怎麼做-雞蛋千層蔥油餅的做法
  • 雞蛋千層蔥油餅怎麼做-雞蛋千層蔥油餅的做法

  • “本款蔥油餅,色澤金黃,千層百疊,外焦裡嫩,柔韌筋道,芳香四溢,隨意搭配,可直接手撕食用,亦可捲入喜歡的餡料、時蔬,葷素均美味可口。”食材明細主料普通麵粉(400克)溫水(220-230克)雞蛋(2個)輔料食用油(20克)腐乳汁(1小勺)黃豆醬(2小勺)花生醬(2小勺)十三香(半小勺)白芝麻(2小勺)蔥花(1把)鹹鮮(口味)烙(工...
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千層餅的做法 餃子皮做千層餅 千層餅怎麼做
  • 千層餅的做法 餃子皮做千層餅 千層餅怎麼做

  • “最近開始偷懶,包餃子的時候很少自己擀皮,大多都是買現成的,但是每次買的都比用的多,這回用剩下的餃子皮做了點小餅,味道還不錯哦。”食材明細主料餃子皮(若干)輔料鹽(少許)食用油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千層餅的做法步驟1、取一張餃子皮攤開2、在餃子皮上均勻的塗...
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餃子皮做蔥油餅的做法 巧用餃子皮做蔥油餅 餃子皮做蔥油餅怎麼做
  • 餃子皮做蔥油餅的做法 巧用餃子皮做蔥油餅 餃子皮做蔥油餅怎麼做

  • “今天花兒和您分享一個特別好的菜譜,巧用餃子皮做蔥油餅,做出來的兼具薄、香、脆的特點,而且真真3分鐘就搞定,簡單的不得了。”食材明細主料餃子皮(適量)香蔥花(適量)輔料鹽(少許)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)餃子皮做蔥油餅的做法步驟1、準備好需要的食材2、案板...
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千層蔥油餅的做法 營養早餐——千層蔥油餅 千層蔥油餅怎麼做
  • 千層蔥油餅的做法 營養早餐——千層蔥油餅 千層蔥油餅怎麼做

  • 食材明細主料麵糰(200克)輔料蔥油(30毫升)鹽(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)千層蔥油餅的做法步驟1、先把麵糰揉勻。2、擀成長方形薄片,撒上蔥油和鹽。3、從內測捲起來。4、把面伸長,從一頭慢慢捲起來,餳10分鐘。5、慢慢擀開。6、擀到5毫米厚即成餅坯。7、鍋裡放油,六成熱放...
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牛肉蔥油千層餅怎麼做-牛肉蔥油千層餅的做法
  • 牛肉蔥油千層餅怎麼做-牛肉蔥油千層餅的做法

  • “今天來分享一道來自廚房皮脆酥香,美味鮮酥的蔥油牛肉千層餅。記錄2018年12月19日早餐。”食材明細主料麵粉(100克)溫水(75克)蔥花(適量)輔料豬油(適量)牛肉(適量)鹽(少許)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉蔥油千層餅的做法步驟1、成品,早上配一碗粥味道槓槓的。2、成品。蔥油味...
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餃子皮做千層餅怎麼做-餃子皮做千層餅的做法
  • 餃子皮做千層餅怎麼做-餃子皮做千層餅的做法

  • 食材明細主料餃子皮(若干)蔥花(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)餃子皮做千層餅的做法步驟1、準備好材料。2、餃子皮鋪平,三張或六張。3、餃子皮上抹油,撒鹽,五香粉,蔥花(吃辣椒的放辣椒麵)。4、從底部向上捲起。5、然後從側面一頭卷向另一頭。6、...
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超薄蔥油千層餅怎麼做-超薄蔥油千層餅的做法
  • 超薄蔥油千層餅怎麼做-超薄蔥油千層餅的做法

  • “好奇吧~千層餅竟然還有超薄的,都是越厚越好,層次越明顯哈~其實它是有來歷的,前兩天包餃子剩下點面,早上匆忙做了這個,沒來及摻面,所以歪打正著造就了這個——超薄蔥油千層餅。”食材明細主料麵糰(120g)輔料蔥(1棵)配料鹽(適量)葵花籽油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)超薄蔥...
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雞蛋蔥油餅(餃子皮版)怎麼做-雞蛋蔥油餅(餃子皮版)的做法
  • 雞蛋蔥油餅(餃子皮版)怎麼做-雞蛋蔥油餅(餃子皮版)的做法

  • “做鍋貼剩下幾張餃子皮,懶得弄餡了,於是做成蔥油餅,配稀飯一碗,就是美味又營養的一道早餐啦。”食材明細主料餃子皮(10張)雞蛋(2個)蔥(10g)輔料鹽(1g)油(8g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋蔥油餅(餃子皮版)的做法步驟1、蔥洗淨切碎,和鹽、食用油拌勻;2、案板上抹一點油,放上一張餃子...
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餃子皮版蔥油餅怎麼做-餃子皮版蔥油餅的做法
  • 餃子皮版蔥油餅怎麼做-餃子皮版蔥油餅的做法

  • “用吃剩的餃子做的蔥油餅,香酥可口,外酥內軟,做法了簡單。”食材明細主料餃子皮(250克)輔料鹽(少許)五香粉(5克)香蔥碎(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)餃子皮版蔥油餅的做法步驟1、準備好材料。2、先把香蔥切碎,然後把鹽和五香粉一起入入香蔥碎中,拌勻。3、取三張餃子皮,鋪開,...
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千層蔥油餅怎麼做-千層蔥油餅的做法
  • 千層蔥油餅怎麼做-千層蔥油餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)輔料小蔥(適量)蔥油(適量)花生油(適量)蔥香(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千層蔥油餅的做法步驟1、普通麵粉加了一些酵母粉和泡打粉,本想做發麵烙餅,最後也沒發起來,😢😢最後竟然做成了我一直想做的千層餅。2、溫水和麵。3、揉成光滑麵糰放著醒面,期間揉過一次...
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餃子皮千層餅怎麼做-餃子皮千層餅的做法
  • 餃子皮千層餅怎麼做-餃子皮千層餅的做法

  • “你一定不知道,餃子皮除了包餃子,還可以做成餅吃哦,這款餃子皮千層餅,是香鹹味的,煮個白粥,炒個小菜,或者白粥炒個酸菜,絕對是絕配,吃了還想吃。”食材明細主料餃子皮(300克)蔥(30克)五香粉(5克)輔料鹽(8克)食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)餃子皮千層餅的做法步驟1、準備好一...
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蔥油千層餅怎麼做-蔥油千層餅的做法
  • 蔥油千層餅怎麼做-蔥油千層餅的做法

  • “外面買的不放心,不如自己在家花點時間做吧!”食材明細主料麵粉(500克)大蔥(1棵)輔料油(10ml)五香粉(2茶匙)鹽(1茶匙)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)未知(難度)蔥油千層餅的做法步驟1、我用量杯,大概三杯半就夠兩人量了。2、熱水和麵,一杯半量杯即可,和的軟一點最好!然後蓋上保鮮膜醒半小時。3...
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蔥香油渣千層發麵餅的做法 【蔥香油渣千層發麵餅】 蔥香油渣千層發麵餅怎麼做
餃子皮版蔥油餅的做法 懶人(餃子皮)版蔥油餅 餃子皮版蔥油餅怎麼做
  • 餃子皮版蔥油餅的做法 懶人(餃子皮)版蔥油餅 餃子皮版蔥油餅怎麼做

  • “能用圖說話的儘量少打字同名微信公眾號【星星私廚】更精彩哦”食材明細主料餃子皮(10-20)輔料蔥花(適量)植物油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餃子皮版蔥油餅的做法步驟1、如圖疊放,市場買的餃子皮,每個餃子皮都要刷油,撒上鹽要想餅大一點,就多疊放幾層餃子皮。2...
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餃子皮蔥油餅怎麼做-餃子皮蔥油餅的做法
  • 餃子皮蔥油餅怎麼做-餃子皮蔥油餅的做法

  • 食材明細主料餃子皮(適量)輔料蔥(適量)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)十三香(適量)芝麻油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餃子皮蔥油餅的做法步驟1、剩下的餃子皮。2、蔥清洗乾淨。3、蔥切段加入鹽胡椒粉十三香,淋入香油。4、餃子皮中加入蔥。5、疊餃子皮再加入蔥,以此類推,疊4層左右...
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蔥油千層酥餅怎麼做-蔥油千層酥餅的做法
  • 蔥油千層酥餅怎麼做-蔥油千層酥餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)輔料糖(適量)酵母(適量)牛奶(適量)調料油(適量)蔥花(適量)蔥香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥油千層酥餅的做法步驟1、麵粉加水加牛奶加酵母加糖揉成麵糰發酵。2、發酵好的麵糰。3、麵糰擀成長方形抹油酥三次。4、三次對摺。5、擀成長條。6、繼續三次對摺。7...
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椒香蔥油千層餅怎麼做-椒香蔥油千層餅的做法
  • 椒香蔥油千層餅怎麼做-椒香蔥油千層餅的做法

  • “用餃子皮做千層餅,簡單快速,很美味哦!”食材明細主料餃子皮(250g)輔料蔥花(小半碗)花椒油(一大勺)食用油(2大勺)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒香蔥油千層餅的做法步驟1、材料備好,取一個小碗放入兩大勺食用油和一勺花椒油,拌勻備用。蔥花小半碗。2、取四塊餃子皮在菜板上,分開...
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餃子皮版蔥油餅的做法 【四川】餃子皮版蔥油餅 餃子皮版蔥油餅怎麼做
  • 餃子皮版蔥油餅的做法 【四川】餃子皮版蔥油餅 餃子皮版蔥油餅怎麼做

  • “剩餃子皮變廢為寶,做出的蔥油餅鹹香酥脆,十分好吃。”食材明細主料餃子皮(10張)蔥(1根)食鹽(適量)花椒粉(適量)輔料油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餃子皮版蔥油餅的做法步驟1、準備食材:餃子皮、蔥2、蔥切蔥花3、面板刷油。放上餃子皮,刷油。撒上適量食鹽、花椒粉4、撒上...
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蔥油餅的做法 剩餃子皮版~~蔥油餅 蔥油餅怎麼做
  • 蔥油餅的做法 剩餃子皮版~~蔥油餅 蔥油餅怎麼做

  • “包餃子剩餘的餃子皮做法吃法很多,今天來做蔥油餅,很香酥哦~”食材明細主料餃子皮(16片)香蔥(一根)輔料鹽(一點點)花生油(適量)五香粉(一點點)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油餅的做法步驟1、把香蔥切碎放碗裡,加入鹽,一點五香粉,花生油攪拌均勻。2、拿一片餃子皮,用刷子刷一層薄薄...
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芝麻蔥油千層餅的做法 用蔥油做出噴香酥脆的餅餅-----芝麻蔥油千層餅 芝麻蔥油千層餅怎麼做
發麵千層蔥油餅怎麼做-發麵千層蔥油餅的做法
  • 發麵千層蔥油餅怎麼做-發麵千層蔥油餅的做法

  • 食材明細主料中筋麵粉(500克)酵母(5克)泡打粉(5克)小香蔥(適量)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)發麵千層蔥油餅的做法步驟1、500克麵粉里加入5克泡打粉(如果想吃半燙麵的千層餅就用開水燙1/3或溫水和麵都可以,不加泡打粉和酵母就可以了)2、5克酵母用35度左右的溫水化開3...
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香蔥千層餅的做法 剩餘餃子皮的妙用——香蔥千層餅 香蔥千層餅怎麼做
  • 香蔥千層餅的做法 剩餘餃子皮的妙用——香蔥千層餅 香蔥千層餅怎麼做

  • “平時包了餃子,餡用完,皮經常會剩下少許,不知道怎麼處理,頭疼,扔了又怪可惜,今天給大家分享一款,如何將幾片餃子皮做成另一道美味的小吃”食材明細主料餃子皮(8張)鹽(適量)胡椒粉(少許)輔料油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蔥千層餅的做法步驟1、將材料準備好2、蔥花和油,少...
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餃子皮千層餅的做法 簡單幾步,餃子皮皮變身千層餅 餃子皮千層餅怎麼做
  • 餃子皮千層餅的做法 簡單幾步,餃子皮皮變身千層餅 餃子皮千層餅怎麼做

  • “每當一頓美味的餃子過後,總會剩下一些沒有用完的餃子皮,簡單幾步餃子皮皮變身美味蔥油餅”食材明細主料餃子皮(20張)香蔥(適量)輔料植物油(少量)鹽(少量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餃子皮千層餅的做法步驟1、準備好上一頓剩下來的餛飩皮,香蔥切碎,少許鹽,刷子一隻,花生🥜油適...
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香脆蔥油千層餅怎麼做-香脆蔥油千層餅的做法
  • 香脆蔥油千層餅怎麼做-香脆蔥油千層餅的做法

  • “很早之前就想做千層餅了,喜歡它的香脆可口,以前都是婆婆做的,味道很好,醞釀了一番,今天嘗試了自己做一下,做的不是很好,但兒子說味道還不錯,配著米粥,簡單又可口的早餐”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(2-3個)輔料蔥花(適量)食用油(適量)冷水(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)蔥香(口味)烤(工藝)半小時(...
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