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關於淘米水版酸豆角怎麼做的餐飲百科

淘米水版酸豆角怎麼做-淘米水版酸豆角的做法
  • 淘米水版酸豆角怎麼做-淘米水版酸豆角的做法

  • “超簡單,成功率高!”食材明細主料豇豆(250g)輔料淘米水(適量)調料糖(5勺)鹽(5勺)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)淘米水版酸豆角的做法步驟1、密封罐清洗乾淨。2、豇豆摘洗乾淨。3、放入密封罐中。4、把米多揉搓一下,淘米水越濃越好。5、加入淘米水,沒過豇豆。6、放入糖和鹽,蓋緊蓋...
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自制酸豆角的做法 自制酸豆角(礦泉水瓶版) 自制酸豆角怎麼做
  • 自制酸豆角的做法 自制酸豆角(礦泉水瓶版) 自制酸豆角怎麼做

  • “城裡不知道,反正我們農村,幾乎家家戶戶都有那麼幾瓶酸豆角。利用礦泉泉水瓶做簡單方便,又不用特意準備器具,又不怕磕碰,又耐存放。我今年我不打算做的,感覺上了年紀,吃這個太酸了,沒那麼感興趣。所以開始我們家多餘的豆角都是拿來晒豆角幹,端午節時我家老頭回來過節,酸溜溜的抱怨...
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(淘米水妙用)如何做簡單又好吃-爽口酸辣黃瓜
  • (淘米水妙用)如何做簡單又好吃-爽口酸辣黃瓜

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:兩根淘米水:一盆辣椒醬:一勺輔料食鹽:適量白砂糖:適量植物油:適量姜:一小撮蒜:一瓣具體步驟1.黃瓜兩天,洗淨,如果不是很長就整條使用,如果太長就掰成兩段2.除去第一道水以後的淘米水一盆,將盆中放入三小勺白...
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酸豆角鴨米煲仔飯怎麼做-酸豆角鴨米煲仔飯的做法
  • 酸豆角鴨米煲仔飯怎麼做-酸豆角鴨米煲仔飯的做法

  • “豬肉居高不下,好久沒買肉了,也不知道現在價格是多少,其實,豬肉也不是非吃不可的,其他肉食類相對價格較低,也有豬肉裡不含的營養物質,搭配著吃,營養更均衡。比如鴨肉,它的蛋白質含量比畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分佈較均勻,十分美味,而且所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有...
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酸角米粉怎麼做-酸角米粉的做法
  • 酸角米粉怎麼做-酸角米粉的做法

  • “酸角+米粉,一定爽爆了~”食材明細主料幹米粉(100g)豆腐(100克)輔料酸角醬(2湯匙)魚露(2湯匙)米醋(1湯匙)蒜蓉(一小撮)雞蛋(1個)豆芽(100克)花生(若干)辣椒(適量)芝麻(少量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸角米粉的做法步驟1、米粉煮熟、控幹2、豆腐切小塊,煎黃3、將所有調料混合,與米粉拌勻...
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用淘米水洗提子乾淨嗎
  • 用淘米水洗提子乾淨嗎

  • 乾淨。淘米水帶有一定的粘性,可以將提子表面的細菌以及灰塵清洗的更加乾淨。使用淘米水清洗提子時,將提子用剪刀剪下來,放入淘米水中浸泡,再用清水反覆沖洗乾淨即可。清洗乾淨的提子可以直接吃,也可以用於製作蘋果提子奶昔、鮮榨提子汁等。...
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淘淘樂氣泡水怎麼做-淘淘樂氣泡水的做法
  • 淘淘樂氣泡水怎麼做-淘淘樂氣泡水的做法

  • “夏日各種高卡路里甜點,讓人負罪感又上升不少!但是輕餐國際有新玩法,現在又出現了一種更好的新選擇—自制的低卡路里氣泡果飲之淘淘樂!”食材明細主料葡萄汁(15ml)水蜜桃汁(15ml)果糖(30ml)綠茶水(100ml)輔料冰塊(適量)黑提肉(2個)氣泡水(9分滿)果味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)淘淘樂...
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麻辣酸豆角烤魚的做法 《家庭烤箱版》麻辣酸豆角烤魚 麻辣酸豆角烤魚怎麼做
  • 麻辣酸豆角烤魚的做法 《家庭烤箱版》麻辣酸豆角烤魚 麻辣酸豆角烤魚怎麼做

  • “來一道親們看著都流口水的烤魚,這麻辣,這酸爽就是夠勁;沒想過外面的烤魚也能在家做吧!飯熟了,上菜。。。。。。。。”食材明細主料草魚(1條1000克)韭菜(150克)土豆塊(150克)酸豆角(150克)金針菇(150克)輔料泡辣椒(30克)鹽(10克)雞粉(5克)老乾媽辣椒醬(4勺)幹辣椒粉(1大勺)植物油(100克)蔥花(5克)胡椒...
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酸豆角水蘿蔔羊肉湯怎麼做-酸豆角水蘿蔔羊肉湯的做法
  • 酸豆角水蘿蔔羊肉湯怎麼做-酸豆角水蘿蔔羊肉湯的做法

  • “煮的羊腿,把最小的一塊拿出來跟蘿蔔絲一起煮個湯。”食材明細主料羊腿(適量)羊湯(適量)水蘿蔔(半個)輔料無(適量)調料酸豆角(1根)香菜(小許)芽蔥(小許)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角水蘿蔔羊肉湯的做法步驟1、水蘿蔔打絲。2、放鍋裡。3、取最小那塊羊骨和羊湯。4、放蘿蔔絲...
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草莓不用淘米水要怎麼洗
  • 草莓不用淘米水要怎麼洗

  • 將草莓放在鹽水中浸泡10分鐘左右,然後用清水將草莓清洗乾淨即可。草莓表皮薄,不可用力用手搓洗。草莓鮮嫩多汁,吃起來味道酸甜,除了直接食用草莓還可以用來做水果撈,草莓汁,草莓醬,草莓乾等等。吃不完的草莓可以放進保鮮盒中然後放進冰箱中冷藏儲存。...
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洗草莓淘米水用什麼代替
  • 洗草莓淘米水用什麼代替

  • 普通的自來水即可。也可在水中加入食用鹽,或者粗鹽。洗草莓之前可以先把綠色葉子摘掉,這樣處理起來比較方便。草莓比較軟,所以在清洗的過程中要注意不需要太用力,水中的鹽分可以幫助去除草莓表面的化學雜質和食用蠟等,也可以選擇用鹽水浸泡。...
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酸豆角肉末米粉怎麼做-酸豆角肉末米粉的做法
  • 酸豆角肉末米粉怎麼做-酸豆角肉末米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)肉末(適量)酸豆角(適量)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角肉末米粉的做法步驟1、食材:泡好的米粉、肉末、蔥花。2、鍋中放油,放入肉末炒散。3、放入酸豆角翻炒幾下。4、放入一勺蠔油。5、放入一勺...
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酸豆角炒蝦米怎麼做-酸豆角炒蝦米的做法
  • 酸豆角炒蝦米怎麼做-酸豆角炒蝦米的做法

  • “這蝦米還是去年朋友回老家,從她的家鄉青島帶來送給我的,一直放在冰箱裡儲存。平時就是炒飯什麼的用一些。眼看快一年了,還有不少。家裡正好還有自己醃製的酸豆角泡椒沒吃完,就來個大雜炒。還被老公和女兒說了,第一次吃到你這樣炒酸豆角的,就是有點辣(我加了泡椒和小米椒有點多...
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淘米水可以洗草莓嗎
  • 淘米水可以洗草莓嗎

  • 可以。使用淘米水清洗草莓時,將草莓放在盆中,用流動的水簡單沖洗,再新增淘米水浸泡5-10分鐘,用手輕輕揉搓,再用清水反覆沖洗即可。清洗草莓時,沒有淘米水也可以用淡鹽水代替。清洗草莓的過程中,不要用力揉搓草莓,一面將草莓表皮弄破。...
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酸豆角玉米排骨湯怎麼做-酸豆角玉米排骨湯的做法
  • 酸豆角玉米排骨湯怎麼做-酸豆角玉米排骨湯的做法

  • “今天到樓下去買菜,看到賣的玉米很漂亮,看到還有排骨賣,只是沒什麼好的骨頭了,帶著很多肉.不過老公喜歡肉多的骨頭,心想就做玉米排骨湯吧,就買了一個,一個有400G呢,人家還說買一個能幹嘛.其實對於我們兩個來說一個就多了,隨便煲點湯就會剩下的.最近泡的酸豆角可以吃了....
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肉末酸豆角米粉怎麼做-肉末酸豆角米粉的做法
  • 肉末酸豆角米粉怎麼做-肉末酸豆角米粉的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)酸豆角(適量)米粉(適量)蔥(適量)輔料海鮮醬油(適量)雞精(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)蔥香菜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末酸豆角米粉的做法步驟1、米粉用開水泡開。2、酸豆角切末。3、準備豬肉餡。4、肉餡先下鍋炒熟倒入酸豆角郫縣豆瓣...
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酸豆角臘肉炒米飯怎麼做-酸豆角臘肉炒米飯的做法
  • 酸豆角臘肉炒米飯怎麼做-酸豆角臘肉炒米飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)熟臘肉(適量)酸豆角(適量)雞蛋(兩個)輔料蔥(適量)紅蘿蔔(適量)大蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸豆角臘肉炒米飯的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、剩米飯搗散備用。3、臘肉,紅蘿蔔和大蒜切碎。4、鍋中入油燒熱,倒入蛋液...
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酸豆角的做法 自制好吃酸豆角 酸豆角怎麼做
  • 酸豆角的做法 自制好吃酸豆角 酸豆角怎麼做

  • “下飯小菜,不論吃什麼主食都百搭,簡單易做,又好吃!趕緊動手吧!”食材明細主料長豆角(5斤)清水(1500)花椒(一把)幹辣椒(6個)白酒高粱酒(50克)輔料鹽(50克)微辣(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸豆角的做法步驟1、挑選青綠色無蟲眼的好豇豆,白色長豆角沒有青綠色長豆角脆爽,不宜選用!用量五斤,...
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提子能用淘米水洗嗎
  • 提子能用淘米水洗嗎

  • 可以。洗提子或者藍莓這些水果時,即便用了蔬果洗潔精,表皮的白色痕跡還是無法徹底去除。可以把它們直接浸泡在淘米水中,淘米水中含的生物鹼有去汙能力,輕揉輕搓後會晶瑩透亮。另一種方法是在清水中加入幾勺勾芡用的澱粉,輕搓後衝乾淨即可。...
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酸豆角炒花生米怎麼做-酸豆角炒花生米的做法
  • 酸豆角炒花生米怎麼做-酸豆角炒花生米的做法

  • 食材明細主料酸豆角(145克)花生米(100克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒花生米的做法步驟1、食材:酸豆角、花生米(已煮熟)。2、將酸豆角放在案板上切碎。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的酸豆角和花生米翻炒翻炒。4、然後,加適量的鹽。5、加適量的味精。6...
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酸豆角肉絲米線怎麼做-酸豆角肉絲米線的做法
  • 酸豆角肉絲米線怎麼做-酸豆角肉絲米線的做法

  • “酸辣開胃好過癮的酸豆角肉絲米線,米線換成麵條也好吃。”食材明細主料瘦肉(適量)酸豆角(適量)米線(適量)菠菜(少許)輔料鹽(適量)料酒(適量)辣椒豆瓣醬(適量)生薑(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸豆角肉絲米線的做法步驟1、幹米線提前一晚用冷水泡軟。2、豬瘦肉洗淨,切絲,加入適量...
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淘米水能洗提子嗎
  • 淘米水能洗提子嗎

  • 能。除了淘米水,洗菜水也可以用來洗提子,而且效果很好。提子個頭大,吃起來口感較脆,味道酸甜,而且提子耐儲存。提子種植的時候多會噴灑農藥,所以最好要清洗乾淨才可以,清洗提子可以將提子用清水清洗一遍,然後放在鹽水中浸泡五分鐘左右,浸泡之後再清洗乾淨即可。...
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酸豆角煮水浸餈怎麼做-酸豆角煮水浸餈的做法
  • 酸豆角煮水浸餈怎麼做-酸豆角煮水浸餈的做法

  • “以前過年時家裡會自己做一些水浸餈,也許是因為做好了是放水裡泡著儲存的,所以叫水浸餈吧,就是用米漿蒸的一塊塊厚厚的,以前家裡做的好吃,但是現在幾乎沒有人做了,市場超市有賣,不過不知道加了什麼,很勁道,耐煮,不會爛。”食材明細主料水浸餈(適量)輔料酸豆角(適量)辣椒(適量)蒜(適量)調料...
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無水版燜豆角怎麼做-無水版燜豆角的做法
  • 無水版燜豆角怎麼做-無水版燜豆角的做法

  • “豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜.調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止洩、益氣生津的功效。————春夏好食材”食材明細主料豆角(400克)五花肉(100克)蔥姜(適量)輔料生抽(2湯匙)料酒(半湯匙)鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)燜(工...
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淘米水醃酸菜怎麼做-淘米水醃酸菜的做法
  • 淘米水醃酸菜怎麼做-淘米水醃酸菜的做法

  • “家裡蒸米飯時的淘米水用處很大,留下來可以醃製酸菜,無需新增任何佐料,用淘米水醃的酸菜幾乎嗅不到酸味,但炒一下口感很酸爽,大家試試吧”食材明細主料白菜(1小顆)輔料淘米水(適量)其他(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)淘米水醃酸菜的做法步驟1、白菜撇開放篩子或面板上晒一天(不要用...
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