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關於【椒鹽酥香小麻花】街邊小吃宅家做的餐飲百科

椒鹽酥香小麻花的做法 【椒鹽酥香小麻花】街邊小吃宅家做 椒鹽酥香小麻花怎麼做
街邊麻辣鍋的做法 小朋友喜歡的---街邊麻辣鍋 街邊麻辣鍋怎麼做
  • 街邊麻辣鍋的做法 小朋友喜歡的---街邊麻辣鍋 街邊麻辣鍋怎麼做

  • “街邊麻辣鍋,也稱麻辣串串香,大多數麻辣燙使用的原料是比較易熟的,或已是熟的了,所以燙制時間不宜過長,以免過於軟爛而影響口感,而對於像魷魚、鱔魚一類比較難熟的,則燙制時間宜相應增加,而且要避免過多翻動,以免不熟。每次吃串串香時,看著一串串的香辣美味,在濃香的湯汁中積澱了生...
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酥香小麻花怎麼做-酥香小麻花的做法
  • 酥香小麻花怎麼做-酥香小麻花的做法

  • 食材明細主料麵粉(100克)雞蛋(1個)輔料花生油(15克(另備約200克炸麻花))鹽(2克)白糖(15克)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥香小麻花的做法步驟1、麵粉、糖、油、鹽加雞蛋和麵揉光滑,蓋保鮮膜餳半小時。麵糰的軟硬長度一定適中,軟了沾手,不容易成型,硬了容易斷。2、取一小塊面揉搓成筷...
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椒鹽小酥肉怎麼做-椒鹽小酥肉的做法
  • 椒鹽小酥肉怎麼做-椒鹽小酥肉的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。超好吃的雞胸肉版椒鹽小酥肉外酥裡嫩,停不下來的節奏。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料雞蛋(2個)麵粉(50g)澱粉(50g)辣椒粉(2g)椒鹽(少許)調料生抽(1勺)料酒(1勺)鹽(1g)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)神級(難度)椒鹽小酥肉的做法步驟1、雞胸...
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街邊小吃烤冷麵怎麼做-街邊小吃烤冷麵的做法
  • 街邊小吃烤冷麵怎麼做-街邊小吃烤冷麵的做法

  • “我買的這個牌子的冷麵很好吃,很接近街邊烤冷麵的口味,一袋十片,份量很足。”食材明細主料冷麵(適量)雞蛋(適量)一碗水(適量)輔料冷麵醬(適量)砂糖(適量)米醋(適量)烤冷麵撒料(適量)調料洋蔥(適量)香菜(適量)火腿(適量)甜辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)街邊小吃烤冷麵的做法步驟1、準備食材,洋...
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街邊星級小吃蛋堡的做法 街邊星級小吃自己在家做——蛋堡 街邊星級小吃蛋堡怎麼做
香酥椒鹽小麻花怎麼做-香酥椒鹽小麻花的做法
  • 香酥椒鹽小麻花怎麼做-香酥椒鹽小麻花的做法

  • “自己在家做的麻花,鹹香酥脆無新增。”食材明細主料麵粉(300g)輔料理髮(1個)調料花生油(適量)鹽(20g)白糖(15g)花椒粉(15g)酵母粉(3g)牛奶(160ml)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥椒鹽小麻花的做法步驟1、準備食材。2、將所有食材放進麵粉裡用筷子攪拌絮狀。3、揉成光滑的麵糰醒發至...
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香酥椒鹽荷花怎麼做-香酥椒鹽荷花的做法
  • 香酥椒鹽荷花怎麼做-香酥椒鹽荷花的做法

  • “家有愛美食的吃貨是一種怎樣的體驗,週日溜娃順了三隻荷花回來,成就了這盤美食,出鍋後撒上椒鹽和孜然粉,趁熱吃香酥可口到掉渣。”食材明細主料荷花(3只)雞蛋(2個)麵粉(200g)輔料鹽(1勺)椒鹽粉(1勺)食用油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)香酥椒鹽荷花的做法步驟1、荷花3只,取花瓣...
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香酥椒鹽小海蝦的做法 下酒菜-香酥椒鹽小海蝦 香酥椒鹽小海蝦怎麼做
  • 香酥椒鹽小海蝦的做法 下酒菜-香酥椒鹽小海蝦 香酥椒鹽小海蝦怎麼做

  • “今天市場有生猛海蝦,開始我嫌太小了,只有一家賣的就還是買來做了,做了後才懂,油酥蝦不要貪大,越小的炸出來越酥脆。很簡單的做法,還是超讚的一款下酒菜。大家有機會試一下”食材明細主料海蝦(500G)姜蔥(少許)輔料椒鹽(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥椒鹽小海蝦的...
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香酥小麻花怎麼做-香酥小麻花的做法
  • 香酥小麻花怎麼做-香酥小麻花的做法

  • 食材明細主料中筋麵粉(460g)雞蛋(2個(105g))牛奶(120g)黑芝麻(25g)輔料泡打粉(1g)小蘇打(2g)鹽(3g)豬油(40g)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)香酥小麻花的做法步驟1、食材放到盆中。2、放入黑芝麻,用筷子攪拌成絮狀。3、用手揉成軟硬適中的麵糰,蓋保鮮膜餳發半個小時。4、擀成大薄片。5、切...
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街邊小吃切糕怎麼做-街邊小吃切糕的做法
  • 街邊小吃切糕怎麼做-街邊小吃切糕的做法

  • “好吃😊。”食材明細主料園粒江米(540g)輔料紅豆沙(適量)蜜豆(適量)山楂糕(適量)甜香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)街邊小吃切糕的做法步驟1、江米投洗三遍,加水,水量和蒸米飯水量相同就可以了,浸泡6小時以上。2、然後放蒸鍋,開火蒸大概45分鐘,熟了就可以了。3、這是蒸好的樣子。4、...
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香酥小麻花的做法 不用油炸的香酥小麻花 香酥小麻花怎麼做
  • 香酥小麻花的做法 不用油炸的香酥小麻花 香酥小麻花怎麼做

  • “記得有段時間午休時沒事就喜歡和同事一起去逛單位附近的超市,每次大家都會買各種不同口味的小麻花吃,小麻花成了辦公室必備小零食。小麻花吃在嘴裡脆爽甘甜、脣齒留香,越吃越想吃,所以那段時間辦公室裡不管是男同胞還是女同胞沒事就拿根小麻花嚼嚼。小麻花雖然好吃,因為是油...
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街邊小吃培訓學校哪家好
  • 街邊小吃培訓學校哪家好

  • 餐飲提問:街邊小吃培訓學校哪家好故事.45回答:1.十道餐飲熟食技術培訓該學校專注於飲食培訓,秉承技術專業,口味正宗的經營理念,如果想要從事小吃行業,建議您到這家店學習技術,能夠保證新老學員輕鬆掌握核心技術,良好的教學水平和教學質量為各位加盟者提供一定的基礎知識,這家培訓...
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酥香小麻花的做法 【節慶家宴小吃】酥香小麻花 酥香小麻花怎麼做
  • 酥香小麻花的做法 【節慶家宴小吃】酥香小麻花 酥香小麻花怎麼做

  • “這款麻花,真是酥的掉渣,咬一口酥,脆,香,改了一下傳統麻花的方子,比較適合老人孩子,大人也會很喜歡。”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料豬油(適量)芝麻(適量)配料鹽(適量)白胡椒(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥香小麻花的做法步驟1、原料圖。2、麵粉加芝麻,鹽,白胡椒,豬油,雞蛋...
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芝麻酥香小麻花怎麼做-芝麻酥香小麻花的做法
  • 芝麻酥香小麻花怎麼做-芝麻酥香小麻花的做法

  • “寶貝一直比較喜歡吃麻花。其實俺也是。所以免不了隔三差五地買一些回來吃。可是,現在地溝油鬧得太厲害,真是怕了外面的食物。這不,好長時間都沒有再買過了。昨天喝油茶的時候,突然懷念起油茶泡麻花的味道了,乾脆自己動手開整。自己動手,豐衣足食。這話一點都不假。這不,放心又...
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香酥小麻花的做法 東北小吃之三——香酥小麻花 香酥小麻花怎麼做
  • 香酥小麻花的做法 東北小吃之三——香酥小麻花 香酥小麻花怎麼做

  • “其實這個東東不應該算是東北特有的哈,全國好象都有,但我們老家那裡滿大街都是,暫且算是一種吧。”食材明細主料麵粉(300克)雞蛋(2個)白糖(35克)花生油(20克)輔料炸麻花的油(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥小麻花的做法步驟1、將雞蛋打入碗中,加花生油和白糖,攪...
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椒麻小小酥怎麼做-椒麻小小酥的做法
  • 椒麻小小酥怎麼做-椒麻小小酥的做法

  • “喜歡小小酥的酥香,但是確實不太能吃甜食。這個椒麻小小酥綜合了酥香感,又不含糖,本人太喜歡了”食材明細主料低粉(160克)中粉(20克)全蛋液(20克)玉米油(100克)鹽(5克)花椒粉(3克)泡打粉(2克)花生碎(60克)輔料蛋黃液(適量)黑芝麻(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椒麻小小酥的做法步驟1、...
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吃街邊小吃要注意什麼-夏天街邊小吃都有哪些
  • 吃街邊小吃要注意什麼-夏天街邊小吃都有哪些

  • 夏天的街頭總是遍佈著各種各樣的小吃,尤其是到了晚上,街邊小吃更是遍佈在城市的各個角落,熱鬧非凡,有的地方甚至形成了風格獨特的夜市,可以說沒有小吃的夏天是沒有靈魂的,因此今天小編就向大家簡單的介紹一下夏天街邊小吃,以及吃小吃時的一些注意事項。一、夏天街邊小吃有哪些1....
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椒鹽小麻花怎麼做-椒鹽小麻花的做法
  • 椒鹽小麻花怎麼做-椒鹽小麻花的做法

  • “我爸喜歡吃麻花,還喜歡吃椒鹽的陳麻花,吃起來有滋有味的,咬一口非常酥脆,為了老人的健康就自己給他做了這個椒鹽小麻花,今天過去就過他拿過去!”食材明細主料麵粉(300g)輔料小蘇打(1g)泡打粉(1g)食用油(30g)雞蛋(1個)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椒鹽小麻花的做法步驟1、準備好所...
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街邊小土豆怎麼做-街邊小土豆的做法
  • 街邊小土豆怎麼做-街邊小土豆的做法

  • “在家就能吃到的香香土豆”食材明細主料土豆(適量)輔料辣椒粉(適量)調料辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)街邊小土豆的做法步驟1、土豆切成滾刀塊兒下鍋小火炸五分鐘撈出。2、撈出土豆二次復炸,炸到表面發硬。3、倒入喜歡吃的調料。4、攪拌均勻就可以吃了。...
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小麻花的做法 香酥小麻花 小麻花怎麼做
  • 小麻花的做法 香酥小麻花 小麻花怎麼做

  • “這是我第一次接觸油炸麵食,香酥小麻花得到老公和同事的一致好評,一位同事給起名“牛牌麻花”哈哈。大家都來品嚐吧”食材明細主料麵粉(適量)輔料雞蛋(適量)配料油(適量)食鹽(適量)白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小麻花的做法步驟1、準備好食材,雞蛋一個,油一勺,食鹽和白...
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椒鹽小桃酥怎麼做-椒鹽小桃酥的做法
  • 椒鹽小桃酥怎麼做-椒鹽小桃酥的做法

  • “做了幾次甜味兒的桃酥,這次想做點兒鹹口味兒的。也正好和高中同學見面相聚,算是個小禮物,品嚐品嚐~”食材明細主料玉米油(70g)麵粉(50g)玉米澱粉(50g)輔料小蘇打(2g)泡打粉(2g)雞蛋(1個)椒鹽(5g)芝麻(10g)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽小桃酥的做法步驟1、稱取玉米油。2、篩入面...
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五香椒鹽酥黃豆的做法 小零食----------五香椒鹽酥黃豆 五香椒鹽酥黃豆怎麼做
  • 五香椒鹽酥黃豆的做法 小零食----------五香椒鹽酥黃豆 五香椒鹽酥黃豆怎麼做

  • 食材明細主料黃豆(100克)輔料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)配料五香粉(適量)椒鹽粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五香椒鹽酥黃豆的做法步驟1、所有食材準備好。2、黃豆加2片香葉,1個八角,一截桂皮,適量五香粉,提前一夜泡發。3、泡好的黃豆瀝乾水分,備用。4、...
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黑椒五香酥脆小麻花怎麼做-黑椒五香酥脆小麻花的做法
  • 黑椒五香酥脆小麻花怎麼做-黑椒五香酥脆小麻花的做法

  • “剩的餃子面怎麼辦?盤它!”食材明細主料剩餃子面(1團)輔料花生油(適量)五香粉(2勺)黑胡椒粉(1勺)食鹽(5g)豬油(1勺)麵粉(3勺)原味(口味)未知(難度)黑椒五香酥脆小麻花的做法步驟1、案板抹油,昨天包餃子剩的面拍案板上。2、擀開,撒上1勺五香粉,半勺黑胡椒粉,一點點鹽,一勺豬油,揉成麵糰。3、揉好的...
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椒鹽小麻餅怎麼做-椒鹽小麻餅的做法
  • 椒鹽小麻餅怎麼做-椒鹽小麻餅的做法

  • “椒鹽麻餅算是川渝中秋的一大特色。一到中秋,隨處可見。以往每年都會買上一些,而今,一近中秋,就會忍不住琢磨:這玩意兒究竟是怎麼做的呢?關於麻餅製作的介紹少之又少。去年琢磨了一款,感覺不盡如人意,今年繼續。餡料如一般月餅,可以有多種變化,椒鹽算是經典而必有的一種。最讓人費...
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