![梨炒雞怎麼做-梨炒雞的做法]( "梨炒雞怎麼做-梨炒雞的做法")
- “做這道菜前，先來說說這個《隨園食單》，《隨園食單》是清代著名文學家袁枚四十年美食實踐的產物，以文言隨筆的形式，細膩地描摹了乾隆年間江浙地區的飲食狀況與烹飪技術，用大量的篇幅詳細記述了我國十四世紀至十八世紀流行的326種南北菜餚飯點，也介紹了當時的美酒名茶，是我國清...
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![雪梨雞丁怎麼做-雪梨雞丁的做法]( "雪梨雞丁怎麼做-雪梨雞丁的做法")
- “酸甜開胃，大人孩子都喜歡。”食材明細主料雞胸脯肉（1塊）白胡椒粉（1茶匙）料酒（1茶匙）澱粉（1勺）雪梨（1個）豌豆粒（30克）輔料番茄醬（1湯匙）白糖（1茶匙）果醋（1茶匙）老抽（半茶匙）食鹽（1茶匙）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪梨雞丁的做法步驟1、雞胸脯肉洗淨切成小方粒。2、加入許胡椒粉、食鹽、...
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![雪梨雞蛋羹的做法 降伏秋老虎的甜品-雪梨雞蛋羹 雪梨雞蛋羹怎麼做]( "雪梨雞蛋羹的做法 降伏秋老虎的甜品-雪梨雞蛋羹 雪梨雞蛋羹怎麼做")
- “立秋之後上海近日來連日高溫,這秋老虎果然歷害呀,咱想個法子找了個既營養又消火補充體內水分的法子-雪梨雞蛋羹.”食材明細主料雪梨（500克）雞蛋（2）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪梨雞蛋羹的做法步驟1、雪梨去皮削成塊放入豆漿機內,加少許冷水.2、一起加入雞蛋2枚於...
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![鳳梨雞片怎麼做-鳳梨雞片的做法]( "鳳梨雞片怎麼做-鳳梨雞片的做法")
- 食材明細主料雞胸（適量）鳳梨（適量）輔料胡蘿蔔（適量）木耳（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鳳梨雞片的做法步驟1、雞胸一塊洗淨。2、木耳泡發。3、鳳梨，胡蘿蔔切片。4、雞胸切成片，用鹽和料酒醃10分鐘。5、熱油炒胡蘿蔔和木耳。6、下菠蘿片，略炒，盛起備用。7...
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![鳳梨炒蝦仁怎麼做-鳳梨炒蝦仁的做法]( "鳳梨炒蝦仁怎麼做-鳳梨炒蝦仁的做法")
- “夏天溫度高，沒有胃口，來一道泰式鳳尾的鳳梨炒蝦仁，酸酸甜甜，好開胃一個”食材明細主料蝦仁（100克）菠蘿（120克）青椒（半個）西紅柿（一個）洋蔥（少許）蒜末（少許）青蔥（一顆）輔料鹽（適量）雞精（適量）生粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鳳梨炒蝦仁的做法步驟1、準備好食材：菠蘿、青椒、西紅柿切...
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![柚蜜鳳梨烤雞的做法 大吉大利——柚蜜鳳梨烤雞 柚蜜鳳梨烤雞怎麼做]( "柚蜜鳳梨烤雞的做法 大吉大利——柚蜜鳳梨烤雞 柚蜜鳳梨烤雞怎麼做")
- “此菜取雞的“大吉”之意；取鳳梨的“大利”之意；故名大吉大利~其豐富的配菜；喜慶的外形；美好的寓意；清新噴香的口感尤其適合年菜、家宴哦~”食材明細主料三黃雞（一隻）輔料菠蘿（四分之一個）橙子（半個）土豆（一個）洋蔥（一個）聖女紅果（3個）西蘭花（100克）配料新奧爾烤雞醃料（70克）柚子蜜（10克）食用油...
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![鳳梨火腿炒飯怎麼做-鳳梨火腿炒飯的做法]( "鳳梨火腿炒飯怎麼做-鳳梨火腿炒飯的做法")
- 食材明細主料剩米飯（一碗）輔料鳳梨（一小塊）火腿（一小塊）豌豆（若干）胡蘿蔔丁（若干）雞蛋（1個）蔥花（一點）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鳳梨火腿炒飯的做法步驟1、準備食材，我用的火腿是黃小廚做廣告那隻，肉含量多一些。2、水開了小煮熟豌豆。3、炒雞蛋。4、下入胡蘿蔔丁和火腿丁翻炒。5...
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![雞翼梨球面怎麼做-雞翼梨球面的做法]( "雞翼梨球面怎麼做-雞翼梨球面的做法")
- 食材明細主料雞翼（適量）梨子（適量）麵條（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）冰糖（適量）調料鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞翼梨球面的做法步驟1、雞翼洗淨。2、剁半。3、鍋子燒熱煎至兩面金黃色。4、材料如下。5、放入鍋中爆香。6、放入雞翼。7、加入適...
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![牛肉炒鳳梨怎麼做-牛肉炒鳳梨的做法]( "牛肉炒鳳梨怎麼做-牛肉炒鳳梨的做法")
- “以前總是以為鳳梨和菠蘿是一回事，只是不同的地方叫法不同，後來通過鳳梨事件和網上網友圖文並茂地解釋，才知道鳳梨和菠蘿稍有不同，它們的不同之處大概從兩個地方體現出來，一個是表面的釘，另一個是葉，筆者愚頓，只會從葉子上分辨，葉子邊緣光滑為鳳梨，有鋸齒為菠蘿，大家可以在百度上查...
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![鳳梨燒雞翅怎麼做-鳳梨燒雞翅的做法]( "鳳梨燒雞翅怎麼做-鳳梨燒雞翅的做法")
- “又到吃菠蘿的季節了，用水果做菜一般都很好吃😋，今天就想著用菠蘿做雞翅，看到鳳梨比菠蘿更新鮮，就果斷選擇鳳梨了！和雞翅中一起燒，好吃的不要不要的！”食材明細主料雞翅中（8個）鳳梨（半個）輔料冰糖（6個）生抽（2勺）料酒（1勺）鹽（1勺）開水（適量）蠔油（1勺）酸甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鳳梨燒雞翅...
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![鳳梨炒飯怎麼做-鳳梨炒飯的做法]( "鳳梨炒飯怎麼做-鳳梨炒飯的做法")
- “鳳梨的香味和米飯完美融合，一致好評。”食材明細主料冷米飯（適量）輔料鳳梨（適量）雞蛋（2個）調料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）果味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鳳梨炒飯的做法步驟1、冷飯頭下熱油鍋炒，油比平時炒菜多1/2，中火。2、放入切好的鳳梨。3、加少許鹽，比炒菜少1/2，少許醬油，胡...
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![鳳梨酸甜雞怎麼做-鳳梨酸甜雞的做法]( "鳳梨酸甜雞怎麼做-鳳梨酸甜雞的做法")
- “嘿，鳳梨！配一嘴！中醫認為“肺氣太盛可克肝木，故多酸以強肝木”，滋陰潤肺的秋天要遵循“少辛增酸”的飲食原則，除了傳統的山楂、柑橘、葡萄等，酸酸甜甜的舶來水果——鳳梨，也是秋天的好味道。鳳梨入菜風味濃郁，分分鐘就能助你開啟味蕾新世界的大門。當雞肉邂逅鳳梨，清香的氣息、酸...
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![枸杞雪梨雞蛋羹怎麼做-枸杞雪梨雞蛋羹的做法]( "枸杞雪梨雞蛋羹怎麼做-枸杞雪梨雞蛋羹的做法")
- “因為要持續喝羅漢果茶，新買的電燉盅有三個燉碗，兩小一大，就燉了一個羅漢果茶，媽媽最近老花眼嚴重了，還有一個就做了枸杞雪梨雞蛋羹，用雪梨做輔料，也清潤，好吃，不用加水和加糖。眼睛視萬物的功能是依賴於五臟六腑的精氣，特別是肝腎精氣的濡養。只有肝腎的功能正常，眼睛才能得到充分...
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![梨汁雞翅的做法 帶著果香的雞翅——梨汁雞翅 梨汁雞翅怎麼做]( "梨汁雞翅的做法 帶著果香的雞翅——梨汁雞翅 梨汁雞翅怎麼做")
- 食材明細主料雪梨（一個）雞中翅（四根）生抽（兩匙）蜂蜜（三匙）蠔油（一匙）鹽（一小勺）果味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）梨汁雞翅的做法步驟1、雪梨削去皮切成小丁。2、把雪梨丁放入豆漿機裡。3、加入適量水，接通電源選擇“果蔬冷飲”功能讓豆漿機開始工作。4、兩三分鐘後豆漿機結束工作，過濾...
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![梨子雞翅的做法 【青菜葉子】梨子雞翅 梨子雞翅怎麼做]( "梨子雞翅的做法 【青菜葉子】梨子雞翅 梨子雞翅怎麼做")
- “你是梨子，我是雞翅，不管我倆在超市貨架上靠的多近，我們都只是靠的近，不是一對，直到我意外進入你，我才知道，原來我們可以這麼合拍。(≧▽≦)”食材明細主料雞中翅（9個）輔料梨子（1個）洋蔥（半個）蒜（少許）韭菜（少許）姜（少量）料酒（少量）鹽（適量）海椒面（適量）胡椒粉（適量）白醋（一小勺）微辣（口味）烤（工藝）數小時...
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![蓮藕梨子雞骨湯怎麼做-蓮藕梨子雞骨湯的做法]( "蓮藕梨子雞骨湯怎麼做-蓮藕梨子雞骨湯的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）梨子（適量）雞骨（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕梨子雞骨湯的做法步驟1、雞骨飛水放入鍋里加水煮沸。2、蓮藕去皮。3、拍碎。4、梨子去皮去核切厚片。5、放入鍋裡。6、放入梨子煮50分鐘。7、開動啦。...
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![鳳梨霸王雞怎麼做-鳳梨霸王雞的做法]( "鳳梨霸王雞怎麼做-鳳梨霸王雞的做法")
- 食材明細主料全雞腿（2個）風梨（200克）輔料鹽（1/2小匙）紹興酒（1大匙）雞蛋（半個）薯粉（2大匙）配料辣椒醬（2大匙）糖（2大匙）酸鹹（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鳳梨霸王雞的做法步驟1、所需材料：-2、雞肉加上醃料拌均，3、燒熱鍋，放入熱油裡炸熟至酥脆，4、撈起瀝油備用。5、風梨用攪拌機搗爛，6、加入調...
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![鳳梨雞翅怎麼做-鳳梨雞翅的做法]( "鳳梨雞翅怎麼做-鳳梨雞翅的做法")
- “鳳梨爛市很便宜，每次去超市都買，總是想著辦法搞搞新意思，又從網上學著把雞翅豎切，這樣比較易熟和入味，可惜的是鳳梨已經用旋轉切割器來切割，只能切成塊，所以從造形上條塊不一，但從味道來說是十分惹味和搭配的。還有一點，在做芡汁時適當地加入碎鳳梨或菠蘿，整盤菜更加突顯出果味的...
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![紅棗梨燉雞湯怎麼做-紅棗梨燉雞湯的做法]( "紅棗梨燉雞湯怎麼做-紅棗梨燉雞湯的做法")
- 食材明細主料老雞（半隻）梨（1個）紅棗（適量）輔料姜（幾片）蔥白（2段）鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗梨燉雞湯的做法步驟1、材料。2、鍋中加入適量清水放入兩三片姜大火煮開，放入雞肉煮至沒有血水撈出洗乾淨。3、紅棗洗乾淨，配上兩段蔥白，幾片姜。4、梨去皮切塊。5、把所有材...
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![三杯秋梨雞怎麼做-三杯秋梨雞的做法]( "三杯秋梨雞怎麼做-三杯秋梨雞的做法")
- “雞肉肉質細嫩，味道鮮美秋梨甘甜可口，滋陰生津潤秋燥”食材明細主料三黃雞（半隻）梨（2個）香菇（2個）金不換（少許（九層塔））輔料澱粉（少許）醬油（一份）糖（一份）米酒（一份）芝麻油（少許）生抽（少許（醃雞用））鹹甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三杯秋梨雞的做法步驟1、備食材2、姜蒜切片香菇梨切塊雞肉洗淨放...
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![鳳梨雞中翅怎麼做-鳳梨雞中翅的做法]( "鳳梨雞中翅怎麼做-鳳梨雞中翅的做法")
- “本想做個菠蘿雞翅的，結果下班回家路過的水果店沒有菠蘿了。無奈買了個鳳梨。更痛心的是出鍋收汁的時候慢了點，糊了幾個翅中的皮。幸好孩子們吃的時候給了我一個安慰——沒糊，只是鳳梨汁焦了點。還是很給力的，十分鐘給了我一個空盤子。骨頭送給隔壁的小狗狗了。鳳梨含有一種...
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![梨香雞頭米甜湯的做法 梨香雞頭米（芡實）甜湯 梨香雞頭米甜湯怎麼做]( "梨香雞頭米甜湯的做法 梨香雞頭米（芡實）甜湯 梨香雞頭米甜湯怎麼做")
- 食材明細主料南芡實（250克）梨（一個）枸杞（20顆）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梨香雞頭米甜湯的做法步驟1、準備材料，梨和新鮮芡實，南芡要比北芡好吃，北芡比較大2、梨去皮切小粒，梨煮熟了會變酸，如果你打算吃梨就切小點，不吃就切大點，等煮熟了容易挑出來3、煮鍋裡放入4...
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![鳳梨雞蛋炒飯怎麼做-鳳梨雞蛋炒飯的做法]( "鳳梨雞蛋炒飯怎麼做-鳳梨雞蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料小鳳梨（1個）剩米飯（適量）輔料雞蛋（2個）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鳳梨雞蛋炒飯的做法步驟1、鳳梨切好，雞蛋再打散，剩米飯也打散。2、鍋預熱，倒油。3、放入米飯，炒一分鐘。4、放入鳳梨，再炒一分鐘。5、再倒入蛋液，炒均勻。6、炒三分鐘...
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![泰式黃梨炒飯怎麼做-泰式黃梨炒飯的做法]( "泰式黃梨炒飯怎麼做-泰式黃梨炒飯的做法")
- 食材明細主料黃梨（適量）米飯（適量）蝦（適量）墨魚（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）配料蛋（適量）蒜米（適量）蔥片（適量）紅辣椒（適量）紅蘿蔔（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泰式黃梨炒飯的做法步驟1、鍋熱放入油把蒜米、蔥片、紅蘿蔔爆香。2、再加入鮮蝦,墨魚炒勻。3、打入2粒蛋。4、...
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![苦瓜鳳梨雞湯的做法 苦瓜鳳梨雞湯 苦瓜鳳梨雞湯怎麼做]( "苦瓜鳳梨雞湯的做法 苦瓜鳳梨雞湯 苦瓜鳳梨雞湯怎麼做")
- “苦瓜可以退火氣，鳳梨有豐富的維生素及酵素，鳳梨的甜味蓋過苦瓜的苦味，吃起來一點也不苦反而有香甜的鮮味，是夏日的一道非常可口的湯品”食材明細主料土雞（半隻）苦瓜（1條）鳳梨（6小片）輔料鳳梨罐頭（3片）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜鳳梨雞湯的做法步驟1、土雞川燙...
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味味甜
