![五香豆腐皮怎麼做-五香豆腐皮的做法]( "五香豆腐皮怎麼做-五香豆腐皮的做法")
- “這款豆腐皮是我們家過年必做的，女兒尤其喜歡吃。用鮮美的大骨湯煮制的豆腐皮，特別的有味道。吃完一塊，還想再來一塊。”食材明細主料豆腐（800克）輔料大棒骨（1根）蔥（適量）花椒（適量）姜（一塊）大料（3個）桂皮（一塊）紅辣椒（2個）配料鹽（適量）老抽（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香豆腐皮的...
- 27507
![韭菜炒五香豆腐皮怎麼做-韭菜炒五香豆腐皮的做法]( "韭菜炒五香豆腐皮怎麼做-韭菜炒五香豆腐皮的做法")
- “最近有些事情忙碌，沒有及時上傳做的菜譜，抱歉了。今天打算做一個韭菜炒五香豆腐皮，韭菜在我剛來到國外時候並不多見，所以有時候長時間沒有吃還挺想念那個味道的，所以在華人超市看見有賣比較新鮮的韭菜，捆成一小把一小把的，就挑了一把，就打算和豆腐皮一起炒，後來做完發現韭菜買少...
- 15259
![五香豆腐皮拌黃瓜怎麼做-五香豆腐皮拌黃瓜的做法]( "五香豆腐皮拌黃瓜怎麼做-五香豆腐皮拌黃瓜的做法")
- “五香豆腐皮拌黃瓜，夏日清涼消暑小菜。黃瓜具有解毒，保護肝臟，提高免疫力等作用。五香豆腐皮有豐富的營養。兩種食材加上拉皮一起涼拌清淡爽口，超級下飯。”食材明細主料五香豆腐皮（1卷）黃瓜（2根）輔料東北拉皮（1小袋）香蔥（2棵）大蒜（半頭）調料香油（少許）白糖（1勺）香醋（少許）鹽（少許）醬油（少許）酸...
- 7569
![五香醬豆腐怎麼做-五香醬豆腐的做法]( "五香醬豆腐怎麼做-五香醬豆腐的做法")
- “下飯小菜，傳統口味。”食材明細主料豆腐（一斤）輔料鹽（適量）味達美醬油（適量）糖（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）醬香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五香醬豆腐的做法步驟1、滷水豆腐切厚塊。2、起油鍋燒熱，炸豆腐。3、大火將外皮炸硬。4、另起鍋將豆腐、糖、味達美醬油、鹽、花椒、大...
- 28433
![蒜香豆腐皮怎麼做-蒜香豆腐皮的做法]( "蒜香豆腐皮怎麼做-蒜香豆腐皮的做法")
- 食材明細主料豆皮（適量）輔料大蒜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）澱粉（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮放入鍋中焯水去掉豆腥味。2、撈出備用。3、鍋中加入油加入辣椒大蒜煸炒。4、倒入豆腐皮翻炒。5、蠔油澱粉...
- 26729
![香菜拌五香豆腐怎麼做-香菜拌五香豆腐的做法]( "香菜拌五香豆腐怎麼做-香菜拌五香豆腐的做法")
- “簡單美味快手菜，香辣爽口下飯菜。”食材明細主料香菜（一把）五香豆腐（一塊）輔料蒜（少許）熟花生米（少許）調料香油（少許）鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）麻油（少許）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌五香豆腐的做法步驟1、香菜去根，洗淨，控幹水分。2、切碎。3、五香豆腐備用。4、切塊。5、熟...
- 19467
![五彩皮蛋豆腐怎麼做-五彩皮蛋豆腐的做法]( "五彩皮蛋豆腐怎麼做-五彩皮蛋豆腐的做法")
- “皮蛋豆腐是一款簡單又好吃的夏季冷盤，深得我的喜愛。這道菜的出現完全是被逼的!!!我是非常的愛吃松花蛋，但是我家馬先生就不愛吃~第一次做的時候，就是想著給他加點兒別的花樣摻合著吃，出來一試，效果非常的好。整個製作過程完全不用開火，非常適合夏天做~關鍵是很漂亮，作為宴客...
- 8984
![五香豆腐炒香芹怎麼做-五香豆腐炒香芹的做法]( "五香豆腐炒香芹怎麼做-五香豆腐炒香芹的做法")
- “五香豆腐配香芹，家常小炒吃起來爽口，既有營養又很下飯，無須過多的輔料，簡單的快炒就能將五香豆腐的醇香和香芹自然的清香融合在一起。是道鮮香可口營養豐富的家常菜。”食材明細主料五香豆腐（1塊）香芹（200克）胡蘿蔔（1根）蔥頭（1個）輔料油（少許）蠔油（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...
- 28163
![五香豆腐乾怎麼做-五香豆腐乾的做法]( "五香豆腐乾怎麼做-五香豆腐乾的做法")
- “這款“五香豆腐乾”使用了類似十三香的“複合調味料”煮制而成的。正常製作豆腐乾一般都是用大豆腐醃漬後晾晒，我做的這個豆腐乾與眾不同，用幹豆腐經過煮制入味，然後用自制的模具壓制而成。”食材明細主料幹豆腐（1000克）輔料鹼（8克）老抽（少許）調料五香調味料（50克）鹽（適量）五香（口味）...
- 32208
![香滷豆腐皮的做法 香滷豆腐皮的製作 香滷豆腐皮怎麼做]( "香滷豆腐皮的做法 香滷豆腐皮的製作 香滷豆腐皮怎麼做")
- “豆腐富含高植物蛋白，營養豐富。而滷製的豆腐片增加了豆腐的韌性，口感香韌，是很不錯的素食佳餚。”食材明細主料豆腐（2斤）輔料鮮姜（1塊）大蔥（1棵）花椒（20粒）香葉（2片）大茴（2個）生抽（適量）老抽（適量）花生油（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香滷豆腐皮的做法步驟1、新鮮的鹽滷豆...
- 17009
![五香豆腐乾的做法 祕製——五香豆腐乾 五香豆腐乾怎麼做]( "五香豆腐乾的做法 祕製——五香豆腐乾 五香豆腐乾怎麼做")
- 食材明細主料豆腐乾（適量）輔料花椒（適量）丁香（適量）大料（適量）桂皮（適量）陳皮（適量）香葉（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）糖（適量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五香豆腐乾的做法步驟1、把豆腐乾洗乾淨。2、從中間切一刀。3、準備調料，大料，桂皮，香葉，丁香。4、鍋裡放清水，放大料，桂皮，香葉，丁...
- 12192
![醬香豆腐皮怎麼做-醬香豆腐皮的做法]( "醬香豆腐皮怎麼做-醬香豆腐皮的做法")
- 食材明細主料五花肉（100克）豆腐皮（2張）輔料黃豆醬（10克）食鹽（0.5克）蔥末（小許）蒜末（小許）生抽（5克）雞精（0.5克）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切絲。2、冷水下鍋焯水，撈出過冷水，備用。這個過程照片拍廢了，蔥蒜切末。3、豬肉切片。4、鍋燒底油。5、油熱放肉...
- 24497
![魚香脆皮豆腐的做法 【魚香脆皮豆腐】 魚香脆皮豆腐怎麼做]( "魚香脆皮豆腐的做法 【魚香脆皮豆腐】 魚香脆皮豆腐怎麼做")
- “前幾天做魚香肉絲，突發奇想就想做個魚香豆腐，可是如果豆腐不煎過的話，想著是不是就和麻婆豆腐差不多了呢？於是就把豆腐先煎了下，然後為了更入味，又切成條狀，沒想到真的很好吃，雖然照片拍的不滿意，但是菜的味道那是棒棒噠。”食材明細主料北豆腐（適量）青尖椒（適量）紅尖椒（適量）輔料郫縣...
- 11039
![五香炸豆腐怎麼做-五香炸豆腐的做法]( "五香炸豆腐怎麼做-五香炸豆腐的做法")
- “這道菜做法很簡單，主要食材也就是豆腐，炸出來吃的時候乾脆可口。”食材明細主料豆腐（適量）輔料椒鹽（適量）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香炸豆腐的做法步驟1、滷水豆腐一盒；2、切塊；3、入熱油鍋武火炸至兩面金黃；4、撒上椒鹽即可食用。小竅門1、這道菜的原料必須是滷水豆...
- 18019
![五香滷豆腐怎麼做-五香滷豆腐的做法]( "五香滷豆腐怎麼做-五香滷豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）蔥（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）花椒（少許）八角（兩個）小茴香（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五香滷豆腐的做法步驟1、我們這裡的薄豆腐，切成小塊2、熱鍋涼油，油多些3、豆腐入油鍋煎至兩面金黃色撈出4、另一鍋上火，加入適量清水，放蔥碎、花椒、八角、小茴香...
- 20581
![五香豆腐怎麼做-五香豆腐的做法]( "五香豆腐怎麼做-五香豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（2塊）輔料蔥花（10g）蠔油（10g）五香粉（1g）孜然粉（2g）辣椒粉（1g）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香豆腐的做法步驟1、備好圖中材料2、豆腐切成如圖大小3、鍋內下油，放入豆腐，並用叉子插孔，以便入味4、煎至金黃色翻面5、刷上蠔油6、繼續用叉子插孔7、撒入辣椒粉，孜然粉，和...
- 6290
![五香豆腐泡怎麼做-五香豆腐泡的做法]( "五香豆腐泡怎麼做-五香豆腐泡的做法")
- “吃慣了炒豆腐總想來點花樣沒有華麗的攝影技術沒有白日美好光線的配合傍晚下班就有那麼種心情慢慢去做慢慢去品晚上是不是可以更美好”食材明細主料豆腐（適量）輔料麻辣料（適量）油（適量）五香料（適量）鹽（適量）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香豆腐泡的做法步驟1、豆腐切成大的...
- 27880
![五香豬皮豆卷的做法 【東北】五香豬皮豆卷 五香豬皮豆卷怎麼做]( "五香豬皮豆卷的做法 【東北】五香豬皮豆卷 五香豬皮豆卷怎麼做")
- “年夜飯的餐桌上最後剩下的全是肉，看樣青菜是最受歡迎的。過年吃好是必然的，在吃好的同時還能吃的健康，那是最完美的。豬皮的做法多種多樣，可以做水晶皮凍，可以紅燒，我是用豬皮捲了幹豆腐，吃起來不油不膩，家人非常喜歡。這道菜在我小時候看我父親做過，那時家裡8口人，生活艱難，沒錢...
- 24621
![五香豆腐絲怎麼做-五香豆腐絲的做法]( "五香豆腐絲怎麼做-五香豆腐絲的做法")
- “美味又好吃，嚼勁十足的五香豆腐絲，北方人都愛吃，下就好菜。”食材明細主料黑豆絲（250g）輔料香菜（少量）菜椒（半顆）蔥段（少量）調料鹽（半勺）糖（少量）香油（半勺）生抽（1勺）五香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香豆腐絲的做法步驟1、準備好食材，黑豆絲一袋，蔥，菜椒半顆，香菜一顆。2、將蔥、菜椒切絲，...
- 20907
![五香豆腐塊怎麼做-五香豆腐塊的做法]( "五香豆腐塊怎麼做-五香豆腐塊的做法")
- “豆腐是冬季養生必備食材！有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。傳統的豆腐是用石膏和滷水點成的，現代科學家已經發明瞭比石膏和滷水更好的產品——葡萄糖酸內酯。用它點出的豆腐更加細嫩，味道和營養價值也更高，而且...
- 19967
![熏製五香乾豆腐的做法 五香乾豆腐（熏製） 熏製五香乾豆腐怎麼做]( "熏製五香乾豆腐的做法 五香乾豆腐（熏製） 熏製五香乾豆腐怎麼做")
- 食材明細主料幹豆腐（適量）輔料濃湯寶（適量）鹽（適量）五香粉（適量）白糖（適量）五香（口味）薰（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熏製五香乾豆腐的做法步驟1、幹豆腐切絲，用棉線綁好2、鍋裡放水家樂濃湯寶鹽幹豆腐絲煮五分鐘入味3、煮好晾乾用風筒把水份吹乾4、白糖五香粉混合在一起5、炒鍋墊一塊錫紙（...
- 16405
![五香豆腐條怎麼做-五香豆腐條的做法]( "五香豆腐條怎麼做-五香豆腐條的做法")
- 食材明細主料豆腐（500g）輔料香菜（一顆）紅辣椒（一個）蔥（一顆）姜（一塊）十三香（一匙）胡椒粉（一匙）雞精（一匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香豆腐條的做法步驟1、準備好的食材。2、豆腐切條，蔥切絲，薑切片，香菜切段。3、炒鍋燒熱加油，放蔥薑辣椒爆香。4、然後放入切好的豆腐條。5、翻炒均...
- 12931
![香滷豆腐皮怎麼做-香滷豆腐皮的做法]( "香滷豆腐皮怎麼做-香滷豆腐皮的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（300g）輔料五花肉（100g）植物油（1勺）調料蔥（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）滷肉料包（2包）鹽（2匙）薑片（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高階（難度）香滷豆腐皮的做法步驟1、五花肉切片，豆腐皮先切條，再打成豆腐結。2、熱鍋涼油，放入五花肉，蔥姜煸炒。3、放入生抽，老抽，白糖。4...
- 19233
![五香豆腐釀怎麼做-五香豆腐釀的做法]( "五香豆腐釀怎麼做-五香豆腐釀的做法")
- “釀豆腐又稱廣東客家釀豆腐，是漢族客家人的傳統菜式，屬於廣東菜、粵菜，客家菜系，也是客家美食文化最具代表性的菜餚之一。每逢時節喜慶，或者閒忙之餘，都是農村客家人的最愛。”食材明細主料豆腐泡（適量）豬肉（適量）芋頭（適量）輔料幹香菇（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）調料鹽（少量）油（少量）木薯粉（少...
- 5495
![五香油豆腐怎麼做-五香油豆腐的做法]( "五香油豆腐怎麼做-五香油豆腐的做法")
- 食材明細主料油豆腐（350g）瘦肉（100g）洋蔥（1個）輔料鹽（1匙）五香粉（適量）生抽（2匙）白糖（2匙）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香油豆腐的做法步驟1、洋蔥洗淨、剝皮，切塊2、瘦肉切片，用少許生抽、生粉，醃15分鐘3、鍋中倒入適量油，下洋蔥炒香4、倒入肉片，翻炒一下5、再倒入油豆腐6、撒入鹽、...
- 16608
味味甜
