![空心煎堆怎麼做-空心煎堆的做法]( "空心煎堆怎麼做-空心煎堆的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）輔料白糖（適量）豆沙（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）空心煎堆的做法步驟1、材料備齊。2、活成麵糰。3、做成小劑子。4、做成小碗包好豆沙，揉成糰子。5、這裡主要講空心的省略包餡這步，做成薄厚勻均∽碗，提邊封口，摟空揉成糰子。6、把糰子沾水放芝麻...
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![炸番薯煎堆怎麼做-炸番薯煎堆的做法]( "炸番薯煎堆怎麼做-炸番薯煎堆的做法")
- “新年開油鑊炸煎堆油角，寓意著來年的日子也像油鑊一樣油油潤潤、富富足足。這是福建過年守歲的小食。食物雖然普通平凡，但卻充滿了年的味道，煎堆炸得香脆，外香內糯,軟綿綿的,特別的香甜!吃起來感覺好滿足!叫人有說不出的喜歡。”食材明細主料糯米粉（適量）芝麻餡（適量）紅薯（適量）白...
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![油堆炒菜心怎麼做-油堆炒菜心的做法]( "油堆炒菜心怎麼做-油堆炒菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（350克）大蒜（幾片）油堆（適量）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油堆炒菜心的做法步驟1、油鍋燒熱倒入玉米油，煸炒大蒜出香味。2、加入油堆煸炒3、菜心瀝乾水份，倒入與油堆一起大火煸炒一分半4、加入少許鹽，大火收汁。5、盛盤。6、晚餐一道素...
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![煎堆如何做簡單又好吃]( "煎堆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：500澄面：200白糖：200輔料黑白芝麻：適量油：適量蓮蓉：適量水：適量具體步驟1.1.糯米粉開窩，加入白糖，加水搓溶後，揉成光滑的麵糰2.把澄面倒入盆內加入燒開的沸水，揉成麵糰3.把糯米糰與澄麵糰混合搓勻備用4.麵糰...
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![港式煎堆怎麼做-港式煎堆的做法]( "港式煎堆怎麼做-港式煎堆的做法")
- “粵語中有句話叫做“冷手執個熱煎堆”，就算不屬於講粵語地區的朋友也應該在TVB港劇裡面經常聽到吧，有沒有想過煎堆到底是什麼，今天的主角就是煎堆，以前是過年的食品，現在屬於小吃，這種小吃廣受歡迎，不同的人吃了都贊好味，於是被不同地方的人都帶回自己家鄉，而不同地域的人就給他...
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![煎蛋炒空心菜梗怎麼做-煎蛋炒空心菜梗的做法]( "煎蛋炒空心菜梗怎麼做-煎蛋炒空心菜梗的做法")
- “微辣，鹹鮮。”食材明細主料柴雞蛋（2個）冬心菜梗（適量）調料玉米油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋炒空心菜梗的做法步驟1、空心菜梗切小段。2、鍋裡適量油燒熱，雞蛋打入。3、煎至兩面微辣焦黃盛出。4、切菱形片。5、鍋留底油...
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![空心菜怎麼做-空心菜的做法]( "空心菜怎麼做-空心菜的做法")
- “家庭裡廚房爐頭的火力沒有飯店的火力大，所以一般家裡炒出的青菜都沒有飯店裡的綠。不過問題都是可以解決，只要用心用力去做，問題都是可以解決的。今天我們現在用這種方法去炒空心菜就能使炒出來的空心菜翠綠，上桌後到吃完都是翠綠的。”食材明細主料空心菜（200克）輔料油（30亳...
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![煎堆怎麼做-煎堆的做法]( "煎堆怎麼做-煎堆的做法")
- “煎堆在我們揭西是過年必備的食品，煎堆是用糯米粉為原材料製作成餅胚用油炸製成外表色澤金黃的一種有果子。煎堆是一個一個圓形的餅，及象徵團團圓圓，有象徵金銀滿屋，用句成語來概括，煎堆碌碌，金銀滿屋，意義是來年好兆頭的意思。”食材明細主料糯米粉（2000克）軟糯的紅薯泥（1000克）油...
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![蝦皮空心菜的做法 爽口好吃蝦皮空心菜 蝦皮空心菜怎麼做]( "蝦皮空心菜的做法 爽口好吃蝦皮空心菜 蝦皮空心菜怎麼做")
- “空心菜是鹼性食物，並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌群失調，對防癌有益。所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂減肥的功效。空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱，可潔齒防齲除口臭，健美面板，堪稱美容佳品。它的粗纖維素...
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![空心菜怎麼做好吃-空心菜能冷凍儲存嗎]( "空心菜怎麼做好吃-空心菜能冷凍儲存嗎")
- 空心菜是南方常見的夏季蔬菜。空心菜葉片鮮嫩，菜杆清脆，最適合夏天涼拌著吃，嫩綠的顏色光是看著就特別消暑。夏天天氣炎熱，為了少出門，有的家庭就會一次性把好幾天的菜都買回家。夏天氣溫高蔬菜不易儲存，吃不完的蔬菜，大家通常都會選擇放入冰箱。這時就會有人疑問了，吃不完的空心...
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![紅豆小煎堆的做法 紅豆小煎堆【初味日記】 紅豆小煎堆怎麼做]( "紅豆小煎堆的做法 紅豆小煎堆【初味日記】 紅豆小煎堆怎麼做")
- “說起煎堆，你們腦海裡浮現的是那種外皮脆脆的，夾餡有爆米花椰絲的那種呢？還是空心超大個的那種？有大個的自然也有小個的。小麻團也叫小煎堆，你們吃過嗎？”食材明細主料紅豆餡（適量）糯米粉（適量）細砂糖（45g）水（120g）輔料白芝麻（適量）糯米粉（1少）水（15g）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆...
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![美味的煎堆番薯糖水如何做簡單又好吃]( "美味的煎堆番薯糖水如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘煎堆番薯糖水。煎堆是廣東特有的名小吃，也就是芝麻團，過年的煎堆吃不完的時候奶奶總是用來煮糖水，有的人感覺它跟番薯搭配有點奇怪，但是我們從小吃出來的真的感覺太好吃了，小時候的經典味道。做法非常簡單，用現...
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![自己做的煎堆如何做簡單又好吃]( "自己做的煎堆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料中筋麵粉：300豬油：100ml輔料油：適量花生芝麻球：11個熟芝麻：適量溫水：適量具體步驟1.提前準備好花生芝麻團。2.麵粉加入豬油跟溫水揉成軟硬適中的麵糰。3.把麵糰擀成片。4.剪下一塊可以包住整個陷的麵皮。5....
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![#美食派#木薯煎堆如何做簡單又好吃]( "#美食派#木薯煎堆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料木薯粉：250紅薯：4個輔料白糖：適量清水：適量油：適量具體步驟1.準備四個中等大小的紅薯，洗淨放入鍋中，加入適量清水2.將紅薯煮熟3.紅薯剝去外皮，準備兩個碗，一個碗放三個紅薯（加木薯粉做粉皮用的），一個碗放一個紅薯...
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![小吃煎堆培訓多少錢]( "小吃煎堆培訓多少錢")
- 餐飲提問：小吃煎堆培訓多少錢你再吃就瘦了回答：小吃培訓學校的加盟費大概在15萬左右，包括了一些幫助製作美食的裝置，這些費用在7萬左右。員工工資員工也需要每個月在5000左右甚至於更高，總體的加盟費保持在20萬左右。...
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![空心麻園的做法 武漢小吃---空心麻園 空心麻園怎麼做]( "空心麻園的做法 武漢小吃---空心麻園 空心麻園怎麼做")
- “歡喜坨在武漢已有百餘年曆史，它是糯米粉滾成圓團，再裹上一層芝麻，炸熟後外脆內軟，咬一口，一聲脆響後糖汁四溢。雖然眾多老武漢對歡喜坨有著難以割捨的情結。但隨著人們飲食口味上對油重、量大食品的冷落，歡喜坨退出武漢“主流早點”行列。改良後的歡喜坨選料更講究，“個頭”增...
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![酸辣煎蛋空心面怎麼做-酸辣煎蛋空心面的做法]( "酸辣煎蛋空心面怎麼做-酸辣煎蛋空心面的做法")
- “為家人做飯，看他們吃得香噴噴，也是一種滿足！”食材明細主料空心面（300g）雞蛋（3個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）芝麻（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）辣椒麵（適量）米醋（適量）醬油（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣煎蛋空心面的做法步驟1、蔥、姜、蒜、香菜切沫...
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![空心面怎麼做-空心面的做法]( "空心面怎麼做-空心面的做法")
- “想吃空心面還用買嗎？一根筷子就解決了”食材明細主料麵粉（200g）輔料常溫水（90g）其他（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）空心面的做法步驟1、麵粉加水揉成較硬的麵糰餳20分鐘2、餳好的麵糰揉光分成若干小份3、擀成厚度大約3㎜的圓片4、擀好的面片再用刀切成4小份5、取一個面片放...
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![空心菜兩吃的做法 空心菜-一菜兩吃 空心菜兩吃怎麼做]( "空心菜兩吃的做法 空心菜-一菜兩吃 空心菜兩吃怎麼做")
- 食材明細主料空心菜（一把）輔料蒜瓣（幾個）指天椒（一個）香蔥（兩棵）調料花生油（適量）鹽（適量）雞粉（少量）生抽（少量）香醋（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜兩吃的做法步驟1、把空心菜的葉子摘下來，莖葉分開，將葉子清洗乾淨備用。2、將空心菜的莖洗乾淨。3、將空心菜的莖，切成小段。4、...
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![空心菜怎麼做好吃]( "空心菜怎麼做好吃")
- 夏天將至，天氣也越來越熱，溫度也持續上升使人心煩意燥、氣血旺盛陰氣受損。這時候我們就應該多吃點空心菜來去熱解暑、祛腫排毒。你以為空心菜只有這些功能，那你可就太小看它了，它還有預防疾病、防癌、降脂減肥、健美面板的功效。說了空心菜這麼多優點;還不知道空心菜怎麼做...
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![五分鐘煎堆如何做簡單又好吃]( "五分鐘煎堆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米粉：200白糖：80清水：135蘇打粉：4泡打粉：5芝麻：適量輔料具體步驟1.除芝麻以外所有材料混合2.加入清水，到最後的時候可以留下一點點看情況加，有些糯米粉含水量多的話可能會需要水十克左右的水。3.揉制米粉差不多...
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![大煎堆麻球怎麼做-大煎堆麻球的做法]( "大煎堆麻球怎麼做-大煎堆麻球的做法")
- “這款空心麻球，不用按，不用壓。輕輕鬆鬆2-3分鐘就可以炸一個有籃球那麼大的麻球”食材明細主料糯米粉（725g）水（650g）輔料糯米粉（500g）泡打粉（20g）小蘇打（5g）糖（200g）白芝麻（50g）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大煎堆麻球的做法步驟1、首先，把糯米粉725g與水650g一起攪拌和均勻，這裡水添...
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![美味的煎堆如何做簡單又好吃]( "美味的煎堆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料谷爆花：1250白砂糖：1000糯米粉：1500輔料油：適量白酒：適量芝麻：適量水：適量具體步驟1.準備谷爆花2斤2.白砂糖2斤，白開水適量3.倒入少量的室溫的白開水到白砂糖中，不要把糖全部融掉，如圖就可以了4.撒到谷爆花上，注意...
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![空心菜梗煎蛋怎麼做-空心菜梗煎蛋的做法]( "空心菜梗煎蛋怎麼做-空心菜梗煎蛋的做法")
- 食材明細主料菜梗（適量）蛋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜梗煎蛋的做法步驟1、地裡的空心菜。2、摘下。3、去葉取菜梗，蛋二個。4、蛋打碗裡打成蛋液。5、菜梗清洗切碎。6、切好的菜梗放進熱油鍋里加鹽炒熟7、倒進蛋液。8、關小火。9、將蛋燜熟...
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![空心餅怎麼做-空心餅的做法]( "空心餅怎麼做-空心餅的做法")
- 食材明細麵糰材料普通麵粉（400g）水（240g）酵母（5g）油（18g）鹽（8g）油酥材料普通麵粉（3大匙）油（3大匙）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）空心餅的做法步驟1、把麵糰材料放入麵包機，一個揉麵程式揉成團，鬆馳15-20分鐘。2、分60g左右的小麵糰。分了11個。（麵糰很軟，需要手粉。）3、把油酥材料混合成...
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味味甜
