![茄汁五彩鱸魚怎麼做-茄汁五彩鱸魚的做法]( "茄汁五彩鱸魚怎麼做-茄汁五彩鱸魚的做法")
- “前幾天接了多多放學，經過賣魚的地方多多駐足。“媽媽，買個魚吧”多多說。“咱家不是還有黃花魚嗎？回家拿出來晚上吃吧”我說。“咱家的太小了，我今天想吃大魚”多多說。其實我家的花黃魚一點都不小，她只不過是看著那魚在水裡遊的歡暢所以就想要了而已.買了條鱸魚，不知道有多...
- 32015
![茄汁鱸魚的做法 味道超讚！茄汁鱸魚 茄汁鱸魚怎麼做]( "茄汁鱸魚的做法 味道超讚！茄汁鱸魚 茄汁鱸魚怎麼做")
- “鱸魚肉嫩刺少，腥味小，受到不少小夥伴的喜愛！今天就教大家一道鱸魚的家常做法——茄汁鱸魚，做好後夾一塊魚肉，蘸湯汁，酸甜可口，趕緊來試試吧~”食材明細主料鱸魚（一條）調料料酒（適量）蒸魚豉油（適量）姜（適量）雞精（適量）食鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）番茄醬（適量）白砂糖（適量）米醋（適量）白芝麻（適量）...
- 4820
![茄汁鱸魚怎麼做-茄汁鱸魚的做法]( "茄汁鱸魚怎麼做-茄汁鱸魚的做法")
- “這道菜真的很好吃，每次都能被家人連汁不剩的吃完的。”食材明細主料鱸魚（1條）輔料玉米（適量）青豆（適量）胡蘿蔔（適量）配料茄汁（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）蘋果醋（半匙）白沙糖（1茶匙）鹽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁鱸魚的做法步驟1、鱸魚去頭，從肚子裡去中間脊骨（切花刀，用鹽、...
- 32017
![番茄鱸魚怎麼做-番茄鱸魚的做法]( "番茄鱸魚怎麼做-番茄鱸魚的做法")
- 食材明細主料番茄（適量）鱸魚（一條）蔥花，洋蔥（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）料酒（3毫升）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄鱸魚的做法步驟1、準備了。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，放入鱸魚煎至兩面偏黃撈出來備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入西紅柿洋蔥，，大火快速翻炒。4、放入鱸魚，...
- 30131
![照燒汁鱸魚怎麼做-照燒汁鱸魚的做法]( "照燒汁鱸魚怎麼做-照燒汁鱸魚的做法")
- “這是前天買的海鱸魚，其中兩條的魚肉被切下來，兩片做了香炸魚柳，還有兩片沒做，怕一個人吃不完，今天看了看，換下口味吧，做照燒醬的味道來吃吧。中午消滅了，感覺味道很豐富，值得一試。”食材明細主料海鱸魚肉（兩片）輔料香菜（少許）地瓜粉（少許）配料鹽（少許）白酒（少許）黑糊椒粉（少許）生抽（兩湯匙）蜂...
- 12402
![茄汁鱸魚面怎麼做-茄汁鱸魚面的做法]( "茄汁鱸魚面怎麼做-茄汁鱸魚面的做法")
- 食材明細主料鱸板魚（適量）細掛麵（適量）輔料小西紅柿（適量）香菜（適量）配料蔥（適量）姜（適量）白胡椒粉（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁鱸魚面的做法步驟1、看看原料吧2、小西紅柿洗淨切碎3、香菜洗淨切碎4、蔥姜熗鍋，放入番茄醬炒出紅油。5、...
- 8971
![彩椒海鱸魚怎麼做-彩椒海鱸魚的做法]( "彩椒海鱸魚怎麼做-彩椒海鱸魚的做法")
- “去買鱸魚,魚老闆推薦說海鱸魚也很好吃.不知道有啥區別,姑且試試。想不出什麼更好的做法,秉承草月一貫的風格,中菜西做吧。順便買了２個彩椒,家裡還有番茄,黃瓜,洋蔥也都加了進去。一條魚做了２份,我們家比較習慣分食制,不會大家搶了。頭尾還可以燒個湯,炒個蔬菜,很經濟實惠...
- 29060
![蠔汁鱸魚怎麼做-蠔汁鱸魚的做法]( "蠔汁鱸魚怎麼做-蠔汁鱸魚的做法")
- “鱸魚分為海鱸魚和江鱸魚兩種，二者相比，江鱸的肉質肥厚、細嫩，所以價格也就貴一些。【蠔汁鱸魚】選擇的是江鱸，用蠔油燒製，成品菜餚的味道鹹鮮濃郁。”食材明細主料鱸魚（1條）輔料紅辣椒（2個）蔥薑蒜（適量）調料油（15克）鹽（10克）白糖（3克）蠔油（20克）料酒（10克）醋（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
- 13963
![番茄汁糖醋鱸魚怎麼做-番茄汁糖醋鱸魚的做法]( "番茄汁糖醋鱸魚怎麼做-番茄汁糖醋鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條）輔料番茄醬（一勺）醬油（一勺）白糖（一勺）陳醋（一勺）鹽（少許）蒜末（少許）大蔥（少許）姜（少許）花椒（花椒）料酒（一勺）胡椒粉（少許）玉米油（適量）麵粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄汁糖醋鱸魚的做法步驟1、鱸魚去內臟，清洗乾淨2、切塊3、蔥姜切好4、鱸魚裡面放入蔥.姜.花椒...
- 20248
![茄汁鱸魚的做法 茄汁鱸魚──魚兒廚房私房菜 茄汁鱸魚怎麼做]( "茄汁鱸魚的做法 茄汁鱸魚──魚兒廚房私房菜 茄汁鱸魚怎麼做")
- “春天的使者帶來春天的生機，讓我們享受春天的氣息。淡水鱸魚富含多種營養價值，是淡水魚中DHA量最高的。鱸魚因刺少、肉鮮，又是家庭日常菜譜的必備食材。魚兒廚房推出《春天的使者──茄汁鱸魚》這道造型菜，不僅是美味，酸酸甜甜、營養美味，還帶給我們春天的生機，紅紅火火、大吉...
- 23424
![豉汁鱸魚的做法 豉汁鱸魚佐野山椒海鮮菇 豉汁鱸魚怎麼做]( "豉汁鱸魚的做法 豉汁鱸魚佐野山椒海鮮菇 豉汁鱸魚怎麼做")
- 食材明細主料海鱸魚（適量）海鮮菇（適量）野山椒（適量）蔥薑蒜（適量）輔料蒸魚豉油（適量）黃酒（適量）豬油（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉汁鱸魚的做法步驟1、鮮魚去鱗去內臟，洗淨，魚身片幾刀，加黃酒蔥姜醃製十五分鐘。2、魚身墊兩根筷子入蒸鍋蒸熟，與此同時海鮮菇適量入水汆熟...
- 31824
![彩蔬鱸魚番茄盅怎麼做-彩蔬鱸魚番茄盅的做法]( "彩蔬鱸魚番茄盅怎麼做-彩蔬鱸魚番茄盅的做法")
- “鱸魚營養豐富，一直是營養學家推崇的一種好食材。用紅紅火火的番茄當做盛器，年夜飯的餐桌上擺著它一定會讓人眼前一亮。”食材明細主料番茄（兩隻）鱸魚（半條）玉米（一小把）胡蘿蔔（半根）豌豆（一小把）輔料鹽（適量）大蔥（一截）生薑（兩片）料酒（一小勺）玉米澱粉（兩勺）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
- 27849
![五彩茄子怎麼做-五彩茄子的做法]( "五彩茄子怎麼做-五彩茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）輔料西紅柿（1個）香菜（適量）蒜（2-3片）雞蛋（1個）配料糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩茄子的做法步驟1、將茄子去皮，切片，每片大約1cm厚，在茄子片上橫豎切兩刀，不切斷備用。2、平底鍋油，茄子下油鍋煎至兩面變色，直到筷子能直接扎透為止。將...
- 12934
![五彩魚面的做法 【五彩魚面】 五彩魚面怎麼做]( "五彩魚面的做法 【五彩魚面】 五彩魚面怎麼做")
- “魚面可以說是魚丸的衍生品。顧名思義，魚面便是用魚肉做成的麵條。可魚面又不同於其他的麵條，魚面是用魚肉錘打而成的，打至起膠帶粘性且變薄後，再切成麵條狀。所以，魚面吃起來相當有彈性，從口感上甚至比魚丸更筋到點，其味鮮美，用來下火鍋、煮、炒都很不錯。下火鍋和煮，我就先不單...
- 19046
![椒汁蒸鱸魚怎麼做-椒汁蒸鱸魚的做法]( "椒汁蒸鱸魚怎麼做-椒汁蒸鱸魚的做法")
- “鱸魚魚肉質白嫩、清香，沒有腥味，肉為蒜瓣形，最宜清蒸、紅燒或燉湯。簡單的清蒸，澆入一些花椒油，使得鱸魚更加的鮮美有滋味。”食材明細主料鱸魚（1條）輔料蔥（適量）花椒（30粒）料酒（20毫升）蒸魚豉油（20毫升）白糖（3克）清水（少許）鹽（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒汁蒸鱸魚的做法...
- 20807
![五彩燒茄條怎麼做-五彩燒茄條的做法]( "五彩燒茄條怎麼做-五彩燒茄條的做法")
- “茄子的營養成份很豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等。茄子中的維生素B有助於身體內維生素C的代謝，茄子中的維生素E可以抗衰老，常吃茄子可以使血液中膽固醇水平不易增高，從而延緩人體衰老。而且茄子的口感也很好，寶寶很容易接受，再加上彩椒的搭配，更...
- 17624
![茄汁錫紙包鱸魚怎麼做-茄汁錫紙包鱸魚的做法]( "茄汁錫紙包鱸魚怎麼做-茄汁錫紙包鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（1條）西紅柿（1個）輔料鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）番茄醬（適量）香蔥（適量）薑片（適量）洋蔥末（適量）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁錫紙包鱸魚的做法步驟1、厚底平底鍋鋪錫紙，將香蔥段和薑片鋪上，鱸魚處理乾淨後，魚身兩面抹適量的鹽，放在蔥姜上。2、往魚身上淋適量的料酒，用...
- 30802
![茄燒鱸魚怎麼做-茄燒鱸魚的做法]( "茄燒鱸魚怎麼做-茄燒鱸魚的做法")
- “選用崇明青茄子，和新鮮鱸魚，成菜湯汁濃郁，鹹鮮下飯。”食材明細主料鱸魚（淨重1斤左右）青茄子（2-3個）輔料小蔥（若干）薑絲（若干）小米辣（適量）蒜瓣（2-3顆）香菜（少許，可不用）紅椒絲（少許，可不用）調料鹽（適量）料酒（2勺）魚露（2勺，可不用）白胡椒粉（適量）生抽（1勺）玉米澱粉（3勺）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...
- 22239
![澆汁鱸魚怎麼做-澆汁鱸魚的做法]( "澆汁鱸魚怎麼做-澆汁鱸魚的做法")
- “今天的午餐本來計劃做石鍋魚，興高采烈的買回一條鱸魚，回家竟然發現石鍋太小，鱸魚太大，臨時決定換了器皿，改做普通的澆汁鱸魚。生活中總是計劃趕不上變化，既來之，則安之。與其沉浸在懊惱中，還不如積極想辦法，畢竟辦法總比困難多。【歡迎交流美食請搜尋微信公眾號：”食趣菜菜屋“或...
- 25360
![番茄鱸魚的做法 年夜菜一番茄鱸魚 番茄鱸魚怎麼做]( "番茄鱸魚的做法 年夜菜一番茄鱸魚 番茄鱸魚怎麼做")
- “年夜菜一家常番茄鱸魚，用番茄醬去除魚腥味，慢火煎魚，讓味道更好的浸入魚肉之中，肉質鮮滑，魚味鮮香，是年夜飯上一道獨特的菜品。鱸魚，營養豐富，味道鮮美，做法也簡單很多人都喜歡的家常菜。”食材明細主料海鱸魚（1條(2.4斤)）蔥（少許）姜（少許）蒜（1頭）香芹（少許）紅椒（少許）輔料油（少許）番茄醬（2大勺...
- 15216
![豉汁蒸鱸魚的做法 鼓汁蒸鱸魚 豉汁蒸鱸魚怎麼做]( "豉汁蒸鱸魚的做法 鼓汁蒸鱸魚 豉汁蒸鱸魚怎麼做")
- 食材明細主料鱸魚（1條）輔料紅椒絲（適量）青椒絲（適量）薑絲（適量）蔥段（適量）配料豆鼓（適量）生抽（適量）花椒粒（適量）鹽（適量）料酒（適量）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁蒸鱸魚的做法步驟1、新鮮鱸魚一條2、去魚鱗殺好，沖洗乾淨3、用刀在鱸魚兩側割幾刀，以便入味4、把魚放入容器內，放入鹽，料酒，...
- 14305
![五彩果蔬汁怎麼做-五彩果蔬汁的做法]( "五彩果蔬汁怎麼做-五彩果蔬汁的做法")
- 食材明細主料橙子（2個）龍眼（適量）獼猴桃（2個）西芹（3根）洋蔥（一點）輔料涼白開（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩果蔬汁的做法步驟1、準備食材：橙子，龍眼，獼猴桃，西芹，洋蔥，(土豆最後沒放)，本來準備晚上斷食的，後來吃了一點女兒剩的麵條，果蔬汁只好少做點。2、全部洗淨，切好，放入攪拌...
- 20642
![茄汁鱸魚片怎麼做-茄汁鱸魚片的做法]( "茄汁鱸魚片怎麼做-茄汁鱸魚片的做法")
- “話說愛吃魚的寶寶聰明，是因為魚肉中有豐富的Omega-3對大腦發育是很有幫助的。但是魚肉裡會有很多魚刺相對比較腥，所以很多寶寶不愛吃，可以試試選用鱸魚，刺相對比較少，做成茄汁口味的，寶寶更容易入口，搭配一些青豆粒和可愛造型的胡蘿蔔片，我不相信征服不了挑食的寶寶，不信就試試...
- 28188
![焅汁鱸魚怎麼做-焅汁鱸魚的做法]( "焅汁鱸魚怎麼做-焅汁鱸魚的做法")
- “焅汁就是用蠔油、蒸魚豉油和醬油加白糖調成汁然後澆在鱸魚身上中火慢慢熬製成粘稠的鮮汁，在熬製過程中使鮮汁味道既可入味有可鮮美。這道菜也是不同於傳統做法。我也是看到別人這樣做然後我稍加改進而成。做出來的味道還是很好。現在推薦個大家歡迎批評指正。”食材明細...
- 25867
![紅火茄汁鱸魚的做法 【廣東】紅火茄汁鱸魚 紅火茄汁鱸魚怎麼做]( "紅火茄汁鱸魚的做法 【廣東】紅火茄汁鱸魚 紅火茄汁鱸魚怎麼做")
- “話說，有個妹子，從小在沿海小鄉村長大，房子離大海只有兩百米遠，經常的每到傍晚晚飯後就去沙灘散步，看著落日夕陽，再吃遍各種大大小小的海鮮，然而這位妹子——可以做紅燒肉、可以做白切雞，但就一點都不擅長魚類的烹飪，可以說只會吃不會做啊！對啊，說的就是我自己，我就只剩下一張嘴，就會...
- 25310
味味甜
