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關於豬肉香蔥包子的餐飲百科

美味的豬肉香蔥包子如何做簡單又好吃
  • 美味的豬肉香蔥包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:適量豬肉:1斤輔料醬油:1大匙鹽:10五香粉:1茶匙香蔥:半斤蝦米:1匙清水:適量料酒:1大匙香油:2茶匙具體步驟1.乾酵母用溫水衝開,拌入麵粉中,揉成“三光”(盆光,面光,手光),罩一塊潮溼的布在面上,>25C發酵到面的體積變為...
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豬肉香蔥包子如何做簡單又好吃
  • 豬肉香蔥包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香蔥:30豬肉:250輔料花椒:少許姜:2片生抽:2勺具體步驟1.五花肉2.香蔥3.姜4.生抽5.麵粉(我和好了)6.把蔥,肉切碎加入調料7.開始包起來8.賣相不好,多包容9.香噴噴的包子出鍋了!...
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蔥香豬肉包怎麼做-蔥香豬肉包的做法
  • 蔥香豬肉包怎麼做-蔥香豬肉包的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)酵母粉(適量)肉餡(適量)蔥(適量)輔料水(適量)十三香(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香豬肉包的做法步驟1、在麵粉裡放酵母粉,用溫水和麵,水分幾次倒進去,醒兩個小時。2、將醒好的麵糰用手揉把空氣排出。3、揉好的麵糰分成兩份,切成劑子。4...
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香辣大蔥豬肉包子怎麼做-香辣大蔥豬肉包子的做法
  • 香辣大蔥豬肉包子怎麼做-香辣大蔥豬肉包子的做法

  • 食材明細主料豬後腿肉(1斤)中筋麵粉(500g)溫水(250g)輔料大蔥(1根)小蔥(5根)酵母粉(5g)糖(10g)調料幹辣椒(1勺)鹽(1匙)料酒(1匙)生抽(2匙)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)香辣大蔥豬肉包子的做法步驟1、麵粉中加入10g白糖,酵母粉5g用溫水化開,慢慢倒入麵粉中(邊倒邊攪拌)攪成絮狀後倒入準備好的溫...
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香蔥豬肉餡小包子怎麼做-香蔥豬肉餡小包子的做法
  • 香蔥豬肉餡小包子怎麼做-香蔥豬肉餡小包子的做法

  • “香蔥豬肉小包子很受我家孩子的歡迎,今天又給她們做了些小包子當明天的早餐。”食材明細主料中筋麵粉(300克)水(160克)酵母(3克)糖(10克)油(5克)輔料香蔥(100克)豬肉餡(250克)植物油(20克)香油(5克)醬油(12克)料酒(10克)花椒粉(適量)姜粉(1克)雞精(5克)鹽(4克)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香蔥豬肉...
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香菇豬肉包子的做法 【香菇豬肉包子】 香菇豬肉包子怎麼做
  • 香菇豬肉包子的做法 【香菇豬肉包子】 香菇豬肉包子怎麼做

  • 食材明細主料中筋麵粉(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉末(適量)酵母(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)花椒麵(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)植物油(適量)溫水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇豬肉包子的做法步驟1、溫水(不超過40度)將酵母溶化,一點點加...
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豬肉大蔥包的做法 正宗東北包子(豬肉大蔥味) 豬肉大蔥包怎麼做
  • 豬肉大蔥包的做法 正宗東北包子(豬肉大蔥味) 豬肉大蔥包怎麼做

  • “包子,大家都愛吃。可是,去買又不放心,還是GG自己做的。。。。香香啊。喜歡的可以學習下。。美味大家一起吃。”食材明細主料豬肉餡(500克)大蔥(300克)麵粉(1000克)輔料姜(50克)鹽(50克)糖(50克)醬油(50克)醋(50克)酵母(1袋)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉大蔥包的做法步驟1、和麵,放入...
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大蔥豬肉包子怎麼做-大蔥豬肉包子的做法
  • 大蔥豬肉包子怎麼做-大蔥豬肉包子的做法

  • 食材明細主料麵粉(400克)肉末(150克)大蔥(100克)輔料酵母(5克)泡打粉(5克)白糖(5克)鹽(半茶匙)雞粉(三分之一茶匙)胡椒粉(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大蔥豬肉包子的做法步驟1、麵粉400克加入酵母5克,泡打粉5克,白糖5克2、加入200毫升溫水攪拌均勻3、揉成光潔的麵糰醒發4...
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豬肉大蔥大包子怎麼做-豬肉大蔥大包子的做法
  • 豬肉大蔥大包子怎麼做-豬肉大蔥大包子的做法

  • “冬天家裡暖氣很好,發麵的好機會啊。◕‿◕。自己做包子,最大的好處是肉餡安全!”食材明細主料麵粉(800克)豬肉(700g)輔料大蔥(1根)姜(1塊)花椒粉(1小勺)香油(1勺)鹽(3勺)胡椒粉(1小勺)發酵粉(5克)水(400克)老抽(10ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉大蔥大包子的做法步驟1、稱量麵粉,加發酵粉和...
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豬肉大蔥包的做法 豬肉大蔥包子 豬肉大蔥包怎麼做
  • 豬肉大蔥包的做法 豬肉大蔥包子 豬肉大蔥包怎麼做

  • “香噴噴的豬肉大蔥包,肉餡鮮美多汁,配上小米粥,很幸福的一頓早餐哈。”食材明細主料豬肉餡(適量)麵粉(適量)酵母(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉大蔥包的做法步驟1、花椒用熱水泡後,晾涼至室溫,肉餡中打入花椒水既可以去腥,...
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豬肉大蔥包子蒸多久
  • 豬肉大蔥包子蒸多久

  • 十五分鐘左右。在蒸包子的時候,籠屜的底部墊上一層溼潤的紗布,避免包子粘底。包子冷水下鍋最佳,包子吸收熱量較為充足,不會出現夾生的情況。在蒸熟後,不要立馬取出,在燜上五分鐘,包子不會出現塌陷的情況,口感會更佳蓬鬆柔軟。...
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香蔥豬肉丸子怎麼做-香蔥豬肉丸子的做法
  • 香蔥豬肉丸子怎麼做-香蔥豬肉丸子的做法

  • 食材明細主料夾心肉((梅頭肉)500g)輔料冰水(90g)蛋清(1個)料酒(1大匙)鹽(8-10g)木薯澱粉(50g)白胡椒粉(1茶匙)姜粉(1/2茶匙)油(10g)蔥(2根(可不放))鹹鮮(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥豬肉丸子的做法步驟1、夾心肉(梅頭肉),買的時候讓師傅絞了。2、把絞肉放入料理機,加入冰水和料酒絞打。3、絞打成...
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蔥香豬肉小煎包怎麼做-蔥香豬肉小煎包的做法
  • 蔥香豬肉小煎包怎麼做-蔥香豬肉小煎包的做法

  • 食材明細主料豬肉(200克)蔥(一斤)麵粉(300克)輔料姜(50克)生抽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)味精(少量)酵母粉(30克)溫水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥香豬肉小煎包的做法步驟1、餡兒提前一天做好,冰凍一夜好包,將豬肉,姜粒,生抽,耗油,醬油全部倒入盆裡均勻攪拌2、一早將面發好3...
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洋蔥豬肉包子怎麼做-洋蔥豬肉包子的做法
  • 洋蔥豬肉包子怎麼做-洋蔥豬肉包子的做法

  • “洋蔥豬肉包子是一道家常麵食,主要材料為洋蔥和豬肉。洋蔥不僅營養豐富還具有降血脂等功效。和豬肉搭配在一起調成餡兒做成包子鮮香可口、老少皆宜。”食材明細主料麵粉(適量)洋蔥(適量)豬肉(適量)輔料酵母粉(適量)水(適量)姜(適量)花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)香油(適量)蠔油(適量)鹽(適量...
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香蔥牛肉包子的做法 超好吃的香蔥牛肉包子 香蔥牛肉包子怎麼做
  • 香蔥牛肉包子的做法 超好吃的香蔥牛肉包子 香蔥牛肉包子怎麼做

  • “我這個做法是最簡單,最容易學會的,大家一起動起來吧!”食材明細肉餡牛肉(500g)香蔥(150g)洋蔥(100g)薑末(適量)輔料芝麻油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)砂糖(適量)餃子調味料(適量)清水(適量)麵糰溫開水(300ml)白砂糖(50g)酵母菌(4g)金沙河蛋糕用麵粉(600g)無鋁泡打粉(4g)鹽(1g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難...
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香蔥肉包子怎麼做-香蔥肉包子的做法
  • 香蔥肉包子怎麼做-香蔥肉包子的做法

  • “簡單美味的香蔥肉包子,多多的放進去小蔥花,當早餐喚醒你一天的能量~”食材明細包子麵皮普通中筋麵粉(500g)白糖(10g)酵母(4g)泡打粉(4g)常溫水(260g)肉餡豬肉餡(300g)小蔥(3把(隨意))鹽(適量(按個人口味))雞精(1匙)胡椒粉(1匙)生抽(2勺)老抽(1勺)食用油(適量)生薑(10g)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香...
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豬肉蔥香水煎包怎麼做-豬肉蔥香水煎包的做法
  • 豬肉蔥香水煎包怎麼做-豬肉蔥香水煎包的做法

  • “這道水煎包只能用一個字“香”來形容。放了大蔥和小蔥,蔥香濃郁,非常美味。”食材明細主料麵粉(適量)豬肉餡(適量)輔料小蔥(適量)大蔥(適量)調料醬油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)姜(適量)香油(適量)酵母粉(適量)白糖(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)神級(難度)豬肉蔥香水煎包的做法步...
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香蔥豬肉煎包怎麼做-香蔥豬肉煎包的做法
  • 香蔥豬肉煎包怎麼做-香蔥豬肉煎包的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)豬肉(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蔥豬肉煎包的做法步驟1、肉切丁,香蔥切碎,2、肉丁放進料理機裡,3、打成泥,4、加鹽,生抽,香蔥,拌勻。。5、醒好的麵糰,6、分成同等份,7、壓平,8、放上肉泥,9、做成麵包形,10、倒扣在...
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蔥香肉包子怎麼做-蔥香肉包子的做法
  • 蔥香肉包子怎麼做-蔥香肉包子的做法

  • 食材明細主料豬肉(500g)蠔油(適量)十三香(適量)生抽(適量)蔥(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)輔料麵粉(500G)溫水(260G)酵母粉(5G)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔥香肉包子的做法步驟1、溫水調酵母粉加入到麵包桶中再加入麵粉,按包子揉麵程式完成發酵。2、發酵後取出。3、用保鮮膜蓋好。4...
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洋蔥豬肉餡包子怎麼做-洋蔥豬肉餡包子的做法
  • 洋蔥豬肉餡包子怎麼做-洋蔥豬肉餡包子的做法

  • “好長時間不做麵食啦,今天給孩子們做點包子,其實在現在吃上一頓沒包子很快的,從和麵到吃到嘴用了1小時40分。”食材明細主料發酵麵糰(適量)豬肉(適量)洋蔥(適量)輔料五香粉(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)色拉油(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋蔥豬肉餡包子的做法步驟1、...
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豬肉小蔥包子怎麼做-豬肉小蔥包子的做法
  • 豬肉小蔥包子怎麼做-豬肉小蔥包子的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(500克)酵母(4克)白糖(5克)輔料豬肉末(適量)白胡椒(適量)生抽(適量)香菇老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉小蔥包子的做法步驟1、麵糰用麵包機和好,一發成兩倍大。2、取出,排氣,用保鮮膜蓋好,醒置15分鐘。3、豬肉末裡放入,小香蔥碎、鹽、生抽、白鬍...
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豬肉大蔥餡的做法 包子◆豬肉大蔥餡 豬肉大蔥餡怎麼做
  • 豬肉大蔥餡的做法 包子◆豬肉大蔥餡 豬肉大蔥餡怎麼做

  • “肉餡鮮美,營養豐富。”食材明細主料中筋粉(500克)酵母粉(5克)鹼面(1克)輔料豬肉餡(200克)大蔥(1根)姜(2片)配料色拉油(適量)醬油(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉大蔥餡的做法步驟1、麵粉加酵母和成較軟一點的麵糰;2、姜、蔥切末;3、色拉油加熱,放涼,倒入裝有蔥末...
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豬肉大蔥包子怎麼做-豬肉大蔥包子的做法
  • 豬肉大蔥包子怎麼做-豬肉大蔥包子的做法

  • 食材明細主料麵粉(400克)酵母(4克)清水(適量)餡料豬肉(約500克)小蔥(數根)雞蛋(1個)豆瓣醬(1勺)蠔油(1勺)生抽(2勺)姜粉(少許)十三香(少許)鹽(適量)熟油(2勺)清水(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉大蔥包子的做法步驟1、麵粉中加酵母,加水揉成麵糰,置溫暖處發酵。2、發麵團時準備肉餡,豬肉洗淨...
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豬肉大蔥包子的做法 好吃的豬肉大蔥包子! 豬肉大蔥包子怎麼做
  • 豬肉大蔥包子的做法 好吃的豬肉大蔥包子! 豬肉大蔥包子怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料大蔥(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)雞蛋(2個)原味(口味)未知(難度)豬肉大蔥包子的做法步驟1、溫水裡面加酵母,化開,因為天氣冷,我用的溫水!2、加入麵粉,揉成一個光滑的麵糰,保鮮膜包好,放在溫暖的地方,發至2倍大3、胡蘿蔔,香菇,...
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香蔥豬肉餃子的做法 酥炸--香蔥豬肉餃子 香蔥豬肉餃子怎麼做
  • 香蔥豬肉餃子的做法 酥炸--香蔥豬肉餃子 香蔥豬肉餃子怎麼做

  • 食材明細主料餃子皮(適量)豬肉(適量)輔料香蔥(適量)配料澱粉(適量)雞蛋(適量)油(適量)鹽(適量)麻油(適量)白糖(適量)蔥香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蔥豬肉餃子的做法步驟1、餃子皮,豬肉,香蔥。2、把豬肉剁碎,蔥切蔥花。3、加入澱粉,鹽,油,白糖,麻油攪拌好。4、取餃子皮,加入適量的餡包成餃子。...
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