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關於肉末四季豆的餐飲百科

口舌生香的肉末四季豆如何做簡單又好吃
  • 口舌生香的肉末四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:150四季豆:500輔料油:適量姜:適量蔥:適量白糖:半勺味精:半勺鹽:適量蒜:適量料酒:半勺辣椒醬:半勺花椒:半勺具體步驟1.煮熟的五花肉切粒。2.四季豆折段洗淨。3.鍋燒開水後,加入少許油。4.下入五花肉。5.加入...
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口感豐富的肉末四季豆如何做簡單又好吃
  • 口感豐富的肉末四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料四季豆:500肉末:適量肥肉:適量輔料味精:適量油:適量大蒜:適量鹽:適量具體步驟1.放入適量的肥肉和適量的油煎炸2.炸至肥肉渣金黃色3.放入大蒜翻炒4.加入四季豆進行翻炒5.再加入肉末6.加入適量的水和鹽蓋上鍋...
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其味無窮的肉末四季豆如何做簡單又好吃
  • 其味無窮的肉末四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料四季豆:300肉末:100輔料醬油:1勺幹辣椒:3蒜米:2鹽:1勺花椒:10粒姜:5具體步驟1.鍋內熱油放幾個幹辣椒,花椒,姜蒜米爆香。2.放入肉末翻炒。3.炒至肉末變白加入少許醬油翻炒均勻後盛出備用。4.放四季豆去翻炒。5.放...
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家常菜肉末四季豆如何做簡單又好吃
  • 家常菜肉末四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料四季豆:250豬肉末:100輔料油:適量鹽:適量乾紅椒:4個香細蔥:1棵五香粉:適量雞粉:適量具體步驟1.將所需食材備齊,四季豆、乾紅椒、細香蔥洗淨待用。2.四季豆、乾紅椒、細香蔥斜刀切斷。3.熱油入鍋,將肉末炒至變色...
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肉末四季豆怎麼做-肉末四季豆的做法
  • 肉末四季豆怎麼做-肉末四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(400g)五花肉(100g)輔料姜(一片)調料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末四季豆的做法步驟1、四季豆去剪頭尾,清洗乾淨,最好泡半小時去掉有害殘留物。起鍋燒水,水中加入一大勺鹽和適量食用油,水開後把四季豆放進去,焯水3...
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家常肉末四季豆如何做簡單又好吃
  • 家常肉末四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料四季豆:400肉末:150乾紅辣椒:3根大蒜:3瓣大蔥:1段輔料料酒:15毫升生抽:15毫升老抽:5毫升鹽:3糖:5具體步驟1.準備材料。將大蔥和大蒜切末,乾紅辣椒切段備用。將四季豆洗淨後,擇去兩端的筋,然後掰成5—6釐米長的段,備用。...
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誘人的肉末四季豆如何做簡單又好吃
  • 誘人的肉末四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料四季豆:250豬肉醬:半碗輔料姜:適量蒜:適量雞精:半勺鹽:適量油:適量醬油:1勺具體步驟1.準備好一把四季豆。2.四季豆折成段,並清洗乾淨。3.準備好豬肉醬。4.鍋熱油,放姜蒜炒香。5.加入四季豆。6.翻炒。7.加點醬油...
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味道不錯的肉末四季豆如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的肉末四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料四季豆:250豬肉末:200輔料油:適量大蒜:適量姜:適量小辣椒:適量鹽:適量具體步驟1.切好配料2.肉先切片,再用料理機打成肉末3.打成肉末4.四季豆用沸水焯熟5.炒香肉末和配料6.放下焯熟的四季豆7.裝盤烹飪技巧四季...
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鮮香美味肉末四季豆如何做簡單又好吃
  • 鮮香美味肉末四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料四季豆:300輔料醬油:適量油:適量鹽:適量幹辣椒:適量肉:適量具體步驟1.幹辣椒和肉切碎2.四季豆切丁3.熱油炒肉4.炒到變色就盛到碗裡備用5.放油然後炒四季豆6.炒到半熟時放入辣椒和肉7.因為四季豆比較難熟,所...
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鮮香的肉末四季豆如何做簡單又好吃
  • 鮮香的肉末四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料四季豆:500輔料鹽:適量料酒:適量蒜泥:適量油:適量肉末:適量具體步驟1.把四季豆的筋摘除,洗淨2.熱油鍋,放入肉末,翻炒3.加料酒,水4.倒入四季豆,加入蒜泥,翻炒,加水,鹽5.蓋上鍋蓋,煮5至6分鐘6.可以先嚐一嘗,熟了即可出...
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香飄的肉末四季豆如何做簡單又好吃
  • 香飄的肉末四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:100四季豆:300輔料油:適量鹽:適量姜:少許蒜:適量蔥:適量具體步驟1.四季豆理好切小段2.豬肉剁末3.姜蒜切末,蔥香菜切段4.放油幹炒四季豆5.四季豆全變色加入肉末乾煸6.肉末變色加如姜蒜爆香炒勻7.加如蔥...
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肉末煸四季豆怎麼做-肉末煸四季豆的做法
  • 肉末煸四季豆怎麼做-肉末煸四季豆的做法

  • “自從孩子要求帶飯到學校吃,我的輕鬆日子就結束了。午飯因為要放在保溫盒內,綠色的菜很容易就變色了,所以只能選擇不太變色的四季豆來炒,加入肉末後,味道香噴噴的,真好吃呀~~”食材明細主料四季豆(500g)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末煸四...
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四季豆燒肉末怎麼做-四季豆燒肉末的做法
  • 四季豆燒肉末怎麼做-四季豆燒肉末的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)肉末(適量)紅椒(一個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四季豆燒肉末的做法步驟1、成品圖來一張!家常菜!2、肉末,紅辣椒準備一些。3、四季豆準備一些。4、油鍋起火,燒至七成,倒入四季豆油炸一下。5、油炸至八成熟。撈出備用!6、鍋內留...
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肉末乾煸四季豆怎麼做-肉末乾煸四季豆的做法
  • 肉末乾煸四季豆怎麼做-肉末乾煸四季豆的做法

  • “乾煸的方法做四季豆,感覺更香,配上肉末,葷素搭配,是餐桌上不錯的下飯菜...”食材明細主料黑胡椒(適量)豆角(400克)澱粉(適量)蒜(2瓣)蔥(2根)小辣椒(2個)肉末(小半碗)豆瓣醬(1茶匙)姜(適量)輔料生抽(1茶匙)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末乾煸四季豆的做...
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醬香肉末四季豆怎麼做-醬香肉末四季豆的做法
  • 醬香肉末四季豆怎麼做-醬香肉末四季豆的做法

  • “醬香濃郁,好吃下飯”食材明細主料四季豆(適量)豬肉(適量)生抽(一勺)料酒(一勺)澱粉(一勺)蔥(適量)姜(適量)輔料海天黃豆醬(適量)植物油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香肉末四季豆的做法步驟1、四季豆去筋洗淨切丁。2、豬肉切末,加入一勺生抽,一勺料酒,一勺澱粉,攪拌均勻,放置一會兒...
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四季豆炒肉末怎麼做-四季豆炒肉末的做法
  • 四季豆炒肉末怎麼做-四季豆炒肉末的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)輔料肉末(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉末的做法步驟1、釀青椒剩下的肉末備用。2、四季豆洗淨切細。3、鍋中熱油放入肉末翻炒炒散。4、炒至肉沫有少許焦香。5、加入適量蠔油翻炒炒香。6、放入四季豆...
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乾煸肉末四季豆怎麼做-乾煸肉末四季豆的做法
  • 乾煸肉末四季豆怎麼做-乾煸肉末四季豆的做法

  • “乾煸是將食材用油慢慢煸幹水分的烹飪方式,成品不帶湯汁,色澤油亮,口感焦香爽脆,比熱炒更有嚼勁,非常下飯。”食材明細主料肉末(適量)四季豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾煸肉末四季豆的做法步驟...
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肉末煸炒四季豆怎麼做-肉末煸炒四季豆的做法
  • 肉末煸炒四季豆怎麼做-肉末煸炒四季豆的做法

  • “製作【肉末煸炒四季豆】這道菜餚的關鍵是要把四季豆處理好,處理四季豆的方法有好幾種,油炸是一種;還有的是用鹽醃漬、或用微波爐脫水後再煸炒;也有直接焯水後再煸炒,目的都是使四季豆脫水。這道菜餚用的方法是拉油後迅速過冷水,保證了四季豆色澤翠綠、口感脆嫩。”食材明細主...
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四季豆炒肉末的做法 下飯菜—四季豆炒肉末 四季豆炒肉末怎麼做
  • 四季豆炒肉末的做法 下飯菜—四季豆炒肉末 四季豆炒肉末怎麼做

  • 食材明細主料四季豆(適量)豬肉末(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉末的做法步驟1、豬肉剁成肉末,裡面加少許鹽,生抽,澱粉,一點水,攪拌勻,待用2、四季豆洗淨,鍋裡水開,四季豆倒入,直接把四季豆給煮熟,起鍋,放涼水沖沖3、四季豆切成顆粒狀,待用4...
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四季豆肉末欖菜的做法 四季豆肉末欖菜碎 四季豆肉末欖菜怎麼做
  • 四季豆肉末欖菜的做法 四季豆肉末欖菜碎 四季豆肉末欖菜怎麼做

  • 食材明細主料四季豆(適量)肉末(適量(炒好的))欖菜(適量)輔料蒜片(少許)小紅椒(少許)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆肉末欖菜的做法步驟1、主料:四季豆(切碎);炒好的肉沫;欖菜2、配料:蒜片少許;小紅椒少許3、鍋裡少許油(油不宜多,肉沫和欖菜都有油),先將蒜片爆香4、放...
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欖菜肉末四季豆怎麼做-欖菜肉末四季豆的做法
  • 欖菜肉末四季豆怎麼做-欖菜肉末四季豆的做法

  • “ᵕ̈ɴɪᴄᴇ🌵ᵕ̈多吃不胖-積極向上”食材明細主料豆角(一盆)豬肉沫(1/4斤)輔料橄欖菜(1/3瓶)調料蔥(適量)蒜(適量)辣椒(3個)蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)欖菜肉末四季豆的做法步驟1、油熱放入幹辣椒、蔥、蒜爆香。2、放入豆角段炒至8成熟乘出備用。3...
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肉末剁椒四季豆怎麼做-肉末剁椒四季豆的做法
  • 肉末剁椒四季豆怎麼做-肉末剁椒四季豆的做法

  • “四季豆雖然叫豆,但吃的卻是它肥厚的外莢,四季豆肥厚脆爽,不論炒吃或煮湯百吃不厭。四季豆有調合臟腑、安養精神,益氣健脾、消暑化溼和利水消腫的功效。”食材明細主料四季豆(300克)肥瘦肉(100克)剁椒(一湯匙)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿...
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橄欖肉末四季豆怎麼做-橄欖肉末四季豆的做法
  • 橄欖肉末四季豆怎麼做-橄欖肉末四季豆的做法

  • “味道相當的贊,好吃到你會忍不住的多吃半碗飯,真不愧是經典下飯菜呢!”食材明細主料四季豆(250克)五花肉(100克)橄欖菜(1湯匙)輔料生抽(1勺)料酒(1勺)白胡椒粉(1茶匙)蔥花(5克)薑末(5克)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖肉末四季豆的做法步驟1、豬肉剁成肉末。2、加入生抽,料酒,...
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四季豆炒牛肉末怎麼做-四季豆炒牛肉末的做法
  • 四季豆炒牛肉末怎麼做-四季豆炒牛肉末的做法

  • “有時買菜沒注意那個量,結果吃一餐太多,分兩餐又不夠,於是就有些食材用剩,想個法子,把它們混搭,又是一道下飯菜。”食材明細主料牛肉末(適量)四季豆(適量)青椒(適量)輔料獨蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)油(適量)雞粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒牛肉末的做法步驟1、主材...
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肉末炒四季豆怎麼做-肉末炒四季豆的做法
  • 肉末炒四季豆怎麼做-肉末炒四季豆的做法

  • “製作四季豆這一類的菜餚,一定要保證四季豆熟透才可以食用,因為單靠“炒”四季豆不宜熟透,所以在炒制菜餚之前,一定要先把四季豆用多一點的油煸炒至熟透,然後再進行炒制調味。”食材明細主料四季豆(500克)肉末(100克)輔料榨菜粒(適量)蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(8克)醬油(5克)料酒(適量)鹹...
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