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關於茄汁焗豆怎麼做好吃的餐飲百科

茄汁焗豆怎麼做-茄汁焗豆的做法
  • 茄汁焗豆怎麼做-茄汁焗豆的做法

  • “酸甜的味道中包含著濃郁的豆香味,再加上綿綿的口感,讓人慾罷不能。”食材明細主料幹黃豆(200克)西紅柿(1個)冰糖(8克)輔料番茄醬(30克)鹽(2克)水量(1600毫升+100毫升)其他(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茄汁焗豆的做法步驟1、幹黃豆用清水浸泡8-12小時,待全部泡開後撈出控幹水分;2、番茄...
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番茄焗土豆怎麼做-番茄焗土豆的做法
  • 番茄焗土豆怎麼做-番茄焗土豆的做法

  • “食材都很常見,也基本算是家中常備的,很簡單的美味,一叉子下去,香濃的醬汁完全包裹這土豆塊,微微拉起的芝士的微酸很好的綜合了這一總體的味道,很棒的一道烤箱菜呢,”食材明細主料土豆(4小顆)肉醬(一大勺)鹽(一點點)橄欖油(一小勺)清水(兩大勺)輔料番茄(一個)馬蘇裡拉芝士(適量)黑胡椒碎(一點...
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茄汁肉末焗土豆泥怎麼做-茄汁肉末焗土豆泥的做法
  • 茄汁肉末焗土豆泥怎麼做-茄汁肉末焗土豆泥的做法

  • “這個焗土豆泥是寶寶的最愛,今天裡面加了一層番茄醬,有點點的酸,更好吃了,親們動手試一下吧。”食材明細主料土豆(一個)番茄(一個)黃瓜(一塊)胡蘿蔔(一塊)圓蔥(適量)輔料鹽(少量)黑胡椒粉(少量)馬蘇裡拉乳酪(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁肉末焗土豆泥的做法步驟1、土豆一個切...
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酸辣茄汁焗青豆如何做簡單又好吃
  • 酸辣茄汁焗青豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘茄汁焗青豆一般都是屬於私房菜,為了給大家介紹一種特別好吃地做法,酸酸的番茄汁,是提升胃口的好食材,而且為這道菜增添了色彩,青豆和番茄的完美搭配。而這道菜每個人又可以根據不同的口味進行調製。這樣簡單的...
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茄汁焗烤牛肉丸怎麼做-茄汁焗烤牛肉丸的做法
  • 茄汁焗烤牛肉丸怎麼做-茄汁焗烤牛肉丸的做法

  • “這個菜用了西式的做法,以茄汁味為主,又用烤箱來烤制,讓茄汁的味道完全吸收到牛肉丸子中,味道好讚的,為了追求本真,我從烤箱拿出來就直接拍照了,連容器都是沒動,賣相看上去差些啦”食材明細主料牛肉(300g)泡發竹筍片(75g)馬蹄碎(75g)西紅柿(400g)熟土豆(1個)輔料胡椒粉(2g)鹽(3g)姜(15g)五香粉(2g...
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茄汁焗豆炒飯怎麼做-茄汁焗豆炒飯的做法
  • 茄汁焗豆炒飯怎麼做-茄汁焗豆炒飯的做法

  • “炒飯是人們日常中十分喜歡的一種美食。當你需要趕時間的時候,想要快速就餐的時候,炒飯不失為一個很好的選擇。因為它不僅十分的美味而且製作過程也很簡單。我們還可以在其中新增自己喜歡的食材。”食材明細主料茄汁焗豆(184克)二米飯(1小盆(3碗))火腿腸(半根)雞蛋(1個)紅椒(半個)綠...
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番茄土豆焗雞肉怎麼做-番茄土豆焗雞肉的做法
  • 番茄土豆焗雞肉怎麼做-番茄土豆焗雞肉的做法

  • “濃郁的味道~番茄土豆焗雞肉太好吃了,小假期給家人露一手吧,西餐廳的美味我們也可以”食材明細主料雞腿(2只)洋蔥(1個)胡蘿蔔(1個)土豆(1個)輔料咖哩(2塊)咖哩(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄土豆焗雞肉的做法步驟1、準備好食材2、洗淨改刀切塊,注意塊狀不易切太大3、雞肉用料酒、胡...
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茄汁肉丸焗土豆泥怎麼做-茄汁肉丸焗土豆泥的做法
  • 茄汁肉丸焗土豆泥怎麼做-茄汁肉丸焗土豆泥的做法

  • “這是一道亦菜亦主食的美味料理。用土豆泥代替了傳統的米飯或意麵,不僅口感更加細膩,而且能夠更好的吸附湯汁,焗烤後的味道自然也就會更好!酸甜鹹鮮的茄汁肉丸醬,搭配香濃拉絲的乳酪,絕對讓人停不了口!肉和蔬菜、乳酪的組合,營養也更加均衡。個人覺得,用它做為家宴的主食,會非常受...
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茄汁豆腐怎麼做-茄汁豆腐的做法
  • 茄汁豆腐怎麼做-茄汁豆腐的做法

  • “豆腐這種食材營養豐富,含有大量的植物蛋白可以補充蛋白質。做法也有多種多樣,家常豆腐麻婆豆腐,豆腐燉魚湯,都很不錯。今天買了一塊嫩豆腐,做一個茄汁豆腐嘗一嘗,酸甜可口,好吃極了。”食材明細主料豆腐(1塊)雞蛋(2個)輔料蔥姜(適量)小米椒(3個)調料生抽(1勺)食鹽(適量)白糖(少許)鹹甜(口味)炒...
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茄汁焗魚丸怎麼做-茄汁焗魚丸的做法
  • 茄汁焗魚丸怎麼做-茄汁焗魚丸的做法

  • 食材明細主料西紅柿(1個)魚丸(適量)青豆(適量)洋蔥(半個)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)糖(適量)番茄醬(適量)馬蘇裡拉乳酪(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁焗魚丸的做法步驟1、洋蔥洗淨,切碎。2、西紅柿洗淨,去皮,切小丁。3、鍋預熱,放入洋蔥碎炒香。4、放入西紅柿丁和青豆翻炒均勻。5...
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茄汁豌豆怎麼做-茄汁豌豆的做法
  • 茄汁豌豆怎麼做-茄汁豌豆的做法

  • 食材明細主料豌豆粒(適量)輔料番茄醬(適量)醋(適量)白糖(適量)調料鹽(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁豌豆的做法步驟1、鮮豌豆粒。2、把豌豆加水煮開。3、中小火煮5分鐘。4、水分快收干時看豌豆粒是否煮熟,沒有熟透就再加些熱水繼續煮熟,熟透的話加番茄醬。5、醋,白糖。6...
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茄汁焗豆如何做簡單又好吃
  • 茄汁焗豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料黃豆:適量番茄:適量糖:適量檸檬:適量輔料具體步驟1.將黃豆和去皮的番茄丁,加水放壓力鍋煮10分鐘2.壓力鍋放壓之後,往鍋裡放入新鮮檸檬汁,一勺白糖,小火熬製。最後加點豆粉,讓汁水濃稠,就OK啦!...
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茄汁牛腩焗飯如何做簡單又好吃
  • 茄汁牛腩焗飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料剩米飯:適量番茄燉牛腩:適量手撕馬蘇裡拉乳酪:3條輔料具體步驟1.剩米飯將其打散,擺放入格拉斯烤箱耐熱玻璃鍋中備用;將番茄燉牛腩鋪蓋在剩米飯上面;2.將馬蘇裡拉乳酪條手撕成條絲狀,平鋪在番茄牛腩上面;3..格拉斯...
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茄汁焗烤牛肉丸如何做簡單又好吃
  • 茄汁焗烤牛肉丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:300泡發筍乾:75熟土豆:1個西紅柿:400馬蹄碎:75輔料鹽:3番茄醬:50洋蔥:1個黑胡椒:3姜:15生抽:10蒜:5瓣胡椒粉:2五香粉:2具體步驟1.泡發的筍切碎丁,馬蹄切碎丁2.牛肉剁成餡後加姜、五香粉、胡椒粉、鹽、生抽調味3...
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好吃的茄汁焗青豆如何做簡單又好吃
  • 好吃的茄汁焗青豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘茄汁焗青豆,是一道非常開胃的家常菜,番茄的酸甜加上青豆的清香,不僅營養還美味,茄汁焗青豆裡濃濃的湯汁非常的下飯,特別適合胃口不好的老人小孩食用,最近母后胃口不好,樓樓決定親自下廚做一道好吃的茄汁焗青豆顯...
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茄汁焗豬扒飯怎麼做-茄汁焗豬扒飯的做法
  • 茄汁焗豬扒飯怎麼做-茄汁焗豬扒飯的做法

  • “一款自己從小到大都非常喜歡的茄汁豬扒飯,酸酸甜甜的,非常適合夏天這個悶熱的季節,估計兒子也是遺傳了我的味蕾,他對這一款飯也是情有獨鍾。”食材明細主料豬扒(500克)玉米粒(50克)西紅柿(1個)洋蔥(1個)米飯(3碗)雞蛋(3個)馬蘇裡拉芝士(適量)輔料鹽(適量)油(適量)麻油(適量)澱粉(適量)醬油(適量)糖(...
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茄汁焗鮑魚仔的做法 酸甜清鮮--茄汁焗鮑魚仔 茄汁焗鮑魚仔怎麼做
  • 茄汁焗鮑魚仔的做法 酸甜清鮮--茄汁焗鮑魚仔 茄汁焗鮑魚仔怎麼做

  • 食材明細主料鮑魚仔(4只)番茄(2個)輔料香菜(少許)配料亨氏番茄醬(1匙)白糖(半匙)澱粉(少許)鹽(少許)油(少許)酸甜(口味)煨(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄汁焗鮑魚仔的做法步驟1、準備好材料。2、番茄燙去皮,一個切蓮花狀裝入盅裡;3、其餘的番茄加少許水榨汁,撇去上面的沫;4、小鮑魚去腸洗淨,入開水中...
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茄汁豆皮怎麼做-茄汁豆皮的做法
  • 茄汁豆皮怎麼做-茄汁豆皮的做法

  • “買了點這種豆皮(下面步驟圖中有),和市面上賣的那種不一樣,這是幹品,要用溫水泡一下,然後在小炒一下就很好吃,比一般的豆皮口感軟一些,加入了番茄醬,湯汁包裹著豆皮,加上韭菜的鮮味,非常美味。”食材明細主料豆皮(適量)韭菜(適量)輔料小米椒(1個)配料鹽(適量)番茄醬(適量)雞精(適量)老抽(適量)微...
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茄汁土豆怎麼做-茄汁土豆的做法
  • 茄汁土豆怎麼做-茄汁土豆的做法

  • “這道茄汁土豆口感軟軟的,酸甜可口。很受小朋友歡迎!”食材明細主料土豆(4個)輔料番茄醬(適量)糖(適量)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁土豆的做法步驟1、備好材料。2、土豆洗淨,去皮,切成條狀。3、鍋加油燒熱,把土豆炸成熟,炸成金黃色。炸好的土豆放一邊備用。4、鍋裡留點油,...
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茄汁焗西葫蘆的做法 素食烤箱菜—茄汁焗西葫蘆 茄汁焗西葫蘆怎麼做
  • 茄汁焗西葫蘆的做法 素食烤箱菜—茄汁焗西葫蘆 茄汁焗西葫蘆怎麼做

  • “法國家庭平日裡吃飯,雖然不像餐館那麼繁瑣,但是頭盤、沙拉、主盤、飯後甜點,也都是有的。一套程式下來,基本上吃一頓飯至少要45分鐘吧,這已經很趕了。正常來說,他們能吃2個小時,邊吃邊聊……這個茄汁焗西葫蘆,一般就是主盤的配菜,味道非常好,而且簡單。可以配烤肉煎肉,也可拌米飯,...
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茄汁培根焗貝殼粉如何做簡單又好吃
  • 茄汁培根焗貝殼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料貝殼通心粉:150番茄:2個培根:6片番茄沙司:50ml新鮮豌豆:100馬蘇裡拉芝士:150白糖:一茶匙黃油:一小塊黑胡椒碎:少許輔料具體步驟1.新鮮豌豆焯水撈出瀝乾水份,番茄用開水燙過剝去表皮切小丁,培根切小塊,馬蘇裡拉芝士刨...
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家常醬汁焗茄如何做簡單又好吃
  • 家常醬汁焗茄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:一根胡蘿蔔:半根瘦豬肉:適量素雞:半塊輔料老乾媽:2湯匙生抽:2湯匙耗油:1湯匙糖:適量水澱粉:3湯匙蒜:8瓣姜:5片具體步驟1.1、豬肉切成小粒狀後剁成肉末,胡蘿蔔和素雞切成小粒,姜蒜也剁成蒜泥、薑蓉。2.2、茄子...
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番茄綠豆焗飯怎麼做-番茄綠豆焗飯的做法
  • 番茄綠豆焗飯怎麼做-番茄綠豆焗飯的做法

  • “那一日,一個人在家,懶懶的不願做飯,便用家裡現成的材料隨意拼湊出這樣一款特別的米飯!說實話,這種西式的乳酪做出來的米飯既不能配鹹菜又不能配辣椒油吃,實在是不下飯哪!!”食材明細主料番茄醬(1湯勺)綠豆飯(1碗)輔料馬蘇裡拉乳酪(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄綠豆焗...
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茄汁局荷包蛋的做法 茄汁焗荷包蛋 茄汁局荷包蛋怎麼做
  • 茄汁局荷包蛋的做法 茄汁焗荷包蛋 茄汁局荷包蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(一個)輔料青菜(二瓣)蔥花(少許)水澱粉(適量)配料番茄汁(適量)白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁局荷包蛋的做法步驟1、番茄汁適量.雞蛋一個.青菜二瓣.蔥花少許.青菜開水略湯擺碟。2、一勺茄汁二勺糖的比例調勻備用。3、鍋裡放油.打蛋入鍋煎至兩面焦...
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茄汁肉丸乳酪焗面如何做簡單又好吃
  • 茄汁肉丸乳酪焗面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:28分鐘主料義大利麵:1把裡脊肉:1小塊蕃茄:2個洋蔥:半個白蘑菇:5個輔料鹽:適量黑胡椒粉:適量蕃茄醬:適量糖:適量生粉:適量具體步驟1.食材清洗乾淨,蕃茄切成丁,蘑菇切成片,洋蔥切成小丁,乳酪切成片,蒜切末;2.鍋中放足量水燒開後加入意...
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