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關於乳酪哈斯麵包怎麼做好吃的餐飲百科

乳酪哈斯麵包怎麼做-乳酪哈斯麵包的做法
  • 乳酪哈斯麵包怎麼做-乳酪哈斯麵包的做法

  • “乳酪哈斯出自於臺灣獨門祕方其中一款人氣麵包,烘烤中使用蛋白刷面,中間隔開裡面擺放沙拉醬,生菜及乳酪,培根,又將是一款香氣實足的哈斯培根堡.”食材明細主料高粉(250G)牛奶(150G)乳酪粉(7.5G)糖(10G)鹽(5G)蛋黃(25G)酵母(5)奶油乳酪(20G)黃油(10G)輔料蛋白(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
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酸奶哈斯麵包的做法 酸奶哈斯麵包-德普烘焙實驗室 酸奶哈斯麵包怎麼做
  • 酸奶哈斯麵包的做法 酸奶哈斯麵包-德普烘焙實驗室 酸奶哈斯麵包怎麼做

  • “很經典的一款麵包,口感鬆軟、奶香濃郁。切片後塗抹果醬、花生醬,或者夾入芝士火腿生菜做成三明治,都非常不錯。”食材明細主料高筋麵粉(300g)鹽(3g)雞蛋(30g)芝士粉(10g)黃油(36g)輔料糖(50g)酵母(3g)酸奶(160g)奶粉(115g)蛋黃(2個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)酸奶哈斯麵包的做法步驟1、...
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美味的奶油哈斯麵包如何做簡單又好吃
  • 美味的奶油哈斯麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘奶油哈斯麵包是一種很好吃的麵包,樣子也是很有特色的,我經常給我家兒子做一些小麵包拿到學校去吃,我覺得麵包是一種很方便的食物,吃起來的口感也是很好吃的,因為他喜歡吃奶油,甜甜的,非常的甜蜜,所以我推薦大家做...
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美味的煉乳酸奶哈斯麵包如何做簡單又好吃
  • 美味的煉乳酸奶哈斯麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時煉乳酸奶哈斯麵包既可以做飯後點心也可以做早餐,製作時間雖然有點多,但是和可以和家人朋友一起做,在這個過程中增進感情,既可以得到美味的美食又可以和家人朋友相處愉快,幸福感滿滿的。這款麵包只有煉乳和牛奶,...
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好吃的煉乳酸奶哈斯麵包如何做簡單又好吃
  • 好吃的煉乳酸奶哈斯麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘煉乳酸奶哈斯麵包可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的甜品,它選用精選的上等麵粉和雞蛋就可以製作了。麵粉含有大量的微量元素,易於人體腸胃吸收,雞蛋能夠補充能量,對於在家想做下午糕點的人來說這將會...
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乳酪包的做法 網紅麵包——乳酪包 乳酪包怎麼做
  • 乳酪包的做法 網紅麵包——乳酪包 乳酪包怎麼做

  • “前段時間的乳酪包是賊火賊流行了,朋友圈,各個群都被刷爆了,所以我也來湊一下熱鬧吧!成品做出來還真的挺好吃,就是卡路里會挺高,不過我這種怎麼吃都不會胖得人才不會去想熱量卡路里這回事,啊哈哈·········”食材明細主料麵包粉(300克)雞蛋(1個)奶粉(10克)白砂糖(40克)鹽(2克)酵...
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牛奶哈斯怎麼做-牛奶哈斯的做法
  • 牛奶哈斯怎麼做-牛奶哈斯的做法

  • 食材明細主料麵包粉(350克)低粉(150克)牛奶(320克)蛋黃(25克)白糖(35克)乾酵母(7克)黃油(40克)調料鹽(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶哈斯的做法步驟1、所有的材料一起放入廚師機內,然後啟動攪拌程式。攪拌至兩面表面光滑有彈性。2、在加入黃油。3、再攪拌至麵糰能拉開光滑面...
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糖粒兒哈斯麵包怎麼做-糖粒兒哈斯麵包的做法
  • 糖粒兒哈斯麵包怎麼做-糖粒兒哈斯麵包的做法

  • “外脆內心柔軟,組織細密的一款麵包。我在麵包的表面添加了粗粒砂糖,讓這款哈斯麵包更加的甜香,顏值也加分許多。”食材明細主料淡奶油(60克)高筋麵粉(260克)牛奶(130克)酵母(5克)鹽(3克)細砂糖(30克)輔料粗粒砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖粒兒哈斯麵包的做法步驟1、純牛...
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哈斯麵包怎麼做-哈斯麵包的做法
  • 哈斯麵包怎麼做-哈斯麵包的做法

  • “換了麵粉,第一次用金龍魚高筋粉做哈斯麵包,相當好吃,外脆裡軟的口感絕無僅有,哈斯麵包無油無蛋,要是想減肥的親不妨試試,好吃還瘦身,一舉兩得呢~”食材明細主料金龍魚高筋粉(155克)細砂糖(15克)鹽(3克)淡奶油(45克)牛奶(80克)輔料乾酵母(2克)粗砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)哈...
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牛奶香草哈斯麵包怎麼做-牛奶香草哈斯麵包的做法
  • 牛奶香草哈斯麵包怎麼做-牛奶香草哈斯麵包的做法

  • “口感香甜,鬆軟,很像海綿蛋糕的感覺!”食材明細主料高粉(250克)砂糖(20克)牛奶(190克)鹽(3克)乾酵母(3克)香草精(6滴)奶粉(10克)黃油(25克)輔料裝飾面粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶香草哈斯麵包的做法步驟1、除黃油外,所有材料混合揉成麵糰。2、加入黃油後揉出膜,不用太極致...
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藍莓牛奶哈斯麵包怎麼做-藍莓牛奶哈斯麵包的做法
  • 藍莓牛奶哈斯麵包怎麼做-藍莓牛奶哈斯麵包的做法

  • “不加一滴水的牛奶藍莓哈斯小麵包,口感綿軟溼潤,奶香濃郁。加了藍莓幹酸甜可口,豐富了口感,是不錯的早餐選擇。”食材明細主料麵包粉(250克)牛奶(150克)乾酵母(3克)細砂糖(17克)鹽(2.5克)黃油(20克)蛋黃(1個)輔料藍莓幹(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)藍莓牛奶哈斯麵包的做法步驟1、...
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德普烘焙實驗室 酸奶哈斯麵包怎麼做-酸奶哈斯麵包的做法 酸奶哈斯麵包
  • 德普烘焙實驗室 酸奶哈斯麵包怎麼做-酸奶哈斯麵包的做法 酸奶哈斯麵包

  • “酸奶哈斯麵包德普烘焙實驗室時長3h、難度3星、人數3人配料:高筋麵粉300g、糖50g、鹽3g、酵母3g、雞蛋30g、、酸奶160g、芝士粉10g、奶粉15g黃油36g、蛋黃2個”食材明細主料高筋麵粉(300g)酵母(3g)酸奶(160g)奶粉(15g)蛋黃(2個)輔料糖(50g)雞蛋(30g)芝士粉(10g)黃油(36g)甜味(口味)烘焙(工藝)數...
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美味奶油哈斯麵包如何做簡單又好吃
  • 美味奶油哈斯麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時濃郁誘人十足的奶油氣息混合著麵粉香氣,一道美味可口的甜點小吃奶油哈斯麵包著實給人帶來不一樣的美好感覺和體驗。搭配著一杯熱熱的牛奶和蔬果食用更是美不勝收呢,而且製作工藝也是非常簡單容易操作的。喜...
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乳酪麵包的做法 乳酪麵包(直接包法) 乳酪麵包怎麼做
  • 乳酪麵包的做法 乳酪麵包(直接包法) 乳酪麵包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麵粉(200g)輔料牛奶(90ml)細砂糖(12g)奶粉(6g)鹽(3g)酵母(3g)高粉(適量)餡料乳酪(50g)白糖(10g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪麵包的做法步驟1、除黃油外將所有面包材料放入廚房機桶開1檔轉5分鐘,再開2檔轉10鍾2、加入軟化的黃油繼續開2檔轉15~20分鐘至可以拉出薄膜...
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乳酪麵包怎麼做-乳酪麵包的做法
  • 乳酪麵包怎麼做-乳酪麵包的做法

  • “乳酪麵包很受大家的歡迎,因為它顏值高,味道好,綿軟的麵包裹上了乳酪醬和奶粉,口感香甜獨特,奶香十足,實在令人難以抗拒。其實,自己在家做好吃的乳酪麵包並不難,只要跟著我做,一次就成功!”食材明細主料高筋麵粉(270克)細砂糖(30克)牛奶(165克)黃油(30克)雞蛋(30克)輔料鹽(3克)乾酵母(3克)奶粉(適...
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香濃哈斯麵包怎麼做-香濃哈斯麵包的做法
  • 香濃哈斯麵包怎麼做-香濃哈斯麵包的做法

  • 食材明細麵糰:高筋麵粉(250克(金像))雞蛋(1個)淡奶油(80克)煉奶(50克)酵母(3克)煉奶液:煉奶(20克)牛奶(10克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)香濃哈斯麵包的做法步驟1、各種材料混合揉出手套膜。2、將麵糰收圓蓋上保鮮膜進行第一次發酵。3、發酵至兩倍大。4、將麵糰分成四等分,蓋上保鮮膜...
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奶香哈斯麵包怎麼做-奶香哈斯麵包的做法
  • 奶香哈斯麵包怎麼做-奶香哈斯麵包的做法

  • “這是一款做起來不難的小麵包叫奶香哈斯麵包,是一款法國小麵包,很適合做早餐,做下午茶,做起來也是很容易,再加上沒有油的加入,吃起來更加的沒有負擔,剛出爐軟軟的,回溫後表面略微鬆脆,奶香四溢,越吃越愛吃,既然這麼好吃,那現在就來和大家分享一下它的做法吧。”食材明細主料高筋麵粉...
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牛奶哈斯麵包的做法 不加一滴水!特濃牛奶哈斯麵包~ 牛奶哈斯麵包怎麼做
  • 牛奶哈斯麵包的做法 不加一滴水!特濃牛奶哈斯麵包~ 牛奶哈斯麵包怎麼做

  • “一款經典的法國軟麵包,配方中完全使用牛奶,同時增加了煉乳和淡奶油,提升了麵包奶香的濃郁度,奶味比一般的麵包更加濃厚回味無窮噢。酥脆外皮的同時,細膩綿軟的麵包,好像吃了一朵帶酥皮的雲朵,整體口感顯得十分的豐富。當早餐再好不過了,好吃又好看,這就是法式麵包的魅力吧~”食...
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馬斯卡彭乳酪麵包幹怎麼做-馬斯卡彭乳酪麵包乾的做法
  • 馬斯卡彭乳酪麵包幹怎麼做-馬斯卡彭乳酪麵包乾的做法

  • “麵包太多,一下子吃不完,冷凍雖是一個儲存麵包的法子,但從來不愛用。索性,把這個小土司切片烤成麵包幹,當成餅乾,乾乾脆脆,卻沒有餅乾的多油多糖,吃著沒什麼壓力。密封儲存,可以放上好些天。馬斯卡彭乳酪的土司,奶香濃郁,烤成了幹,也依然是不減風味。”食材明細主料馬斯卡彭乳酪土司...
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培根乳酪哈司麵包怎麼做-培根乳酪哈司麵包的做法
  • 培根乳酪哈司麵包怎麼做-培根乳酪哈司麵包的做法

  • “選用全牛奶加入一雞蛋,不加水,所以牛奶的香味濃郁之外,加入30%低粉,少油少糖,加入香腸或者培根,芝士與沙拉醬,口感相當不錯。”食材明細主料高筋麵粉(200g)低筋麵粉(50g)砂糖(20g)牛奶(150g)酵母(3g)老麵糰(50g)雞蛋(1只)鹽(5g)黃油(25g)輔料乳酪芝士(少許)沙拉醬(少許)香腸(7根)甜味(口味)烘焙(工藝)數小...
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乳酪麵包的做法 【乳酪麵包】 乳酪麵包怎麼做
  • 乳酪麵包的做法 【乳酪麵包】 乳酪麵包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麵粉(350克)黃油(25)糖(50克)酵母(4克)牛奶(90克)水(120克)鹽(4克)輔料奶油乳酪(150克)糖(40克)雞蛋(1只)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪麵包的做法步驟1、奶油乳酪打順滑,分次加入蛋液打融合。2、加糖打到融合製成乳酪餡備用。3、後加黃油法將麵包原料和成麵糰,揉到完...
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美味煉乳酸奶哈斯麵包如何做簡單又好吃
  • 美味煉乳酸奶哈斯麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時煉乳酸奶哈斯麵包因為用到了乳酪還有酸奶,所以吃起來的時候奶香味很重,每一口都有著濃郁的滋味,讓人感受到滿滿的幸福感,午後來一杯咖啡配上美味的煉乳酸奶哈斯麵包,真的是一種絕棒的享受呢,還在等什麼呢,快來嘗...
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新手面包—乳酪麵包的做法 新手面包——乳酪麵包 新手面包—乳酪麵包怎麼做
奶油哈斯麵包怎麼做-奶油哈斯麵包的做法
  • 奶油哈斯麵包怎麼做-奶油哈斯麵包的做法

  • “方子參照小董妞@廚房,為了消耗剩餘淡奶油,配方我略做調整”食材明細中種麵糰麵包粉(280克)細砂糖(15克)牛奶(150克)淡奶油(85克)酵母(3克)主麵糰麵包粉(120克)細砂糖(25克)牛奶(30克)淡奶油(90克)鹽(4克)輔料麵粉(少許)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油哈斯麵包的做法步驟1、將中種麵糰裡...
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奶香哈斯的做法 法式軟麵包--奶香哈斯 奶香哈斯怎麼做
  • 奶香哈斯的做法 法式軟麵包--奶香哈斯 奶香哈斯怎麼做

  • “哈斯麵包屬於精品主食,主要原料麵粉白糖牛奶,沒有水份在裡面,成品口味香甜有嚼勁。之前看過小丸子做的奶香哈斯,真是被它憨態可掬的外形吸引了。想做的時候到丸子的部落格和空間去找竟然沒找到,只好網上搜羅,首先要映入眼簾的就是糖蜜果的奶香哈斯,正是我要找的那個配方。做的時...
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