![熗炒白菜幫怎麼做-熗炒白菜幫的做法]( "熗炒白菜幫怎麼做-熗炒白菜幫的做法")
- 食材明細主料白菜幫（適量）輔料紅幹椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒白菜幫的做法步驟1、準備材料.2、白菜幫片成薄片,清洗乾淨.3、紅幹椒切小段,蒜切碎末.4、熱鍋入油,放入紅幹椒,蒜末爆香.5、在放入白菜幫.6、加一勺鹽,幾滴醬...
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![熗炒圓白菜的做法 【熗炒圓白菜】 熗炒圓白菜怎麼做]( "熗炒圓白菜的做法 【熗炒圓白菜】 熗炒圓白菜怎麼做")
- “大圓白菜在素菜中點選的很高的一個菜，酸中帶甜的口感，帶點糊辣味道，百吃不厭。現在正是吃大圓白菜的季節，昨天買了幾個大白菜，5毛一個好便宜，今天中午就吃吃我們川菜中【醋白菜】。”食材明細主料大圓白菜（1個）花椒（適量）鹽巴（適量）混合油（適量）輔料幹海椒（適量）醬油（適量）醋（適量）酸辣（口味...
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![熗炒大白菜怎麼做-熗炒大白菜的做法]( "熗炒大白菜怎麼做-熗炒大白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（1棵）輔料大蒜（適量）小米椒（2個）豬油（適量）蠔油（適量）食鹽（食鹽）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒大白菜的做法步驟1、大白菜洗淨，處理好如圖所示。2、中火，放入適量豬油，倒入蒜粒和小米椒熗鍋。3、轉大火，倒入大白菜，翻炒。4、加入適量蠔油。5、適量食鹽，...
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![熗炒白油菜怎麼做-熗炒白油菜的做法]( "熗炒白油菜怎麼做-熗炒白油菜的做法")
- 食材明細主料白油菜（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒白油菜的做法步驟1、白油菜除去老葉子，洗淨2、鍋裡放油，讓油7成熟3、加入幹辣椒和花椒爆香4、注意，不要太久，防止辣椒和花椒變黑，會發苦5、加入白油菜，繼續炒6、因為白油菜的不是那麼容易熟，...
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![熗拌白菜幫怎麼做-熗拌白菜幫的做法]( "熗拌白菜幫怎麼做-熗拌白菜幫的做法")
- “酸辣爽脆。”食材明細主料白菜幫兒（適量）輔料玉米油（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）蔥（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌白菜幫的做法步驟1、白菜幫適量。2、切成絲。3、洗一下放碗裡。4、適量鹽，生抽，陳醋，香油調一下味。5、放上香蔥。6、鍋適量油燒微...
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![熗炒大白菜的做法 甜酸辣口 ----- 熗炒大白菜 熗炒大白菜怎麼做]( "熗炒大白菜的做法 甜酸辣口 ----- 熗炒大白菜 熗炒大白菜怎麼做")
- “口味獨特酸甜適口辣味適中、佐餐下酒之美味”食材明細主料大白菜（適量）輔料紅辣椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒大白菜的做法步驟1、白菜去老葉洗淨、蔥洗淨切絲、辣椒切絲、蒜切末2、白菜片刀切塊、菜葉斯塊...
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![醬炒白菜幫怎麼做-醬炒白菜幫的做法]( "醬炒白菜幫怎麼做-醬炒白菜幫的做法")
- “白菜幫中含有豐富的維生素A和維生素C，屬天然無毒的抗癌物質，能減少咽喉、食管和胃腸等上皮組織的炎症，可以阻止致癌物質引起的細胞突變，其次，大白菜含有吲哚成分，它能促進人體產生一種重要的酶。另外大白菜所含有的微量元素鉬能阻斷亞硝胺等致有害物質在人體內的生成。”食材...
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![熗炒白油菜的做法 熗炒白油菜（白菜薹或者其他叫法） 熗炒白油菜怎麼做]( "熗炒白油菜的做法 熗炒白油菜（白菜薹或者其他叫法） 熗炒白油菜怎麼做")
- “大家都知道各地對很多菜的叫法不一樣，大家就別糾結於這個了。這個菜在我們川內一般叫白油菜，白菜薹（不是白菜的意思）。很簡單的一道菜，適合剛下廚的同學學習。”食材明細主料白油菜（300克）輔料大蒜（適量）老薑（適量）花椒（適量）菜籽油（適量）配料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...
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![熗炒白菜絲怎麼做-熗炒白菜絲的做法]( "熗炒白菜絲怎麼做-熗炒白菜絲的做法")
- 食材明細主料白菜葉（切絲）輔料幹辣椒（4-5個）薑片（適量）蔥段（適量）原味（口味）未知（難度）熗炒白菜絲的做法步驟1、熱油下幹辣椒段蔥頭和薑片蒜片爆香2、放入白菜，翻炒3、翻炒片刻4、起鍋前加入蔥段和適量鹽調味5、可以啦。...
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![熗菜花的做法 熗菜花——多一步驟更有滋味 熗菜花怎麼做]( "熗菜花的做法 熗菜花——多一步驟更有滋味 熗菜花怎麼做")
- ““實踐出真知”，真是有道理，做飯總結出的小經驗，只是增加一個醃製的小步驟做出的菜花更爽口，更有滋味呢！”食材明細主料菜花（1顆）輔料花椒（10粒）乾紅辣椒（2個（根據個人口味選））配料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗菜花的做法步驟1、材料：菜花1顆，花椒10粒，幹辣椒1...
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![熗炒圓白菜怎麼做-熗炒圓白菜的做法]( "熗炒圓白菜怎麼做-熗炒圓白菜的做法")
- “圓白菜是指甘藍，其中含有的甲硫丁氨酸能促進消化性潰瘍癒合，還可以促進肝細胞膜磷脂甲基化，促進肝細胞修復，保護肝臟。圓白菜中富含纖維素，可以延緩飯後血糖上升、促進血脂肪代謝；纖維素還可以促進胃腸蠕動，幫助排便，有利於防治便祕。藥理研究發現圓白菜所含的植物生化素，具有一...
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![熗炒白油菜尖 熗炒白油菜尖怎麼做-熗炒白油菜尖的做法 適令蔬菜]( "熗炒白油菜尖 熗炒白油菜尖怎麼做-熗炒白油菜尖的做法 適令蔬菜")
- 食材明細主料白油菜尖（400g）輔料植物油（適量）姜粒（適量）乾花椒（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒白油菜尖的做法步驟1、主料；白油菜尖淨控幹水分備用2、調料；植物油、姜粒、乾花椒、乾紅辣椒節（先用開水浸泡片刻撈出備用免下鍋後糊掉顏色不好看）、鹽、雞精少許3...
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![熗炒奶白菜怎麼做-熗炒奶白菜的做法]( "熗炒奶白菜怎麼做-熗炒奶白菜的做法")
- 食材明細主料奶白菜（2棵）輔料蔥（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）原味（口味）未知（難度）熗炒奶白菜的做法步驟1、白菜切段2、蔥薑蒜花椒油準備3、炒白菜，加鹽，白糖炒勻4、裝盤。...
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![有三個步驟幫助你-怎樣選黃花菜]( "有三個步驟幫助你-怎樣選黃花菜")
- 怎樣選黃花菜，黃花菜大家應該都見過，而且大家應該都是吃過的，我們在市場上看到的黃花菜大部分都是乾的黃花菜，都是經過加工了拿來市場上賣的，黃花菜的口感非常的好吃，我們可以拿來煮湯，炒和涼拌都是可以的，吃法多樣。看你喜歡什麼樣的口感了。一、怎樣選黃花菜1.看黃花菜的顏色黃...
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![熗炒酸辣大白菜幫子怎麼做-熗炒酸辣大白菜幫子的做法]( "熗炒酸辣大白菜幫子怎麼做-熗炒酸辣大白菜幫子的做法")
- “大白菜好多人喜歡吃葉子，不喜歡吃幫子，白菜幫子這樣炒，也是一道很美味菜餚。”食材明細主料大白菜幫子（適量）輔料青紅辣椒（適量）配料蒜（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）澱粉（適量）糖（適量）醋（適量）酸辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒酸辣大白菜幫子的做法步驟1、把食材洗幹...
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![熗炒圓白菜的做法 致遠去的青春 --- 【熗炒圓白菜】 熗炒圓白菜怎麼做]( "熗炒圓白菜的做法 致遠去的青春 --- 【熗炒圓白菜】 熗炒圓白菜怎麼做")
- “記得讀書時，總是會跟朋友們一塊AA到學校外的餐館裡改善伙食，學校邊上那條幽幽的小街，一長溜各式各樣的小餐館裡都留下了我們當年青春的身影，熗炒圓白菜也是當時我們必點的菜式之一，5元一份，每家師傅都能把這道菜的火候把握得很好，清脆中裹著麻辣，很是符合當時年少奔放、張揚的...
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![熗炒洋白菜怎麼做-熗炒洋白菜的做法]( "熗炒洋白菜怎麼做-熗炒洋白菜的做法")
- 食材明細主料洋白菜（半個）紅椒（1個）輔料生抽（10ml）白糖（5g）乾紅辣椒（4個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨2、乾紅辣椒掰碎3、洋白菜撕小塊，瀝乾水分4、鍋中放蔥薑蒜油炒洋白菜至斷生5、放入幹辣椒碎煸炒出香味6、洋白菜炒微蔫7、加入紅椒炒1分鐘...
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![熗炒白菜梗怎麼做-熗炒白菜梗的做法]( "熗炒白菜梗怎麼做-熗炒白菜梗的做法")
- 食材明細主料白菜梗（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜末（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜葉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒白菜梗的做法步驟1、白菜梗清洗乾淨。2、把白菜梗切絲。3、幹辣椒切段，蒜切末，蒜葉洗淨切碎。4、鍋中放油，放入幹辣椒段和蒜末煸香。5、倒入白菜...
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![熗炒白菜怎麼做-熗炒白菜的做法]( "熗炒白菜怎麼做-熗炒白菜的做法")
- “大白菜的營養成分很豐富，富含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。祖國醫學認為，白菜性味甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效，經常吃白菜可防止維生素C缺乏症、即壞血病。”食材明細主料白菜（200g）蔥（適量）輔料鹽（適量）生抽（少...
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![辣炒白菜幫的做法 【北京】辣炒白菜幫 辣炒白菜幫怎麼做]( "辣炒白菜幫的做法 【北京】辣炒白菜幫 辣炒白菜幫怎麼做")
- “大白菜是咱們冬天的當家菜，口感鮮脆、水靈，炒煮燉餡，百吃不厭。有時用手掰幾個葉子煮湯、燉豬肉粉條，這剩下的白菜幫子就有點不招人待見了。但是白菜幫子更水靈，其營養物質也更多。扔了既不符合咱們勤儉持家的品質，還浪費了大自然所賜予的好食物。那怎麼辦呢？看我的方法，讓白菜...
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![熗炒黑白菜怎麼做-熗炒黑白菜的做法]( "熗炒黑白菜怎麼做-熗炒黑白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（180克）黑木耳（6朵）輔料剁椒（適量）香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒黑白菜的做法步驟1、食材：白菜、黑木耳（已泡發清洗）、剁椒2、將白菜清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入適量的剁椒熗鍋。5、接著，下入切好的白菜...
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![熗炒小白菜怎麼做-熗炒小白菜的做法]( "熗炒小白菜怎麼做-熗炒小白菜的做法")
- 食材明細主料小白菜（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜片（2顆）薑片（3-4片）調料鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒小白菜的做法步驟1、熱油放入幹辣椒和薑片、蒜片爆香。2、先放入小白菜根翻炒1分鐘。3、然後放入葉子翻炒。4、半分鐘差不多熟了就放入適量鹽和味精調味。5...
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![小炒白菜幫怎麼做-小炒白菜幫的做法]( "小炒白菜幫怎麼做-小炒白菜幫的做法")
- 食材明細主料白菜幫（4-5片）五花肉（100g）豆腐乾（3塊）鹽（適量）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）姜（1小塊）青椒（1個）紅辣椒（1個）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒白菜幫的做法步驟1、準備食材：白菜幫5片去除葉子、豆腐乾3塊、青紅辣椒各1個、姜1小塊2、五花肉切片3、白菜幫切條4、豆腐乾切條...
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![熗炒白菜根怎麼做-熗炒白菜根的做法]( "熗炒白菜根怎麼做-熗炒白菜根的做法")
- 食材明細主料白菜根絲（適量）輔料大蔥（半根）幹辣椒（5-6個）花椒（少許）大蒜（1顆）薑絲（少許）原味（口味）未知（難度）熗炒白菜根的做法步驟1、準備好食材。2、熱油放入調料。3、爆香放入大蔥。4、片刻後加入白菜根。5、翻炒。6、翻炒至軟加入適量鹽和味精調味。7、☺️。...
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![炒白菜幫怎麼做-炒白菜幫的做法]( "炒白菜幫怎麼做-炒白菜幫的做法")
- 食材明細主料白菜幫（適量）肥肉（少許）輔料蒜頭（少許）青蒜苗（少許）調料生抽（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒白菜幫的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、熱鍋放肥肉下去中火煉出油脂。3、煉至如圖所示就可以了，放入蒜頭煸香。4、再放入白菜幫大火翻炒。5、炒至斷生了...
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味味甜
