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關於香菇肉醬拌意麵的最正宗做法的餐飲百科

香菇肉醬拌意麵怎麼做-香菇肉醬拌意麵的做法

  • 香菇肉醬拌意麵怎麼做-香菇肉醬拌意麵的做法

  • “好美味的意麵，精髓在於醬，香菇肉醬鹹香味美。”食材明細主料意麵（適量）肉末（適量）香菇（適量）輔料蔥花（少許）調料油（少許）醬油（少許）番茄醬（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉醬拌意麵的做法步驟1、準備:意麵，肉末，泡了香菇，蔥。2、意麵放入開水鍋中煮熟約12分鐘。3、煮熟撈出來...
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香菇肉醬拌寬面怎麼做-香菇肉醬拌寬面的做法

  • 香菇肉醬拌寬面怎麼做-香菇肉醬拌寬面的做法

  • “三人份”食材明細主料香菇肉醬（75g）肉丁（50g）陳克明寬麵條（1把）菠菜（3根）胡蘿蔔（1/3根）輔料小黃瓜（1根）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉醬拌寬面的做法步驟1、菠菜、胡蘿蔔、黃瓜、蔥洗淨切好。菠菜胡蘿蔔需要用水焯熟。2、麵條沸水煮6分鐘。然後馬上放置涼水中半分鐘，撩起...
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香菇肉丁醬拌麵怎麼做-香菇肉丁醬拌麵的做法

  • 香菇肉丁醬拌麵怎麼做-香菇肉丁醬拌麵的做法

  • “香菇搭配豬肉丁炸醬拌麵，非常的美味。”食材明細主料豬肉（90g）香菇（80g）甜麵醬（100g）麵條（200g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇肉丁醬拌麵的做法步驟1、自己晾制的幹香菇洗後用冷水浸泡。2、豬...
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香菇醬拌麵怎麼做-香菇醬拌麵的做法

  • 香菇醬拌麵怎麼做-香菇醬拌麵的做法

  • “一次可多炒一點醬，裝瓶冷藏，分次食用。”食材明細主料麵條（100g）香菇（250g）輔料豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）洋蔥（半個）菜心（2顆）調料姜蒜末（適量）小米椒（適量）五香粉（少許）生抽（適量）老抽（少許）白糖（少許）味精（少許）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇醬拌麵的做法步驟1、將香菇洗淨，用清水浸泡2小...
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香菇肉醬拌菠菜面怎麼做-香菇肉醬拌菠菜面的做法

  • 香菇肉醬拌菠菜面怎麼做-香菇肉醬拌菠菜面的做法

  • 食材明細主料乾麵條（30克）香菇肉醬（100克）胡蘿蔔（50克）油菜（3棵）輔料清水（若干）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉醬拌菠菜面的做法步驟1、提前炒好的香菇肉醬。2、鍋燒熱水，水開下菠菜面。3、胡蘿蔔洗淨打成絲。4、放入胡蘿蔔絲。5、煮兩開。6、煮好的面撈出來。7、麵條裝盤...
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義大利肉醬面的做法 家庭製作正宗“義大利肉醬和肉醬面” 義大利肉醬面怎麼做
新疆正宗過油肉拌麵怎麼做-新疆正宗過油肉拌麵的做法

  • 新疆正宗過油肉拌麵怎麼做-新疆正宗過油肉拌麵的做法

  • 食材明細主料嫩牛肉（適量）蒜（適量）姜（適量）青椒（適量）西紅柿（適量）洋蔥（適量）木耳（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）花椒（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）新疆正宗過油肉拌麵的做法步驟1、木耳提前用熱水泡發2、牛肉切片，倒入澱粉、料酒、醬油、鹽拌勻，醃製5分鐘3、西紅柿切塊、青椒...
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義大利麵香菇肉醬的做法 家常版的義大利麵香菇肉醬 義大利麵香菇肉醬怎麼做

  • 義大利麵香菇肉醬的做法 家常版的義大利麵香菇肉醬 義大利麵香菇肉醬怎麼做

  • 食材明細主料豬肉（100g）西紅柿（1個）幹香菇（4朵（泡發））洋蔥（適量）輔料糖（半勺）白醋（1勺）鹽（少許）油（少許）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）義大利麵香菇肉醬的做法步驟1、準備食材並如圖處理洋蔥，幹香菇泡發切片，肉剁成肉醬。2、西紅柿用熱水燙下，去皮，並剁碎成泥壯。3、肉泥裹下澱粉，4、食材處...
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香菇肉醬青瓜拌麵怎麼做-香菇肉醬青瓜拌麵的做法

  • 香菇肉醬青瓜拌麵怎麼做-香菇肉醬青瓜拌麵的做法

  • “炎熱的夏季，美味拌麵，非常的受歡迎哦！”食材明細主料蕎麥麵（適量）青瓜（適量）香菇肉醬（適量）輔料生抽（少許）鹽（少許）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉醬青瓜拌麵的做法步驟1、備好食材：如圖，青瓜洗淨切成絲，調入少許鹽拌勻備用，香菇肉醬，蕎麥麵備好。2、鍋內加水燒開，下蕎麥麵調入少...
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香菇肉醬拌麵的做法 香菇肉醬拌麵（小美版） 香菇肉醬拌麵怎麼做

  • 香菇肉醬拌麵的做法 香菇肉醬拌麵（小美版） 香菇肉醬拌麵怎麼做

  • “西安麵食多達50多種，biangbiang面、臊子面、褲帶面、蘸水面等等各具特色，在我們家喜歡而且經常吃的就是炸醬麵，用香菇和肉做的炸醬味道醇厚，醬香濃郁，吃再多也不會膩。”食材明細主料肉末（120克）香菇（2朵）輔料姜（4片）蒜（3瓣）蔥（1根）調料6月香蔥伴侶甜麵醬（1勺）豆瓣醬（1勺）黃豆醬（1勺）醬油（1勺...
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香菇肉醬拌麵怎麼做-香菇肉醬拌麵的做法

  • 香菇肉醬拌麵怎麼做-香菇肉醬拌麵的做法

  • “相比其它的早餐，麵條還是比較快手的，而且還可以變著花樣做，香菇肉醬拌麵就很喜歡，早上一碗下肚，營養美味又飽腹。”食材明細主料麵條（200g）香菇肉醬（100g）花生米（適量）輔料生抽（兩勺）香油（一勺）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉醬拌麵的做法步驟1、鍋中加入清水燒開。2、放點鹽...
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香菇醬雞肉拌麵怎麼做-香菇醬雞肉拌麵的做法

  • 香菇醬雞肉拌麵怎麼做-香菇醬雞肉拌麵的做法

  • 食材明細主料雞胸肉（適量）香菇（適量）青椒（適量）麵條（適量）輔料澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鴨蛋（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇醬雞肉拌麵的做法步驟1、雞胸肉、青椒、香菇、澱粉、豆瓣醬（蔥伴侶）、鹹鴨蛋、鹽、油、麵條備用。2、油鍋燒熱，入下“豆瓣醬（蔥伴侶）”。3...
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豬肉香菇醬拌麵怎麼做-豬肉香菇醬拌麵的做法

  • 豬肉香菇醬拌麵怎麼做-豬肉香菇醬拌麵的做法

  • “自己晾制的香菇，時間越久味道越好，聞著很香。用來搭配豬肉炸醬，非常的美味。炸醬麵，常吃不厭。”食材明細主料豬肉（100g）香菇（80g）甜麵醬（100g）麵條（200g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）蔥姜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉香菇醬拌麵的做法...
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義大利肉醬面的做法 超級正宗的義大利肉醬面 義大利肉醬面怎麼做

  • 義大利肉醬面的做法 超級正宗的義大利肉醬面 義大利肉醬面怎麼做

  • “此配方超級正宗！”食材明細主料義大利麵（250克）輔料洋蔥（20克）胡蘿蔔（20克）芹菜（20克）黃油（40克）番茄醬（200克）牛肉末（150克）紅酒（8勺）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）義大利肉醬面的做法步驟1、來張全家福！2、平底鍋燒熱加入黃油橄欖油3、加入芹菜丁，胡蘿蔔丁，洋蔥丁燒開4、加入牛肉燒至...
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博洛尼亞肉醬意麵的做法 正宗博洛尼亞肉醬意麵 博洛尼亞肉醬意麵怎麼做

  • 博洛尼亞肉醬意麵的做法 正宗博洛尼亞肉醬意麵 博洛尼亞肉醬意麵怎麼做

  • “這可是正宗的哦！不吃你會後悔的！”食材明細主料意麵（750克）三層肉（100g）牛肉末（250g）豬肉末（250g）輔料洋蔥（1個）芹菜（1條）胡蘿蔔（1根）全脂牛奶（1杯）紅葡萄酒（1杯）配料番茄醬（30g）橄欖油（3勺）牛油（50g）高湯（250毫升）胡椒粉（適量）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）博洛尼亞肉醬意麵的做法步驟1、...
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香菇肉醬拌冷麵怎麼做-香菇肉醬拌冷麵的做法

  • 香菇肉醬拌冷麵怎麼做-香菇肉醬拌冷麵的做法

  • 食材明細主料豬肉末（400克）豆芽（200克）黃瓜（一根）蔥（適量）熟面（500克）洋蔥（半個）香菇幹（若干個）輔料生抽（適量）老抽（兩湯勺）料酒（兩湯勺）蠔油（一勺）黃豆醬（2勺）鹽（適量）花生油（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉醬拌冷麵的做法步驟1、先將小蔥連根鬚洗淨控幹...
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幹香菇肉醬拌麵怎麼做-幹香菇肉醬拌麵的做法

  • 幹香菇肉醬拌麵怎麼做-幹香菇肉醬拌麵的做法

  • 食材明細主料幹香菇（適量）豬肉粒（適量）麵條（適量）輔料黃瓜（一根）烤花生米（適量）調料花生油（適量）黃豆醬（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）耗油（適量）白糖（適量）鹽（適量）薑末（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹香菇肉醬拌麵的做法步驟1、幹香菇，提前泡好。2、豬肉，切粒。3、薑末。4、香菇，切好...
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春筍香菇肉醬拌麵的做法 “春食野菜香”：春筍香菇肉醬拌麵 春筍香菇肉醬拌麵怎麼做
香菇牛肉醬拌麵怎麼做-香菇牛肉醬拌麵的做法

  • 香菇牛肉醬拌麵怎麼做-香菇牛肉醬拌麵的做法

  • “最好使用幹香菇，味道更好香濃。牛肉要剔除筋膜，煸幹水份。”食材明細主料幹香菇（適量）牛肉（250g）手擀麵（適量）輔料黃豆醬（適量）豆瓣醬（適量）青菜（少許）調料白糖（少許）味精（少許）料酒（少許）蔥花（少許）甜辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇牛肉醬拌麵的做法步驟1、將幹香菇洗淨，用溫水浸泡2小時...
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茄汁香菇肉醬意麵怎麼做-茄汁香菇肉醬意麵的做法

  • 茄汁香菇肉醬意麵怎麼做-茄汁香菇肉醬意麵的做法

  • 食材明細主料義大利麵條（適量）西紅柿（適量）香菇（適量）元蔥（適量）豬肉沫（適量）輔料鹽（適量）番茄醬（適量）胡椒麵（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁香菇肉醬意麵的做法步驟1、原材料。2、西紅柿在表面劃十字，放在開水裡面燙一下去皮。3、煮鍋加入適量水燒開，放入義大利麵煮...
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香菇醬意麵怎麼做-香菇醬意麵的做法

  • 香菇醬意麵怎麼做-香菇醬意麵的做法

  • “主要是準備原料費時間。光香菇切丁就花了大概半小時。準備好了之後應該10分鐘就能炒出來”食材明細主料香菇（600g）螺旋意麵（200g-）輔料蠣子肉（大約帶殼的一斤多取肉）西紅柿（中等偏大一個）洋蔥（中等大小一個）配料黃油（體積約6*1.5*3=27ml）黑胡椒（研磨瓶轉10下左右）紅酒（野生紅一盅（感覺...
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哪裡的牛肉麵最正宗

  • 哪裡的牛肉麵最正宗

  • 牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案，牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特，而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購，牛肉麵是加盟的不二之選。那麼，哪裡的牛肉麵最正宗呢？看看下文就知道了。哪裡的牛肉麵最正宗1.重慶老五牛肉麵重慶老五牛肉麵是來自重慶的牛肉麵品牌...
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香菇肉醬意麵怎麼做-香菇肉醬意麵的做法

  • 香菇肉醬意麵怎麼做-香菇肉醬意麵的做法

  • 食材明細主料義大利麵（100克）輔料圓白菜（50克）胡蘿蔔（50克）洋蔥（50克）配料香菇肉醬（100克）生抽（適量）橄欖油（適量）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇肉醬意麵的做法步驟1、義大利麵。2、圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥切絲。3、香菇肉醬。4、炒鍋加橄欖油燒熱，下洋蔥絲炒至透明。5、放入香菇...
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香菇肉末醬拌意麵怎麼做-香菇肉末醬拌意麵的做法

  • 香菇肉末醬拌意麵怎麼做-香菇肉末醬拌意麵的做法

  • “意麵是義大利法定原料，杜蘭小麥（是最硬質的小麥品種）製作的，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，通常呈黃色、耐煮、口感好。用香菇肉末醬拌意麵，做法簡單，回味無窮，口感超好。”食材明細主料意麵（150克）香菇（100克）豬瘦肉（100克）輔料橄欖油（3ml）鹽（1克）生抽（2ml）蒜（10克）醬香（口味）煮（工藝）十分...
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香菇肉醬涼拌麵怎麼做-香菇肉醬涼拌麵的做法

  • 香菇肉醬涼拌麵怎麼做-香菇肉醬涼拌麵的做法

  • 食材明細主料麵條（適量）香菇（適量）肉（適量）黃豆醬（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蔥（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇肉醬涼拌麵的做法步驟1、香菇焯水切碎。2、豬肉切丁。3、黃瓜切絲。4、碗中加入兩勺黃豆醬。5、加適量清水攪拌均勻。6、起鍋燒油下入蔥和花椒炒香...
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