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關於手殘黨也能做的飄香“粉蒸肉”!!!的餐飲百科

粉蒸肉的做法 手殘黨也能做的飄香“粉蒸肉”!!! 粉蒸肉怎麼做
  • 粉蒸肉的做法 手殘黨也能做的飄香“粉蒸肉”!!! 粉蒸肉怎麼做

  • “好吃到不能自已的粉蒸肉,用專屬的五香蒸肉粉自己在家也能做,而且一點不難容易上手,關鍵在於選對品牌。這次LZ選的“橋頭"的五香蒸肉粉,已經第二次嘗試了,蒸的過程中飄出的香味,感覺身上的每個毛孔都在流口水哇~~辣的程度還可以,比較麻那種舌頭麻痺的快感第二天起來還猶在呢。...
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飄香手撕雞怎麼做-飄香手撕雞的做法
  • 飄香手撕雞怎麼做-飄香手撕雞的做法

  • “手撕雞,顧名思意就是取雞肉不用刀,而是直接用手將雞肉撕成所需要的大小來進行烹製。此菜色澤亮紅、麻辣鮮香,具有濃郁的四川地方特色。餘下雞骨則可再用來熬湯,湯中可加入香菇、粉絲及時令蔬菜,入口鮮美無比。”食材明細主料土公雞(850克)輔料乾紅辣椒(11個)姜粒(適量)蒜粒(適量)蔥...
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美味的手殘黨的炒飯如何做簡單又好吃
  • 美味的手殘黨的炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘炒飯是我的最愛,平時因為圖方便就喜歡炒飯吃,各種炒。有時候用剩菜炒,有時候自己買榨菜炒。炒飯最重要是米飯要好,一般來說不要煮的太稀,放涼了再去炒,這樣炒出來的手殘黨的炒飯才是粒粒晶瑩,入味比較深。想吃的...
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裱花手殘黨摯愛如何做簡單又好吃-玫瑰漸變蛋糕
  • 裱花手殘黨摯愛如何做簡單又好吃-玫瑰漸變蛋糕

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料淡奶油:500白沙糖:45蛋糕:8寸戚風蛋糕輔料具體步驟1.準備好8寸戚風一個,把500克淡奶油加入白糖打發到奶油有明顯紋路提起打蛋器有明顯小尖角就可以進行裱花了,注意這個程度就可以了再打就過了。2.把淡奶油...
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香飄十里的粉蒸肉如何做簡單又好吃
  • 香飄十里的粉蒸肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料五花肉:500輔料姜:適量蒸肉米粉:一包醬油:適量蔥:適量鹽:少許料酒:適量具體步驟1.準備食材2.將五花肉切塊,蔥白切段,薑切片3.分別加入適量鹽,味精,醬油,料酒4.攪拌均勻醃製30分鐘5.將粉蒸肉倒入肉中6.均勻裹好米...
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木糠杯[簡單到手殘黨也會做]如何做簡單又好吃
  • 木糠杯[簡單到手殘黨也會做]如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料打發的奶油/酸奶:150ML草莓果醬:35ML消化餅乾:2片水果丁:適量輔料具體步驟1.製作木糠,其實木糠就是餅乾碎,把餅乾用果汁機或者料理機攪拌攪拌就可以了,如果沒有機器,就裝保鮮袋,用擀麵杖或者啤酒瓶壓一壓,能多碎...
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拌麵的做法 黃磊老師同款拌麵——手殘黨在家也可以輕鬆做! 拌麵怎麼做
  • 拌麵的做法 黃磊老師同款拌麵——手殘黨在家也可以輕鬆做! 拌麵怎麼做

  • 食材明細主料麵條(根據個人食量)輔料黃瓜(半個)胡蘿蔔(半個)花生醬(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)老抽(適量)雪碧(適量)油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌麵的做法步驟1、準備好食材2、小蔥和蒜切碎放在碗裡3、把油燒熱倒進去,嗆出香味4、放一勺老抽,一勺花生醬,兩勺生抽,兩勺雪碧,一勺...
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重芝士蛋糕的做法 風靡兩個世紀的紐約重芝士蛋糕,手殘黨也能輕鬆搞定~ 重芝士蛋糕怎麼做
啤酒雞爪的做法 手殘黨之啤酒雞爪 啤酒雞爪怎麼做
  • 啤酒雞爪的做法 手殘黨之啤酒雞爪 啤酒雞爪怎麼做

  • “做吃的過程很治癒~吃東西的過程更治癒~想嘗試記錄下這個愛好📝分量上比較隨意,給你帶來不便,請諒解❤️”食材明細食材雞爪(500g)鵪鶉蛋(400g)油豆腐(適量)輔料啤酒(500ml)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)小米椒(適量)芝麻(適量)微辣(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)啤酒雞爪的...
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手殘黨也可以做出美味蘑菇-怎樣炒蘑菇最好吃
  • 手殘黨也可以做出美味蘑菇-怎樣炒蘑菇最好吃

  • 菜市場有很多蘑菇,比如說普通蘑菇、杏鮑菇、元蘑菇、金針菇、雞腿菇等等。那每種蘑菇都怎麼做,怎樣炒蘑菇最好吃呢?這應該是很多人的困惑之處吧。今天,小編就帶著大家一起來學一學簡單又好吃的三種炒蘑菇~手殘黨也趕緊收藏學做起來吧!怎樣炒蘑菇最好吃一、蘑菇炒雞蛋的做法(上...
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手殘黨之手抓餅怎麼做-手殘黨之手抓餅的做法
  • 手殘黨之手抓餅怎麼做-手殘黨之手抓餅的做法

  • “一個人做,自己做自己吃,所以分量上比較隨意,給你帶來不便,請諒解❤️”食材明細主料手抓餅麵餅(2片)熱狗(1條)雞蛋(1個)培根(1片)生菜(幾片)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)手殘黨之手抓餅的做法步驟1、某寶上買的手抓餅麵餅🌝。2、熱狗對半切,培根對半切,生菜洗乾淨,雞蛋備好一個。3、...
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糖醋排骨的做法 手殘黨也可以輕鬆完成的糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 手殘黨也可以輕鬆完成的糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

  • “糖醋排骨是我從小就喜歡吃的菜了,但是很少有燒的好吃的。我以前最喜歡的一家店,收汁很乾,我特別喜歡吃肉末,因為包裹的糖醋脆殼佔大部分,想起來就直流口水。後來離開了家鄉,真的再也沒有吃到過這種糖醋排骨了。這麼好吃的菜聽名字就覺得很難做,有了廚師機,一鍋搞定,效果也不錯。...
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拯救手殘黨圖解-最簡單的韭菜盒子
  • 拯救手殘黨圖解-最簡單的韭菜盒子

  • 本來是想做的很漂亮,和東北那盒子一毛一樣的,但是勝不過懶癌發作,直接給盛盤了。所以今天是做的一盤不像盒子的韭菜盒子,也可以叫它“韭菜粑粑”,賣相差了點,味道我可以打包票覺得一毛一樣的~主料韭菜:100g麵粉:250g輔料雞蛋:1個鹽:適量詳細步驟:第一步將韭菜洗淨切成段放入碗中第二...
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豬肝不用炒,教你超簡單涼拌豬肝,手殘也能學會圖解
  • 豬肝不用炒,教你超簡單涼拌豬肝,手殘也能學會圖解

  • 夏天一到,就是吃各種涼拌菜的時候了。為了讓家裡挑食的小可愛也能開心地吃下豬肝,我也很努力的做了幾種不同做法的豬肝。從炒著吃、煮粥吃、熬湯喝,到涼拌著吃,我也是費盡了心思。這幾種做法裡面,消滅得最快的還是涼拌豬肝。口感肉嫩涼爽,正適合炎熱的夏日主料豬肝:半副輔料青蔥...
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手殘黨也簡單上手-最適合夏天解暑小吃系列
  • 手殘黨也簡單上手-最適合夏天解暑小吃系列

  • 隨著氣溫慢慢的升高,夏天也即將來臨,酷暑盛夏,在炎熱的夏天裡人的情緒會顯得煩躁,而我們在夏天選擇吃各種解暑的美食來讓人心情愉悅,中國美食如此之多,各地都有獨特的解暑的小吃,向我們展示著夏日的多姿多彩!讓我來為大家介紹一些解暑的小吃吧!夏天解暑小吃系列一、薄荷冰沙材料...
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粉蒸肉的做法 粉蒸肉也叫格格兒 粉蒸肉怎麼做
  • 粉蒸肉的做法 粉蒸肉也叫格格兒 粉蒸肉怎麼做

  • “重慶那邊呢,稱粉蒸肉為“格格”,因為是一小格一小格的蒸籠製作的,真個山城人都喜歡吃,底部正常是放土豆,也有放紅薯/紫薯的,不過小美喜歡放山藥。”食材明細主料蒸肉米粉(100克(成品))山藥(20釐米左右)五花肉(250克)輔料薑絲(適量)白酒(2ml)生抽(5ml)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難...
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手抓餅培根卷的做法 手抓餅培根卷教程,一口香酥的美味,手殘黨也可以做好 手抓餅培根卷怎麼做
飄香薯粉蒸大蝦的做法 【93度鐵定香】飄香薯粉蒸大蝦 飄香薯粉蒸大蝦怎麼做
  • 飄香薯粉蒸大蝦的做法 【93度鐵定香】飄香薯粉蒸大蝦 飄香薯粉蒸大蝦怎麼做

  • “看過中餐廳的都知道黃曉明燒的一手好吃的大蝦,但是大蝦除了紅燒,其實還有其他的做法,而我最喜歡的就是蒜香蒸法。特地加了粉絲,最後蝦的鮮美和各種美味全部都被粉絲吸收了,那才是精華,兒子吃完停不下,說媽媽做太少了,下次能不能直接上一大盤啊。”食材明細主料大蝦(7只)紅薯粉絲(...
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手殘的你也能做出美味食物-烤箱簡單食譜
  • 手殘的你也能做出美味食物-烤箱簡單食譜

  • 現在市面的商品琳琅滿目,各種美食也是層出不窮。中式,西餐,泰式,各種各樣的菜餚也都悄然登上人們的餐桌。喜歡廚房的人也越來越多,會在家裡DIY一些美食來滿足家人們的味蕾。所以一些西餐的工具也搬進我們的廚房,像烤箱這樣的小家電走進了千家萬戶,那麼烤箱能做些什麼簡單的美食...
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手殘也能做好哦圖解-非常見得家常黃花魚製作方法
  • 手殘也能做好哦圖解-非常見得家常黃花魚製作方法

  • 現在生活條件越來越好了,我們吃的食物的類別也越來越多了,海里面的魚類也不再是海邊人的專屬了。黃花魚作為最常見的海產品之一,因其營養價值高,肉多刺少受到人們的異常喜愛。黃花魚的吃法也比較多,但最常見的還是紅燒,現在就一起來看看家常版的紅燒黃花魚怎麼做的吧!主料大黃花...
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辮子麵包的做法 手殘黨也可以成功的辮子麵包 辮子麵包怎麼做
  • 辮子麵包的做法 手殘黨也可以成功的辮子麵包 辮子麵包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(200g)低粉(50g)細砂糖(50g)鹽(3g)黃油(25g)水(80g)牛奶(20g)全蛋液(25g)酵母(4g)輔料表面裝飾(適量)奶香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)辮子麵包的做法步驟1、準備好所需材料。2、將除黃油以外的材料倒入麵包機,啟東第一次揉麵程式(15分鐘)。3、第一個揉麵程式結束後加入黃油,繼續...
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手殘黨也能hold住的家庭版松花蛋腸圖解
  • 手殘黨也能hold住的家庭版松花蛋腸圖解

  • 由於疫情特殊時期,本地雞蛋的價格跌破殼,所以買了好多回來,早上就做煎蛋、水煮蛋、溏心蛋什麼的,又正好是夏天,不想吃炒菜,所以決定做松花蛋腸,搭配自制的辣椒醬,就有一盤美味的冷盤了,非常好吃下飯,而且營養豐富。主料雞蛋:十三個松花蛋:三個輔料醬油:適量蠔油:適量鹽:適量雞粉:適量鹼粉...
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涼拌菜的做法 手殘黨之涼拌菜 涼拌菜怎麼做
  • 涼拌菜的做法 手殘黨之涼拌菜 涼拌菜怎麼做

  • “做吃的過程很治癒~吃東西的過程更治癒~想嘗試記錄下這個愛好📝分量上比較隨意,給你帶來不便,請諒解❤️”食材明細主料腐竹(適量)海帶(適量)筍條(適量)木耳(適量)白玉菇(適量)輔料蒜末(適量)香蔥(適量)香菜(適量)小米椒(適量)調料油(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)芝麻(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時...
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如何做簡單又好吃-手殘黨也能做的日式厚蛋燒~玉子燒
  • 如何做簡單又好吃-手殘黨也能做的日式厚蛋燒~玉子燒

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個牛奶:20ml輔料鹽:4分之1勺糖:4分之1勺具體步驟1.打蛋,到這個程度就ok,筷子打蛋用力打吧!2.放入這麼多糖~還有比這個稍微少一點的鹽~放進蛋液,再加牛奶,繼續打!3.入鍋忘拍照…先抹油,鋪平鍋底,倒第一層蛋液,...
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手殘黨也能輕鬆搞定-小魚如何做簡單又好吃
  • 手殘黨也能輕鬆搞定-小魚如何做簡單又好吃

  • 魚類是我們日常生活當中不可缺少的食物之一,很多人平時都喜歡吃魚。根據魚的品種和大小的不同,烹飪方法也不多種多樣。那麼,對於小魚來說,小魚怎麼做好吃又簡單呢?下面就跟大家分享一個簡單又好吃的家常燜小魚的方法。一、小魚怎麼做好吃又簡單操作步驟如下1.將小魚清洗乾淨...
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