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關於肉醬螺絲粉的餐飲百科

螺絲如何做簡單又好吃
  • 螺絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹辣椒:六七個輔料具體步驟1.買回來自己剪得頭,水裡放的是麻油也就是香油,可以讓螺絲把髒東西吐出來,洗的時候還方便2.洗乾淨的螺絲,準備生薑,幹辣椒,一定要很辣的,大蒜,小蔥,將這些配料都切沫,小蔥最後用3.鍋裡...
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自制蔬菜茄汁螺絲粉如何做簡單又好吃
  • 自制蔬菜茄汁螺絲粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:15分鐘主料螺絲粉:適量大白菜:適量胡蘿蔔:適量西蘭花:適量番茄:適量洋蔥:適量輔料鹹味的蔬菜茄汁:適量鹽:適量油:適量水:適量具體步驟1.螺絲粉泡開軟狀的。切好西蘭花和大白菜,胡蘿蔔可以隨自己喜歡形狀切,洋蔥切小丁,番茄也...
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茄汁肉醬螺絲粉如何做簡單又好吃
  • 茄汁肉醬螺絲粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料螺絲粉:適量番茄:兩個豬肉:適量輔料鹽:適量澱粉:適量番茄醬:適量油:適量白糖:適量具體步驟1.將豬肉剁成肉醬並加入適量鹽和生粉備用。2.將番茄放在開水中燙,便於去皮。3.將番茄去皮切丁備用。4.水燒開,加入螺絲...
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筒子骨炒螺絲如何做簡單又好吃
  • 筒子骨炒螺絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料田螺:2000筒子骨:1000輔料花椒:少量肉桂:5八角:1大個豆瓣醬:2勺幹辣椒:自己喜歡重慶火鍋料:1塊具體步驟1.先把洗乾淨的田螺在鍋裡煮開,再洗淨。2.等鍋裡的油溫到60度時侯,把輔料放進鍋裡炒香,放入筒子骨,炒變金黃...
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美味筋道肉醬螺絲粉如何做簡單又好吃
  • 美味筋道肉醬螺絲粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘肉醬螺絲粉,是一道美味的特色美食,螺絲粉是廣西的特產,用大米磨製而成,口感筋道,質地單純,可與多種食材搭配,肉醬是豬肉加醬料製成的,味道很鮮美,這道肉醬螺絲粉,酸辣可口,葷素搭配,湯鮮味美,一碗下肚,渾身都感覺很暖和...
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自制肉醬螺絲粉如何做簡單又好吃
  • 自制肉醬螺絲粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘螺絲粉可以說是近一年來最火的網紅食品了,無論是上班的人還是學生,無論是老年人還是年輕人或小孩,大家都忍不住想要嘗試這種食物是怎麼樣的一種美味。今天小編就要教大家一道肉醬螺絲粉,讓你不用在網上買,自己...
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牛肉螺絲粉怎麼做-牛肉螺絲粉的做法
  • 牛肉螺絲粉怎麼做-牛肉螺絲粉的做法

  • 食材明細主料牛肉(250g)螺絲粉(適量)輔料豌豆粒(適量)玉米粒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉螺絲粉的做法步驟1、螺絲粉加鹽加橄欖油煮出備用2、西紅柿切小塊和番茄醬一起入鍋熬醬3、豌豆粒焯水備用,西蘭花焯水後切碎4、西紅柿熬好醬,加入蔬菜和意麵,調味,出鍋。然後炒牛...
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薑絲醬香螺怎麼做-薑絲醬香螺的做法
  • 薑絲醬香螺怎麼做-薑絲醬香螺的做法

  • 食材明細主料香螺(400克)薑絲(10克)黃豆醬(20克)輔料蔥絲(3克)花生油(10克)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲醬香螺的做法步驟1、香螺洗淨。2、蔥姜切絲。3、鍋燒熱油。4、油熱當蔥薑絲爆香。5、倒入香螺煸炒,如果不會控制火候,可以把香螺先焯水。6、取黃豆醬。7、加入黃豆醬煸...
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雞丁肉醬螺絲意麵怎麼做-雞丁肉醬螺絲意麵的做法
  • 雞丁肉醬螺絲意麵怎麼做-雞丁肉醬螺絲意麵的做法

  • “製作簡單,中西結合,味道酸甜鹹香,大人孩子都愛吃”食材明細主料螺絲意麵(適量)番茄(1個)洋蔥(0.5個)雞胸肉(100g)大蒜(2瓣)輔料黃油(20g)玉米澱粉(1匙)調料鹽(2-3克)糖(1勺)白胡椒(2克)味極鮮醬油(2勺)蠔油(1勺)怪味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞丁肉醬螺絲意麵的做法步驟1、準備主要食材:義大利...
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茄汁螺絲粉怎麼做-茄汁螺絲粉的做法
  • 茄汁螺絲粉怎麼做-茄汁螺絲粉的做法

  • 食材明細主料螺絲粉(適量)輔料火腿(適量)包菜(適量)雞蛋(適量)配料茄汁(適量)鹽(適量)油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁螺絲粉的做法步驟1、火腿切粒,包菜切絲。2、螺絲粉泡發。3、雞蛋煎成荷包蛋,備用。4、把螺絲粉灼水。5、先火腿炒香,再加入包菜炒,加點水。6、倒入適量番茄...
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醬燒肉絲粉皮怎麼做-醬燒肉絲粉皮的做法
  • 醬燒肉絲粉皮怎麼做-醬燒肉絲粉皮的做法

  • 食材明細主料粉皮(200g)肉絲(少量)輔料蒜片(少量)油(適量)醬油(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒肉絲粉皮的做法步驟1、肉絲煸炒,加料酒。2、放入粉皮,炒至白裡帶點透明,加醬油和水燜一會。3、可按口味加鹽或糖,即可。...
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醬爆海螺絲怎麼做-醬爆海螺絲的做法
  • 醬爆海螺絲怎麼做-醬爆海螺絲的做法

  • “海螺絲,俗稱海瓜子,海丁。山大(威海)海洋學院的張鵬老師對螺類比較有研究。他介紹,網傳織紋螺有毒的訊息存在以偏概全之嫌,並不是所有的織紋螺都有毒,就山東半島的織紋螺而言,主要以縱肋織紋螺為主,這類織紋螺基本無毒。威海本地的海瓜子學名縱肋織紋螺,僅從外形上也能看出與網傳...
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螺絲粉的做法 簡易版螺絲粉 螺絲粉怎麼做
  • 螺絲粉的做法 簡易版螺絲粉 螺絲粉怎麼做

  • 食材明細主料米粉(適量)輔料花生米(炒熟的)腐竹皮(適量)辣椒油(適量)食醋(適量)湯料(適量)酸筍(適量)酸豆角(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲粉的做法步驟1、1、買好的螺螄粉用冷水浸泡30分鐘2、2、用開水將泡過的螺螄粉煮透,撈出來瀝乾水。3、3、重新注入500ml水煮開,把湯料、...
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番茄肉醬螺螄粉的做法 【番茄肉醬螺螄粉】 番茄肉醬螺螄粉怎麼做
  • 番茄肉醬螺螄粉的做法 【番茄肉醬螺螄粉】 番茄肉醬螺螄粉怎麼做

  • 食材明細主料番茄(適量)豬肉(一小塊)螺螄粉(200克)輔料鹽(適量)雞粉(適量)生粉(適量)清水(適量)砂糖(適量)酸甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉醬螺螄粉的做法步驟1、豬肉剁爛,放入一小勺鹽少許雞粉、生粉、清水攪拌攪勻。2、番茄切碎3、鍋燒至滾熱,倒入適量的油,倒入剁好的肉末,炒至斷生...
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培根螺絲粉怎麼做-培根螺絲粉的做法
  • 培根螺絲粉怎麼做-培根螺絲粉的做法

  • “曾經有報道稱,某週刊評選的美食國度,排名第一的,不是法國,不是日本,不是中國,而是義大利。估計國人看到這個評選,會嗤之以鼻,呵呵。姑且不去評論這個排名是否科學準確,義大利在西方人眼中能排在法國前面,號稱第一美食國度,說明義大利的美食的確不一般。對於義大利的美食,大家認識最...
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醬爆螺絲怎麼做-醬爆螺絲的做法
  • 醬爆螺絲怎麼做-醬爆螺絲的做法

  • “店裡的炒螺絲,實在辣的人吸不下去。所以T麻麻就上美食天下學了些炒螺絲技巧,自己開始嘗試著做。剛開始做,真是怕了醬汁入鍋時飛舞的油汁⊙﹏⊙b汗被油濺到真得真得好痛啊!現在慢慢有技巧了^_^做了無數次的醬爆螺絲,之前一直炒的是不辣的,後來加了點點紅辣椒,覺得味道更棒^_^T麻...
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微辣螺絲粉怎麼做-微辣螺絲粉的做法
  • 微辣螺絲粉怎麼做-微辣螺絲粉的做法

  • “廣西柳州的特色食品之一”食材明細主料幹米粉(一小把)青菜(適量)螺肉(少量)黃花菜(少量)木耳(少量)腐竹(少量)花生(少量)酸筍(少量)榨菜(少量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)螺絲湯(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微辣螺絲粉的做法步驟1、鍋裡放水,幹米粉冷水放入,開火煮2、煮8到10分鐘,米粉變...
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醬羊肉粉絲煲怎麼做-醬羊肉粉絲煲的做法
  • 醬羊肉粉絲煲怎麼做-醬羊肉粉絲煲的做法

  • 食材明細主料龍口粉絲(適量)羊肉卷(適量)金針菇(適量)輔料辣椒(適量)青椒(適量)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬羊肉粉絲煲的做法步驟1、準備材料:羊肉卷、粉絲、金針菇。調料:郫縣豆瓣醬、鹽、蔥蒜辣椒、蠔油、胡椒。2、切好配料。3、羊肉焯水。4、用郫縣...
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牛肉義大利螺絲粉怎麼做-牛肉義大利螺絲粉的做法
  • 牛肉義大利螺絲粉怎麼做-牛肉義大利螺絲粉的做法

  • 食材明細主料牛肉(100g)義大利粉(150g)輔料黃瓜片(少許)牛排醬(20mg)番茄(20mg)醬油(適量)苦瓜片(少許)上海青(少許)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉義大利螺絲粉的做法步驟1、牛肉剁碎加料酒洋蔥油醃製20分鐘2、蔬菜用開水煮熟煮義大利粉3、一個鍋裡煮義大利粉一個鍋裡油燒熱倒入...
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炒螺絲粉怎麼做-炒螺絲粉的做法
  • 炒螺絲粉怎麼做-炒螺絲粉的做法

  • 食材明細主料螺絲粉(2包)輔料火腿腸(2根)雞蛋(2個)上海青(適量)調料花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炒螺絲粉的做法步驟1、螺絲粉包將乾粉冷水下鍋,煮至粉條變軟無硬芯。2、煮好的粉過涼水瀝乾水份。3、火腿腸切片備用。4、上海青洗淨備用。5、鍋中熱油打入雞蛋炒散。...
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紅醬螺絲粉怎麼做-紅醬螺絲粉的做法
  • 紅醬螺絲粉怎麼做-紅醬螺絲粉的做法

  • “前兩天就收到亨氏番茄醬了,趁著還沒過年趕緊的把報告做出來,要不過年就要忙。因為女兒愛吃番茄醬,所以家裡都會長備著亨氏的番茄醬,應女兒的要求做了她愛吃的紅醬螺絲粉,酸酸甜甜的特別的開胃。很喜歡這種包裝用起來非常的方便,輕輕一擠就行了。”食材明細主料番茄(3個)洋蔥(1/4...
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紅醬牛肉螺旋粉怎麼做-紅醬牛肉螺旋粉的做法
  • 紅醬牛肉螺旋粉怎麼做-紅醬牛肉螺旋粉的做法

  • “義大利麵,又稱之為意粉,是西餐中中國人最容易接受的一種。義大利麵是用一種叫“硬杜林”的小麥製成,久煮不糊、很有咬勁,這也是意麵與中國面最大的不同。意麵起源於古羅馬,也有一種說法稱其是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲。有證據表明,在屋大維成為古羅馬的皇...
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醬香麻辣螺絲肉怎麼做-醬香麻辣螺絲肉的做法
  • 醬香麻辣螺絲肉怎麼做-醬香麻辣螺絲肉的做法

  • “興趣使然好想懷念小時候,爸爸三更半夜不辭辛苦給我帶回來,這個菜香濃味美,醬辣膩人,適合嘴饞喝酒之人……”食材明細新鮮螺絲草果(適量)八角(適量)香葉(適量)丁香(適量)三奈(適量)螺絲肉(適量)輔料鹽(適量)小米椒(適量)芹菜(適量)老薑(適量)花椒(2兩)冰糖(6顆)啤酒(2瓶)海鮮醬油(2匙)青椒(2個)味精(適量)雞...
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螺絲粉怎麼做-螺絲粉的做法
  • 螺絲粉怎麼做-螺絲粉的做法

  • “喜歡吃螺絲粉。雖然有些臭味,但是吃起來感覺很爽的,不吃辣的人少放點調料。我就屬於那夥的。吃一碗想一碗。”食材明細主料螺絲粉(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲粉的做法步驟1、準備好的主料2、把配料都放在大碗裡邊,不吃的筍什麼的可不放,這個大塊的是豆皮好泡...
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粉絲帶子螺怎麼做-粉絲帶子螺的做法
  • 粉絲帶子螺怎麼做-粉絲帶子螺的做法

  • “海鮮貝殼類的都可以採取這種方法來做,蒸出來後貝殼的鮮味都鑽進了粉絲裡面,確實不錯。”食材明細主料帶子螺(6個)粉絲(50g)輔料蒜蓉(40g)配料糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲帶子螺的做法步驟1、我們這裡叫帶子螺,如果買不到這種的話,其它貝類也可以。...
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