![泡檸檬水為什麼發苦]( "泡檸檬水為什麼發苦")
- 1、檸檬含有檸檬苦素。檸檬中含有檸檬苦素成分，含量也比較高，沖泡之後口味就會發苦。2、沖泡檸檬方法錯誤。沖泡檸檬的水溫過高，沖泡之後口感就會發苦。3、跟檸檬表皮有關。檸檬的表皮含有天然油，這樣物質會有苦味，沖泡之後，檸檬水就會發苦。...
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![啤酒發苦是好酒嗎]( "啤酒發苦是好酒嗎")
- 不一定。1、有一些啤酒從製作出來就是苦的，這種啤酒有苦味才說明是好酒。這種發苦的啤酒是最傳統的啤酒，由小麥發酵而來，由於當時技術所限，具有一定的苦味。後來經過技術改良，啤酒的苦味逐漸變淡，更符合消費者的口味，也衍生出了各種口味的啤酒。2、保質期外的啤酒有發苦的現象，是...
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![炒黃豆芽發苦怎麼挽救]( "炒黃豆芽發苦怎麼挽救")
- 加適量白醋、料酒。這兩者可以中和黃豆芽的苦味，使黃豆芽別有一番風味。在炒豆芽之前，需要先洗淨焯水，焯水可以去除苦味，也可以起到殺菌消毒的作用。焯水以後，可以將其撈出放在冷水中浸泡一段時間，這樣做出來的炒豆芽更加的脆嫩爽口。...
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![為什麼有的海膽發苦]( "為什麼有的海膽發苦")
- 明礬放得過多或成熟的雌性海膽卵巢所致。海膽也叫做海刺蝟，外觀顏色一般比較深，例如橄欖色、棕色、黑色等，生活於世界各海洋中，在中國分佈於渤海沿岸、山東半島北部、福建淺海、舟山群島等地。海膽可以用於製作海膽蒸蛋、海膽丸紫菜蕎麥麵等美食。...
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![豆乾發苦怎麼回事]( "豆乾發苦怎麼回事")
- 變質。香料放太多引起的豆乾發苦是能補救的，往鍋里加入適量的清水燒開放入豆乾在煮至15分鐘即可，這樣豆乾的苦味就去除了，變質壞掉的豆乾就需要處理掉。豆乾能製作成很多的美食，比如豆乾炒肉絲，小炒豆乾，涼拌豆乾豆芽炒豆乾。...
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![白菜餡發苦怎麼辦]( "白菜餡發苦怎麼辦")
- 食材不新鮮會導致白菜餡發苦，這樣需要丟掉，不可以接著食用。白菜餡使用之前應該加入適量的食鹽將白菜中的水分浸出來，這樣可以減少白菜餡的苦味，沒有加食鹽導致成的白菜餡發苦是可以食用的。白菜不加食鹽也可以用開水焯一下也可以達到同樣的目的。...
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![核桃仁發苦還能吃嗎]( "核桃仁發苦還能吃嗎")
- 未變質則可以。核桃仁外皮導致的發苦，可以吃，而核桃仁變質導致的發苦，不能吃。核桃仁是常見的食材，雞可以直接吃，也可以炒著吃、煮粥吃、涼拌吃、炸著吃等。核桃仁可以用於製作椒鹽核桃仁、五香核桃仁、鹽水核桃仁、核桃仁炒韭菜以及核桃花生粥等美食。...
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![啤酒過度發苦是什麼原因-啤酒發苦是壞了嗎]( "啤酒過度發苦是什麼原因-啤酒發苦是壞了嗎")
- 提到啤酒，大家腦海裡會第一時間浮現出來什麼形容詞呢，是消暑解渴還是並不喜歡呢，啤酒在酒類中價格很實惠，不管是人們聚餐亦或是夏天特別炎熱的時候，它的受歡迎程度都很高。那關於啤酒相信大家也有很多問題要問，比如，啤酒發苦是壞了嗎，啤酒過度發苦是什麼原因呢，接下來就隨我一起來...
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![怎麼回事-西蘭花發苦還能吃嗎]( "怎麼回事-西蘭花發苦還能吃嗎")
- 我們經常會購買的蔬菜中就算上西藍花一個，他是經常出現在我們每個家庭飯桌上的一種蔬菜了，西藍花具有豐富的營養價值和受人喜愛的口感，很多的人都喜歡吃西藍花，同時他的熱量比較的低，對於減肥有幫助，那麼你知道西蘭花發苦還能吃嗎。一、西蘭花發苦還能吃嗎原因：西蘭花是十字花科...
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![車釐子發苦是褐色嗎]( "車釐子發苦是褐色嗎")
- 是。車釐子發苦，顏色為棕褐色，說明車釐子已經變質，不能繼續食用。車釐子別名櫻桃，特指產於美國、加拿大、智利等國家產的各大皮厚的櫻桃，現在在中國的山東、河南、山西等地均有車釐子果樹引種。車釐子的吃法多樣，可以直接吃，也可以用於製作果醬、果汁等。...
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![柚子還有其他的品種嗎-柚子發苦是怎麼回事能不能吃呢]( "柚子還有其他的品種嗎-柚子發苦是怎麼回事能不能吃呢")
- 水果在我們日常生活中是最平常的，像是蘋果橘子這些，即使不是適宜它們成熟的季節，我們在超市或者路邊小攤上也總是會看見。但像哈密瓜柚子這類比較大型的水果，我們在路邊小攤上就很少會看到，因此也就對它們的特徵不太瞭解。比如柚子發苦是怎麼回事呢?今天這篇文章，我就來向大家...
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![紅酒發苦發澀怎麼處理]( "紅酒發苦發澀怎麼處理")
- 放置半個小時之後再飲用。紅酒之所以喝起來發苦發澀主要是因為開啟之後就直接飲用沒有經過醒酒的步驟，紅酒跟大家平時喝的啤酒和白酒是一樣的，喝之前需要醒酒這樣才可以接著喝，現在市場上有專門的紅酒醒酒器可以把紅酒倒入醒酒器中靜置30分鐘。...
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![車釐子發苦不甜能吃嗎]( "車釐子發苦不甜能吃嗎")
- 不能。車釐子發苦，說明車釐子已經出現變質現象，所以不能繼續食用。車釐子別名櫻桃，在中國山東、河南、四川、山東等地有果樹引種。車釐子的吃法多樣，可以直接吃，也可以用於製作糖漬車釐子、車釐子果汁、車釐子果醬以及車釐子冰糖水果罐頭等美食。...
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![植物油為什麼發苦]( "植物油為什麼發苦")
- 儲存條件不好或放置時間過長、原材料本身已經變質，導致植物油變苦。1、植物油需要儲存在避光溫度適中的環境下，被陽光直射、放置溫度過高或者放置時間過長都會導致植物油發生變質，味道會變苦。2、榨油的原材料本身已經變質了，也會導致植物油發苦，所以如覺得植物油的味道含有苦...
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![柚子有點發苦怎麼回事還能吃嗎]( "柚子有點發苦怎麼回事還能吃嗎")
- 吃柚子不僅可以消食健胃、清腸利便,還有止咳平喘、理氣化痰的功效，但是在日常生活中，有的人會發現買來的柚子吃起來口感有點發苦，那麼柚子有點發苦怎回事還能吃嗎?一、柚子有點發苦怎麼回事柚子的品種有好幾種之分，一般來說，胡柚品種，體積小相對較苦，沙田柚體積中等，相對較甜，不喜...
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![車釐子發苦還能不能吃]( "車釐子發苦還能不能吃")
- 不能。車釐子屬於進口櫻桃，味道酸甜，如果出現苦味，可能是發生變質情況，或者是不新鮮，建議不要食用。如果確定不是變質，也可能是自己口腔的原因，嘴裡感覺苦的味道。買來車釐子放在冰凍箱裡冰凍，這時容易有水分滲入進車釐子，而車釐子沾水就容易變壞，所以儘量不要冰凍。...
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![米酒發苦是什麼原因引起的]( "米酒發苦是什麼原因引起的")
- 1、放入的酒糟過多。在糯米中放入過多的酒糟會使得米酒的口感受到影響，因為酒麴過多就會使得糯米發酵的速度變快，其口感就會慢慢的變酸變苦。2、發酵的時間過長。米酒放入酒麴後需要5天左右後飲用，若是發酵的時間過長，溫度過高就會使得米酒發酵過度影響口感。...
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![海膽蒸完發苦能吃嗎]( "海膽蒸完發苦能吃嗎")
- 不能。做熟的海膽味道是鮮甜的，烹飪不當或者海膽沒有清理乾淨會導致做出來的海膽味道發苦，最好不要食用發苦的海膽。海膽內部黑色部分是海膽的腸胃等消化系統，不可以食用，只要黃色的部分可食用，那是海膽的籽，所以每年海膽的繁殖期是海膽最肥美的時候。...
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![柚子為什麼發苦]( "柚子為什麼發苦")
- 1、柚子的品種問題，自身就帶有苦味，比如西柚和胡柚等。2、柚子處於未成熟時期，也會帶苦味。3、吃柚子時，食用到了白瓤、果皮了，或者是且果皮太深，導致柚皮上帶有果皮苦味西柚滲入柚肉中，致使柚子味道發苦。4、柚子放置太久或者放置環境不恰當導致腐爛等現象出現的苦味。...
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![海膽發苦怎麼解決]( "海膽發苦怎麼解決")
- 搭配佐料。海膽的味道發苦，吃海膽的時候可以搭配芥末、醬油等佐料再進行食用，口感會更佳也會減少苦澀味。海膽別名海刺蝟，外觀顏色比較深，例如黑色、棕色、橄欖色等，分佈於世界各海洋中，在中國分佈於渤海沿岸、山東半島的北部、福建淺海、舟山群島等地。...
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![怎麼去挑選柚子-柚子發苦能吃嗎]( "怎麼去挑選柚子-柚子發苦能吃嗎")
- 柚子是一種果肉含維生素C較高的水果，深受大家的喜愛，在這裡我挑選了兩個關注度較高的問題來解答一下：一是柚子發苦能吃嗎?二是怎麼去挑選柚子?如果大家感興趣的話接著看。一、柚子發苦能吃嗎柚子的味道發苦其實是可以吃的，帶有一些些苦味也算是屬於正常的現象。因為有許多的...
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![食物禁忌一定要清楚！-黃瓜發苦還能吃嗎]( "食物禁忌一定要清楚！-黃瓜發苦還能吃嗎")
- 夏天來了，天氣越來越熱，在這炎熱的夏日，能在吃飯的時候來一道清爽可口的涼拌黃瓜，真的是非常愜意的。不過在吃黃瓜的時候我們經常會吃到一些比較發苦的黃瓜，發苦的黃瓜讓人食難下嚥，也不知道是不是壞了，能不能吃，我想大家都想知道發苦的黃瓜能不能吃。黃瓜發苦還能吃嗎我們的知道...
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![竹筍發苦怎麼辦]( "竹筍發苦怎麼辦")
- 切了之後清水浸泡。竹筍分為春筍和冬筍等，可以做的菜色有很多，比如油燜春筍、腐乳冬筍等。春筍儲存的時候要注意密封儲存，是一種比較適合短期儲存的蔬菜。長期的話則要冷凍進行儲存，但口感相應的也會受到影響，建議儘快食用，避免影響口感。...
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![吃完趕緊漱口-發苦的玉米還能吃嗎]( "吃完趕緊漱口-發苦的玉米還能吃嗎")
- 玉米是比較常見的一種粗糧，很多人除了將玉米當做點心吃以外，也會有很多人把玉米當成是主食來吃。因為玉米中富含粗纖維和其他一些營養物質，同時玉米的熱量和脂肪含量特別低，所以吃玉米也不用擔心身材走樣，但是發苦的玉米還能吃嗎？一、發苦的玉米一般新鮮的玉米是不會有苦味的，相...
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![啤酒發苦是不是過期了]( "啤酒發苦是不是過期了")
- 不是。啤酒本身的味道就是帶有一點苦味，保持密封良好，沒有變質的啤酒有苦味是正常現象。要分辨啤酒發苦是不是因為變質，可以檢視一下啤酒的保質期，在保質期範圍內的啤酒帶苦味是正常的，超過保質期的啤酒就要考慮一下是否已經變質，不能再喝了。...
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味味甜
