![黃瓜蕎麥麵怎麼做-黃瓜蕎麥麵的做法]( "黃瓜蕎麥麵怎麼做-黃瓜蕎麥麵的做法")
- 食材明細主料蕎麥麵條（適量）輔料黃瓜（適量）雞蛋（適量）西紅柿（適量）小蘇打（適量）鹽（適量）白醋（適量）生抽（適量）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜蕎麥麵的做法步驟1、雞蛋煮熟切開，黃瓜切絲，蒜，姜切沫，西紅柿兩片。2、放入糖，鹽，薑末，生抽水攪拌均勻。3、碗中加適量小蘇打，白醋。4...
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![蕎麥全麥麵包的做法 麥麥麵包（蕎麥，全麥） 蕎麥全麥麵包怎麼做]( "蕎麥全麥麵包的做法 麥麥麵包（蕎麥，全麥） 蕎麥全麥麵包怎麼做")
- “這是我編輯的2019第三道菜品。”食材明細主料全麥粉（150克）帶殼蕎麥（80克）酵母（2克）食鹽（2克）輔料清水（100克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蕎麥全麥麵包的做法步驟1、準備食材：酵母，食鹽，袋裝未磨蕎麥。2、帶殼蕎麥放入鍋中加水煮至開花即可。3、將煮開花的蕎麥粒，全麥麵粉，酵...
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![蕎麥麵包怎麼做-蕎麥麵包的做法]( "蕎麥麵包怎麼做-蕎麥麵包的做法")
- 食材明細主料高筋麵粉（200克）蕎麥麵粉（50克）酵母（3克）食鹽（2克）輔料清水（120克）鹹香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蕎麥麵包的做法步驟1、各種材料混合啟動一次揉麵程式，揉成光滑麵糰。2、冷藏發酵17至24小時，如果沒發起來可以在室溫條件下回溫半小時。3、麵糰取出後輕拍排氣。4、放入...
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![蕎麥拌麵怎麼做-蕎麥拌麵的做法]( "蕎麥拌麵怎麼做-蕎麥拌麵的做法")
- “幾年前去日本旅遊，女兒說他們的蕎麥麵條很有名，我們到日本的第一個晚上，就慕名去吃蕎麥麵條，一人叫了一碗。結果，食難下嚥……導致我很長一段時間對蕎麥麵條有陰影。家裡有做活動得的兩袋蕎麥粉，我們這邊是以米飯為主食，偶爾吃點麵食作調劑，所以放了好幾個月了，還是沒吃掉多少。...
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![蕎麥冷麵的做法 減脂蕎麥冷麵 蕎麥冷麵怎麼做]( "蕎麥冷麵的做法 減脂蕎麥冷麵 蕎麥冷麵怎麼做")
- 食材明細主料蕎麥掛麵（100g）輔料雞蛋（1個）小青菜（適量）西紅柿（適量）調料鹽（適量）芝麻油（適量）蘋果醋（適量）太太樂味極鮮（適量）酸甜（口味）調味（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蕎麥冷麵的做法步驟1、食材，純淨水，蘋果醋，蕎麥掛麵，西紅柿，小青菜，煮熟的雞蛋。2、第一步，先做冷麵的湯水，鍋中加入純淨水，放入鹽，太...
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![蕎麥炒麵怎麼做-蕎麥炒麵的做法]( "蕎麥炒麵怎麼做-蕎麥炒麵的做法")
- 食材明細主料蕎麥麵（100克）雞蛋（兩個）輔料香腸（一根）胡蘿蔔（一塊）芹菜（適量）綠豆芽（適量）黃瓜絲（少許）花生油（適量）花椒（少許）蔥（少許）姜（少許）蠔油（一勺）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥炒麵的做法步驟1、準備好所有食材2、鍋內加水燒開，下入蕎麥麵煮8分熟3、煮好的蕎麥麵，放入涼...
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![鹹菜小黃魚蕎麥麵怎麼做-鹹菜小黃魚蕎麥麵的做法]( "鹹菜小黃魚蕎麥麵怎麼做-鹹菜小黃魚蕎麥麵的做法")
- 食材明細主料蕎麥麵（60克）小黃魚（2條）鹹菜（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）鹹菜小黃魚蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵、小黃魚（已去頭去內臟去尾洗淨控幹水分）、鹹菜（已清洗切碎）。2、起鍋倒油燒熱，下入小黃魚兩面煎一下。3、接著，加適量的料酒。4...
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![黃瓜絲拌蕎麥麵怎麼做-黃瓜絲拌蕎麥麵的做法]( "黃瓜絲拌蕎麥麵怎麼做-黃瓜絲拌蕎麥麵的做法")
- 食材明細主料蕎麥麵（適量）黃瓜（一根）熟雞蛋（一個）輔料小蔥（適量）香菜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）芝麻（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜絲拌蕎麥麵的做法步驟1、蕎麥麵準備就緒。2、黑胡椒粉現磨備用。3、蔥蒜，黃瓜，香菜洗淨備用。4、蕎...
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![紅黃彩椒炒蕎麥麵怎麼做-紅黃彩椒炒蕎麥麵的做法]( "紅黃彩椒炒蕎麥麵怎麼做-紅黃彩椒炒蕎麥麵的做法")
- 食材明細主料蕎麥麵（1包）紅黃彩椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）香醋（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅黃彩椒炒蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵、紅黃彩椒（已去蒂去籽清洗切開）。2、將蕎麥麵下入沸水鍋中煮開、煮上3分鐘撈出。3、用清水過過涼。4、起鍋倒油燒熱，下入紅...
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![鹹鴨蛋絲瓜蕎麥麵怎麼做-鹹鴨蛋絲瓜蕎麥麵的做法]( "鹹鴨蛋絲瓜蕎麥麵怎麼做-鹹鴨蛋絲瓜蕎麥麵的做法")
- 食材明細主料蕎麥麵（100克）絲瓜（185克）熟鹹鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋絲瓜蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵、絲瓜（已去皮清洗切開）、熟鹹鴨蛋（已挖出蛋黃和蛋白）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的絲瓜翻炒一下。3、接著，合入蕎麥麵，加適量的清水。4...
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![雞蛋黃瓜拌蕎麥麵怎麼做-雞蛋黃瓜拌蕎麥麵的做法]( "雞蛋黃瓜拌蕎麥麵怎麼做-雞蛋黃瓜拌蕎麥麵的做法")
- 食材明細主料蕎麥麵（80克）黃瓜（半根）雞蛋（2只）調料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋黃瓜拌蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵、黃瓜（已清洗）、雞蛋。2、將黃瓜放在案板上切成絲。3、將雞蛋打成蛋液。4、將平底鍋置火上倒入適量的油燒熱，倒入蛋液翻炒翻...
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![蕎麥麵皮的做法 自制蕎麥麵皮 蕎麥麵皮怎麼做]( "蕎麥麵皮的做法 自制蕎麥麵皮 蕎麥麵皮怎麼做")
- “天氣一天一天熱起來了，各種各樣的夏季小吃引誘著我們的胃，可是這種季節也是不衛生的東西氾濫的時候，所以要吃我們還是自己動手吧！涼粉類是夏季最常吃的，今天給大家做一個蕎麥麵皮，又健康，更營養！”食材明細主料麵粉（100克）蕎麥麵粉（100克）輔料鹽（10克）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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![黃瓜炒蛋蕎麥麵怎麼做-黃瓜炒蛋蕎麥麵的做法]( "黃瓜炒蛋蕎麥麵怎麼做-黃瓜炒蛋蕎麥麵的做法")
- 食材明細主料黃瓜（2根）雞蛋（2個）蕎麥麵（適量）輔料玉米油（6毫升）鹽（1克）生抽（1克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒蛋蕎麥麵的做法步驟1、黃瓜去皮切片備用，2、雞蛋打散備用3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火炒散雞蛋4、鍋內留底油倒入黃瓜大火煸炒5、加入雞蛋一起煸炒，加入少許鹽...
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![蕎麥麵怎麼做-蕎麥麵的做法]( "蕎麥麵怎麼做-蕎麥麵的做法")
- “麵條的種類也是很多種，為了保持好身材，也為了吃得健康，我選擇了蕎麥麵條，別看這顏色不怎麼好看，這味道還真是很香呢。”食材明細主料蕎麥麵（80克）雞蛋（1個）海苔（1片）輔料香芹（少許）調料鹽（2克）高湯調味料（5克）食用油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥麵的做法步驟1、鍋裡放入適...
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![南瓜蕎麥麵疙瘩怎麼做-南瓜蕎麥麵疙瘩的做法]( "南瓜蕎麥麵疙瘩怎麼做-南瓜蕎麥麵疙瘩的做法")
- 食材明細主料紅南瓜（1塊）麵粉（60克）蕎麥粉（50克）輔料冰糖（90克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜蕎麥麵疙瘩的做法步驟1、食材：2、蕎麥粉和麵粉3、冰糖4、將紅南瓜去籽去皮清洗一下。5、放在案板上切成塊，待用。6、在蕎麥麵和麵粉中逐步加入清水和成蕎麥麵團，待用。7、接著，將切...
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![蕎麥麵魚怎麼做-蕎麥麵魚的做法]( "蕎麥麵魚怎麼做-蕎麥麵魚的做法")
- “上班族早上起來往往比較匆忙，沒時間做飯。像我這樣，提前將食物做成半成品，早上起床後就可以給自己做頓既營養又健康的早餐啦。”食材明細主料麵粉（90g）蕎麥麵（60g）輔料清水（65g）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蕎麥麵魚的做法步驟1、原料：麵粉和蕎麥麵。2、兩種麵粉混合後加...
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![蕎麥麵條怎麼做-蕎麥麵條的做法]( "蕎麥麵條怎麼做-蕎麥麵條的做法")
- “今天的麵條也不是普通的麵條，而是用的更營養的蕎麥麵，蕎麥的顏色比較深，但飽腹感比較好，而且對現代的三高富貴病有很多的幫助，所以一定要多吃哦。”食材明細主料蕎麥掛麵（60克）老湯（80克）雞蛋（1個）輔料洋蔥（少許）黃瓜（少許）調料食用油（適量）鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥...
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![肉絲韭黃炒蕎麥麵怎麼做-肉絲韭黃炒蕎麥麵的做法]( "肉絲韭黃炒蕎麥麵怎麼做-肉絲韭黃炒蕎麥麵的做法")
- 食材明細主料蕎麥麵（3包）韭黃（195克）肉絲（90克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲韭黃炒蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵、韭黃（已清洗切段）、肉絲。2、將蕎麥麵下入沸水鍋中煮開、煮上3分鐘撈出。3、用清水過過涼。4、起鍋倒油燒熱，下入肉...
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![黃瓜蕎麥杯怎麼做-黃瓜蕎麥杯的做法]( "黃瓜蕎麥杯怎麼做-黃瓜蕎麥杯的做法")
- 食材明細主料小香蔥（適量）蕎麥麵條（適量）黃瓜（1根）輔料白糖（適量）白醋（適量）鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃瓜蕎麥杯的做法步驟1、麵條開水煮熟後過涼水後瀝乾水分2、控水後的麵條放入盆中加入白糖、白醋、鹽、香油、醬油，加入適量小香蔥碎攪拌均勻3、黃...
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![蕎麥冷麵怎麼做-蕎麥冷麵的做法]( "蕎麥冷麵怎麼做-蕎麥冷麵的做法")
- “朋友的團購群看到賣冷麵，買了好幾包。天氣熱了，非常適合吃冷麵。”食材明細主料蕎麥冷麵（二包）西紅柿（一個）午餐肉（一塊）蘋果（一個）熟雞蛋（2個）黃瓜（一根）輔料芝麻（一把）香菜（一把）調料食用油（適量）冰鎮礦泉水（300ml）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥冷麵的做法步驟1、一包蕎麥冷麵裡面...
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![辣白菜茭瓜蕎麥麵怎麼做-辣白菜茭瓜蕎麥麵的做法]( "辣白菜茭瓜蕎麥麵怎麼做-辣白菜茭瓜蕎麥麵的做法")
- “少爺點的餐，要五花肉炒辣白菜拌麵。為了讓他多吃蔬菜，加了茭瓜。”食材明細主料蕎麥麵（80克）茭瓜（半個）豬肉（適量）臘八菜（適量）輔料雞精（1克）食鹽（1.5克）食用油（小許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜茭瓜蕎麥麵的做法步驟1、茭瓜，豬肉切片。2、熱鍋冷油。3、打入兩個雞蛋。4、煎...
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![青瓜拌蕎麥麵怎麼做-青瓜拌蕎麥麵的做法]( "青瓜拌蕎麥麵怎麼做-青瓜拌蕎麥麵的做法")
- 食材明細主料青瓜（240克）蕎麥掛麵（190克）輔料辣椒粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）香醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜拌蕎麥麵的做法步驟1、材料：青瓜、蕎麥掛麵、辣椒粉2、將青瓜洗淨。3、放在案板上切成絲，待用。4、將蕎麥掛麵下入沸水中焯開，3——4分...
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- 食材明細主料蕎麥麵（80克）青瓜（半根）雞蛋（2只）調料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜雞蛋拌蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵、青瓜（已清洗）、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、將青瓜放在案板上切成絲。4、將平底鍋置火上倒入適量的油燒熱，倒入蛋液翻炒翻...
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![醬黃瓜蕎麥麵怎麼做-醬黃瓜蕎麥麵的做法]( "醬黃瓜蕎麥麵怎麼做-醬黃瓜蕎麥麵的做法")
- 食材明細主料蕎麥麵（一把）輔料黃瓜（1根）豬肉（300g）黃豆醬（1勺）料酒（1勺）生抽（2勺）食鹽（少許）五香粉（1勺）澱粉（1勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬黃瓜蕎麥麵的做法步驟1、蕎麥麵待用。2、黃瓜切丁待用。3、豬肉切丁放入料酒。4、再加入生抽。5、最後加入五香粉，澱粉抓勻醃製20分鐘。6、...
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![羊尾筍冬瓜蕎麥麵怎麼做-羊尾筍冬瓜蕎麥麵的做法]( "羊尾筍冬瓜蕎麥麵怎麼做-羊尾筍冬瓜蕎麥麵的做法")
- 食材明細主料蕎麥麵（80克）冬瓜（245克）羊尾筍（55克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊尾筍冬瓜蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵、冬瓜（已去皮去籽清洗切開）、羊尾筍（已浸泡1個小時抽去一部分鹽份）。2、將羊尾筍撕開放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入冬瓜和切...
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味味甜
