- “這是一個快手版本的焗意粉,就是省時也能吃上一口好吃的意粉,沒有那麼複雜的程式,喜歡什麼材料自己都可以一點點豐富的。”食材明細主料火腿(60g)意粉(200g)輔料蕃茄醬(適量)芝士粉(適量)馬蘇裡拉(適量)鹽(適量)水(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)快手焗意粉的做法步驟1、意粉加少...
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- “到週末,就算再勤快的人,也有隻想好好睡個覺不想精心穿戴好出去買菜或者逛街的時候。。所以這次丸子妹要教大家如何在家也能快速做出簡單高大上的西餐,還可以拍個照發朋友圈分(xuan)享(yao)”食材明細主料牛肉丸(數顆)番茄(1顆)輔料意麵(1人份)番茄醬(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)...
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- 食材明細主料雞腿(4個)輔料鹽焗雞粉(適量)熟白芝麻(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹽焗雞粉版手撕雞腿的做法步驟1、雞腿洗乾淨。2、加入麻油,以及鹽焗雞粉和鹽,攪拌均勻,放在冰箱醃製隔夜。3、放入蒸箱蒸20分鐘,晾涼。4、用手撕開,放入炒熟的芝麻和鹽焗雞粉,攪拌均勻。5、我...
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- “水平有限螺獅粉,我在幾年前第一次接觸螺獅粉就被它特殊的“臭味”震撼了,上了年紀的老阿姨真的接受不了這上頭的味道,同事小女孩每次吃我都躲得遠遠的,實在不明白她們為什麼如此痴迷這個東西,現在看著自己吃的酣暢淋漓,每週不吃一兩次就渾身難受的樣子,自己都把自己逗笑了。螺...
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- “週末翻翻冰箱,昨日剩的米飯還很多,翻翻馬蘇裡乳酪也快過期了,趕緊拿出來做了個焗飯。東西都很簡單,全是冰箱裡剩的一些料,男人和狗都很愛吃,很香。說實話不算是純西式的了,改良了一下,比較適合中國人的胃。愛吃乳酪的人可以多放點,炒米飯的材料也可以根據自己的喜好調整。偶怕熱...
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- “今天老弟突然想吃芝士肉醬焗意粉,我就只好做咯..嘿嘿,很好吃喔~”食材明細主料義大利麵(適量)豬肉(適量)芝士(一片)輔料番茄(適量)蒜片(適量)配料番茄醬(適量)意粉醬(適量)鹽(適量)糖(適量)麻油(適量)生粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士肉醬焗意粉的做法步驟1、豬肉洗淨,瀝乾水份後...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料義大利麵條:一把牛瘦:肉餡輔料洋蔥:適量番茄:適量番茄糊亨氏(稠的):適量乾紅葡萄酒:適量大蒜末:適量橄欖油:適量月桂葉:適量披薩草:適量鼠尾草:少許鹽:適量卡夫的芝士粉:適量胡椒粉:適量具體步驟1.意麵放入溫水鍋中大火煮...
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- 食材明細主料空殼意麵(一份)輔料雞蛋(一個)調料橄欖油(適量)醬包(一包)海鹽(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手意麵的做法步驟1、準備一份空刻意麵,輔料很全哦。2、雞蛋入鍋中煮熟,可以煮喜歡的溏心蛋。3、另起鍋注水煮沸,加入橄欖油和海鹽,將意麵煮熟。4、意麵煮熟後放器皿中...
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- “意麵套裝,小朋友看到直流口水,於是簡單配點小菜,一煮一炒一拌,一盤快手肉醬意麵就OK啦,小朋友吃的津津有味,尤其是配上原汁原味的經典辣味肉醬,爽口開胃吶!”食材明細主料意麵(200g)意麵辣肉醬(1包)輔料油(適量)鹽(適量)洋蔥(適量)橄欖(適量)火腿腸(1根)胡椒粉(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普...
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- “一直想做腸粉,但始終沒有行動起來。終於有個長假了,挖出壓箱底的腸粉預拌粉,簡單的做了一下,口感Q彈爽滑,丫頭說比她們學校門口賣的好吃多了,讓我明天繼續做。”食材明細主料腸粉預拌粉(100g)輔料清水(250g)火腿腸(1根)香蔥(適量)東古醬油(1匙)溫開水(0.5匙)白糖(少許)芝麻油(少許)鹹鮮(口味)煮...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料義大利麵:100洋蔥:半個大蝦仁:9個紅辣椒:1個玉米粒:適量口蘑:10粒黃油:1小塊馬蘇裡拉:100輔料黑胡椒:1茶匙海鹽:1茶匙具體步驟1.洋蔥,紅辣椒切丁備用,蝦仁去蝦線化冰。口蘑瀝乾水分備用。2.麋鹿造型的意麵,先把意麵煮...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:300公克牛奶:100㏄水:100㏄葡萄乾:10公克乳酪丁:30公克美奶蛋黃醬:50公克輔料具體步驟1.南瓜帶皮切適當大小塊狀與水一同煮至沸騰,加入牛奶續煮至南瓜變軟,取出南瓜瀝乾;葡萄乾泡水至軟,撈起瀝乾,備用。2.將作...
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- “匆忙的早餐時間,幾分鐘就可以吃上一碗熱氣騰騰的湯粉”食材明細主料熟米粉(適量)雞蛋(一個)輔料香蔥(適量)大蒜(適量)紫甘藍(1片)調料花生油(適量)食鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手煮米粉的做法步驟1、準備食材。2、配菜洗淨切好,雞蛋磕入碗中。3、熱鍋放少許油,煎熟雞蛋...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先把意粉煮到八成熟後,過冷水,瀝乾,備用。2.在煮意粉的時候,把番茄一齊扔到水鍋裡燙熟,然後去皮,搗成自制的番茄醬。搗好後加一匙橄欖油和適量食鹽在裡面,拌勻。3.用自制的番茄醬把煮好的意粉拌勻...
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- “做過幾次烘烤意粉,最後發現還是用煮的方式比較節省時間,只是烘烤油煙少些。”食材明細主料蜆殼意粉(500克)輔料雞肉(適量)洋蔥(適量)番茄(適量)西蘭花(適量)配料意粉醬(1瓶)芝士(適量)醬香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高階(難度)焗蜆殼意粉的做法步驟1、先把蜆殼粉煮軟撈起。2、裝入烤盤內。3...
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- “非常簡單又快手的拌土豆粉適合工作忙碌的人”食材明細主料土豆粉(100克)西蘭花(適量)燒鵝(適量)輔料燒鵝汁(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手拌粉的做法步驟1、把土豆粉,西蘭花,燒鵝,汁備好2、鍋中燒開水放西蘭花,土豆粉煮5分鐘3、撈起土豆粉,西蘭花裝碟,燒鵝擺入碟中,淋上...
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- “利用家裡現有的食材做一款懶人午餐~除了各類意麵,剩下的米飯、麵包都可以做成乳酪焗A、B、C……😄”食材明細主料意麵(2人份)胡蘿蔔(1/2根)毛豆米(2把)午餐肉(100g左右)輔料精鹽(1/2匙)牛至(少許)蕃茄醬(適量)橄欖油(2大勺)馬蘇裡拉乳酪(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乳酪焗意麵粉...
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- 食材明細主料意粉(200克)牛肉末(100克)馬蘇裡拉芝士(50克)輔料紅蘿蔔(適量)西芹(適量)蒜茸(適量)配料鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士焗義大利粉的做法步驟1、開水加鹽,將義大利粉放入開水中煮透,撈出放入冷水中,再瀝乾水份,加小許色拉油把粉拌均勻2、鍋裡放色拉油...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料剩米飯:一碗輔料鹽:適量鹹蛋黃:2個糖:少許澱粉:少許油:適量具體步驟1.剩米飯倒入容器中。2.加入一些幹澱粉。3.抓勻。4.壓扁,蛋量薄一些。5.切成小塊。6.起鍋熱油,下米片炸至金黃。7.復炸後撈出控油。8.將熟...
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- “我很愛吃手撕雞,也很愛吃鹽焗雞,所以我就把兩種雞結合到一起做了這道手撕鹽焗雞,做法簡單又很快手的一道菜。”食材明細主料果園雞(半隻)輔料蔥段(適量)薑片(適量)紫頭蒜泥(2個)鹽焗雞粉(20g)調料料酒(1勺)花生油(1勺)香菜(1把)白芝麻(1勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手撕鹽焗雞的做法...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料意粉:300馬蘇裡拉芝士:100輔料油:適量瘦肉:適量鹽:適量番茄醬:適量番茄:適量大蒜:適量具體步驟1.番茄洗淨切小粒。2.瘦肉剁成肉末。3.意粉放入水中煮至軟,大約十分鐘。4.煮好的意粉撈出瀝乾水分。5.鍋中熱油爆...
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- “準備午飯,發現冰箱裡只有菠菜了,好在牛肉和意麵是家中常備,遂決定混合炒一下。結果做出來味道還真是不錯。”食材明細主料義大利通心麵(45g)輔料牛肉(80g)蝦仁(30g)菠菜(320g)味增(3g)番茄膏(2g)海鹽(2g)黑胡椒(適量)橄欖油(8ml)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手減脂炒意麵的做法步驟1...
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- 食材明細主料自制紅薯粉條(適量)娃娃菜(2片)輔料辣椒油(2勺)生抽(1勺)香醋(1勺)食鹽(半勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手痠辣粉的做法步驟1、自制的紅薯粉條。2、起鍋燒水,水開下娃娃菜,放入半勺食鹽,煮三分鐘。3、下紅薯粉條,由於粉條是手工做的,本身已經熟了,所以煮一分鐘即可。4...
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- 食材明細主料臘腸(一根)雞蛋(一顆)米飯(一碗)輔料芝士(兩片)醬油(一勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手芝士蛋焗飯的做法步驟1、準備一碗剩米飯,倒入一勺醬油攪拌均勻2、在米飯上打入一顆雞蛋,記得在蛋黃上戳幾個小洞3、將兩片芝士平鋪在雞蛋上4、準備一根臘腸,也可以用培根、火...
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- “酸辣可口,味道十足,做法簡單,適合在家快速製作。”食材明細主料土豆粉條(75g)輔料蔥花(20g)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)油潑辣椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)香醋(15ml)香油(5ml)油炸花生(10個左右)香菜(適量)小青菜(20g)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)快手版酸辣粉的做法步驟1、粉條提前用...
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