![蕎麵貓耳朵怎麼做-蕎麵貓耳朵的做法]( "蕎麵貓耳朵怎麼做-蕎麵貓耳朵的做法")
- 食材明細主料苦蕎麵（1份）小麥麵粉粉（1份）輔料五花肉（半斤）熟雞蛋（3顆）小油菜（1棵）調料食用油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）老陳醋（適量）花椒粒（適量）八角（2粒）桂皮（1塊）草果（1粒）白蔻（4粒）洋蔥（半顆）大蔥（1棵）香菜（5棵）姜（半塊）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蕎麵貓耳朵的做法步驟1、先炸個...
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![蕎麵貓耳朵如何做簡單又好吃]( "蕎麵貓耳朵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料白麵：七兩五苦蕎麵：二兩五水：半斤輔料韭菜：適量蝦皮：適量雞蛋：適量料酒：適量鹽：適量雞精：適量蔥：適量醋：適量具體步驟1.按照主料的比例把面活好了醒發十分鐘2.炒滷的東西隨意啦我做的三鮮的3.案板上撒上薄面把面擀...
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![苦蕎貓耳朵的做法 二十不惑，苦蕎做的貓耳朵？會好吃嗎？ 苦蕎貓耳朵怎麼做]( "苦蕎貓耳朵的做法 二十不惑，苦蕎做的貓耳朵？會好吃嗎？ 苦蕎貓耳朵怎麼做")
- “最近這段時間，家人迷上了吃“貓耳朵”，無論是炒著吃、打滷吃都非常美味。今天為大家分享一款創意貓耳朵，非常適合三高人群和控糖人群，因為我在麵粉中添加了苦蕎粉。眾所周知，苦蕎具有降低血脂、血糖、血壓的三降作用，這款雁門清高有機純苦蕎粉營養價值高、熱量低，控制血糖的同...
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![莜麥面貓耳朵怎麼做-莜麥面貓耳朵的做法]( "莜麥面貓耳朵怎麼做-莜麥面貓耳朵的做法")
- “飲食中新增適量的粗糧，不但可以增加營養，還可以減脂，飲食多樣化，也才能保持健康的身體。粗糧不好消化，根據自己的情況，在飲食上做適當的調整。家裡備了莜麥面，用它做了小巧的貓耳朵。”食材明細主料莜麥面（40g）麵粉（70g）清水（54g（和麵用））輔料鹽（2g）食用油（3g）海菜（3g）蔥花（3g）清水（適量）鹹鮮（口...
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![貓耳朵的做法 脆啵啵的貓耳朵 貓耳朵怎麼做]( "貓耳朵的做法 脆啵啵的貓耳朵 貓耳朵怎麼做")
- “Diy製作“貓耳朵”喜迎端午佳節。一片一片的，咬起來嘎吱嘎吱的，香甜酥脆、特別好吃”食材明細主料白糖（15克）紅糖（30克）牛奶（100克）輔料鹽（4克）低粉（260克）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）貓耳朵的做法步驟1、白糖水：白糖15克，鹽2克，牛奶50克，雞蛋半個，全部混合攪拌至糖溶。2、...
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![貓耳朵的做法 養生營養的貓耳朵 貓耳朵怎麼做]( "貓耳朵的做法 養生營養的貓耳朵 貓耳朵怎麼做")
- “紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱為“抗癌大王”，易被人體吸收，可留在血清中，修補心肌，增強機體免疫力，清除體內自由基，抑制癌細胞中DNA的合成和癌細...胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、...
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![貓耳朵的做法 螺旋麵？貓耳朵？給面換種造型吃 貓耳朵怎麼做]( "貓耳朵的做法 螺旋麵？貓耳朵？給面換種造型吃 貓耳朵怎麼做")
- “沿海這幾天也終於熱起來了，一步也不想出門，好想像上學時代那樣來個暑假...腸胃不好的人吃麵食比較好，因為麵食較容易消化，但是每天吃那一根根細細長長的麵條也難免枯燥乏味，那麼何不把麵糰換種造型來吃呢？這個面有的人叫貓耳朵有的叫做螺旋麵，反正隨你喜好吧，關鍵是吃著好吃就...
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![貓耳朵的做法 廚藝課――貓耳朵 貓耳朵怎麼做]( "貓耳朵的做法 廚藝課――貓耳朵 貓耳朵怎麼做")
- “廚藝課上的初級製作水準，和孩子一起動手製作，品嚐著自己動手的成果，寶貝也會胃口大開的！”食材明細主料麵粉（適量）輔料白糖（適量）紅糖（適量）食用油（適量）雞蛋（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）貓耳朵的做法步驟1、麵粉、紅糖水、食用油、雞蛋一起，揉成棕色麵糰麵粉、白糖水、食...
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![貓耳朵的做法 中點傳奇—貓耳朵 貓耳朵怎麼做]( "貓耳朵的做法 中點傳奇—貓耳朵 貓耳朵怎麼做")
- ““貓耳朵”是一道具有杭州特色風味的名點，特點為用料講究，色彩繽紛，製作精細，湯清澈，味鮮美，它是一種面瓣色澤白淨，形似小貓耳朵的水煮類麵點，偶兒做一碗吃吃不錯，下面進入製作”食材明細主料高筋粉（250克）水（90克）乾貝（20克）雞脯肉（20克）水髮香菇（20克）金華火腿（20克）甜豆（20克）蝦仁（20克）輔料...
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![貓耳朵面做法怎麼做-貓耳朵面做法的做法]( "貓耳朵面做法怎麼做-貓耳朵面做法的做法")
- 食材明細主料麵粉（300g）輔料清水（120ml）配料鹽（3g）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）貓耳朵面做法的做法步驟1、主輔料：麵粉300g、清水120ml。2、麵粉中加入鹽，逐漸加入清水，攪拌成面穗。3、然後和成硬麵團，餳30分鐘。4、把鬆弛好的麵糰放在面板上揉勻。5、然後下成面劑，搓成細條...
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![貓耳朵怎麼做-貓耳朵的做法]( "貓耳朵怎麼做-貓耳朵的做法")
- “眼看著自己的零食，以肉眼可見的速度在下降，零食瘋狂告急。樓下小賣鋪也不開門，咱也不敢去呀，所以只能在家自己做了。對，所以這次好吃君做的就是貓耳朵，而且特別簡單，成功率非常高，宅在家一個月零食告急？一碗麵粉兩種糖，香甜酥脆一學就會。做出來酥酥脆脆的，一邊追電視劇一邊嘎吱吱...
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![麵食貓耳朵怎麼做-麵食貓耳朵的做法]( "麵食貓耳朵怎麼做-麵食貓耳朵的做法")
- “北方面食，菜料豐富，面勁道有嚼勁，屬於湯飯。冬季吃一碗，渾身熱乎乎的，夏天吃一碗，大汗淋漓也蠻爽快！”食材明細主料麵粉（適量）蝦（適量）豆芽（適量）木耳（適量）土豆（適量）豆角（適量）瘦肉丁（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麵食貓耳朵的做法步驟1、和麵時加些鹽，切成指甲丁大小，在面板上搓...
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![彩色貓耳朵湯麵的做法 萌萌噠～彩色貓耳朵湯麵 彩色貓耳朵湯麵怎麼做]( "彩色貓耳朵湯麵的做法 萌萌噠～彩色貓耳朵湯麵 彩色貓耳朵湯麵怎麼做")
- “之前包餃子剩了點面，就都做成貓耳朵凍起來了，紫色（紫甘藍面），黃色（胡蘿蔔面）、白色，煮出來可漂釀啦。貓耳朵是一種西北的麵食名字，就是這個小小的空心麵疙瘩。”食材明細主料貓耳朵（適量）胡蘿蔔（半個）土豆（半個）輔料蔥花（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩色貓耳...
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![貓耳朵面魚怎麼做-貓耳朵面魚的做法]( "貓耳朵面魚怎麼做-貓耳朵面魚的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔汁麵糰（一塊）芹菜汁麵糰（一塊）南瓜麵糰（一塊）白麵麵糰（一塊）輔料醬油（適量）香醋（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（一個）黃瓜（一根）蔥姜（適量）糊料粉（適量）芝麻碎（適量）花生油（適量，）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）貓耳朵面魚的做法步驟1、菜汁和成的麵糰備用。2、把各色麵糰杆成薄...
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![貓耳朵的做法 好吃好玩的貓耳朵 貓耳朵怎麼做]( "貓耳朵的做法 好吃好玩的貓耳朵 貓耳朵怎麼做")
- “貓耳朵，一種好吃又好玩的麵食。”食材明細主料高筋麵粉（400g）鹽（5g）水（適量）輔料青菜（少許）西紅柿（適量）香腸（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）貓耳朵的做法步驟1、高筋麵粉加入鹽和水，和勻，揉成光滑麵糰。蓋上溼布，醒半小時。過程中可以給香腸切片、番茄洗淨切丁、青菜...
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![貓耳朵的做法 麵食貓耳朵 貓耳朵怎麼做]( "貓耳朵的做法 麵食貓耳朵 貓耳朵怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（200克）雞蛋（1個）輔料水（適量）鹽（少許）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）貓耳朵的做法步驟1、準備麵粉、雞蛋、鹽和水2、將麵粉加雞蛋、水、少許鹽和成較硬的麵糰，並用保鮮膜矇住盆，放置半小時。3、取出麵糰，揉成小細條，切成均勻的小劑子4、找帶條紋的物品，如漏勺，壽司...
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![木樨炒蕎麥貓耳朵的做法 粗糧細作“木樨炒蕎麥貓耳朵” 木樨炒蕎麥貓耳朵怎麼做]( "木樨炒蕎麥貓耳朵的做法 粗糧細作“木樨炒蕎麥貓耳朵” 木樨炒蕎麥貓耳朵怎麼做")
- “每週的膳食中，經常調劑一些粗糧會對身體健康大有好處。很多粗糧裡都含有豐富的膳食纖維，膳食纖維可增強人體的代謝功能，促進迴圈。粗糧裡的很多物質是細糧中所不具備的，常吃粗糧也是人體所需各種物質的一項重要補充來源。把粗糧細作，是熱愛製作美食朋友值得研究和嘗試的一種...
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![貓耳朵麵條怎麼做-貓耳朵麵條的做法]( "貓耳朵麵條怎麼做-貓耳朵麵條的做法")
- 食材明細主料麵糰（適量）雞蛋（適量）西紅柿（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）水（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高階（難度）貓耳朵麵條的做法步驟1、硬麵團。2、搓條。3、切小塊。4、這是個技術活。5、搓半天，出來了拌盆。6、準備。7、蔥碎。8、同西紅柿炒雞蛋。9、經典的是幹拌，我加水了😅。10、...
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![貓耳朵的做法 【東北】貓耳朵 貓耳朵怎麼做]( "貓耳朵的做法 【東北】貓耳朵 貓耳朵怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（150g）白糖（25g）奶粉（16g）開水（70g）玉米油（20g）鹽（3g）輔料可可粉（3g）肉桂粉（1g）鹹甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）貓耳朵的做法步驟1、將糖、鹽混合，倒入開水攪拌均勻至融化，做成糖水放涼備用，總質量是98g2、將75g面、10g油、8g奶粉、49g糖水混合3、揉成光滑的麵糰備用4、將...
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![蕎麥貓耳面怎麼做-蕎麥貓耳面的做法]( "蕎麥貓耳面怎麼做-蕎麥貓耳面的做法")
- “貓耳面造型可愛，孩子很喜歡，加入了蕎麥粉進去很健康，對身體好。”食材明細主料蕎麥粉（150克）麵粉（150克）豬肉（100克）輔料豌豆（50克）玉米（50克）調料豆瓣醬（20克）大蒜（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蕎麥貓耳面的做法步驟1、蕎麥粉和麵粉加水攪拌成絮狀。2、活成軟硬適中的麵糰後...
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![蕎麵耳朵套的做法 陝北小吃——蕎麵耳朵套 蕎麵耳朵套怎麼做]( "蕎麵耳朵套的做法 陝北小吃——蕎麵耳朵套 蕎麵耳朵套怎麼做")
- “說起家鄉的小吃，不能不說的就是美味至極的蕎麵耳朵套。每次回家，我都要找家館子坐下來好好地品味上一盤，否則，就總覺得缺點什麼。耳朵套，是因其成品酷似冬季裡北方人用於耳朵保暖的耳朵套而得名。耳朵套有許多種吃法，可以煮熟後直接蘸蒜辣醬食用，可以加入羊肉哨子，也可以炒來吃...
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![貓耳朵 貓耳朵怎麼做-貓耳朵的做法 改良的]( "貓耳朵 貓耳朵怎麼做-貓耳朵的做法 改良的")
- “貓耳朵是西北面食，這次試著做了一次，還不錯”食材明細主料麵粉（適量）輔料西紅柿（適量）洋蔥（適量）肉（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）貓耳朵的做法步驟1、和麵。用溫水和麵，水中加少量鹽。面和的不能太軟，適中即可。每隔10分鐘餳、揉。...
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![燴蕎麵貓耳朵怎麼做-燴蕎麵貓耳朵的做法]( "燴蕎麵貓耳朵怎麼做-燴蕎麵貓耳朵的做法")
- “蕎麵製品，因其外形酷似貓耳朵，故名，陝西人稱為麻食，可炒可燴，可葷可素。”食材明細主料蕎麵貓耳朵（400g）輔料羊肉（少許）西紅柿（1個）紅椒（1個）土豆（1個）韭菜（少許）調料鹽（適量）蔥薑蒜（適量）五香粉（少許）生抽（適量）辣椒麵（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燴蕎麵貓耳朵的做法步驟1、純蕎麥麵制...
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![貓耳朵面怎麼做-貓耳朵面的做法]( "貓耳朵面怎麼做-貓耳朵面的做法")
- 食材明細主料麵粉（400克）小綠白菜汁（適量）紫甘藍汁（適量）鹽（適量）輔料蒜薹（適量）雞蛋（3個）西紅柿（1個）蔥（1段）花生油（適量）香油（適量）十三香（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）貓耳朵面的做法步驟1、首先把紫甘藍與蔬菜榨汁！2、用蔬菜汁活面，水中放入少許鹽要一點一點的滴入，用筷子攪拌至沒有...
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![貓耳朵湯麵怎麼做-貓耳朵湯麵的做法]( "貓耳朵湯麵怎麼做-貓耳朵湯麵的做法")
- “昨天做冰花煎餃剩下一塊麵，早上煎了一個雞蛋，雞蛋煎好後加水，切入西紅柿，做一款快手貓耳朵湯麵，清淡又好吃。”食材明細主料麵糰（1塊）輔料雞蛋（1個）西紅柿（1個）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）貓耳朵湯麵的做法步驟1、麵糰搓成長條，不用揉的太規則，一會兒還要揪面，揉的再...
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味味甜
