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關於牛肉丸子煮米粉的餐飲百科

牛肉丸子煮米粉怎麼做-牛肉丸子煮米粉的做法
  • 牛肉丸子煮米粉怎麼做-牛肉丸子煮米粉的做法

  • 食材明細主料牛肉丸子(適量)米粉(適量)白菜(適量)調料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉丸子煮米粉的做法步驟1、準備材料。2、大火燒開水,加入米粉。3、大火煮十分鐘,煮的過程中注意攪拌,不要米粉粘鍋。4、加入牛肉丸子。5、煮三分鐘。6、加入大白菜。7、加入一勺鹽。8...
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韭菜肉丸煮米粉的做法 快手早餐——韭菜肉丸煮米粉 韭菜肉丸煮米粉怎麼做
  • 韭菜肉丸煮米粉的做法 快手早餐——韭菜肉丸煮米粉 韭菜肉丸煮米粉怎麼做

  • “早上能快手弄一個早餐吃,不僅讓肚子舒服,更能讓自己的一天有個愉悅的開始!”食材明細主料魚丸(適量)肉餅(適量)韭菜(適量)米粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜肉丸煮米粉的做法步驟1、魚丸、切片的肉餅解凍洗淨。2、米粉泡軟。3、...
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烏雞牛肉丸子煮米粉怎麼做-烏雞牛肉丸子煮米粉的做法
  • 烏雞牛肉丸子煮米粉怎麼做-烏雞牛肉丸子煮米粉的做法

  • 食材明細主料烏雞(適量)牛肉丸子(幾個)青菜(幾片)米粉(適量)烏雞湯(適量)調料鹽(1.5克)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烏雞牛肉丸子煮米粉的做法步驟1、烏雞湯燒開加入米粉,大火煮10分鐘,注意觀察是否米粉粘鍋。2、加入烏雞,牛肉丸子。3、大火煮幾分鐘。4、加入青菜,調入適量鹽拌均勻...
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水煮牛肉丸怎麼做-水煮牛肉丸的做法
  • 水煮牛肉丸怎麼做-水煮牛肉丸的做法

  • “就是想吃辣辣的!”食材明細主料牛肉丸(250克)白菜(100克)輔料花椒(1湯匙)幹辣椒(2湯匙)豆瓣醬(1湯匙)姜(1塊)蒜子(2個)香菜(1棵)鹽(1茶匙)油(3湯匙)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水煮牛肉丸的做法步驟1、材料2、牛肉丸切成橫6豎6不斷刀的井字形,煮熟成花型方便入味,辣椒剪段,姜蒜切碎3、溫...
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青菜牛肉丸煮寬粉怎麼做-青菜牛肉丸煮寬粉的做法
  • 青菜牛肉丸煮寬粉怎麼做-青菜牛肉丸煮寬粉的做法

  • “【青菜牛肉丸煮寬粉】這道菜是給老公和兒子吃的,因為牛肉是發物,我不能吃滴。。。”食材明細主料青菜(130克)寬粉(50克)撒尿牛肉丸(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青菜牛肉丸煮寬粉的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨)、寬粉(已泡軟)、撒尿牛肉丸。2、燒鍋倒...
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牛肉丸酸菜米粉怎麼做-牛肉丸酸菜米粉的做法
  • 牛肉丸酸菜米粉怎麼做-牛肉丸酸菜米粉的做法

  • 食材明細主料牛肉丸(適量)米粉(適量)輔料酸菜(適量)泡椒(適量)泡姜(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)牛肉丸酸菜米粉的做法步驟1、米粉按照說明提前泡好。2、泡椒切圈,泡椒切片備用。3、炒鍋預熱倒油,放入泡椒和泡姜炒出香味。4、倒入酸菜翻炒片刻,盛出備用。5、鍋中加水,放...
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牛肉茄子米粉怎麼做-牛肉茄子米粉的做法
  • 牛肉茄子米粉怎麼做-牛肉茄子米粉的做法

  • “寶寶輔食。”食材明細主料牛肉(適量)茄子(適量)輔料米粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉茄子米粉的做法步驟1、牛肉切小塊放薑片醃製十分鐘。2、茄子上鍋蒸熟。3、牛肉和薑片放入鍋中。4、煮開撇去浮沫。5、蒸熟的茄子和牛肉放料理機打成泥。6、米粉用水衝調好。...
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怎麼煮牛肉丸
  • 怎麼煮牛肉丸

  • 大家喜歡吃牛肉嗎?那可是我的最愛,在日常生活中,雞鴨魚肉已經是我們每一餐當中必不可少的食物。當然,每個人不同喜好的食物肯定也不同。對於我來說,本人很喜歡吃牛肉,牛肉富含了豐富的蛋白質營養成分,今天教給大家怎麼煮牛肉丸的方法。怎麼煮牛肉丸烹飪材料:正宗牛肉丸/牛筋丸、...
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牛肉丸煮掛麵的做法 【牛肉丸煮掛麵】 牛肉丸煮掛麵怎麼做
  • 牛肉丸煮掛麵的做法 【牛肉丸煮掛麵】 牛肉丸煮掛麵怎麼做

  • 食材明細主料裕湘玉帶掛麵(適量)牛肉丸(500克)輔料青菜(適量)青蒜(2根)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸煮掛麵的做法步驟1、原料:裕湘玉帶掛麵。2、牛肉丸500克備用。3、青菜適量,青蒜2根。油,鹽,味精,雞精。4、鍋裡熱油下蒜頭爆香。5、牛肉...
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牛肉丸煮米粉怎麼做-牛肉丸煮米粉的做法
  • 牛肉丸煮米粉怎麼做-牛肉丸煮米粉的做法

  • 食材明細主料幹米粉(適量)自制牛肉丸(適量)香菇(幾顆)瘦肉(適量)芹菜葉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸煮米粉的做法步驟1、準備好食材2、香菇和肉都切成絲,芹菜葉揪成小段3、起鍋燒水,水開後下入幹米粉煮軟,大火燒開,小火慢煮透,煮好後,關火蓋...
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牛肉丸子煮多久才會熟
  • 牛肉丸子煮多久才會熟

  • 15~20分鐘。牛肉丸子等鍋裡的水燒開後下鍋煮15~20分鐘就會熟,煮好後的牛肉丸子吃起來在口感上比較的筋道,肉質也不鬆散。煮好後的牛肉丸子沒有吃完就要用保鮮膜密封起來,放在冰箱裡冷藏儲存能儲存1~2天不變質,吃的時候再把牛肉丸子取出來加熱即可。...
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紅薯粉黃豆牛肉丸子怎麼做-紅薯粉黃豆牛肉丸子的做法
  • 紅薯粉黃豆牛肉丸子怎麼做-紅薯粉黃豆牛肉丸子的做法

  • “紅薯,我爺奶說起以前艱難的日子都說我爸爸整日吃紅薯,奶奶為了讓爸爸姑姑吃好,能用紅薯做各種各樣的菜式。等我小時候,日子就好過多了。過年時,爸爸奶奶他們一定要油炸紅薯丸子,裡面有黃豆,黃豆炸的焦焦的,一咬嘎嘣脆,黃豆香撲一鼻子。現在女兒提起紅薯,就會想到街邊的烤紅薯,熱乎...
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米粉丸子怎麼做-米粉丸子的做法
  • 米粉丸子怎麼做-米粉丸子的做法

  • “關於嬰兒米粉,發過2個非糊的吃法:蛋黃米粉餅和米粉疙瘩,今天再來個米粉丸子,過2天還會有款外脆內軟米粉小餅乾,我想研究個米粉花樣吃法九宮格,把嬰兒米粉都能利用起來,畢竟嬰兒米粉裡添加了各種維生素和礦物質,是小寶寶攝取全面營養的好食品。今天的米粉丸子有點Q彈的口感,大人...
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豆腐蘿蔔丸子煮米粉怎麼做-豆腐蘿蔔丸子煮米粉的做法
  • 豆腐蘿蔔丸子煮米粉怎麼做-豆腐蘿蔔丸子煮米粉的做法

  • 食材明細主料豆腐蘿蔔丸子(適量)米粉(適量)輔料菠菜(少許)調料紅蔥頭油酥(少許)鹽(少許)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐蘿蔔丸子煮米粉的做法步驟1、準備好食材:如圖,米粉提前用常溫水泡軟。2、鍋中加適量的水放入丸子一起煮開。3、放鹽。4、紅蔥頭油酥。5、加入菠菜煮一分鐘...
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—斤牛肉丸子用多少澱粉
  • —斤牛肉丸子用多少澱粉

  • 50克。製作牛肉丸子時,牛肉和澱粉的比例為10:1。牛肉丸子可以單獨用牛肉製作,也可以搭配胡蘿蔔、香菜等食材一起製作。製作牛肉丸子時,將牛肉末放入盆中,新增適量的食用油、食用鹽、醬油、蔥花等佐料攪拌後,放入油鍋炸制即可。炸牛肉丸子的油溫不宜過高,以免將牛肉丸子炸糊。...
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肉丸子放糯米粉可以嗎
  • 肉丸子放糯米粉可以嗎

  • 可以。肉丸子放糯米粉的放入量需要控制好,不能放入過多的糯米粉否則會影響丸子的食用口感等,除了可以放入糯米粉,也可以放入澱粉或是生粉等,使丸子的口感更加的Q彈順滑等。肉丸子可以放入水中煮熟後食用,也可以放入油鍋內炸熟後食用,焦香酥脆。...
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牛肉丸子一般煮幾分鐘
  • 牛肉丸子一般煮幾分鐘

  • 5-8分鐘。煮牛肉丸子時,將牛肉丸子冷水下鍋,水開後煮5-8分鐘即可。冷凍的牛肉丸子質地比較硬,可以解凍後再煮。牛肉丸子是常見的食材,可以用於製作牛肉丸子粉絲湯、牛肉丸子白菜湯、紅燒牛肉丸子、牛肉丸子燒土豆等美食。儲存牛肉丸子時,可以將牛肉丸子裝入食品袋中,放在冰箱冷...
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牛肉丸高湯米粉怎麼做-牛肉丸高湯米粉的做法
  • 牛肉丸高湯米粉怎麼做-牛肉丸高湯米粉的做法

  • “味道鮮美,牛肉丸Q彈,來上一碗能量滿滿!”食材明細主料米粉(適量)牛肉丸(適量)青菜(適量)高湯(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸高湯米粉的做法步驟1、備好食材:如圖,米粉用溫水浸泡一小時備用,青菜洗淨切成塊備用,牛肉丸解凍好洗淨改刀備用。...
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火鍋肉丸子煮苕粉怎麼做-火鍋肉丸子煮苕粉的做法
  • 火鍋肉丸子煮苕粉怎麼做-火鍋肉丸子煮苕粉的做法

  • “麻辣開胃。”食材明細主料肉丸子(8個)苕粉(100g)輔料金針菇(100g)調料鹽(適量)麻辣火鍋料(50g)醋(2勺)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火鍋肉丸子煮苕粉的做法步驟1、清水中放入50克火鍋料煮。2、加入肉丸子一起燒開。3、放入苕粉一起煮。4、煮開後,放入金針菇一起煮。5、金針菇煮...
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牛肉丸子煮粉絲怎麼做-牛肉丸子煮粉絲的做法
  • 牛肉丸子煮粉絲怎麼做-牛肉丸子煮粉絲的做法

  • “不管是早餐或是夜宵來一碗很不錯哦”食材明細主料牛肉丸子(三個)粉絲(一個)輔料高麗菜乾(適量)金蒜(少許)調料油(少許)醬油(少許)蝦皮粉(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸子煮粉絲的做法步驟1、提前泡軟的粉絲。2、冷凍牛肉丸子,高麗菜乾。3、電煮鍋裡新增適量的水,將牛肉...
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番茄牛肉煮米粉怎麼做-番茄牛肉煮米粉的做法
  • 番茄牛肉煮米粉怎麼做-番茄牛肉煮米粉的做法

  • “天氣一熱,人總是喜歡吃一點帶湯水的東西,尤其和番茄搭上邊的更是自然的酸爽開胃啊昨天去超市看見牛肉不錯就買了塊兒回來,正好林大美人給我快遞了米粉,所以拿來煮了一碗,我想你們應該也會喜歡”食材明細主料牛肉(250g)番茄(兩個)米線(一把)青菜(一小把)輔料生薑(3g)韓式辣醬(一勺)雞粉(1g...
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豬肉米粉丸子的做法 香糯豬肉米粉丸子-----年夜第四道菜 豬肉米粉丸子怎麼做
  • 豬肉米粉丸子的做法 香糯豬肉米粉丸子-----年夜第四道菜 豬肉米粉丸子怎麼做

  • “春節,是中華民族最隆重,最熱鬧的節日。為了迎接新的一年,年前的幾天裡每天都上街去商聲買年貨。商場裡到處都是匆匆忙碌的身影,看好就買也不談價。每人都提著大包小包匆匆忙忙來,匆匆忙忙去。這那是花錢啊!花的是紙票!我家的廚房裡堆滿了各式各樣菜餚食材。冰箱裡早已塞不下了...
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炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+雞肉 炸牛肉丸子怎麼做
  • 炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+雞肉 炸牛肉丸子怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)牛肉(5兩)雞蛋(1個)麵粉(1把)幹澱粉(1把)輔料蔥(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)花椒麵(適量)十三香(適量)香油(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炸牛肉丸子的做法步驟1、雞胸肉剁碎,打入一個雞蛋拌勻。2、加入絞好的牛肉餡兒,加蔥薑末、鹽、醬油、生抽、...
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牛肉丸湯米果粉怎麼做-牛肉丸湯米果粉的做法
  • 牛肉丸湯米果粉怎麼做-牛肉丸湯米果粉的做法

  • “每年回國好友都會從她鄉下給我帶些當地特產,一種用大米做成的果條,拿回來後必須要用清水浸泡,吃的時候取出來再切片或絲,炒或煲都可以。我挺喜歡這種食物,而且每次也只是煲成湯粉。煮出來的米果粉口感很好,不僅可當早餐亦可當主食。”食材明細主料米果(300克)輔料牛肉丸(適量)大...
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貢米煮丸子的做法 陝北貢米煮丸子 貢米煮丸子怎麼做
  • 貢米煮丸子的做法 陝北貢米煮丸子 貢米煮丸子怎麼做

  • “此菜選用陝北小米制作湯底,小米與丸子的鮮香融合在一起。丸子鮮嫩,米香濃郁。備註:菜譜選自烹飪期刊。”食材明細主料大肉餡(150克)南瓜(70克)小米(50克)輔料鹽(適量)料酒(3克)蛋清(三分之一個)澱粉(適量)胡椒粉(1克)蔥姜水(5克)蔥花(20克)味精(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)貢米煮丸子...
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