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關於蘭花蒸餃怎麼做好吃的餐飲百科

蘭花蒸餃怎麼做-蘭花蒸餃的做法
  • 蘭花蒸餃怎麼做-蘭花蒸餃的做法

  • “家中有不愛吃蔬菜的寶寶,當媽媽的只有想方設法地讓寶寶多進食蔬菜。把蔬菜打汁和麵,做蔬菜汁麵條或是蔬菜餃子,既討寶寶喜歡又補充了維生素。”食材明細主料豬肉餡(500克)西蘭花(200克)白菜(300克)麵粉(500克)輔料大蔥(1棵)姜(1小塊)醬油(1勺)香油(1勺)鹽(1.5勺)蔥香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普...
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花朵蒸餃怎麼做-花朵蒸餃的做法
  • 花朵蒸餃怎麼做-花朵蒸餃的做法

  • 食材明細主料豬肉糜(適量)鮮香菇(適量)韭菜薹(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)蠔油(適量)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花朵蒸餃的做法步驟1、普通麵粉和水按照2:1的比例揉成麵糰,蓋溼布醒30分鐘,再揉光滑。2、肉糜放入大碗...
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西蘭花蒸雞蛋糕的做法 富貴花——西蘭花蒸雞蛋糕 西蘭花蒸雞蛋糕怎麼做
  • 西蘭花蒸雞蛋糕的做法 富貴花——西蘭花蒸雞蛋糕 西蘭花蒸雞蛋糕怎麼做

  • “西蘭花和胡蘿蔔是非常有營養且又減脂的蔬菜,但很多小朋友不愛吃,那今天就換個做法,將它們和雞蛋一起蒸著吃,這下光碟了!”食材明細主料西蘭花(1個)胡蘿蔔(1個)雞蛋(5個)輔料水澱粉(適量)調料鹽(少許)油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花蒸雞蛋糕的做法步驟1、準備食材:西蘭花...
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西蘭花牛肉水餃怎麼做-西蘭花牛肉水餃的做法
  • 西蘭花牛肉水餃怎麼做-西蘭花牛肉水餃的做法

  • “西蘭花買多了,吃不完就變黃了,寶貝愛吃餃子索性試試西蘭花包餃子能不能好吃呢!動手做起來,沒想到很好吃呢,寶貝吃的很香!”食材明細主料西蘭花(500克)牛肉餡(400克)輔料醬油(適量)蔥(適量)玉米油(適量)調餡粉(適量)香油(適量)味精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花牛肉水餃...
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西蘭花煎餃怎麼做-西蘭花煎餃的做法
  • 西蘭花煎餃怎麼做-西蘭花煎餃的做法

  • “西蘭花中含有大量的蛋白質、碳水化合物、脂肪和礦物質,還有維生素c。可以有效的補充人體所需要的營養物質。可以有效的增加新陳代謝。”食材明細主料普通麵粉(1斤)西蘭花(1個)雞胸肉(300克)雞蛋(1個)杏鮑菇(1個)蔥(1根)姜(1塊)輔料油(少許)香油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)煎(工...
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蝦米蒸西蘭花怎麼做-蝦米蒸西蘭花的做法
  • 蝦米蒸西蘭花怎麼做-蝦米蒸西蘭花的做法

  • “清淡的一道家常菜,快捷又保持了菜的營養。”食材明細主料西蘭花(2棵)蝦米(小半碗)輔料蒜未(2大匙)油(2大匙)鹽(1/4茶匙)生抽(2大匙)糖(2茶匙)雞粉(1茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米蒸西蘭花的做法步驟1、蝦米泡軟。2、蒜切末。3、把西蘭花的花切下來洗乾淨。4、花莖不要浪費,...
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花蒸餃怎麼做-花蒸餃的做法
  • 花蒸餃怎麼做-花蒸餃的做法

  • “花花綠綠的,很符合春天的心情”食材明細主料麵粉(適量)青菜(適量)胡蘿蔔(一根)豆腐(適量)雞蛋(兩個)平菇(適量)蔥(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花蒸餃的做法步驟1、胡羅卜蒸熟壓泥,麵粉新增胡羅卜泥活成光滑麵糰,蓋保鮮膜餳發40分鐘備用。2、青菜...
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西蘭花蒸蛋怎麼做-西蘭花蒸蛋的做法
  • 西蘭花蒸蛋怎麼做-西蘭花蒸蛋的做法

  • 食材明細主料西蘭花(3-4朵)輔料雞蛋(2個)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花蒸蛋的做法步驟1、花切碎。2、打散加入鹽水,然後加入少許清水溫的。3、加入少許油,上鍋蒸,10分鐘左右。4、減肥餐。...
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花花牛蒸餃的做法 牛寶寶專屬——花花牛蒸餃 花花牛蒸餃怎麼做
  • 花花牛蒸餃的做法 牛寶寶專屬——花花牛蒸餃 花花牛蒸餃怎麼做

  • “今天是冬至,辰辰今天剛好滿2歲2個月了,今天被報社邀請去參加冬至中外少兒聯歡,辰辰玩的可歡了,跑到舞臺上去跳舞,搞得大家全部看她了,都說辰辰很有樂感,我被她樂壞了,回來專門給辰辰做了一款專屬花花牛水餃,吃了餃子就不會凍耳朵了,大家都吃餃子了嗎?”食材明細主料澄粉(100g)玉米澱...
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西蘭花雞蛋餃怎麼做-西蘭花雞蛋餃的做法
  • 西蘭花雞蛋餃怎麼做-西蘭花雞蛋餃的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)西蘭花(適量)輔料姜蔥(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西蘭花雞蛋餃的做法步驟1、雞蛋磕入碗中,打成蛋液。豬肉餡中加入薑末、蔥末、鹽、雞精、(自己加了些香油,覺得這樣更好吃哦)少許清水,拌和均勻,醃製5分鐘。2、...
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蒸花餃怎麼做-蒸花餃的做法
  • 蒸花餃怎麼做-蒸花餃的做法

  • “對於吃,我還是比較執著的,我會繞大半個城市去買個拿破崙,也會聞著香氣走過巷子去買一份現炸酥肉,開著車追過快收攤的蛋烘糕,排過幾小時隊只為了吃幾根串串,就連鍋盔,在我心中也是傳承一般,年年歲歲人相似,家家戶戶都不同。什麼沒吃過,不管是街邊小攤還是高檔食肆,都會想著要自己去...
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梅花蒸餃 怎麼做-梅花蒸餃 的做法
  • 梅花蒸餃 怎麼做-梅花蒸餃 的做法

  • 食材明細主料麵粉(500克)豬肉(400克)紅蘿蔔(1個)輔料熟南瓜泥(適量)紫著泥(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅花蒸餃的做法步驟1、所需材料。2、將豬肉,紅蘿蔔剁碎,調好配料備用。3、將南瓜泥和紫著泥分別跟麵粉和成麵糰。4、取一小麵糰扞...
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清蒸西蘭花怎麼做-清蒸西蘭花的做法
  • 清蒸西蘭花怎麼做-清蒸西蘭花的做法

  • “清蒸西蘭花,一款好吃的低脂菜品!簡單方便,營養豐富,愛美的小姐姐都喜歡哦。”食材明細主料西蘭花(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨掰小塊,用鹽水浸泡一會兒。2、沖洗乾淨裝盤。3、...
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西蘭花蒸蛋羹怎麼做-西蘭花蒸蛋羹的做法
  • 西蘭花蒸蛋羹怎麼做-西蘭花蒸蛋羹的做法

  • “簡單快捷。”食材明細主料西蘭花(300g)輔料雞蛋(2個)調料鹽(2個)純淨水(200ml)蒸魚豉油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花蒸蛋羹的做法步驟1、西蘭花剪成小朵,加2勺麵粉淘洗乾淨,焯水1分鐘,撈出碼入盤中。2、兩個雞蛋磕入碗中,加少許鹽,適量純淨水,攪拌均勻,濾入盤中。3、蒸...
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蒸餃的做法 換著花樣吃餃子~【美味蒸餃】 蒸餃怎麼做
  • 蒸餃的做法 換著花樣吃餃子~【美味蒸餃】 蒸餃怎麼做

  • “這幾天格外的想吃麵食,之前在超市買的餃子皮,快是快,但是說起好吃,自然是自己動手擀皮包的好吃啦。今天換了個吃法,蒸!味道一樣倍兒棒!順便附上超詳細的過程圖~(餡還是用的之前的豆角豬肉,上次弄多了,就冷凍在冰箱裡,想吃餃子了隨時用~)”食材明細主料餃子粉(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(一小...
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花餃蒸蛋怎麼做-花餃蒸蛋的做法
  • 花餃蒸蛋怎麼做-花餃蒸蛋的做法

  • “雞蛋嫩滑,花餃美味,是雞蛋和餃子的另一種蒸法。”食材明細主料豬肉餡(250克)紅蘿蔔(小許)榨菜(小許)蝦米(小許)餃子皮(100克)輔料花生油(適量)食鹽(2茶匙)白糖(1茶匙)蠔油(小許)生粉(2茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花餃蒸蛋的做法步驟1、準備食材2、將肉餡和紅蘿蔔粒、榨菜粒、蝦米...
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西蘭花鮮肉餃子怎麼做-西蘭花鮮肉餃子的做法
  • 西蘭花鮮肉餃子怎麼做-西蘭花鮮肉餃子的做法

  • “聽樂乾媽講她們那邊過了大年夜裡肯定要包餃子的,其實全國各地很多地方都會包餃子迎新春。今天我就玩轉一款新餡料,有西蘭花,有鮮肉,有雞蛋,朋友們也可以試一下哦,這款餃子還特別適合不吃西蘭花的朋友們哦。”食材明細主料西蘭花(150克)鮮肉(400克)餃子皮(500克)雞蛋(1個)輔料細鹽(適量...
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梅花蒸餃怎麼做-梅花蒸餃的做法
  • 梅花蒸餃怎麼做-梅花蒸餃的做法

  • “幾年前做過一次梅花蒸餃,再次做梅花蒸餃,餡料也有所不同,那時的我初次接觸烘焙,標準的菜鳥一枚,幾年後的現在,再做梅花蒸餃,感覺有所進步,必須繼續加油💪向前輩們學習,努力做到更好。(食材中的南瓜和紫薯是蒸熟後秤出的重量)”食材明細主料普通麵粉(500克)蒸熟南瓜(135克)蒸熟紫薯(110...
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蒸魚汁西蘭花怎麼做-蒸魚汁西蘭花的做法
  • 蒸魚汁西蘭花怎麼做-蒸魚汁西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(一個)大蒜頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蒸魚汁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸魚汁西蘭花的做法步驟1、準備好一個西蘭花。2、用手掰成小朵,清洗乾淨。3、起鍋燒水,水裡加點鹽,下西蘭花焯水一分鐘。4、過涼水,瀝乾水分。5、擺入碗中。6、倒扣在大盤中。7...
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花樣蒸餃怎麼做-花樣蒸餃的做法
  • 花樣蒸餃怎麼做-花樣蒸餃的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(200克)韭菜(150克)白麵(200克)玉米麵(150克)輔料油(適量)鹽(兩小勺)雞精(一小勺)生抽(兩小勺)老抽(一小勺)十三香(一小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)花樣蒸餃的做法步驟1、玉米麵和白麵放入盆裡2、用開水和麵3、合成光滑麵糰,醒十五分鐘4、白麵放入盆裡5、用開水和...
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西蘭花蒸餃怎麼做-西蘭花蒸餃的做法
  • 西蘭花蒸餃怎麼做-西蘭花蒸餃的做法

  • “聽人說西蘭花可以做餃子餡,現在正是吃西蘭花的時候2元1個。嘗試了一下感覺還可以,沒有韭菜鮮。”食材明細主料西蘭花(1個)雞胸肉(200克)雞蛋(1個)杏鮑菇(1個)蔥(1根)姜(1塊)普通麵粉(2小碗)輔料山茶油(少許)香油(少許)蠔油(少許)五香粉(少許)鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西蘭花蒸餃...
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西蘭花素餡水餃怎麼做-西蘭花素餡水餃的做法
  • 西蘭花素餡水餃怎麼做-西蘭花素餡水餃的做法

  • 食材明細主料西蘭花(半個)胡蘿蔔(半個)泡發木耳(20克)雞蛋(2枚)麵粉(500克)清水(260克)輔料食用油(4勺)食鹽(半勺)蠔油(1勺)雞精(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)西蘭花素餡水餃的做法步驟1、西蘭花洗淨剪小朵下鍋燒水加入1勺香油焯燙(這樣,可使西蘭花顏色青綠)。2、焯水後的西蘭花切碎。...
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槐花蒸餃怎麼做-槐花蒸餃的做法
  • 槐花蒸餃怎麼做-槐花蒸餃的做法

  • “清冰箱找出一大包槐花,去年春天凍的,一直都沒怎麼吃。槐花冷凍時沒有焯水,直接扔冰箱裡,所以還非常新鮮,焯水時滿屋的槐花香。”食材明細主料麵粉(300克)槐花(200克)肉餡(160克)韭菜(1小把)輔料姜(1塊)料酒(1小匙)花椒粉(1小匙)醬油(1大匙)花生油(1大匙)香油(1小匙)鹽(適量)蛋清(1個)原味(口味)蒸(工藝)...
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西蘭花蒸蝦仁怎麼做-西蘭花蒸蝦仁的做法
  • 西蘭花蒸蝦仁怎麼做-西蘭花蒸蝦仁的做法

  • “這樣做西蘭花,孩子吵著還想吃!每一位媽媽最大的心願就是孩子不挑食,西蘭花含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。但是很多媽媽平時都採用炒、或者煮的方式烹飪西蘭花,導致偏硬且不入味,讓孩子從小對西蘭花就留下了味覺陰影。其...
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花式蒸餃怎麼做-花式蒸餃的做法
  • 花式蒸餃怎麼做-花式蒸餃的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)麵粉(適量)輔料紫薯(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花式蒸餃的做法步驟1、豬肉餡加入蔥薑末,醬油,五香粉,花椒油,香油調勻醃製十分鐘2、芹菜剁碎,胡蘿蔔擦絲後剁碎,放入醃製好的豬肉餡中,加入適量鹽,攪拌均勻備用3、紫薯蒸熟,趁熱...
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