![冬筍燜雞怎麼做-冬筍燜雞的做法]( "冬筍燜雞怎麼做-冬筍燜雞的做法")
- “冬筍燜雞，一道風味獨具一格的菜。雞肉營養豐富，我選擇雞根，根好吃，配上肥厚的冬筍，燜十幾分鍾，雞肉中有竹筍香，筍中有濃濃雞湯香，相互相成，美味佳餚。冬筍肥大厚實，風味獨特，是南方人餐桌上佳品。冬筍具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利隔爽胃、利尿通便、...
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![冬筍燉雞怎麼做-冬筍燉雞的做法]( "冬筍燉雞怎麼做-冬筍燉雞的做法")
- “早市看到了新鮮的冬筍，家裡還有半隻小笨雞，燉個湯吧。”食材明細主料冬筍（2個）小笨雞（半隻）輔料姜（3片）蒜（3瓣）小米椒（3個）大蔥（2段）香菇（3個）調料香葉（2片）大料（2個）花椒（適量）雞粉（1勺）鹽（1勺）生抽（3勺）冰糖（5粒）桂皮（1塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬筍燉雞的做法步驟1、冬筍洗淨，去皮，切成片備...
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![油燜冬筍的做法]( "油燜冬筍的做法")
- 油燜冬筍是一種日常生活中常見的一道美食，也是我們很多人喜歡吃的一種美食，那麼如何做好油燜冬筍，其中的關鍵就在於油燜。馬上小編這裡就會給大家一個答案，關於如何油燜冬筍，接下來就是勤奮的小編給大家整理的全部內容了，希望各位朋友能夠喜歡油燜冬筍做法一：製作材料主料:冬筍(...
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![冬筍炒肉的做法 家常健康的冬筍炒肉 冬筍炒肉怎麼做]( "冬筍炒肉的做法 家常健康的冬筍炒肉 冬筍炒肉怎麼做")
- “在超市裡看到袋裝冬筍，覺得粉白的，很好看，就買了回去給爸媽炒冬筍吃(*^__^*)嘻嘻……味道還不錯噢~希望你們也喜歡~冬筍營養價值很高，含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，既有助於消化，有能預防便祕和結腸癌的發生(*^__...
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![家常油燜冬筍如何做簡單又好吃]( "家常油燜冬筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油燜冬筍，既好做又下飯，一道最家常的油燜冬筍，香脆鮮甜，至鮮！剛出鍋的冬筍爽脆可口，口感極佳。冬筍是一道比較清淡的菜，所以炒的時候加入的油和醬油會重一點，達到濃和鮮的完美交融，絲毫不影響筍的清甜爽口。冬筍含...
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![五花肉燜冬筍怎麼做-五花肉燜冬筍的做法]( "五花肉燜冬筍怎麼做-五花肉燜冬筍的做法")
- 食材明細主料五花肉（300g）冬筍（半個）輔料蔥（適量）姜（適量）調料花椒（10粒）大料（1個）桂皮（1小片）草果（1個）豆蔻（1個）香葉（3片）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高階（難度）五花肉燜冬筍的做法步驟1、五花肉300克切小方塊。煮過的冬筍切塊。大蔥三塊，生薑三片。2、五花肉冷水入鍋，水開後撇去浮沫。...
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![冬筍燜五花肉怎麼做-冬筍燜五花肉的做法]( "冬筍燜五花肉怎麼做-冬筍燜五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（1斤）冬筍（1袋）輔料蔥姜（適量）八角（1個）香葉（2片）烹飪料油（20ml）啤酒（330ml）調料生抽（20ml）料酒（20ml）老抽（5ml）白糖（10g）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬筍燜五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨切塊，冬筍準備。2、香料準備，冬筍切成片。3、烹飪料油準備。4、鍋中放烹飪料酒炒...
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![冬筍燜鴨肉怎麼做-冬筍燜鴨肉的做法]( "冬筍燜鴨肉怎麼做-冬筍燜鴨肉的做法")
- 食材明細主料鴨肉（300克）冬筍（2個）生薑（幾片）輔料鹽（2克）胡椒粉（一勺）料酒（2克）生抽（2克）辣椒醬（一勺）陳皮（一塊）老抽（1克）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬筍燜鴨肉的做法步驟1、鴨肉去除內臟，清洗乾淨，用鹽，生抽，胡椒粉，料酒，生薑，辣椒醬醃製半小時備用，冬筍去除皮切塊備用。準備兩罐啤酒待用。2...
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![筍燜雞怎麼做-筍燜雞的做法]( "筍燜雞怎麼做-筍燜雞的做法")
- “鹹香甘甜，微辣的一道家常菜”食材明細主料嫩雞（一隻1000克）輔料筍（適量）木耳（30克）配料八角（2枚）乾花椒（一把）薑片（適量）紅辣椒（適量）蔥花（適量）料酒（40ml）醬油（40ml）鹽（適量）生粉（適量）醃製過叉燒的醬汁（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）筍燜雞的做法步驟1、嫩雞剁塊，用一點鹽和生粉醃製30分...
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![香腸臘肉燜冬筍怎麼做-香腸臘肉燜冬筍的做法]( "香腸臘肉燜冬筍怎麼做-香腸臘肉燜冬筍的做法")
- 食材明細主料香腸（適量）臘肉（適量）冬筍（適量）調料鹽（1.5克）豆瓣醬（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香腸臘肉燜冬筍的做法步驟1、準備材料，臘肉，香腸提前煮一下，切片備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入香腸臘肉大蒜煸炒出油。3、倒入冬筍煸炒均勻。4、加入一勺生抽。5、一...
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![冬筍燜臘鴨怎麼做-冬筍燜臘鴨的做法]( "冬筍燜臘鴨怎麼做-冬筍燜臘鴨的做法")
- “冬筍，聽名字大家就知道它是這個季節的當紅食材了，在江浙一帶，冬筍是人見人愛的一款食材，而且價格還巨高。竹筍味甘、性微寒，歸胃、肺經；具有滋陰涼血、和中潤腸，開膈豁痰，消油膩，解酒毒；有時候食慾不是太好，炒上一盤雪菜冬筍肉絲，那真的是會胃口大開哦。今天我用冬筍配了一下臘鴨，在...
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![冬筍蘑菇雞絲湯的做法 【常熟】冬筍蘑菇雞絲湯 冬筍蘑菇雞絲湯怎麼做]( "冬筍蘑菇雞絲湯的做法 【常熟】冬筍蘑菇雞絲湯 冬筍蘑菇雞絲湯怎麼做")
- “冬筍、蘑菇、雞肉，這三種食材均屬自帶鮮味較濃的食物，無論是清炒清蒸煮湯，都分分鐘把雞精味精等鮮料比下去。為了保持其原有的美味，請用清淡烹飪的方式對待它們～過年時候大家免不了胡吃海喝一通，但是過後又會因為油膩感和飽腹感，在過後的幾天都吃不下東西，這個時候，我們就非常需...
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![油燜春（冬）筍怎麼做-油燜春（冬）筍的做法]( "油燜春（冬）筍怎麼做-油燜春（冬）筍的做法")
- 食材明細主料春（冬）筍（適量）紅燒醬油（適量）清水（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜春（冬）筍的做法步驟1、袋裝冬筍或春筍清水浸泡15分鐘，清洗乾淨，擠幹水分。2、炒鍋加多些的油，這道菜的重點是重油，油熱後將筍入鍋中煎炒至表面變色出香。3、烹入紅燒醬油1匙，白...
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![油燜冬筍怎麼做-油燜冬筍的做法]( "油燜冬筍怎麼做-油燜冬筍的做法")
- 食材明細主料冬筍（250g）輔料植物油（2大勺）調料白糖（1匙）鹽（1/2匙）蠔油（1/2勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜冬筍的做法步驟1、處理好的冬筍切成大塊。2、鍋中加入植物油，放入冬筍小火炒至金黃。3、加入白糖，鹽，蠔油和生抽翻炒均勻即可。...
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![家常油燜筍-油燜筍]( "家常油燜筍-油燜筍")
- “春分時節可是新鮮竹筍大量上市的時候，每年到這個時間段都會燒油燜筍，大家抓緊時間嚐鮮吧！”食材明細主料竹筍（1000克）輔料蔥花（1勺）蠔油（2勺）李錦記蒸魚豉油（1勺）水（50ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油燜筍的做法步驟1、將新鮮的竹筍洗淨，切塊2、將鍋燒熱，倒油，放入竹筍煸炒2...
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![青椒炒冬筍的做法 家常菜—青椒炒冬筍 青椒炒冬筍怎麼做]( "青椒炒冬筍的做法 家常菜—青椒炒冬筍 青椒炒冬筍怎麼做")
- 食材明細主料青椒（兩個）冬筍（2個）大蒜（幾粒）輔料玉米油（6克）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒冬筍的做法步驟1、備齊材料待用。2、冬筍切了一大盤。3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，炒香大蒜和青椒。4、倒入冬筍煸炒。5、調入少許鹽，大火煸炒2分鐘。6、調入少許生...
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![家常菜冬筍燜臘鴨如何做簡單又好吃]( "家常菜冬筍燜臘鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料臘鴨腿：300冬筍：340輔料黃酒：50枸杞子：10洋蔥：20大蒜：20生抽：3生薑：15具體步驟1.準備好臘鴨腿、冬筍、洋蔥、蒜瓣，提前冬筍浸泡用淘米水熬煮漲發，洗淨切絲備用。2.臘鴨腿剁小塊，用開水沖洗乾淨。3.鍋中油熱，爆香...
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![家常黃燜雞怎麼做-家常黃燜雞的做法]( "家常黃燜雞怎麼做-家常黃燜雞的做法")
- “用黃燜汁做黃燜雞，用紅燒汁做紅燒肉，現在真的是太方便了。不用炒糖色，不用新增其它的調料，簡單易行，節約了很多時間。”食材明細主料雞腿（3個）青椒（2個）幹香菇（1把）輔料蔥段（適量）薑片（適量）蒜末（適量）調料食用油（適量）生抽（1勺）黃燜料汁（1包）料酒（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常黃燜...
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![冬筍燜肉怎麼做-冬筍燜肉的做法]( "冬筍燜肉怎麼做-冬筍燜肉的做法")
- “五花肉選用肥瘦相間，吃起來肥而不膩!”食材明細主料帶皮五花肉（500g）冬筍（300g）輔料蔥（少許）姜（適量）料酒（少許）幹辣椒（3個）桂皮（1個）八角（2個）香葉（2片）色拉油（少許）白糖（2勺）鹽（少許）老抽（2勺）生抽（1勺）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冬筍燜肉的做法步驟1、五花肉洗淨，切剁成塊。2、五花肉冷水下...
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![家常紅燜雞怎麼做-家常紅燜雞的做法]( "家常紅燜雞怎麼做-家常紅燜雞的做法")
- “這個假期有點長，宅在家裡無所事事，不如學幾道家常菜。今天為大家分享的是家常紅燜小公雞，新鮮可口，還能提高身體的免疫力。喜歡的朋友別錯過。”食材明細主料小公雞（半隻）輔料生薑（4片）大蔥（適量）大蒜（四粒）鹽（適量）生抽（半勺）老抽（半勺）料酒（一勺）原味（口味）未知（難度）家常紅燜雞的做法步驟1、...
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![冬筍燜排骨怎麼做-冬筍燜排骨的做法]( "冬筍燜排骨怎麼做-冬筍燜排骨的做法")
- “每年一二月份，正是吃冬筍的好時節。冬筍兼清、潔、芳、鬆、脆於一身，享有“金衣白玉，蔬中一絕”的美譽。梁實秋在《雅舍談吃》中寫道：無竹令人俗，無肉使人瘦，若要不俗也不瘦，餐餐筍煮肉。足見冬筍之美味。前幾日去鄉下游玩，挖了幾株黃頭筍，嫩嫩的，回家就與排骨一起做了道紅燒冬筍...
- 23670
![家常冬筍燜魚如何做簡單又好吃]( "家常冬筍燜魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬筍燜魚做法簡單，好吃營養，一般用草魚，有些人叫皖魚，草魚肉嫩而不膩，吃魚不吃肉好，沒那麼多脂肪，而且又營養，經常食用還有養顏的功效，冬筍很開胃，冬筍和草魚二者結合鮮美好吃，平時過年過節都喜歡吃魚的可以做一下這...
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![臘肉燜冬筍怎麼做-臘肉燜冬筍的做法]( "臘肉燜冬筍怎麼做-臘肉燜冬筍的做法")
- 食材明細主料臘肉（60g）輔料蔥薑蒜（適量）青紅辣椒（適量）鹽（適量）水（50g）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉燜冬筍的做法步驟1、60克臘肉切片。提前焯水處理好的冬筍160克切片。蔥薑蒜、青紅辣椒適量。2、炒鍋放入一點點的油，煸出臘肉裡的油。3、臘肉煸至透明後盛出，鍋中留下煸出的...
- 31200
![家常黃燜雞的做法 家常黃燜雞（附視訊連結） 家常黃燜雞怎麼做]( "家常黃燜雞的做法 家常黃燜雞（附視訊連結） 家常黃燜雞怎麼做")
- “詳細視訊連結：_show/id_XMTc3Mjc4NDE1Mg==黃燜雞味道鮮美濃郁，十分下飯，街頭有很多黃燜雞的餐館，不過外面的衛生狀況令人擔憂，如果經常想吃，可以嘗試自己做做看。”食材明細主料雞腿（兩個）香菇（5個）香菜（少量）糖（一勺）醬油（半碗）清水（適量）輔料青椒（兩個）乾紅椒（2-3個）鹽（一小勺）料酒（少許）油（少量...
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![紅燒冬筍燜臘雞腿怎麼做-紅燒冬筍燜臘雞腿的做法]( "紅燒冬筍燜臘雞腿怎麼做-紅燒冬筍燜臘雞腿的做法")
- 食材明細主料臘雞腿（半隻）冬筍（2個）胡蘿蔔（一個）生薑（幾片）大蒜苗（適量）桂皮（適量）輔料生抽（2克）玉米油（適量）辣椒醬（2克）鹽（2克）料酒（2克）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒冬筍燜臘雞腿的做法步驟1、臘雞腿洗乾淨切斷。大蒜苗切段備用。生薑切片備用。2、冬筍去皮，切塊備用。胡蘿蔔去皮切...
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味味甜
