![梅花糕怎麼做-梅花糕的做法]( "梅花糕怎麼做-梅花糕的做法")
- 食材明細主料糯米粉（1500g）輔料紅糖（250g）紅豆（適量）白糖（250g）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅花糕的做法步驟1、準備材料：糯米粉，白糖，紅糖，紅豆。2、紅糖放些水邊燒邊攪拌，拌成糖水，備用。3、把糖水倒入糯米粉，用手搓揉，如圖所示。4、準備模具和高壓鍋。5、放在液化氣上蒸，如圖。每...
- 16612
![梅花鹿蛋糕卷怎麼做-梅花鹿蛋糕卷的做法]( "梅花鹿蛋糕卷怎麼做-梅花鹿蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料玉米油（50克）牛奶（100克）低粉（90克）巧克力（80克）淡奶油（適量）白糖（30克）低粉（地層）（10克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅花鹿蛋糕卷的做法步驟1、玉米油50克，牛奶100克混合攪拌均勻。2、適量的牛奶加入融化的巧克力攪拌均勻。3、然後倒入倒入牛奶糊中。4、篩入...
- 23753
![梅花酥怎麼做-梅花酥的做法]( "梅花酥怎麼做-梅花酥的做法")
- “今日小寒，做了梅花酥梅花輕落，疏影枕清夢，斜陽映霓裳。都道冬日之花，與雪色相宜，與月色相宜，與美食雅興更相宜。為了把梅花留住，便把它做成梅花糕，吃到嘴裡，看在眼裡，美在心裡。忙忙活活做好了，忙忙的拍了幾張，若是放杯茶更應景，沒那個時間了，中間空隙又準備的馬肉餡+圓蔥，準備包蒸餃...
- 5258
![冰皮豆沙梅花糕怎麼做-冰皮豆沙梅花糕的做法]( "冰皮豆沙梅花糕怎麼做-冰皮豆沙梅花糕的做法")
- “去年中秋節，我做了鮮肉月餅，新鮮出爐的月餅，家人和好友嘗過後，都給出了極高的評價。今年的中秋即將要來臨了，不想再做鮮肉月餅。看著大家都在做冰皮月餅，而且以前我和女兒最愛吃元祖雪月餅，所以我想嘗試做這冰皮月餅。但是逛遍了卡魯的大街小巷都沒發現有做月餅的模子。實在無...
- 14600
![四色梅花糕怎麼做-四色梅花糕的做法]( "四色梅花糕怎麼做-四色梅花糕的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）豆沙餡（適量）豬油菜餡（適量）鮮肉餡（適量）芝麻餡（適量）輔料泡打粉（適量）老酵面（適量）其他（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）四色梅花糕的做法步驟1、用溫水將麵粉、酵面、泡打粉和勻成厚糊狀，發酵。2、梅花形平底鍋燒熱後，擦上油，把粉糊注入鍋中，加入鮮肉、豆沙等四色餡心...
- 25350
![梅花蛋的做法 梅花蛋的故事 梅花蛋怎麼做]( "梅花蛋的做法 梅花蛋的故事 梅花蛋怎麼做")
- “小時候最愛吃鹹鴨蛋的蛋黃。為了不浪費，父親就自告奮勇地把鹹得發苦的蛋白全包了。如果早知道鴨蛋還可以這樣醃製，父親就不用受那麼多的罪了。現在想起來真的很是愧對父親。端午節就快到了，這款鹹鴨蛋就作為禮物送給大家。”食材明細主料雞蛋（六個）輔料鹽（適量）原味（口味）醃（工藝...
- 5908
![梅花的做法 黃瓜圍邊——梅花 梅花怎麼做]( "梅花的做法 黃瓜圍邊——梅花 梅花怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（適量）輔料聖女果（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅花的做法步驟1、黃瓜，聖女果。（是聖女果，不是胡蘿蔔）2、黃瓜蒂切薄片，擺成梅花狀，黃瓜皮當梅花樹枝，聖女果的頂端切下來，做梅花心。3、其實很簡單，均勻擺上即可。...
- 19032
![話梅花生的做法 開胃話梅花生 話梅花生怎麼做]( "話梅花生的做法 開胃話梅花生 話梅花生怎麼做")
- 食材明細主料花生米（一碗）話梅（適量）芸豆（適量）輔料八角（適量）陳皮（適量）桂皮（適量）調料鹽（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）話梅花生的做法步驟1、花生，話梅，清洗乾淨。2、芸豆抓一小把洗乾淨。3、倒入電飯鍋內，加適量水，放入陳皮，八角，桂皮，少許鹽。4、按煮飯鍵就可以了，軟爛入味。放涼...
- 19485
![楊梅發糕怎麼做-楊梅發糕的做法]( "楊梅發糕怎麼做-楊梅發糕的做法")
- “楊梅營養價值高，富含花青素，酸甜多汁，除了鮮吃、釀酒之外，總想著做點其他的，上午剛榨好楊梅汁，又煮了楊梅糖水，顏色非常誘人，想來做楊梅發糕應該是很好的吧，於是立馬動手，氣溫高，發酵速度也很快，蒸好的發糕顏色依舊，淡紫色的，和味道一樣美好！”食材明細主料低筋麵粉（250g）楊梅汁（225g）酵母...
- 10612
![紫甘藍梅花糕怎麼做-紫甘藍梅花糕的做法]( "紫甘藍梅花糕怎麼做-紫甘藍梅花糕的做法")
- “紫甘藍，具有特殊的香氣和風味。在歐洲人們都將其切絲拌色拉醬食用。它含有豐富的維生素C、E、U及胡蘿蔔素，鈣、錳、鉬等，有著重要的醫學保健作用，是一種天然的防癌藥物。紫甘藍，既可以生食，也可以熟食。但為了保持營養，以生食為好。紫甘藍梅花糕，在經過冷藏之後，吃在嘴裡口感特...
- 6249
![梅之花語蛋糕怎麼做-梅之花語蛋糕的做法]( "梅之花語蛋糕怎麼做-梅之花語蛋糕的做法")
- “梅花是中國十大名花之首，與蘭花、竹子、菊花一起列為四君子，與鬆、竹並稱為“歲寒三友”。在中國傳統文化中，梅以它的高潔、堅強、謙虛的品格，給人以立志奮發的激勵。在嚴寒中，梅開百花之先，獨天下而春。草莓既營養價值高，含有多種營養物質，且有保健功效，又是冬天裡蛋糕上最美的...
- 22277
![迎春梅花蛋糕怎麼做-迎春梅花蛋糕的做法]( "迎春梅花蛋糕怎麼做-迎春梅花蛋糕的做法")
- “冬天過去了，新的一年開始啦！願這怒放的紅梅給您帶去撲面而來春天的氣息！”食材明細主料低粉（105克）雞蛋（5個）輔料白糖（110克）牛奶（40克）玉米油（60克）淡奶油（200克）白醋（3滴）鹽（1克）色素（3滴）菠蘿罐頭（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）迎春梅花蛋糕的做法步驟1、蛋清加白醋，鹽，分3次加60克...
- 11239
![梅花蛋糕怎麼做-梅花蛋糕的做法]( "梅花蛋糕怎麼做-梅花蛋糕的做法")
- “奶油蛋糕都是用色素調至成各種漂亮的蛋糕，我用了紅色火龍果做蛋糕，沒有一滴色素也可以做成漂亮的蛋糕。”食材明細主料低筋麵粉（60克）雞蛋（4個）綿白糖（70克）黃油（30克）輔料火龍果（1個）魚膠片（2片）牛奶（20克）吉利丁粉（5克）淡奶油（200克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅花蛋糕的做法步...
- 19363
![梅花造型年糕怎麼做-梅花造型年糕的做法]( "梅花造型年糕怎麼做-梅花造型年糕的做法")
- “又一款造型別致的年糕，美觀大方，軟糯香甜，既飽口福，又飽眼福。本配方食材為一個10寸梅花造型圓模的用量。”食材明細主料糯米粉（700克）粘米粉（245克）紅糖塊（350克）清水（770克）輔料食用油（少許（刷模具用））甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）梅花造型年糕的做法步驟1、將紅糖塊、清水放入...
- 8424
![土豆泥梅花糕怎麼做-土豆泥梅花糕的做法]( "土豆泥梅花糕怎麼做-土豆泥梅花糕的做法")
- 食材明細主料土豆（一個）豆渣（一份）雞蛋（一個）熟麵粉（4大勺）輔料胡蘿蔔（適量）油（適量）配料鹽（適量）糖（一小勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆泥梅花糕的做法步驟1、土豆一個，去皮切厚片2、電壓力鍋蒸十分鐘3、用勺子壓著過篩4、過篩成泥5、土豆泥6、過濾的豆渣一份兒7、加入白糖8、...
- 26805
![梅花草莓糕怎麼做-梅花草莓糕的做法]( "梅花草莓糕怎麼做-梅花草莓糕的做法")
- “草莓的營養：1.草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。2.草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。3.草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效。4.草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌...
- 7769
![梅花餃怎麼做-梅花餃的做法]( "梅花餃怎麼做-梅花餃的做法")
- 食材明細主料麵粉（200克）豬肉（200克）輔料黑木耳（適量）香菇（十朵）雞蛋（一個）黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）香油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）梅花餃的做法步驟1、餃子粉加溫水活成麵糰，醒15分鐘，然後擀成皮2、豬肉剁成餡，放入蔥薑末，鹽，料酒，雞精...
- 9231
![梅花餅的做法 健康小吃----梅花餅 梅花餅怎麼做]( "梅花餅的做法 健康小吃----梅花餅 梅花餅怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（200克）輔料酵母（2克）白糖（少許）精鹽（少許）豆沙餡（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅花餅的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽放入麵粉中。2、攪拌均勻，用溫水慢慢攪拌成棉絮狀，和成麵糰，醒發1小時。3、將豆沙餡放在案板上，搓成長條，切成段，裝入盤中待用。4、將醒發好的...
- 22238
![梅子蛋糕怎麼做-梅子蛋糕的做法]( "梅子蛋糕怎麼做-梅子蛋糕的做法")
- 食材明細主料低粉（80克）梅子粉（10克）牛奶（40克）蛋清（4個）蛋黃（4個）醋（5滴）輔料糖（80克）橄欖油（60克）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）梅子蛋糕的做法步驟1、備材料2、牛奶、橄欖油放一起拌均勻3、油奶混合液加在蛋黃裡，下30克的糖4、打拌均勻5、把低粉，梅子粉過篩入蛋液裡6、粉、油拌至...
- 14377
![梅花蛋糕卷怎麼做-梅花蛋糕卷的做法]( "梅花蛋糕卷怎麼做-梅花蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料蛋清（400克）糖（180克）低粉（160克）輔料檸檬（半個）草莓醬（適量）香橙醬（適量）可可粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）梅花蛋糕卷的做法步驟1、蛋清和蛋黃分離。2、蛋清和糖放入攪拌機快速打發。3、再擠入半個檸檬的汁水和麵粉輕輕攪拌均勻。4、準備好草莓醬、香橙醬、...
- 13819
![楊梅雪糕怎麼做-楊梅雪糕的做法]( "楊梅雪糕怎麼做-楊梅雪糕的做法")
- “端午前後是採摘楊梅的季節，一個個楊梅紫紅滾圓，咬一口，汁液四濺；多吃幾顆，咬豆腐都覺得牙軟。不如用來煮果醬，可以配麵包、酸奶吃，還能做成雪糕咧！”食材明細主料楊梅（200g）細砂糖（100g）輔料光明酸奶（200ml）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）楊梅雪糕的做法步驟1、楊梅清洗乾淨；2、...
- 12328
![梅花報春的做法 【東北】梅花報春 梅花報春怎麼做]( "梅花報春的做法 【東北】梅花報春 梅花報春怎麼做")
- “心裡美蘿蔔產於北方，又稱花心蘿蔔。它汁液中有一種色素叫花青素，在酸性溶液中顏色更加豔麗，所以涼拌心裡美蘿蔔這道菜是北方婚宴餐桌上一道靚麗的風景線。每年春節三十晚宴，糖醋心裡美蘿蔔雖然不是主角，但它最受歡迎。它的顏色給人一種生機盎然、朝氣蓬勃的感覺，它代表著喜慶...
- 25503
![梅花裱花蛋糕的做法 【梅花裱花蛋糕】 梅花裱花蛋糕怎麼做]( "梅花裱花蛋糕的做法 【梅花裱花蛋糕】 梅花裱花蛋糕怎麼做")
- “裱花的經驗非常少，儘管已經學習烘焙很久了。。。所以，請忽略我那不平整的抹面吧。。。材料：蛋糕體：雞蛋5個，低筋麵粉95g，玉米澱粉8g，玉米油60g，牛奶40g，細砂糖90g抹面：淡奶油300g，糖粉30g，藍色素少許，蜜紅豆適量裱花奶油霜：黃油100g，淡奶油100g，蜂蜜15g，巧克力醬適量，紅色素少許”食材明...
- 17651
![梅花餅怎麼做-梅花餅的做法]( "梅花餅怎麼做-梅花餅的做法")
- “梅花餅不放一滴水，用鮮牛奶雞蛋和普通麵粉製作。在原有發麵基礎上，在面里加了一點點的鹽和油。”食材明細主料普通麵粉（300克）雞蛋（1個）鮮牛奶（100ml）輔料油（少許）鹽（少許）酵母（3克）白糖（1勺）奶香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）梅花餅的做法步驟1、300克普通麵粉，1個雞蛋，純鮮牛奶100ml，酵...
- 29769
![酸梅涼糕怎麼做-酸梅涼糕的做法]( "酸梅涼糕怎麼做-酸梅涼糕的做法")
- 食材明細主料瓊脂（5克）酸梅湯（100毫升）輔料白糖（40克）酸甜（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸梅涼糕的做法步驟1、食材：瓊脂（已泡開）。2、酸梅湯。3、白糖。4、將泡開的瓊脂撈了鍋中，倒入100毫升的酸梅湯、擱入白糖。。5、燒開，至融化，關火。。6、然後，將成品倒入模具中，放入冰箱冷藏1個...
- 13843
味味甜
