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關於菠蘿果肉的做法的餐飲百科

菠蘿果肉怎麼做-菠蘿果肉的做法
  • 菠蘿果肉怎麼做-菠蘿果肉的做法

  • 食材明細主料菠蘿(一小塊)果肉(隨意)輔料清水(適量)白糖(3小勺子)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿果肉的做法步驟1、準備好材料,菠蘿去皮洗淨,取一半切塊,果肉炸好與白糖放一旁待用。2、鍋裡下油燒至5分熱,倒入菠蘿翻炒2分鐘,再放入果肉,繼續翻炒。3、加入白糖和清水,轉小火,繼續炒...
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菠蘿果醬的做法 菠蘿果醬把菠蘿留在罐子裡 菠蘿果醬怎麼做
  • 菠蘿果醬的做法 菠蘿果醬把菠蘿留在罐子裡 菠蘿果醬怎麼做

  • “菠蘿食用需要浸泡鹽水,因為它含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶。顏色鮮豔的水果製成果醬,裝在小小的玻璃罐裡真的超美,菠蘿的香氣、味道和色澤做成果醬之後都能很好的保留。沖泡果汁,搭配吐司或者製作甜點都是很棒的選擇。”食材明細主料菠蘿果肉(1000g)檸檬(半個)輔料白砂...
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菠蘿顆粒果醬的做法 【菠蘿顆粒果醬】 菠蘿顆粒果醬怎麼做
  • 菠蘿顆粒果醬的做法 【菠蘿顆粒果醬】 菠蘿顆粒果醬怎麼做

  • “清明小長假,公公和婆婆過來了,照例買了很多東西提上樓。結果,等假期結束,公婆走了之後,我發現家裡多了很多東西,而且還一時半會兒的吃不完,其中就有一大袋子的草莓和兩個大菠蘿,都是不怎麼禁放的東西,而且我還不怎麼喜歡吃。。。想來想去,最後只好先做成果醬,慢慢消耗去吧。。。”...
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菠蘿果醬的做法 自制好吃的菠蘿果醬,還有菠蘿肉哦! 菠蘿果醬怎麼做
  • 菠蘿果醬的做法 自制好吃的菠蘿果醬,還有菠蘿肉哦! 菠蘿果醬怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(700克)輔料細砂糖(50克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿果醬的做法步驟1、1.菠蘿去皮切成丁2、2.連汁一起放入碗裡,加入細砂糖攪拌3、3.菠蘿丁倒入攪拌機打碎,稍打幾下就可以,這樣做出的果醬還可以吃到菠蘿肉肉4、4.把菠蘿泥倒入鍋裡小火翻炒5、5.這個...
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菠蘿蘋果湯怎麼做-菠蘿蘋果湯的做法
  • 菠蘿蘋果湯怎麼做-菠蘿蘋果湯的做法

  • “菠蘿加蘋果,酸酸甜甜,軟糯清脆!”食材明細主料菠蘿(1個)蘋果(1個)橙子(1個)調料冰糖(10g)果味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)菠蘿蘋果湯的做法步驟1、準備水果。2、去皮切塊。3、黃冰糖。4、加水煮40分鐘。5、冰鎮口感更好。...
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菠蘿果醬怎麼做-菠蘿果醬的做法
  • 菠蘿果醬怎麼做-菠蘿果醬的做法

  • 食材明細主料菠蘿(適量)水(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿果醬的做法步驟1、洗好切片。2、切丁。3、倒人料理機打碎(豆漿機也行)比例1:0.5。4、倒鍋裡煮5分鐘(去浮沫)。5、冒泡泡轉小火不停攪拌再煮5分鐘。6、關火放一塊冰糖餘溫會吧冰糖融合。7、完成。...
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菠蘿水果飯怎麼做-菠蘿水果飯的做法
  • 菠蘿水果飯怎麼做-菠蘿水果飯的做法

  • “波蘿飯老人小孩喜歡吃,酸甜味加清香。清熱解毒。做法也簡單。”食材明細主料波蘿(1個)糯米(150g)輔料紅蘿蔔(1個)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿水果飯的做法步驟1、備好食材2、蘿蔔切丁3、波蘿切頭部三分之一挖出肉切丁4、糯米波蘿紅蘿蔔丁放一起5、拌勻6、到入波蘿碗...
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菠蘿果凍怎麼做-菠蘿果凍的做法
  • 菠蘿果凍怎麼做-菠蘿果凍的做法

  • “最近會陸續出一些零食系列,做一些零食給寶寶吃,自己做的健康、衛生、有營養!微信公眾號:小小胥的廚房時光。和我一起討論美食吧。”食材明細主料菠蘿(600g)輔料糖(60g)吉利丁片(15g)清水(50g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿果凍的做法步驟1、準備食材,把菠蘿分成兩份,各300...
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菠蘿咕嚕肉的做法 應季水果菜---菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做
  • 菠蘿咕嚕肉的做法 應季水果菜---菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做

  • “現在大街小巷最熱門的水果就要數菠蘿和草莓了,超市裡、菜市場、街邊的水果攤……到處都能看到它們的甜美身影。這兩種水果除了可以直接吃、做甜品之外,做成菜也是非常不錯的選擇。來道菠蘿咕嚕肉,引發食慾的菜,微甜微酸的味道,讓肉變得不再油膩難以下嚥。一起來享受吧!”食材...
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菠蘿派的做法 菠蘿(腰果)派 菠蘿派怎麼做
  • 菠蘿派的做法 菠蘿(腰果)派 菠蘿派怎麼做

  • “節日繼讀著,假期繼續著,展才藝繼續著,品美食繼續著……。有人說,父母在就有家。我想天下的老人都會在想有生之年多與兒女們聚聚吧!20I7春節,難得能有這麼長時間,湊的這麼這麼齊……顯然“家庭娛·樂”水平有限,可每個人的參與確是在“提升”自已,同時也帶來了家的歡樂……。記得...
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脆皮菠蘿果怎麼做-脆皮菠蘿果的做法
  • 脆皮菠蘿果怎麼做-脆皮菠蘿果的做法

  • “過年時買了些半成品,做出來簡單好吃也好看。”食材明細主料脆皮菠蘿果(8個)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮菠蘿果的做法步驟1、速凍的菠蘿果一袋。2、剪開包裝看看。3、鍋裡油溫4成,放入菠蘿果。(這時轉中小火)4、炸到外表金黃裡熟即可。5、撈出用廚房紙吸去多餘的油...
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菠蘿蘋果汁怎麼做-菠蘿蘋果汁的做法
  • 菠蘿蘋果汁怎麼做-菠蘿蘋果汁的做法

  • “菠蘿加蘋果酸辣營養果汁。”食材明細主料菠蘿(適量)輔料蘋果(1個)涼開水(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿蘋果汁的做法步驟1、備好食材。2、去皮切塊放入榨汁機中,加水。3、啟動開啟鍵,十幾秒好了。4、成品。...
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菠蘿果醬的做法 酸酸甜甜--菠蘿果醬 菠蘿果醬怎麼做
  • 菠蘿果醬的做法 酸酸甜甜--菠蘿果醬 菠蘿果醬怎麼做

  • “帶有淡淡檸檬香味的菠蘿醬,你喜歡麼?菠蘿味酸奶,菠蘿味蛋糕,菠蘿味麵包還有菠蘿味的冰激凌你都喜歡麼?快用自己做的無任何新增劑的菠蘿果醬做你喜歡的美味吧!”食材明細主料菠蘿(1個)輔料麥芽糖(1勺)檸檬汁(適量)淡鹽水(適量)糖粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菠蘿果醬的做法...
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菠蘿乾 菠蘿乾怎麼做-菠蘿乾的做法 水果
  • 菠蘿乾 菠蘿乾怎麼做-菠蘿乾的做法 水果

  • 食材明細主料菠蘿(1個)輔料鹽(適量)水(適量)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿乾的做法步驟1、菠蘿一個。2、去皮。3、切片。4、放到鹽水裡侵泡。5、控幹水分。6、放到烘乾機裡,78℃,8小時。7、成品。...
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菠蘿果醬與菠蘿汁怎麼做-菠蘿果醬與菠蘿汁的做法
  • 菠蘿果醬與菠蘿汁怎麼做-菠蘿果醬與菠蘿汁的做法

  • “一個菠蘿的兩種吃法”食材明細主料菠蘿(1.5斤(1個))輔料冰糖(200克)配料蜂蜜(適量)檸檬汁(適量)涼開水(100克)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿果醬與菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿切片,淡鹽水浸泡2、切成小塊3、放進榨汁機加一茶杯涼開水榨成汁,過濾果汁和果渣4、果汁加蜂蜜攪勻酸...
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菠蘿爽果凍怎麼做-菠蘿爽果凍的做法
  • 菠蘿爽果凍怎麼做-菠蘿爽果凍的做法

  • 食材明細主料果凍(適量)輔料菠蘿爽(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一天(耗時)簡單(難度)菠蘿爽果凍的做法步驟1、備自家做的葡萄果凍及菠蘿爽。將菠蘿爽也放進冰箱冰涼。2、將冰好的葡萄乾果冰擠進碗裡。3、淋上冰好的菠蘿爽。4、再放。5、合勻即可開吃。...
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菠蘿果脯怎麼做-菠蘿果脯的做法
  • 菠蘿果脯怎麼做-菠蘿果脯的做法

  • “酸甜可口的菠蘿果脯只需晾晒就可以嘍”食材明細主料菠蘿(3500克)輔料白糖(400克)配料冰糖(400克)鹹甜(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)菠蘿果脯的做法步驟1、準備四個削好皮的大號菠蘿切掉頭尾洗乾淨備用2、將菠蘿切片每一片分四片去掉菠蘿芯也可以直接切片晒成大塊頭滴3、切好的...
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果汁菠蘿雞怎麼做-果汁菠蘿雞的做法
  • 果汁菠蘿雞怎麼做-果汁菠蘿雞的做法

  • “這道菜洋溢著菠蘿的香甜,紅酒的芬芳,雞肉的營養,紅酒去掉了雞肉的腥味,並具美容養顏的功效。口感酸酸甜甜中略帶點鹹”食材明細主料雞肉(500克)菠蘿(1個)輔料紅酒(1小杯)蔥花(適量)配料食鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)果汁菠蘿雞的做法步驟1、準備好所有食材2、...
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菠蘿果醬的做法 菠蘿果醬的做法 菠蘿果醬怎麼做
  • 菠蘿果醬的做法 菠蘿果醬的做法 菠蘿果醬怎麼做

  • “菠蘿好吃,但又容易上火,做成果醬的話,不管是抹面包還是作為烘焙時候的餡料都是不錯的。”食材明細主料菠蘿(500克(已去皮))白砂糖(100克)檸檬汁(幾滴)輔料澱粉(適量)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿果醬的做法步驟1、準備所需材料2、將菠蘿切成小塊3、將切成小塊的菠蘿放入...
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菠蘿芒果汁怎麼做-菠蘿芒果汁的做法
  • 菠蘿芒果汁怎麼做-菠蘿芒果汁的做法

  • “今天買了菠蘿做菠蘿蛋炒飯,只用了半個菠蘿,還有半個想著要做點什麼。剛巧朋友來的時候給帶了芒果,所以就榨點菠蘿芒果汁喝喝吧!”食材明細主料芒果(1個)菠蘿(1/4個)輔料純淨水(300ml)甜香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿芒果汁的做法步驟1、芒果一個去皮切小丁!2、菠蘿切丁泡...
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菠蘿蜜果肉戚風蛋糕怎麼做-菠蘿蜜果肉戚風蛋糕的做法
  • 菠蘿蜜果肉戚風蛋糕怎麼做-菠蘿蜜果肉戚風蛋糕的做法

  • “朋友送的大菠蘿蜜,想了各種辦法也吃不完,想想如果做成蛋糕,應該很好吃吧。於是翻看各種菜譜,也沒找到用菠蘿蜜果肉做的蛋糕,只好改改戚風的方子試著做了,形象差些,囗味口感卻非常好,果香濃郁。下次還有待於除錯。”食材明細主料低粉(120g)雞蛋(5個)玉米油(75ml)波蘿蜜果肉(80g)牛奶(80ml...
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蘋果菠蘿汁怎麼做-蘋果菠蘿汁的做法
  • 蘋果菠蘿汁怎麼做-蘋果菠蘿汁的做法

  • 食材明細主料菠蘿(適量)輔料蘋果(2個)酸甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿用鹽水浸泡半小時左右、蘋果削皮後切塊。2、放入原汁機中榨汁、菠蘿和蘋果穿插著放。3、成品小竅門加入蘋果的鮮榨果汁要儘快飲用,以免時間長了氧化後變色...
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菠蘿蘋果醬怎麼做-菠蘿蘋果醬的做法
  • 菠蘿蘋果醬怎麼做-菠蘿蘋果醬的做法

  • “相對面包機裡的各種功能而言,更讓我感興趣的是果醬功能。平時做果醬,要守在爐子旁邊不斷翻炒,一個不留神果醬就會變焦糊,整個果醬製作都會全功盡棄。現在有了麵包機這個幫手,做果醬就是一鍵輕鬆搞定!”食材明細主料蘋果(250克)菠蘿(250克)輔料冰糖(20克)白糖(100克)檸檬汁(10毫升)甜味(...
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菠蘿果醬的做法 【菠蘿果醬】 菠蘿果醬怎麼做
  • 菠蘿果醬的做法 【菠蘿果醬】 菠蘿果醬怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(600克)糖(20克)檸檬汁(15克)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)菠蘿果醬的做法步驟1、菠蘿去皮後切成粒狀,我買的菠蘿比較熟,沒用鹽水泡2、加入糖拌勻後,蓋保鮮膜,放冰箱一天一夜3、用料理機打成泥狀,我喜歡咬到果肉,所以保留了部分果粒4、大火煮開後,小火慢熬,...
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菠蘿果醬的做法 濃縮的都是精華-菠蘿果醬 菠蘿果醬怎麼做
  • 菠蘿果醬的做法 濃縮的都是精華-菠蘿果醬 菠蘿果醬怎麼做

  • “這二天特別喜歡往水果店裡鑽,氣溫的升高讓水果的氣息散發的更加暢快,站在水果店的門口那陣陣清香就會撲面而來,每次置身於果香中總是讓我不由得深呼吸,貪婪地想把他們的香甜全部吸走。家門口水果店的老闆很會做生意,笑臉相迎之外每次必推薦幾款促銷品,我今天就淘到了10元5個...
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