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關於麥豆的餐飲百科

藠炒麥豆怎麼做-藠炒麥豆的做法
  • 藠炒麥豆怎麼做-藠炒麥豆的做法

  • 食材明細主料藠頭(150g)麥豆(150g)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藠炒麥豆的做法步驟1、藠頭,切段。2、麥豆。3、水開後加少許鹽,把麥豆倒入開水中煮熟。4、煮熟撈起。5、鍋中放油,倒入藠頭,加適量鹽翻炒。6、炒至變色,倒入麥豆翻炒,炒熟後出鍋。7、成品,這搭配是家鄉...
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易做的酸菜燜麥豆如何做簡單又好吃
  • 易做的酸菜燜麥豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料麥豆:400酸菜:250輔料豬肉:200油:適量醬油:適量鹽:適量生粉:適量砂糖:適量薑片:適量具體步驟1.自醃製的酸菜。2.原材料備齊了。豬肉切溥片用油,鹽和生粉醃製15分鐘待用。酸菜切成約手指大小的長條形。用清水泡洗3次...
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超喜歡的麥豆羹如何做簡單又好吃
  • 超喜歡的麥豆羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮麥豆:200木薯粉:120輔料鮮姜:30胡蘿蔔:少許白糖:適量食用油:適量具體步驟1.姜、胡蘿蔔剁碎。2.麥豆洗淨上鍋隔水蒸熟。我用高壓鍋,水開嗤氣後關火。3.胡蘿蔔放進大碗裡,加入木薯粉和水攪拌成漿。4.熱鍋下油爆炒...
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麥豆炒臘肉怎麼做-麥豆炒臘肉的做法
  • 麥豆炒臘肉怎麼做-麥豆炒臘肉的做法

  • 食材明細主料麥豆(適量)臘肉(適量)輔料紅辣椒(適量)蒜蓉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麥豆炒臘肉的做法步驟1、麥豆洗淨瀝乾水份。2、蒜蓉、辣椒切好備用。3、淨鍋燒熱下油,放入蒜蓉、辣椒爆香。4、再放入臘肉爆炒一下。5、倒入麥豆翻炒,放調味料及少許水,大火翻炒至熟即...
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麥豆燜糯米飯如何做簡單又好吃
  • 麥豆燜糯米飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘材料有麥豆,臘腸,蝦仁,糯米,胡蘿蔔。先把糯米飯泡一下,胡蘿蔔切成丁,臘腸切丁,蝦仁泡發。把配料加油炒一下和糯米飯混合攪拌均勻上鍋煮熟就可以了,也可以加花生吃起來吃起來脆脆的。糯米營養豐富補中益氣,健脾養胃...
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如何做簡單又好吃-美味的美味臘腸麥豆燜飯
  • 如何做簡單又好吃-美味的美味臘腸麥豆燜飯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘如果家裡有剩飯怎麼辦?哈,有一道很美味的食物就可以解決家裡的剩飯問題呢,那就是美味臘腸麥豆燜飯,美味臘腸麥豆燜飯的主要食材有臘腸和麥豆,做出來的美味臘腸麥豆燜飯特別美味呢,而且也還是老少皆宜的,大家都可...
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好吃的麥豆乾豆角燜雞肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的麥豆乾豆角燜雞肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆角,是常見的蔬菜,但是風乾之後的豆角和新鮮豆角的味道口感卻是大相徑庭,幹豆角的味道包含了太多,有風,有陽光,還有時間,與同樣經過晒乾的青辣椒相結合,在鍋裡燉煮的過程中滿滿的吸收了雞肉濃郁的湯汁,三者絕妙的...
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紅蘿蔔麥豆炒肉沫如何做簡單又好吃-懶人版
  • 紅蘿蔔麥豆炒肉沫如何做簡單又好吃-懶人版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麥豆:250輔料油:適量鹽:適量紅蘿蔔:適量瘦肉:100具體步驟1.麥豆洗淨2.紅蘿蔔切小丁3.肉切末4.鍋內放入適量油,燒熱,加入姜蒜。5.加入瘦肉末,翻炒。6.加入紅蘿蔔丁,翻炒。7.加入麥豆,翻炒,調味8.加入適量水9.加蓋...
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美味臘腸麥豆燜飯如何做簡單又好吃
  • 美味臘腸麥豆燜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:8分鐘美味臘腸麥豆燜飯這道菜餚是由臘腸搭配麥豆製作而成,其中臘腸讓菜餚的顏色豐富,顯得更加好吃。其臘腸的香味是十分吸引人的,它讓這道菜增添香味,豆子提維生素和能量。大家可以讓這些食材發揮他們的組合魅力,搭...
  • 20103
味道不錯的麥豆炒飯如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的麥豆炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料瘦肉:160麥豆:200胡蘿蔔:180米飯:5碗輔料油:適量生粉:適量醬油:適量砂糖:適量具體步驟1.麥豆煮熟。2.再加入胡蘿蔔丁煮熟。3.倒出來瀝水。4.原材料,準備好米飯。把瘦肉切小丁粒,加入油、鹽、醬油、生粉、砂糖抓...
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麥豆番薯餈怎麼做-麥豆番薯餈的做法
  • 麥豆番薯餈怎麼做-麥豆番薯餈的做法

  • “味道鹹中帶甜,口感脆脆軟軟,地道農家口味。”食材明細主料番薯(100g)糯米粉(500g)麥豆(500g)輔料米酒(2ml)生抽(3ml)生粉(適量)蒜頭(1個)油(適量)鹽(適量)香菜(適量)肉末(200g)蔥花(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麥豆番薯餈的做法步驟1、番薯削皮斬件,放水浸過番薯煮熟,待用。2、麥豆去夾...
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麥豆鹹臘肉如何做簡單又好吃-簡易版
  • 麥豆鹹臘肉如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麥豆:300鹹臘肉:250輔料油:適量熱水:適量醬油:適量蒜苗:2根砂糖:適量具體步驟1.原材料。(麥豆灼熟瀝水)2.鹹臘肉切溥片,蒜苗的徑和葉子分開,勻切成約3cm長。3.鹹臘肉先下油鍋炒至斷生。4.加入麥豆炒均勻。5.加...
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「首發」麥豆臘味燜飯如何做簡單又好吃
  • 「首發」麥豆臘味燜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麥豆:300臘肉:200臘腸:150米飯:8碗荔浦芋頭:200輔料香芹:適量蒜苗:適量油:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.新鮮的麥豆。2.準備好原材料。3.洗,切好原材料。4.水加入適量的鹽,煮沸後倒入麥豆灼熟透。再倒出來瀝乾...
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美味麥豆乾豆角燜雞肉如何做簡單又好吃
  • 美味麥豆乾豆角燜雞肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雞肉的做法多種多樣,而美味麥豆乾豆角燜雞肉則極大地做出了將鮮嫩的雞肉與幹豆角別具一格的晒乾後的味道融合在一起,是一道不可多得的下飯必備良品,幹豆角晒乾後摒棄了它原來的青澀味道,吸入鮮美的肉汁,讓人胃...
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快來看看吧-麥豆怎麼做好吃
  • 快來看看吧-麥豆怎麼做好吃

  • 說起麥豆其實大家都特別的熟悉,因為我們日常生活中經常能看到它的身影,因為圓潤可愛並且口感軟糯營養豐富,所以在很多菜品中都能夠出現麥豆的身影。那麼大家平時吃到的麥豆都是怎麼製作出來的呢?有沒有想過自己在家能不能製作的同樣美味呢?麥豆怎麼做好吃一、麥豆砂鍋煲主料:麥...
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麥豆糯米飯的做法 媽媽的味道——麥豆糯米飯 麥豆糯米飯怎麼做
  • 麥豆糯米飯的做法 媽媽的味道——麥豆糯米飯 麥豆糯米飯怎麼做

  • “冬天來一碗媽媽牌的糯米飯,讓你整個冬天都充滿能量。”食材明細主料糯米(1000克)麥豆(250克)臘肉(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麥豆糯米飯的做法步驟1、安安靜靜的麥豆。2、零零碎碎的蔥花。3、糯米提前用水泡半天,加適量水,放到鍋...
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蕎麥豆漿的做法 強身健體豆漿---蕎麥豆漿 蕎麥豆漿怎麼做
  • 蕎麥豆漿的做法 強身健體豆漿---蕎麥豆漿 蕎麥豆漿怎麼做

  • “蕎麥具有很好的營養保健作用;蕎麥還有“消炎糧食”的美稱,另外還具有降低血糖,健脾益氣、開胃寬腸、消食化滯、除溼下氣的功效。此豆漿對高血脂,高膽固醇,有著緩解作用。”食材明細主料黃豆(50克)蕎麥(30克)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蕎麥豆漿的做法步驟1、準備好所有的...
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家庭版丹麥紅豆餅-丹麥紅豆餅
  • 家庭版丹麥紅豆餅-丹麥紅豆餅

  • 食材明細主料麵粉(500克)紅豆餡(100克)雞蛋(5個)黃油(60克)輔料發酵粉(15克)白糖(100克)芝麻(少許)甜香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版丹麥紅豆餅的做法步驟1、麵粉,4個雞蛋,白糖,發酵粉合在一起活成麵糰等發到兩倍大。2、在案板上把麵糰柔光滑,幹成這樣。3、把黃油鋪到面片的中間。...
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麥芽豆漿的做法 減脂養生豆漿---麥芽豆漿 麥芽豆漿怎麼做
  • 麥芽豆漿的做法 減脂養生豆漿---麥芽豆漿 麥芽豆漿怎麼做

  • “此款豆漿補血健脾,減肥降脂。適用於肥胖症,高血脂,脂肪肝,慢性胃炎等病症。”食材明細主料黃豆(50克)花生米(10粒)小麥胚芽(20克)輔料白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麥芽豆漿的做法步驟1、準備好所有的食材。2、黃豆和花生用清水浸泡10分鐘。3、把小麥胚芽倒入豆漿機...
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豆豆米麥粥怎麼做-豆豆米麥粥的做法
  • 豆豆米麥粥怎麼做-豆豆米麥粥的做法

  • 食材明細主料黑豆(少許)輔料紅豆(少許)藜麥(少許)黑米(少許)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豆米麥粥的做法步驟1、黑豆紅豆泡一晚上,洗乾淨,黑米,藜麥洗乾淨。2、我是放高壓鍋裡壓的。3、13-15分鐘,因為豆豆很耐煮,高壓鍋比較容易。...
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藜麥大豆燕麥豆漿怎麼做-藜麥大豆燕麥豆漿的做法
  • 藜麥大豆燕麥豆漿怎麼做-藜麥大豆燕麥豆漿的做法

  • “最幸福的事莫過於每天早上喝一杯暖暖的豆漿如果覺得用豆漿機麻煩又難清洗九陽新出的魔法豆,是最適合懶人使用的只需要把九陽輕養小私享豆料包放進魔法豆裡面加入開水就可以享受到一杯好喝又營養的豆漿啦”食材明細主料九陽輕養小私享豆料包(1包)輔料80度以上熱水(250ML)甜味...
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雙麥豆漿的做法 緩解疾病豆漿---雙麥豆漿 雙麥豆漿怎麼做
  • 雙麥豆漿的做法 緩解疾病豆漿---雙麥豆漿 雙麥豆漿怎麼做

  • “燕麥和蕎麥都有很好的保健功效。對降低膽固醇,軟化血管,和心腦血管病有顯著的食療作用。此豆漿對心血管疾病有很好保健的作用。”食材明細主料燕麥(20克)蕎麥(20克)黃豆(10克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙麥豆漿的做法步驟1、準備好所有的食材。2、所有的食材用清水浸泡...
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養生粥燕麥豆豆的做法 養生粥--燕麥豆豆 養生粥燕麥豆豆怎麼做
  • 養生粥燕麥豆豆的做法 養生粥--燕麥豆豆 養生粥燕麥豆豆怎麼做

  • “今天早上開啟電腦,那個“360跳出來一個提示:請你下載《美圖秀秀》。哈!早就看友們用《美圖秀秀》,俺就是不會弄啊。立馬乖乖下載,下載完了馬上開啟學習。真好用啊!隨便弄幾下,圖片就漂亮多了。這是第一次學習的成就,拿出來試試,請大家多多鼓勵,不吝賜教哦!”食材明細主料白豇豆(30...
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燕麥麥仁黃豆漿怎麼做-燕麥麥仁黃豆漿的做法
  • 燕麥麥仁黃豆漿怎麼做-燕麥麥仁黃豆漿的做法

  • “燕麥、小麥、黃豆,這三種食材放在一起,除了有豐富的鈣含量外,還有健脾、助消化、潤腸通便、降糖等強大的功效。現在都提倡健康飲食,特別是膳食纖維的攝入要豐富、多樣化,所以這三者搭配在一起,短期的效果可能不是很明顯,但從長遠來看,食療效果不可小覷。有一臺得力的豆漿機,可以...
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燕麥豆奶的做法 【營養豆奶】——燕麥豆奶 燕麥豆奶怎麼做
  • 燕麥豆奶的做法 【營養豆奶】——燕麥豆奶 燕麥豆奶怎麼做

  • 食材明細主料燕麥(30克)黃豆(35克)牛奶(100ML)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥豆奶的做法步驟1、準備所需材料,黃豆提前泡8小時以上,燕麥沖洗一下。2、將泡過的黃豆倒入豆漿機內。3、加入洗過的燕麥。4、加入適量的清水。5、啟動豆漿機。6、漿打好的豆漿倒出過...
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